蒙牛内幕-第3部分
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牧场：蒙牛拥有中国规模最大的“国际示范牧场”
蒙牛是中国惟一使用挤奶机器人的企业
蒙牛是中国乳界收奶量最大的农业产业化“第一龙头企业”
产品：蒙牛液态奶“消费者综合满意度”列同类产品第一名
蒙牛是“天上航天员，地上运动员”的惟一“双特选产品”
蒙牛牛奶是2003年香港超市惟一获奖的大陆品牌
品牌：蒙牛位列“中国乳品行业竞争力第一名”
蒙牛首倡“中国乳都”新概念
蒙牛是国内第一家捐款抗击“非典”的企业
文化：蒙牛是乳界惟一入选中央电视台《新闻联播》学习实践“三个代表”典型企业
党建：蒙牛是中宣部确定的思想政治工作重点宣传单位
股市：蒙牛是中国首家在海外上市的乳制品企业
蒙牛摘得“2004年度最佳IPO”桂冠
2003年3月，“中国领袖企业竞争优势峰会”在北京举行。中国奶业协会副会长王怀宝在会上感言：对于蒙牛乳业公司，在我们这个行业当中来讲，我讲过这样两句话，第一，它是“空前”的；第二，在相当长的未来岁月里，它也将是“绝后”的。它是我们中国奶业的佼佼者。
2003年10月30日，在蒙牛集团唐山丰润生产基地奠基仪式上，原农业部常务副部长、现中国奶业协会理事长刘成果兴味盎然，即兴赋诗一首：
蒙牛发展速度神
企业文化底蕴深
管理科学人为本
贡献巨大赖创新
根生草原育蒙牛
和林格尔昂龙头
强乳兴农富百姓
民族奶业领潮流
四、牛氏定理：“0…1…∞”
一个人要懂点哲学，从无到有，再从有到无——任何人都少不了走这一步，包括历史上的能人在内。在有生之年就看到自己从有到无，我看我比许多人幸运。（牛根生语）
说乳业如果不提牛根生，就像评三国而不提诸葛孔明；说蒙牛如果不提牛根生，就像谈佛教而不提释迦牟尼。
所以将牛根生跟孔明扯到一起，倒不是为了“水煮三国”，实在是因为中国乳业大有“三足鼎立”之势，——且莫论谁魏谁吴谁蜀。牛根生曾在多个场合表示，2008年的蒙牛将“三分天下有其一”。
之所以将牛根生跟佛祖牵到一起，也不是为了“僧借佛光”，实在是因为他念的也是一部“苦经”，与佛教的苦尽甘来、凤凰涅槃异曲同工，又与道家的有无相生、有所为有所不为一脉相承，可谓“天—地—人”三三相通。2003年3月，牛根生在给北京大学的师弟师妹作报告时，就曾感言：“唐僧取经途经九九八十一难，我们取经也是九死一生！”
今天，人们又从牛根生身上看到了更多的“佛性”，或者说“哲学性”：从创立蒙牛，到身价数亿（按照《福布斯》的排名，上市时牛根生身价135亿美元），再到捐出全部股份，从个人角度看，牛根生挥写的是一部“从无到有，从有到无”的财富轮回故事，借用数学符号表示，就是“010”；从团体角度看，牛根生挥写的是一部“从无产到有产，从有产到共产”的社会大同故事，借用数学符号表示，就是“01∞”（∞，数学符号，代表无穷大）。与一度在企业界非常热闹的MBO（管理层收购）相比，牛根生的“无私”显得格外引人注目。
“您这样无私是不是与潮流不符？”《中国青年报》的记者问道。
“潮流有浅层的，也有深层的。这就像海流一样。当我们看到表层海流向西涌去的时候，深层海流往往是向东涌动的。”老牛的回答像个哲学家。
“那么，两者究竟谁才算主流？”
“对于政治问题，我不想深谈。但有个问题大家不妨都来问一问：到底贫富分化更接近于时代潮流，还是共同富裕更接近于时代潮流？”
对于捐股义举，牛根生宁愿大家把它视作一次“一本万利”的精明投资，而不愿人们单纯把它视为“道德牺牲”。
《中国企业家》杂志对牛根生的“捐股”评价是“一次共产实验”。牛根生说，“散”的甜头，“散”完之后才知道。人们不敢散财，是因为害怕散出之后就再也回不来了。其实，“大有”和“大无”是相通的，他用自己的“小有”、“少有”、“短有”，换来了蒙牛公司和广大奶农的“大有”、“多有”、“长有”。因此，他的结论是：财富越散越多，而不是越散越少。这样，我们可以说，牛氏定理的实质是：“0…1…∞”。这里的“0”，代表“无”；这里的“1”，代表“一己之有”；这里的“∞”，代表“可持续发展的共有”。
