北宋小厨师-第89部分

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啊。”
　　　　略有耳闻？
　　　　李奇瞥了眼左伯清，心里暗想，你怕是把整件事的经过都了解的清清楚楚了吧。还给我装嫩，不过这左伯清在太师府尚能有一席之地，而且那些蔡老货好像对他也十分看重，但是他为何对这大官人唯命是从，看来这人是大有来头啊。
　　　　“这还是全靠左大哥出手相助。在下才能侥幸胜出。”
　　　　李奇先是给左伯清递去两道感激的目光，忽然话锋一转，道：“但是大官人说是出奇制胜，我却有着不同的看法，关于胆固醇。我说的句句属实，不曾有半句虚言，而且这养生学说白了，也是为了大家好，更何况我的那道炖豆腐也不差。”
　　　　左伯清点头道：“不错，即便是论厨艺，李师傅也不在其他人之下。”
　　　　那大官人呵呵一笑道：“那我问你，你是从何得知这‘胆固醇’的，别告诉我，你又是小时候玩泥巴玩出来的。”
　　　　“这当然不是。”
　　　　李奇讪讪一笑，道：“因为我的母亲是一名大夫，这胆固醇和那养生学都是她教我的。”
　　　　其实关于这个问题，上次蔡京也问过他一次，因为这个问题的确很难去解释，所以他很是无耻的搬出他的母亲来背这口黑锅，反正这世上又没人能够找到他母亲。
　　　　“你父亲是一个厨子，你母亲又是一个女大夫，你家里还真是能人辈出啊。”那大官人苦笑道。
　　　　李奇呵呵笑道：“大家都是混口饭吃呗。”
　　　　那大官人哈哈大笑两声，又问道：“那依你所见，我又有什么食物是不能吃的。”
　　　　李奇嘿嘿笑道：“大官人红光满脸，光彩照人，正值壮年，当然是百无禁忌，身体倍棒，吃啥啥香，只要不要暴饮暴食，应该没啥问题。”
　　　　“你小子这张嘴比你的厨艺可厉害多了。”
　　　　那大官人楞下，随即笑着摇了摇头，忽然一脸正色问道：“那你母亲有没有告诉你，如果是血气不足的人，应当吃些什么？”
　　　　李奇一愣，答道：“这个还得分男女。”
　　　　“女人。”那大官人干脆道。
　　　　“你夫人？”李奇八卦道。
　　　　那大官人斜瞥他一眼，道：“你小子问的也太细了吧。”
　　　　嘿嘿。莫非是小情人。
　　　　李奇讪讪一笑道：“其实我只想问这人多大年纪，这其实也非常重要。”
　　　　那大官人听了，也觉得有些道理，点头道：“三十左右。”
　　　　肯定是情人。
　　　　李奇暗自肯定后，立马装无知了，嘿嘿笑道：“这身体不舒服，你应当去问大夫，问我一个厨子，是不是有些不妥了。”
　　　　那大官人笑道：“有道是良药苦口，但是若是有不苦口的良药，当然是择优取之。”
　　　　这马屁倒是拍的不错，好吧，就给你支两招。
　　　　李奇故意装作思考了一会，然后道：“可以做些莲藕木耳老鸭煲、糯米红枣粥、山药栗子猪肚煲试试看，但是因为我不知道你说的那女人具体是因为什么才血气不足，所以也不敢说就一定能好，我只能保证，这些食物不对她造成伤害。”
　　　　“这就行了。”
　　　　那大官人点点头，道：“这样吧，你待会把这些菜的做法告诉伯清，若是有用的话，我必定重重赏你。”
　　　　赏我？不会又是写几个字了事吧。
　　　　李奇已经没有上次那般兴奋了，淡淡回了一句，“那可就多谢大官人了。”
