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第308部分

天生倒霉蛋-第308部分

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    帝王蟹,给自己留两个,扯淡嘛,这帝王蟹别说一个人吃一个,就是三五个人吃一个,那也是奢侈到极致的啊,袁达竟然想要一个人吃一个,扯淡,绝对的扯淡嘛。
    一开始还准备报复一下袁达的潘红兵,在听到袁达的话语后,一下子就不淡定了,当即提高了音调对袁达说道。
    “不……不行,这怎么行……”
    “怎么不行,难道我想吃点自己家的东西,还有问睿!
    “不,不是……我的意思是……这……这帝王蟹,这帝王蟹咱们根本不可能弄的,因为他的价格绝对已经超出了咱们能够承受的范围……”
    此时,潘红兵的面色有些难堪,而袁达呢,他则是一脸莫名其妙的表情,对潘红兵继续问道。
    “很贵是吗,这样啊,那好吧,那就不要帝王蟹了,直接给我留两个澳龙好了……”
    “澳龙,这……这也不行啊,澳龙的价格,也不便宜……”
    潘红兵说着,似乎感觉到袁达要说什么,急忙再次说道。
    “还有那个鲍鱼和梅多克的红酒,这……这都不可能,他们的价格都太高了,这要是普通的鲍鱼的话,可能还勉强可以,一个鲜鲍鱼上价大概五块钱左右……”
    “其他的,最多也就是弄几个普通的大青龙虾和小海螺什么的,然后每桌可以赠送一定数量的基围虾……如果再多的话,可能就真的要赔本了……”
    潘红兵说着,翻看着手机里面的页面,随后继续说道。
    “而且我也看了……你这上面也洠в行词裁刺乇鸬模皇撬的暌狗苟眩瑳'有做出什么承诺,所以按照我的意思,按照平时的餐品,多增加这些就已经足够了,至于具体的,过后我跟邓师傅再商量一下……”
    潘红兵终于说了实话,而随着潘红兵这些话一说出口,袁达这边也终于忍不住笑出了声來。
    而袁达这样一笑,潘红兵似乎也明白了什么,很明显啊,自己又上当受骗了,原本自己想捉弄一下袁达,报复一下袁达,可洠г朐锞谷患傧氛孀觯程倜希约荷杓坪玫陌严分苯幼薜搅俗约旱纳砩稀
    这哪里是在捉弄袁达啊,分明是自取其辱了嘛。
    “你故意的,对不对,我怎么就上当了呢,你看看,你看看,太奸诈了你……”
    无奈,十分无奈的潘红兵无奈的苦笑着说道。
    而袁达呢,他笑的则是更开心了,只见袁达急忙解释道。
    “我骗你什么了,我是真的不知道什么东西是帝王蟹,我可真的洠Ъ闶且豢妓狄模抑皇撬匙拍愕幕八刀眩庠趺淳退滴移隳亍髅魇悄阆绕业陌伞
    “就算我不对,那也是你不对在先,对不对。”
    听到袁达的解释,潘红兵实在是不知道该说些什么,只好连连摇头苦笑着,而一边的唐婉晴,自然也是满脸的笑意,毕竟看到袁达和潘红兵这俩人如此打闹,不笑出声來都已经不容易了。
    “对了,还有一件事我要跟你说一下……”
    笑完之后,袁达似乎想起了什么事,急忙对潘红兵说道。
    “什么事。”
    “你注意到洠В勖桥员叩哪歉鲋嗥毯突鸸旰孟窬淖纯龆疾辉趺囱
    袁达说着,示意了一下自家门面两侧的粥铺和火锅店继续对潘红兵继续说道。
    “他们这两家你熟悉不,如果要是熟悉的话,你去打听打听呗,看他们家有洠в幸庀蛳胍龆遥绻舛业幕埃鄹袷嵌嗌伲绻鲜实幕埃蚁攵蚁聛怼
    “兑下來,干什么,你要开火锅店还是粥铺。”
    听到袁达的话,潘红兵有些不解,急忙对他追问道。
    “粥铺,火锅店,扯毛线啊,谁开那玩意啊,我是想把咱们的这个餐厅扩大,如果能够扩大的话,那么客人也就能來的更多,多的话,当然收入也就越多了。”
    “真的假的啊,你要全扩下來,这……这得多少钱啊……”
    “再说了,他们都是一二楼的门市,跟咱们差不多的,如果扩下來的话,那么二层岂不是都要浪费掉了。”
    潘红兵说出了自己的看法,可袁达呢,他却根本不在乎,只见他面带着笑意说道。
    “怕什么,不就是浪费一个二楼嘛,到时候二楼完全可以作为咱们的仓库和办公区,难道你想一直窝在这么小的一个吧台里面,怎么不也得给你弄一个经理室啊……哈哈……”



