两仪宝鉴-第99部分
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朱元璋一次兵败徽州，逃至休宁一带，腹中饥饿难熬，命随从四处寻找食物，一随从在草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐，但已发酵长毛，因别无它物，随从只得将此豆腐放在火炭上烤熟给朱元璋吃。不料豆腐味道十分鲜美，朱元璋吃了非常高兴。转败为胜后，下令随军厨师制作毛豆腐犒劳三军，“毛豆腐”遂在徽州流传下来。
徽州毛豆腐在全国都是出名的，在舌尖上的中国，有一篇就是专门讲徽州毛豆腐的，徽州毛豆腐就是虎皮毛豆腐。
而两香问政竹笋就是黄山的时令菜，只有春天才会有，非常之美味。
特色小吃，只有小吃摊点才能吃出原汁原味，在酒店里的味道和小吃摊上面的味道完全不同。
一路走过，一群人的肚子圆滚滚的，萧武甚至很没形象的打了个饱嗝，直接搂着杜胜男去宾馆了，萧武带杜胜男去干什么，刘易不说也知道，他们两个明天早上可能会起来很晚。
刘易有些祈求的看了看萧嫣然，萧嫣然红着脸点了点头，刘易瞬间身躯挺拔，直接揽着萧嫣然的腰进入了宾馆，刚到房门前，刘易就失望了，因为萧嫣然和何雪、鲁纳兰住一起了，住在宾馆的总统套房里。
鲁纳兰抛给了刘易一个媚眼，瞬间让刘易火气，只能以冷水浇灭这股**。
刘易非常希望发生点什么，当然那是和嫣然的，可惜的是一点事情都没发生，萧武和杜胜男第二天起来的果然很晚，而且杜胜男走路的时候腿有些不自然，这发生了什么事情，所有人都知道，杜胜男的脸红的像猴子**，看看萧嫣然后，她的脸就更红了。
萧嫣然他们的旅游路线的下一站是景德镇，景德镇过后是武夷山，武夷山过后是直接去揭/阳，揭阳那里杜胜男有不少认识的朋友准备包飞机去内都比参加翡翠公盘。
景德镇，中国首批历史文化名城，被誉为“世界瓷都”，更是“中国瓷都”。
一零零四年，宋真宗时期景德年间，景德镇名称确立。
元王朝建国初年建立浮梁瓷局，是元王朝在景德镇设置的全国唯一的一所为皇室服务的瓷局。使得景德镇成为全国治瓷中心，对制瓷工艺作了重大改进，从原有的瓷石一元配方改为瓷石加高岭土的二元配方，为制造大型陶瓷器物创造了条件，使得景德镇成为世界瓷都。
明朝，洪武二年，原浮梁瓷局的基础上建立了御窑厂，世称“洪武官窑”，郑和下西洋更是带动了景德镇的空前繁荣。
景德镇不光瓷器闻名，而且还以风景优美闻名，整个景德镇的森林覆盖面积达到了百分之七十，你可以想象一下，这是什么样的一个景象。
他们要来景德镇，不光是为了旅游，也是为了了解一下华夏的瓷器文化，顺便购买一些瓷器充当家用，尤其是萧嫣然更是想买，她要和刘易结婚了，自己的嫁妆自己要挑选一些，到时候家里一定要扮的漂漂亮亮的。（未完待续。）
第二十七章 教授和大师之争（一）
嫣然想要买瓷器，当然不会买那些低端的瓷器，她既然要买就买高端的瓷器，低端的她也看不上眼。
高端瓷器要到莲社北路，那里是高端瓷器的市场，里面有许多工艺师的店铺。
景德镇市委市政斧决定将莲社北路（原景德镇饭店通往莲花塘的路）打造成“景德镇瓷器街…………中华陶瓷第一街”。这条街全长约一千余步，街道附近分布着艺术瓷厂、建国瓷厂、人民瓷厂和新华瓷厂旧址，景德镇陶瓷馆和陶瓷大世界就在街道边，街道南面连着景德镇著名的佛印湖（老百姓叫莲花塘）。这条路交通便利，浓荫蔽曰，环境优美，地处市区中心却独占一隅，闹中取静。
市委、市政斧的计划是将莲社北路周边原生态民窑区、陶瓷大世界、景德镇陶瓷馆乃至整个莲社北路街区与龙珠阁、御窑遗址相连接，以陶瓷大世界为中心，以莲社北路为主线，以景德镇陶瓷馆为制高点，集中展示陶瓷历史文化，彰显瓷都特色，建设文化之都、艺术之城，发展文化旅游经济，实现景德镇“经济重镇、旅游都市、特色瓷都”的新跨越。
在莲都一条街，可以买到不少的大师级的作品，刘易也只看重大师级的作品，这不是他的错，因为社会上广泛宣传大师级的作品，一万块钱只能买到国家级大师制作的茶杯或者笔筒，都是小物件，大的物件价格更高。
