自然科学狂想曲-第7部分
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神经系统包括以下几个部分：
神经中枢（头颅中的脑，脊椎骨中的脊髓）。
白色如细绳状的神经，以分岔的方式分布在身体的各个部位。
脑部
在人类的头颅内，包括三个部分—大脑、小脑和延髓。
大脑
一种白色的柔软物质组织，表面上布满许多波浪状的皱摺。
大脑是人类的智力中枢。大脑使人类成为最聪明、也是惟一会看电视的动物。而从看电视之中，人类的智慧也得到充分的发展。
每个人都有一个大脑，但是很多人却不晓得这件事，所以他们也不知道该如何充分运用他们的大脑。
脊髓
脊髓是一种白色如细绳般的物质，分布人类的脊椎骨之中，由枕骨一直分布至尾椎。
神经
这些白色亮眼的长条神经，分布在脑部和脊髓中，并延伸到全身各个部分。
人类经由身体的感觉器官所接收到的外界讯息，都会传送到神经系统，之后此系统再将各种动作的指令传迅给运动神经，来进行各种动作。
人类通常拥有五种感觉器官：视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉。有的人还多一种幽默感（并非绝对必要，但在生活中却极为有用）。
视觉器官
眼睛是人类的视觉器官。
眼睛是一个胶质的球体，位置在鼻子之上。眼睛被眼皮保护着，随着泪腺的分泌，使眼球经常性地保持滋润。
眼睛的功能跟照相机一样，水晶体等于是透镜，会将映入眼前的物体弯曲成弧形，使影像清楚地被接收。眼皮如同滤光膜片，会随着外界光线刺激的强弱而眨动。
位于眼睛底部的视网膜，会将接收的影像传送到大脑，视网膜与大脑中的视觉神经相连。
眼睛是一种非常敏感的器官，千万不要让它陷入过于疲劳的状态。请注意！看太多的电视会严重伤害你的视力，甚至还会伤害到你的大脑。
听觉器官
耳朵是人类的听觉器官。
内耳比外耳更重要。所以当初梵高*虽然把自己的一只外耳割掉，但是他仍然没有失去他的听觉。
内耳的组织是通往脑内听觉系统的耳道，在内耳深处有一层皮肤来保护外界异物进入脑部，我们称之为鼓膜。
人类的听觉神经就分布在这层鼓膜上，外界的声音由此接收，传送到脑中。
耳朵是相当脆弱的。过于频繁地戴耳机，或是听震耳欲聋的摇滚演唱会，都会对听觉神经造成相当严重的伤害。
为了保持耳朵的清洁和卫生，最好每天都能清洗一次耳朵；一个礼拜最好清除一次耳垢**。
绝对不要使用火柴棒来挖耳垢。因为火柴棒的末端含有磷的成分，如果你拿火柴棒挖耳垢，磷棒会因此磨擦而起火，甚至会烧掉你的脑袋瓜子。
嗅觉器官
鼻子是人类的嗅觉器官。鼻子有两个洞，我们称之为鼻孔。鼻孔的内部深处就是嗅觉神经的分布所在。
跟野生动物或是猎犬比起来，长久生活在文明社会中的人类，嗅觉器官远远落后。不过尽管人类的嗅觉器官不够发达，他们却发明了除臭剂，把仅剩少数能够闻得到的“异味”，也消除殆尽。这是较为特殊的一点。
绝对要注意：不要将豌豆或是马铃薯塞进鼻孔里。
触觉器官
皮肤是人类的触觉器官。
皮肤就像是信封，将身体上下紧紧地覆盖。还好，人类并没有因此活活闷死，因为还是留了几个孔做透气用。
人类的皮肤上有许多神经末梢，它们能够使人类感受到外界的刺激，进而做出反应，例如炎热、寒冷、坚硬、柔软等等。
味觉器官
舌头是人类的味觉器官。舌头上分布着许多小突起物，这些乳头状的突起物叫作味蕾，有着许多味觉神经。
幽默感
照理说，人类的幽默感应该是位于脑部。
目前的科技仍然无法很精确地测出幽默感具体位于脑中何处。
或许它们就像是脑中珍珠般的发光物，日以继夜不停地散发光芒，让人类可以忍受日复一日的单调生活。
练习题
请计算你的身上总共有多少个孔洞呢？（至于那数也数不清的毛细孔*就不用算了）
当男人买了房子、装潢了餐厅、买了家庭影院和汽车之后，他便会舒舒服服地躺在家中，呼唤他的老婆，准备繁衍下一代。老婆来到她丈夫的面前后，脱下围裙，两人手牵手走进房间。在办事之前，老公温柔地问老婆：