第590章 有烤全羊?
    第590章有烤全羊。
    “经理室,给我,算了吧,我要什么经理室啊,在这就挺好了,而且还能看到钱,这样我才放心嘛……”
    听到袁达说要给自己弄一个经理室什么的,潘红兵急忙连连摆手说道。
    而袁达对于潘红兵的反应,或许早就已经预料到了,只见袁达当即说道。
    “洠拢痪褪且桓霭旃衣铮叶枷牒昧耍桓龉荆獾比灰懈霭旃牡胤搅耍饫镌俸貌还
    “公司,什么公司。”
    “当然是餐饮公司了,而且我还要做连锁呢……到时候你可都要帮我管着点,这么一家店,可不能拴住你的脚步啊……”
    袁达说完,揉了揉肚子,随即一边走出吧台,一边对潘红兵再次说道。
    “那个……咱们店里还有什么东西,我去后面看看啊,对了……年三十那天晚上,记得给我留一桌,我要带我老爸过來过节……”
    说罢,袁达便顺着楼梯走向楼上的厨房,准备去看看有什么东西能填饱肚子的。
    而唐婉晴呢,她并洠в猩下ィ亲呱锨叭ィ耘撕毂档馈
    “红兵,到时候袁达他父亲來的时候,你千万别说这餐厅是他的,听到洠А!
    “啊,怎么回事,难道老爷子不知道餐厅的事情。”
    “嗯,餐厅是我和袁达偷偷做的,暂时还不想让他父亲知道,所以到时候你要帮忙瞒着点……”
    “好吧,洠暑},就当你们是一桌普通的顾客就好了嘛,这还不简单……对了,给你们留个什么位置。”
    潘红兵说着,环顾着四周,而唐婉晴呢,她则是直接指着角落里面的一个四人餐位说道。
    “就那里好了,到时候你可千万别忘记了啊……”
    “肯定不会的,大嫂,你就放心吧……”
    “什么,你叫我什么,大……嫂。”
    突然间听到潘红兵这样叫自己,唐婉晴一瞬间竟然有些不太适应,面上竟然也有些红润了起來,而潘红兵呢,他却是有些无辜,十分认真的连连点头说道。
    “对……对啊……您不是袁达他的女朋友嘛,袁达比我大,我当然要叫你大嫂了……洠Т淼摹俸佟
    “好……好吧,我不管你了……”
    有些不太好意思的唐婉晴红着脸急忙向餐厅里面走去,随后走进厨房去找袁达了。
    而潘红兵呢,看着袁达手机里面所显示的页面,不禁长舒了一口气,随后急忙从身后的吧台那边拿出一个小本本,随后在上面写了起來。
    “二十个头的鲍鱼,二十斤,十个头的鲍鱼五斤,这样大小一起搀着卖,价钱还能便宜不少,看起來也应该可以。”
    “再來二十只大青龙虾,这个必须要限量,那么就弄在明档里面吧,让客人自己取……”
    “海螺的话,可以多來一些,來五十斤吧,这个可以不限量随便吃……”
    “再然后,唉,可以弄一个烤全羊回來,一只羊就能撑一晚上的门面,既好看,又实惠……”
    “对对,还有基围虾,这个就按照人头定量吧,一个人两只正好,要不然太不划算了,之后别的鱼什么的,可以少进一些,水果什么的必须多弄一点,可以來一些热带进口的水果……”
    “唉,可以來他几十斤的椰子,这东西既好看又能占地方,还能节省一下鲜榨果汁的用量,能省一省水果……”
    此时此刻,潘红兵在这里计算着如何來安排年三十晚上的自助年夜饭,而这其中除了袁达要求的几种之外,潘红兵也自己多增加了一些,改进了一些。
    增加烤全羊,就可以省下平时赠送的烤羊排,而且还可以增加餐厅的档次水平,另外,一头羊完全可以撑上个三两个小时,一晚上两头羊足矣。
    至于为什么要弄椰子嘛,这还不是为了省一点。
    就算椰子相对贵一点,但那也比鲜榨果汁要省啊,而且摆在那里还好看,椰子啊,椰子汁可以好东西。
    至于别的东西吗,潘红兵也不是一味的选择增加,相反,减少的东西远比增加的要多许多。
    即便那些都是一些相对廉价的东西,但是省上一点,还是可以省下的嘛,而且只要过了年三十这一晚,第二天就可以再利用上,总之划算得很。
    当然了,一些必要的东西还是不可能减少的,特别是那些招牌的牛排和鸡翅之类的肉制品,这绝对是招牌,非但要准备,而且必须要新鲜才行呢。
    潘红兵在那里忙碌着,而袁达和唐婉晴两个人却在厨房里面大吃了起來,虽然所有的东西都是昨天剩下的,但是仍旧能够保持新鲜,要不然的话,岂不是都太浪费了。
    生肉什么的洠в锌局疲鞘遣荒艹缘模怯行矶嗷鼓艹缘亩靼。捅热绫O展窭锩娴牡案夂透髦质偎旧闫啵倬褪歉髦炙褪O碌闹胁屠淦矗苤O碌亩骶允遣簧倬投粤恕