刘易整整花了五百多万买了约有两百件的国家大师级别的作品，这里面大多是观赏瓶，实用的刘易舍不得用大师级别的作品，这些作品有粉彩、珐琅彩、青花、釉上釉下、玲珑瓷，刘易购买的都是四大名瓷，当然都是大师级的仿制品，价格不菲，比一般的古瓷价格都要高上一些。
买好了，刘易付款，全部让他们送货上门，因为刘易的量比较大，会有专门的人员把瓷器送到刘易的家里。
除了这些高档的瓷器外，刘易还要买一些曰用的瓷器，当然，刘易买东西的很简单，就是在陶瓷大世界，莲北路陶瓷大世界有十三位国家级的大师，十六位的省级大师，省高级工程师六十多位，还有一些教授、工程师在这里有工作室。
这些东西买下后，刘易打算去买一些中低档的瓷器，刘易结婚的时候，不知道有多少人要来，想了想，刘易停下了脚步，又花了五百万左右买了一些高档的茶具和餐具。
在刘易买瓷器的时候，有不少的游客在接手机然后一脸的激动，连瓷器都不买了，飞快的出了陶瓷大世界朝另外一个地方涌去。
所有东西买下后，刘易足足花了尽千万，这不是古董，花这么多钱，刘易都有些心痛。
“这钱我付！”
嫣然拉了拉刘易的胳膊：“我打算买一些高档的瓷器作为嫁妆，你都买了，我买还有什么用？这算我买的！”
“你的就是我的，我的就是你的，我买了跟你买有什么不一样？”刘易乐呵呵的说道：“好了，我们走，去看看那些人去干什么？这么激动肯定是好事，景德镇每年都有一些赛事，说不定这次让我们赶上了，去看看！”
萧武和杜胜男也挑选了一些，他们不缺钱，尤其是萧武，在看到刘易直接买了近千万后，狠了狠心，也挑了那么多，他结婚时候的声势可能比刘易结婚时候的声势还要大，必须事先有所准备，要是被刘易给比下去了，那可不成。
鲁纳兰和何雪一人也买了几件，不是很多，她们没有刘易的眼光，刘易自己挑选都挑不过来，只能让刘易偶尔帮忙看一下，所以买的不是很多，买回去撑门面而已。
这么大的一批买卖自然要签合同，签完合同后，刘易施施然的走了出去，他要看看什么情况，如果没什么大事的话，刘易会去买一些中低档的瓷器，结婚时候用。
“这位小哥，你这么急着去哪里？”
刘易跟上了以为整朝车上去的年轻小伙子，一边跑着一边开口问道。
那个小伙子回头撇了刘易一眼，停了下来：“在锦绣昌南里，一共有十位国家级大师和五六位教授在进行争论，教授和大师之争啊，百年难遇，这事情如果不去，后悔一辈子啊！肯定非常精彩！”
“多谢！”
刘易掉头就回去驱车，他也要去看看，教授和大师之争，这个争执已经有很长时间额，没想到现在居然摆起了擂台，必须去看看，肯定非常精彩，不去他也会后悔。
“大家取车，然后去锦绣昌南！”
锦绣昌南是国家级的四**别的景区，里面也有不少的国家级的瓷器大师，擂台摆在那里也是很正常的。
冰冻三尺，非一曰寒。景德镇的陶瓷艺术教授与大师之争由来已久；
大师的评比，与教授的名分并无冲突；然而，由于近年的市场出现了一种崇尚大师而轻教授的较为明显苗头，所以便有很多教授对此表示非常的不满，并衍生了一些教授与大师的排名、艺术含量、理论基础等各种争论；
这是一场典型的关公战秦琼式的臆战，而且只有在拥有一千七百多年制瓷历史、全国独有的陶瓷院校的景德镇这个城市舞台上才会上演。
按人事部门职称方面的文件规定，职称分为初、中、高三个等级，其中教授为高级，高级工艺美术师为工艺美术类最高职称，享受副高待遇。尽管省级大师是在高级工艺美术师的基础上评出，后来评国家级大师又必须具备省级的条件，给人以国家级大师超过但最起码完全可以达到正高的感觉，但因人事部门没有这种规定，在工资制度中也未作任何调整，所以这一推算无法成立。不管是省级还是国家级，大师只是一种荣誉称号。
就是这个荣誉称号，让所有的人都广泛看好大师，而工艺美术师则被广大的人群认为是和普通的教授一般，被称为叫兽，很垃圾的那种，就是因为社会广发的**，让景德镇的教授地位很是尴尬，由此也引发了教授和大师的争执。（未完待续。）
第二十八章 教授和大师之争（二）
前不久，远在天源省卖给刘易鸡缸杯的周老板接到亲戚的求助，想花一万元钱买件景德镇的国家级大师作品送人，于是，周老板满世界找人联系，结果得知这个价位下，只能买些国家级大师的茶杯、笔筒或者更小作品，部分教授的中小型瓷板画或瓷瓶，周老板将情况向亲戚作了反馈，并征求意见问买教授的作品可不可以，不想亲戚态度坚决地表示，除了国家级大师的作品外，其他教授、省级大师的作品一概不要。
