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第5部分

食色多尔多涅-第5部分

小说: 食色多尔多涅 字数: 每页4000字

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庆典日,届时会有特色的舞蹈表演,当地人会饮酒至天明。  每周星期三是集市日。    美食及推荐餐馆  Auberge du Parc  电话:(05)53508898  Auberge ?la Ferme Les Rocailles  电话:(05)53504031  住宿  H檛el…Restaurant Le Medi巚al  电话:(05)53504047  H檛el de Voyageurs  电话:(05)53504031    交通  从圣阿芒-德-寇利(St…Amand…de…Coly)沿D 704号公路即可到达。


《食色多尔多涅》第五部分巴德弗尔斯(图)

  在14世纪的时候,奥特福尔领主的一个女儿嫁给了弗朗戴斯(Flanders)的纳斯(Ans)的领主,这就是这个佩里戈尔小镇古怪名字的由来—此外,奥维热赫河河谷一带还散落着一系列这样的以“d’Ans”结尾的小镇。另一点确凿无疑的是,部分原因还在于巴德弗尔斯靠近利穆赞的边界,同其他镇子一样,巴德弗尔斯那高高在上的城堡统治着这个小镇,而这个强大的城堡有着并不规则但却令人愉悦的外形。建造者竭尽全力而又十分谨慎地寻找一个可以纵览全景的理想位置,其目的并非在于欣赏如画的风景,而是想达到侦察潜在敌人接近的目的。  巴德弗尔斯是谦逊和温和的:宁静的街道蜿蜒地通向城堡的塔楼;在小镇简朴的街道上,随处可见的是石雕工艺和刷成各种颜色的木质窗户,而房屋前门处铁门和栏杆的雕花工艺则以其精湛的优雅提供了视觉上的享受细节。这些无可否认的魅力恰如其分地囊括了白佩里戈尔地区的特征。而佩里戈尔自然性的那部分在这个小镇也表现得同样突出。在巴德弗尔斯,似乎并不是城镇对自然的冒犯,而是周围的乡村对城镇的侵蚀。在这里,小镇的建筑看起来几乎都与周围的乡村相互融合,以至于你几乎会以为这些房屋萌生于自然之中,是自然本身的一部分。房屋,甚至谷仓都具有一种永恒性,历经时间的磨损而具有了一种衰老的迷人之处,同那些乡村自然一样,似乎召唤着人们回到人类记忆存在之前的古老时代。    巴德弗尔斯城堡Ch塼eau de Badefols d’Ans  城堡最古老的部分是其中部的主楼,有着稍后才增修的堞眼。而巨大的方形塔楼则可以追溯到14和15世纪。只是到了文艺复兴时期,才在墙上嵌加上了窗户。18世纪时,一栋更为优雅精致的有着双重斜坡屋顶的房屋被加入到现有的堡垒中。1944年,败退的德国军队在这座城堡上放了一把大火,幸运的是,城墙在火焰中存留了下来。现在,整个城堡已被按照原貌小心翼翼地重修过了。    圣文森特教堂St。Vincent Church  镇上的十字形教堂是献给圣文森特的。这座教堂是罗曼式的,但同时又搀杂着哥特式的元素,它有着一个方形的钟楼和一个17世纪的入口。教堂里面,祭坛背后墙上的雕饰具有明显的巴洛克风格,创作于17世纪。这座教堂令人愉悦的一面是它那些形式各样的拱形圆顶:方形的唱诗区和南面的一个小礼拜堂有着圆形的拱顶;其他礼拜堂的拱顶是尖形的,并且有着花饰窗格;而北面礼拜堂的拱顶更别出心裁,形状就像一颗星星。教堂中殿和十字耳堂交叉的地方有一座炮塔,它为这个布局划上了一个完满的句号。    拉-夏珀勒-圣让教堂  La…Chapelle…Saint…Jean Church  距巴德弗尔斯西南面6公里的地方,拉-夏珀勒-圣让教堂附近的穆利恩阿旺(Moulin…?Vent)是这一地区的最高处之一。穆利恩阿旺海拔354米,从那儿可以俯瞰远近高低的美丽景色。而拉-夏珀勒-圣让教堂还有史前遗址和罗马人曾经的宿营地。    风土人情和节日  9月8日之后的星期天是守护神节,届时会举行盛大的庆典仪式。贸易会都在星期一,在每月的第三和第四个星期一举行。而9月8日之后的星期一则是一年一度特别的贸易交易日。  集市日安排在每周的星期天。  美食及推荐餐馆  L’Eataminet  电话:(05)53515035  住宿  H檛el…Restaurant Les Tilleuls    电话:(05)53515297  H檛el Des Tilleuls Tse    电话:(05)53515297  顺道游  距巴德弗尔斯西南面6公里的穆利恩阿旺是这一地区的最高处之一,从那儿可以俯瞰远近高低的美丽景色。  交通  从圣阿芒-德-寇利(St…Amand…de…Coly)沿D 704号公路即可到达。