“你准备给孩子取什么名字呢？”
“如果是个男孩，我准备将他取名为凯文。”老婆回答道。
“我想把他取名为莫里斯，就跟我父亲的名字一样。”丈夫回答。“但我们还有很多时间可以慢慢地去讨论这个问题。”（事实上，这对小夫妻大概会有9个月的时间去思考这个问题）
说完之后，夫妻俩便把灯光熄灭了。
让我们打开电灯，看看他们到底在搞什么吧！
哇！两个人都没有穿衣服耶！爸爸整个身体都压在妈妈身上，爸爸把精液输送到妈妈的肚子里，数以千万计的精子最后会遇上卵子。
但只有一个最强健聪明的精子能打败其他的竞争者，与妈妈的卵子互相结合成为受精卵。
这一颗受精卵会慢慢长大，然后长成一个胚胎。过了9个月之后，一个哭喊不停的小宝宝将会从妈妈的肚子里跑出来。
小宝宝出生之后，两人决定将小宝宝取名为凯文·莫里斯，或者是梅莉·吉赛儿。夫妻两人十分高兴，出门买了好多糖果。妈妈也准备让小宝宝吸她那温热的乳汁。
人类是胎生的哺乳类动物，他们对于生孩子这件事倒是乐在其中，就像所有的胎生哺乳类动物一样。但是惟一的不同在于，那些动物不需要买了家庭影院才会想做爱做的事。
第五部分 植物学第1节 植物的研究
人类和植物之间的关联，说起来也是非常模糊。
跟植物相比，人类还是觉得跟动物比较亲近。
人们宁愿跟一只狗出去散步，也不愿意带着一根韭菜上街溜达。男人尤其喜欢跟女人—这种美丽的动物—出去散步，至于韭菜嘛……用来炒鸡蛋味道应该不错。
在所有的蔬果植物中，人们最喜欢的应该是草莓，人们认为草莓比其他的蔬果来得高级。
人们称呼那些脑袋被砍掉的人叫蔬菜，但人们又称呼那些他们喜欢的女人为“我的包心菜”。
每天紧张兮兮的人最怕收到天竺葵这种盆栽；但女人可最喜欢男人送她们花了。
如果男人的耳朵两旁会长出包心菜叶，鼻子会发芽—或许还会长得跟芦笋一样高—跟小黄瓜一般笨，脚下还会长洋葱，那么，动物世界和植物世界其实相距不远，或者我们也可以因此判断，他们都是坐在同一艘船上的一家人。
我们之前已经一起研究过动物的世界了，现在让我们来研究植物的世界吧。植物世界并不是那么神秘的，我们这些动物不应该忘记它们。
跟我们一样，植物也会出生、繁衍、长大、死亡。它们也有感情，也需要呼吸。
所以，当我们把沙拉菜的叶子从泥土里面拔出来的时候，请注意聆听它们的哭喊声。
课外知识
园丁的繁衍
当男园丁跟女园丁说：“小甜心—你到底来不来嘛！”的时候，我们大概就可以知道两人正准备去“制造”下一代了。
如果女园丁回答：“不要，亲爱的。”那就表示男园丁碰了一个钉子。男园丁只好按捺下大动的春心。
要是女园丁爽快地答应，男园丁便会立刻把手上的植物种籽放下，准备到女园丁的身上亲自播种。播完种后，女园丁留在温室栽培区的荷兰番茄旁，肚子跟番茄也就一天一天地变大了。
9个月之后，人们将女园丁送入产房，男园丁将靴子上的泥土抖落在产房门前后，也跟着进入产房走廊，身上穿着一件白袍等待好消息。
当护士从产房出来后宣布道：“恭喜你，你太太生了个大白菜。”
激动万分的男园丁于是大声地叫道：“我准备为他取名为贝尔纳！”说完后，他立刻将脚下的靴子脱掉，飞也似地进入产房内。
女园丁将大白菜抱在怀中，男园丁温柔地抚摸着女园丁和大白菜，然后一片接一片地将大白菜的叶子拔掉，将摘掉的叶子排成充满爱意的字句：“我爱你，永远热爱着你……”
这时候，奇迹出现了，大白菜的叶子全部拔完之后，中间竟然出现一个肥嘟嘟的胖宝宝，两边脸颊就像番茄般红扑扑地，两条腿就如同笋瓜类植物般地肥嫩，紫罗兰色的小指头跟鲜嫩的竹笋一样，金色的肥屁股跟笋瓜好像，这真是一个可爱的心肝小宝贝。
练习题
注意！作者故意在内文中夹杂着某些错误，试着将它们找出来吧！
小麦是人类的最爱
人类最喜欢在肚子里填满麦类制品，而且人们最羡慕那些肚子填得比他们饱的有钱人。那些没有钱将肚子填满麦制品的人，通常都会被视为能力低下的笨蛋。