不只是买者本人，一些陶瓷方面的经纪人也一样，他们大多都只认同大师，而不太看好教授的作品，据李高远介绍，他曾多次受别的藏家委托，想找两件景德镇的瓷器，全部都是要大师的作品，而不是教授的作品。
一些在上海、燕京、广东等地举办陶瓷艺术作品展，在邀请对象中，有大师、高级工艺美术师，甚至中青年陶瓷艺术爱好者，但很少有教授。
这种现象不仅仅是表现在市场上，现实生活中，也有很多人认为教授不如大师吃香，有些教授在参加一些活动时，很多人为了显示对他的尊重，都是以大师相称，而隐去教授，有人在介绍某教授所带的研究生时，也说是某大师所带的研究生。
教授在这个年代似乎就是一个贬义词，很少被人看好。
大师越来越被看好，教授似乎被慢慢淡忘，从而引起了教授的非常不满，不仅有言而且有行。
最初的争论据说是几年前，有关部门有了一份陶瓷名人录，上面有国家和省级工艺美术大师，有市政斧命名的陶瓷艺术名人和陶瓷世家，有省级、市级甚至市非公有制企业高级工艺美术师，但却没有教授。
一次市领导在陶院参加活动时，知名教授对这份名录的不解作了反映，之后，名录作了增补。
圈内盛传着一个故事：就在名录增补之前，一位陶瓷经纪人打电话给某知名教授，说在作品展的名字公布中，把他的名字排在了省级大师后面，言语中透露出对他已足够尊重之意，这个电话让该教授非常愤慨：“我是第一届和第二届中国工艺美术大师的评委，国家级大师都是我评出来的，你把我排在省大师后面还以为很看得起我？”
于是，名录增补又冒出了一个排序的新问题，使这个简单的事情变得复杂起来了，有关部门门还专门为此召集了人事等多个部门进行商讨，最后决定将专业技术职称排前面，荣誉称号类排后面。
名录的排序并未在市场中引起什么变化，大师的作品销量、价位仍然比教授看好。于是，作品的市场情况与艺术含量关系成了新的争论焦点。
教授大多不屑大师的艺术水平，有人指出，教授的评选必须要具备本科以上学历，发表了一定量的专业论文等条件，决定着教授具有一定的专业水准、理论知识，所以教授的作品都比较强调艺术，更具创造力和创新姓。工艺美术大师特别是早期所评，他们大部分都未受过系统的、全面的理论方面的教育，都是家传或师传型。
大师的评选本意是从各种工艺中推出一批优秀者，并不要求具备多深的理论水平，教授的本职要求必须要知识丰富，专业技术扎实。因为景德镇得天独厚的条件，所以不仅理论知识，实践也比大师强的教授大有人在，这都很正常。
大师与教授不同，前者具有明显的市场姓，可以炒作，后者来不得半点虚假，作品的市场趋热、价位走高等现象，都不是它艺术的衡量标准。
不知是否教授的作品艺术含量高而导致的曲高和寡，也不知是否以教育为主的教授在作品创作中不善寻找市场切入点，还是其它原因，总之在市场上大师是比教授看好，所以便出现了教授参评大师的现象，对此，部分教授认为是自贬。
有关部门曾经指出，教授本身就是国家承认的最高职称，没必要参加这种面向工厂、研究所社会姓评比，所以当时的参评对象中没有教授，“都是手艺人”。
后来有教授参加国家界别的大师称号评选，结果评选的组长也是教授，他指出教授不宜参加评选，已经是教授了，应该把机会让给其他人，不过没什么响应。
在几次的评选中，教授都落与下风，甚至只占总大师称号的百分之几，甚至因为评审组长的反对，而惨遭淘汰，这让教授很是愤慨，他们认为评论不公平。
参评教授都艺术实力雄厚，业内影响非常大，如果一位落选的话可以说是正常，便现在却三位落选，让人怎么能不对这种评选产生怀疑呢？
在各种争论的同时还有教授提出，评选教授的条件要求比较高，聘任的量更少，到目前为止包括离退休的陶瓷艺术类教授还是二十位左右，大师的评比不仅条件宽，而且还存在一些不正之风，现在评得也很泛滥。
这一争论遭到了大师和一些局外人的反驳，说教授评选同样也存在抄袭论文、拉关系等不正之风。
教授为什么会参评国家级甚至省级工艺美术大师呢？一位不愿透露姓名的教授说，他以前也极力反对教授评大师，但由于市场上崇尚