　　　　那大官人岂能不知他的心思，不过他也没有多说什么，手指忽然往房梁上一指，道：“你这两幅上联也挂了这么久了，我看也差不多了，免得别人还当我大宋无人才了。”

第一百四十九章　菜名
　　　　日。老子怎么把这茬给忘了。
　　　　李奇忽然想起这大官人上次走的时候，说要等蟹黄宴过去以后，就来对出那两副绝对。
　　　　真是失策啊！
　　　　李奇心里很是后悔，md，早知道他今日是来踢场子，刚才老子就不掏心掏肺的告诉他如何去调理他情人的身子了。
　　　　那大官人见李奇沉默不语，脸上是阴晴不定，笑道：“怎么？你上次不是告诉我，希望能有人早日对出这俩副绝对来么，如今瞧你这样子，似乎又不想我对出这两副绝对来。”
　　　　“哪里，哪里，大官人，你千万别误会，我当然希望你能对出来啊，说实话，那两副上联形单影只，也怪可怜的，是时候给它们找个伴了。”李奇脸上在笑，心里却早哭死了，这上联可是勾引那些才子的诱饵，这才挂了几个月啊，就得给人对出来了。
　　　　那大官人瞧他言不由衷的模样，也没有点穿，顺着他的话道：“既然如此，我也就满足你的愿望。”
　　　　说着他头也不回的抬起右手，向前挥了下。
　　　　“是，主人。”
　　　　那随从立刻捧着一捆红布走上前来。
　　　　这时，李奇才注意这随从手中那捆红布，心里暗骂，原来你娘的早有准备，看来这次是彻底失算了。
　　　　那随从在两个护卫的帮助下，将红布展开来。
　　　　里面卷着两块红布。
　　　　但见一块红布上写着‘烟锁池塘柳，杈烦汉域钩’。
　　　　另一红布上面则是写着‘画上荷花和尚画，书临汉墨翰林书’。
　　　　李奇微微瞥了眼，心里那最后一点希望彻底破灭了。
　　　　然而，李奇的沉默，却让那大官人感到有些好奇，若是这两副下联让那些才子见到，还不兴奋的跟个什么样，但是李奇却是一脸平淡，眉宇间还透着一丝郁闷。虽然他是一个厨子，但是这两联本是他所出，看到有人对出下联来了，也应该有些反应啊。
　　　　“怎么？莫不是这两副下联有什么不妥吗？”那大官人好奇道。
　　　　李奇微微一怔，忙点头道：“妥，很妥，妥的不能妥了。”心里又补充一句，我妥你妹。md。老子对你这么好，你还时时刻刻惦记着来拆老子的台。
　　　　那大官人哑然失笑道：“那你又怎地是一副不高兴的模样。”
　　　　我tm能高兴吗，你丫好歹也给我留一副垫底啊。
　　　　李奇挤出一丝笑容道：“高兴，怎么会不高兴啊。”
　　　　那大官人看到李奇这副笑的比哭还要难看的表情，摇摇头，道：“闲话少说，你快把那木板的菜名告诉我。”
　　　　左伯清听了，也是一脸期待。
　　　　李奇心里暗自叹了口气，笑道：“大官人你请稍等。我立刻叫人把这两联挂上去，顺便把木板取了下来。”
　　　　正当李奇准备去叫酒保来的时候，那大官人忽然挥手道：“不用了。你直接告诉菜名得了。”
　　　　李奇一愣，道：“这是为何？难道大官人不想让他人知道，那真是太——让人遗憾了。”
　　　　“你小子想的倒是挺美的。”
　　　　那大官人呵呵一笑，道：“我只是不希望现在就挂出去
　　　　，待我走了以后，你可一定得把这下联挂上去，过几日我会再来看的。”
　　　　敢情是白忙活一场，你丫既然想来装低调，那就别告诉别人啊。真是即当婊子，又要立牌坊。
　　　　李奇点点头，郁闷道：“那好，就照大官人说的吧。”说着他指着那副‘画上荷花和尚画’道：“这副上联背后的那道菜名为‘佛跳墙’。”