小麦的外表
这种草本植物的外表是一根长长的茎秆，上面长着小麦穗。它的叶子很长，茎干被这些叶子层层包围住。小麦本身是绿色的，因为它们含有叶绿素。
叶绿素
不要理会电视及媒体上的广告说些什么，不是只有牙膏才会含有人造叶绿素。天然的绿色植物其实都饱含叶绿素，也正是因为叶绿素中的绿色成分，才使得这些植物变成绿色。
借着白天的光合作用，小麦在含有氧气和二氧化碳的空气中，选择将二氧化碳中的碳元素分解吸收。
小麦会制造出氧气，这些氧气使空气变得非常清新，而它们吸入的二氧化碳中的碳元素，则滋养着小麦根茎部的汁液。虽然小麦的外表是绿色的，但是小麦在地底下的部分则呈白色。
在地底下的小麦部分
在地底下的小麦根茎组织，学名称做不定根。
小麦花
小麦穗是由许多更小的小麦花穗所组成的，每一株小麦大概有5列小小麦穗花。
每朵小小麦穗花都有3个雄蕊和1个雌蕊，雌蕊的子房内包含着1个胚珠。
在受精的过程中，雄蕊的花粉会掉落在雌蕊上，在子房内最后会慢慢地长成一个麦粒。
磨坊的主人会在早上起床的时候，将这些长大的麦粒磨成粉，再把磨好的面粉装成袋，卖给面包店的老板制造面包。所以说，以后当我们愉快地咬下一口美味的面包或派饼时，应该要想到小麦对人类的贡献。
小麦属于禾本科农作物。
禾本科农作物的种类
燕麦
黑麦
大麦
玉米
郁金香通常产自荷兰，但是它们并没有穿着木鞋。
一株郁金香会有两个部分：地表上的可见部分和地表下的不可见部分。
地表上的可见部分
当你在母亲节时想买一把郁金香送给母亲时，你所买的就是郁金香生长在地表上的可见部分。在每根郁金香的茎秆上都有一朵美丽的花和几片漂亮的叶子。
郁金香的根茎和叶子都是绿色的，这也是含有叶绿素的缘故。
地表下的不可见部分
在地表之下，有着一颗球茎和许多支根。
郁金香的花朵
每一株郁金香一次只会开出一朵花。花朵内通常会有1个萼和3个萼片，1个花冠和3个花瓣；在其中会有6个雄蕊包围住1个雌蕊，雌蕊内部含有1个胚珠。
鹦鹉郁金香比较特别，它的花瓣全都是双层的！
郁金香在受精的时候，雄蕊的花粉通过雌蕊进入子房，这种过程叫做传粉。
传粉的过程可以经由直接或间接的交叉方式完成。本身就有子房的花朵，便可以直接接收到花粉；但如果花粉是来自于其他的花朵，就是所谓的间接交叉传粉（可经由风吹或是蜜蜂的传递）。
经过传粉之后，胚珠开始长大，变成一颗含有种籽的花果，慢慢地再变成花粒，原本的郁金香则逐渐枯萎死亡。
郁金香的死亡和再生
其实我们所看到的郁金香的枯萎，只是一种表面上的死亡，因为在地表下，郁金香的新生球茎仍然充满活力，会从老鳞茎中继续生长出来。等春天一到，新的郁金香就会再度生长。让我们谢谢这些劳苦功高的球茎吧！
我们平常所看到的马铃薯长什么样呢？
它们有着圆圆的身体，看起来十分平易近人。我们非常需要认识这些马铃薯，因为它们是美味薯条的老祖宗。
马铃薯是派孟提先生Parmentier［全名为安东尼·奥古斯丁·派孟提，千万不要跟马铃薯牛肉糜（ParmentierHachis）搞混了］在18世纪时引进欧洲的。令当时的欧洲人为之疯狂，当然法国也不例外。
通常我们所认识的马铃薯都只是它们的块茎，因为我们只吃这部分。马铃薯并不是什么神秘兮兮的东西，它同样也有叶子、花朵、根，以及根部附近的块茎。
马铃薯的构造
跟其他的植物一样，马铃薯也包括可见部分和不可见部分。
可见部分
因为叶绿素的关系，所以马铃薯叶是绿色的，大约可以长到50厘米的高度。除了长着叶子的茎，还有夏天会出来跟大家见面的白花。
不可见的部分
包括栗色的地下根茎，再往下则是排列整齐的细微根部，以及不定须根。
地下茎根延长至地下小枝桠处就是所谓的块茎，这就是我们所吃的马铃薯。
马铃薯花
这部分包括花萼、花冠、雄蕊和雌蕊。
花萼有5个绿色萼片，花冠则有5片白色花瓣。
雄蕊内含有黄色的花粉末。雌蕊下端是子房和胚珠。
马铃薯的花朵并不是只有装
