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(11)饮食文化封面

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(11)饮食文化 上传者:不言败

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内容简介

酒的历史酒是什么时候,由谁发明的?实在抱歉,我只能回答说:不知道。这样讲,未免会使你失望,那咱们就讲讲传说吧。在中国,相传是夏禹的五世孙杜康最早造酒的,离现在约有4000年了。在西方,则另有一说:大约在五六千年前,人们常用麦芽煮粥,吃不完的剩粥便倒在一个地方,结果倒剩粥的地方,经过自然发酵,居然生成了芬芳的液体。有一个饿汉经不起芬芳液体诱惑,竟去喝这发酵的液体,才喝了一口,便发出赞叹:“味道好极了!”这液体,便是酒。现代的酒中,啤酒是用麦芽做的,那么,饿汉喝的美味液...

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