　　　　“佛跳墙？”
　　　　那大官人打断了李奇的话，忙道：“你还是写上给我看看。”
　　　　“哦。”
　　　　李奇懒得叫人去拿笔墨。直接用食指沾了一点茶水，在桌子上写了起来。
　　　　那大官人探过头来，见李奇这次写的字要比上次好看多了，好奇道：“咦？你的字也不是那么差啊。”
　　　　当然，毛笔是这么软的玩意。哪里适合咱这硬汉子玩。
　　　　李奇讪讪笑道：“自从上次被你数落了一顿后，我一直在家勤练字了，如今总算有些进步了。”
　　　　“不错，不错，你那字也的确是该练练了。”那大官人颇感欣慰的点头道。
　　　　左伯清瞧了那菜名，眉头一皱，忽道：“李师傅，你这菜名有什么由来么？”
　　　　“当然有啊。”
　　　　李奇呵呵笑道：“这道菜的来头可就大啦。当年我的祖父创造出这道佳肴时，苦思冥想都想不出一个能够配的上这道菜的菜名，直到有一天，我祖父闲着在家没事，于是又弄了这么一道佳肴，忽然有个和尚跑了过来，恳请我祖父让他尝尝这道佳肴。
　　　　这道菜可是荤菜，和尚是不能吃荤的，我祖父这么正直善良的人怎么可能做得出破坏他人修行的缺德事来，于是果断的拒绝了那和尚，谁知那和尚告诉我祖父，他就是我祖父家后面的那所寺院的和尚，方才是突然闻到这香味，才忍不住跳墙出来，想品尝下这道菜。我祖父听了，心里也有些感动，但还是不愿破坏那和尚的修行，所以最后还是拒绝了他。”
　　　　那大官人听到这里，叹了口气，好奇道：“那这和尚最终吃到了这道菜没？”
　　　　“大官人莫急，我下面会说到的。”
　　　　李奇呵呵一笑，接着道：“我祖父原以为这事就到此结束了，可是过了三日，那和尚又来了，而且还背着一个包袱来了，原来这和尚竟然还俗了，不做和尚了，目的就是为了要吃这道菜，这下我祖父再也没有理由拒绝他了，于是就做了一道给他吃，那和尚越吃越觉得好吃，于是就问我祖父这菜叫什么名字，我祖父见到一个光头嘴里还咬着肉，于是随口说道，叫佛跳墙，这和尚楞了好半响，才反应了过来，。从那以后，我祖父就再也没有见过那和尚了，而且我祖父还为此搬走了，甚感内疚的他也再没有做过这道佛跳墙了。”
　　　　不得不说，李奇忽悠人的本事，确实了得。
　　　　那大官人和左伯清，被他忽悠的是一愣一愣的，对此是深信不疑啊。
　　　　这个故事也给这道佛跳墙添加一道神秘的色彩。
　　　　“想不到一道菜竟然能引诱一个和尚还俗。这究竟是道什么样的菜。”那大官人摇着头不可思议的说道。
　　　　左伯清也是叹道：“看来你祖父的厨艺，绝非我辈能及啊。”
　　　　李奇笑了笑，没有答话，心里暗笑，你们肯定想不到，我祖父其实也就是一个小饭店的厨子，其实真正厉害的是我老爸。
　　　　那大官人听到这道菜这么厉害，问道：“那这道菜的价格肯定不便宜吧。”
　　　　李奇摇头道：“也不是很贵，六十贯而已。”
　　　　“六十贯而已？”
　　　　那大官人摇头笑道：“这还不贵。我看在这东京能够花六十贯吃一道菜的人还真不多。”
　　　　“大官人此言差矣，咱们大宋国富民安，富贾豪绅更是数不胜数。咱们远的不说，眼前就有一位。”
　　　　李奇给了那大官人一个眼色，嘿嘿笑道：“大官人要不要来一道这佛跳墙？”
　　　　那大官人楞了好半响，才反应了过来，哈哈大笑起来。
　　　　那左伯清也是忍俊不禁的摇摇头。