《食色多尔多涅》第五部分波勒加尔…巴萨(图)

  “Bastide”(堡垒城)一词原来指的是任何一种形式的法国要塞,但在13世纪时,该词被越来越多地用来专指一种新的具防御作用的定居点,这些定居点后来演变为乡村或城镇。当时法国和英国的国王们各自为政、相互为敌,为了确保对于阿基坦的控制权,于是这些代表各自利益的具军事作用的定居点就被创建起来了。定居点中的公民们被自治的措施吸引到此,他们被获准授予拥有土地和当地市场的权利—因此大规模的市场为堡垒城增添光彩。在150年的时间里,有大约600个这样的堡垒城被建立起来,时至今日,有300个左右存留了下来。  波勒加尔-巴萨是一个英国的堡垒城,建于1268年,代表了英国国王爱德华一世(King Edward I)的利益。它安然地位于一座小山坡上,这有利的地势加强了它的防御能力。它最大的特色是13世纪的中心市场。波勒加尔还保留着一所文艺复兴时期的房子,这所房子曾属于政治家和外交官塔拉耶朗德(Talleyrand),即佩里戈尔地区塔拉耶朗德家族的查理·马吕西厄(Charles Maurice de Talleyrand…P巖igord)。一座建于16世纪的皮姆波尔特家的房子(Maison Pimport),后来被巩固加强为防御性工事,再后来则被改造为一所磨坊。这座城堡式的磨坊同周围耕种过的田地和茂密的森林相互映衬,为如画的风景增添了精彩的一笔。  堡垒城的周围几乎毫无例外地都被一片肥沃的土地所围绕,这是居住在那里的居民几个世纪辛勤劳作的结果。站在波勒加尔-巴萨可以俯瞰勒姆普瑟河(Crempse)的河谷地带,今天,这一河谷地区已成为盛产烟草和草莓的丰盛之地。    波勒加尔-巴萨教堂Beauregard…et…Bassac Church  波勒加尔的教堂是哥特式的。巴萨的教堂要好一些,为罗曼式,有一个装饰着雕花柱子的走廊,祭坛后面墙上的雕饰具乡村风味,还有一尊巧夺天工的圣母马利亚的雕像。    史前遗址Prehistoric Site  整个波勒加尔-巴萨一带的史前遗迹值得仔细探访玩味一番,特别是一处新石器时代的用石块架成的墓石牌坊很有意思。此外,还有两处“cluzeaux”,即地下掩体,是特别为居民们在危难时期而准备的。  风土人情和节日  每年的8月15日是当地手工艺品的展示会。  美食及推荐餐馆  Chez Monique  电话:(05)53501310  住宿  Le perier  电话:(05)53701008  交通  位于佩里格和贝尔热拉克的中间地带,都是25公里,有公车直达。或走N21号公路即可抵达。



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