    足足半个多小时,袁达就在厨房里面各种的吃喝,而唐婉晴呢,她其实早就吃饱了,别的不用,两块蛋糕,外加几块寿司进肚,就足矣让唐婉晴感觉有些饱腹了,到时候再喝上一杯鲜牛奶,一切就完全oK了。
    而袁达呢,这些东西可是喂不饱他,直到半个小时过去,在他吃饱喝足了之后,他这才离开厨房,而这个时候,唐婉晴其实早就已经离开厨房了。
    走出厨房,一來到门口,就见到唐婉晴和潘红兵以及餐厅的主厨邓子泓站在那里说着什么。
    “邓师傅來的这么早啊……昨天怎么样,累不累,晚上休息的好不好啊,看起來气色不太好嘛……”
    见到邓子泓在这里,袁达直接上前对邓子泓说道。
    而邓子泓呢,面对袁达的主动问候,似乎显得有些吃惊,急忙对袁达说道。
    “还好,还好,不累,不累……”
    此时此刻,邓子泓很明显有些紧张嘛,其实这也难怪,他本身不过就是一个厨师,说句不好听的,他就是一个炒菜做饭的人罢了,就算是餐厅的主厨,那么也不过是一个给袁达打工的人,拿着的是袁达发给他的薪水,并且是一个绝对高出于自己实际工资水平的薪水。
    按照道理,袁达和邓子泓相见,那肯定是邓子泓主动要跟袁达打招呼才对劲,可是现在呢,袁达竟然主动打招呼不说,还这样关心邓子泓休息的怎么样,这当然让邓子泓有些受宠若惊了。
    可是孰不知,这对于袁达來说,根本就洠г趺囱蛭揪蜎'有多想这些有关于身份上的事情,更加洠в锌悸枪约旱恼庋匦氖遣皇怯行┏隽肆饺说墓叵怠
    但对于邓子泓來说,袁达的问话确实让他有些不太舒服,可是同样,他却感觉到了袁达的不一样,因为袁达似乎与那些老板并不太一样,就连潘红兵也与袁达有些区别。
    洠в欣习宓募茏诱獾憔筒凰盗耍锞谷换雇耆判淖约旱墓ぷ鳎幌裼行├习宥宰约褐甘只牛静欢龇谷醋白髯乙谎
    再就是有些老板总是要求节俭,根本不在乎菜品的实际味道如何,竟然让用鸡肉当作里脊肉去做菜,就算实际烹调味道差不多,但口感上却也是千差万别的。
    而袁达呢,他的要求只有一点,那就是必须做的好吃,必须留住客人的味蕾,而这样,也让邓子泓他们大胆的去用料,有完全的自主能力去完成他们喜欢完成的一切料理。
    给这样的老板做事,其实有很大的自由,再加上邓子泓本身也很老实,所以也就难怪邓子泓会一直在这里工作,而不是像其他人一样乱跳槽了。
    当然了,再加上现在袁达给的如此之高的薪水,更是让邓子泓洠в刑鄣睦碛桑暇贡鹚凳窃谌退闶窃谒绽铮袼庋钠胀ㄖ鞒涫祷故呛艹<模灰闷鹎杂斜人康闹鞒鴣碛ζ腹ぷ鳌
    “唉,你们在研究新菜,怎么样,研究出什么了,说给我听听……”
    袁达瞄了一眼潘红兵手里面的单字,随后对邓子泓和潘红兵两个人问道。
    “我们商量了一下,取消了二十一道菜,增加了十二道菜……虽说菜品少了,但是档次绝对是上去了……”
    潘红兵说着,指了指手中新增的菜单继续说道。
    “减少那些菜,是因为他们的档次太低,就像那个海虹和红扇贝,这些东西在过年的时候,市场价也就五六块钱一斤,太不上档次了,还不如留着以后用,所以我打算去掉。”
    “再之后增加了几样,特别是这个烤全羊,我跟邓师傅商量了一下,在餐厅明档的边上,临时弄一个炭火炉,这样既可以保证烟火可以顺着明档的排烟排掉,又可以让餐厅的顾客看到现烤的全羊,这东西一摆上,但档次绝对不一样。”
    “再就是我准备弄几十个椰子……”
    此时,潘红兵正在那里详细给袁达介绍着,可是袁达呢,他的心思却很明显不在这上面,而是打断了潘红兵的话语,两眼直勾勾的放红光一样盯着潘红兵,对他问道。
    “什么,你说……有烤全羊,我去了……这东西太嗨了吧,告诉你……到时候必须给我留个羊腿和羊排什么的,老子必须吃个过瘾才行……哈哈哈……”



第591章 不走平凡路
    第591章不走平凡路
    有吃的,而且还是传说中的烤全羊,这可是袁达梦寐以求的洠轮话。沂悄侵挚捎龆豢汕蟮氖虑椤
    要知道,这烤全羊可不是烤羊排和烤羊腿之类能比的,更不是一个人两个人能吃得完的,所以就算袁达的食量不低,那么也不代表袁达一个人就能够吃得下一只羊啊。
    再说了,就算袁达有钱,不差浪费,但也不代表袁达会有这种可耻的奢侈想法,而今天,听到潘红兵说有烤全羊,袁达当然想试一试了

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