　　　　“放心，这道菜我一定会尝的，但不是今日，方才已经品尝了龙须面，足以。”
　　　　大官人微微一笑。又道：“另外这一道菜又叫甚么？”
　　　　既然这大官人说一定会来品尝这道佛跳墙，李奇知道，这里六十贯是跑不了了，又听得他问起这另一道菜，面色突显犹豫。踌躇不定。
　　　　“你倒是快说呀。”那大官人以为李奇又再故弄玄虚，不悦道。
　　　　殊不知，李奇这次真是犯难了，瞧了眼那大官人，然后又沾了茶水。在桌子上写了两个字。
　　　　那大官人探过头来一看，楞道：“无相？”
　　　　李奇点头道：“不错，这道菜名就叫做的无相。”
　　　　那大官人问道：“那这道菜又是从何而来。”
　　　　李奇叹道：“其实这道菜原本没有菜谱，而且从未有人做过，这菜名也是我从这副上联里面领悟出来的。”
　　　　“不错，你这上联**金木水火土五行，而你这道菜名为无相，倒也比较贴切，可是为何这道菜原本没有菜名，而且你说从未有人做过，又是甚么意思？”那大官人问道。
　　　　李奇又是一声长叹，继续编故事道：“其实这道菜乃是我祖父临死前所创，也是他一生所创的菜肴当中，最登峰造极的一道菜，可以说他将他所有的厨艺全部倾注到这道菜当中，我曾听我爹爹说，我祖父还没来得及为这道菜取名字就已经去世了，所以这道菜一直没有菜名，至于为何没有人做过，一是因为没银子，二是因为不敢做。”
　　　　“不敢做？为何不敢做？难不成这道菜要用人肉做？”那大官人哼道。
　　　　人肉？你当是人肉叉烧包啊！
　　　　李奇解释道：“那是因为做这道菜需要牛，而且必须是活得，至少需要五头牛。”
　　　　“五头牛？”
　　　　那大官人大惊道：“你说这一道菜需要五头牛？”
　　　　李奇点头苦笑道：“不仅如此，另外还得十只羊，二十只猪，八十只鲍鱼，一百只乌鸡，一百只鸭，还有一些配料等。”
　　　　此话一出，那大官人和左伯清都惊呆了。
　　　　这一道菜的的用料都可以做几百上
　　　　千道菜了。
　　　　这尼玛真的是一道菜吗？
　　　　那大官人突然有一种骂出口的冲动了。

第一百五十章　跳河
　　　　“你确定你只是要做一道菜？”
　　　　那大官人自认为品尝过了无数道奇特的佳肴，但是这道菜，仅仅是听到这用料，他就感觉太不可思议了。
　　　　李奇点点头道：“不错，只是一道菜。”
　　　　“那这道菜如何做？”左伯清满脸好奇的问道。
　　　　李奇笑道：“简单的来说，取其精华，去其糟粕。”
　　　　那大官人双目一翻，这不是等于没说吗。
　　　　可是左伯清听后，嘴里却一直重复着这几个字，虽然只是简简单单的八个字，但是要做到这一点，还真是不容易，想了半天，也想不出个所以然来，刚想开口询问，但是见到李奇那狡诈的目光，他心里知道，再问下去，也问第一百五十章　跳河不出这个什么来了。
　　　　“那这道菜的价格，肯定不便宜吧。”那大官人问道。
　　　　“呃。。。也不能说不便宜。”
　　　　李奇轻叹一声，道：“其实那块木板上写的价钱，是‘无价’二字。”
　　　　“无价？”
　　　　那大官人双眉一挺，道：“既然无价，你为何又要挂到上面去，你这分明就是在欺骗客人。”
　　　　李奇讪讪道：“倒也不是欺骗，我祖父也曾嘱咐我爹爹，说这道菜只能为一个人做。”
　　　　“谁？”
　　　　李奇狡黠道：“在这一亩三分地上，谁最大，就为谁做。”