数学符号“∞”，本意是“无穷大”，在牛氏定理中同样也是“无穷大”——可持续发展即是“无穷”，可持续发展即可实现“无穷大”。
【先红点评】
老牛一贯强调“不求所有，但求所用”。有的人为了争抢一物，可以不顾名节；有的人为了保持名节，可以奉献所有。据说在动物界，当斑马群遭到狮子围攻时，总会有一只斑马主动跳出来舍己保群。老牛绝对拥有这种“斑马精神”，尽管他领导的团队此时更像狮子而不是斑马。老牛把“一己之有”奉献出来，当做一粒“种子”种了下去，期待着“春种一粒粟，秋收万颗籽”。
五、飞船定律
宇宙飞船一旦发射出去，就只有两种命运：一种是摆不脱地心引力，半途掉下来；一种是挣脱地心引力，飞出去。掉下来，还是飞出去，取决于是否达到或超过“环绕速度”。不能高速成长，就只能高速灭亡，没有静止在半空的“第三种状态”，这就是“飞船定律”。
要做非常之事，必靠非常之人；若得非常之人，必有非常之论。
早在2002年，超高速发展的蒙牛便提出了一个关于企业生死的“飞船定律”。
蒙牛解释说：一个初生的企业也和宇宙飞船一样，要是达不到“环绕速度”，下刀总是慢半拍，到头来每一块市场蛋糕都可能没它的份，盘中的奶酪也会被别人“动一刀”。拿破仑说：“我的军队之所以常胜不败，就因为在与敌人抢占制高点时，我们总是早到5分钟。”为什么中国民营企业的平均寿命只有三五年？就是因为多数民营企业实力薄弱，总是晚到“5分钟”。
我们知道，飞船上天，分两个阶段，一是发射阶段，二是绕星环行阶段。“飞船定律”主要着眼于“发射阶段”：此时，作用于飞船的有两个相反的力，一是使飞船坠毁的“引力”，二是使飞船前进的“动力”；前进还是坠毁，取决于“发射速度”。这与新兴企业的境遇非常类似：往下掉是“死亡谷”，往上走是“风光顶”——在市场竞争国际化白热化、产品生命周期缩短、产业集中度加速提高的今天，初生者如果不能迅速做大做强，往往就意味着迅速被挤出市场。具体说：物流、人流、资金流、信息流，都必须达到立足市场的“环绕速度”，否则就会面临困境、险境、绝境乃至死境。
至于发射成功后，飞船以什么速度旋转，取决于它克服引力的需求，甚至无需加力也能保持匀速运动；企业也是如此，发展到一定水平后，抗风险能力增强，相当于“发射成功”，此后在发展速度上就会有比较从容的选择。
有位语言大师说过：“任何比喻都是蹩脚的”。飞船定律也不例外，但它所提出的警示，对于“520家国家重点企业的销售收入之和仅与世界500强前两名相当”（出自2000年12月《新世纪青年企业家的使命和素质——孙金龙同志在中国青年企业家协会七届三次理事会上的讲话》）的华夏企业界来说，足够形象、足够刺激，足以形成一个时不我待的“高压爆发态”。
历史往往有惊人的巧合。
似乎“说曹操曹操就到”。2003年，“神舟”五号的发射地在内蒙古，回收地也在内蒙古，于是，在“时空双河”的交叉点上，历史真的将蒙牛与飞船连接到了一起：蒙牛，“中国航天员专用牛奶”！蒙牛，“为中国喝彩”！蒙牛，“强壮中国人”！
正如媒体所言：中国首次载人航天的成功让人们记住了“神舟”五号，记住了“杨利伟”，同时也记住了“蒙牛”。
虚拟飞船与现实飞船一起历练了飞天之梦，飞天之路，飞天之舞。
现在，就让我们循着蒙牛的足迹，重访“长征路”，探寻那2000多个日日夜夜里做过的梦，走过的路，跳过的舞……
第一编 蒙牛现象
《易经》“三易”——变易，不易，简易。现象最多“变易”，规律往往“不易”，真理最为“简易”。最高级的最简单。古语云：功夫在诗外。跳出自己，也许更能认识自己；跳出工具，也许更能发明工具。每个人的既有知识都已自成“圆圈”，要得更高智慧，先得跳出来，来到“圈”外！
一些社会名流对“和谐”二字作过这样的解释：“和”字是由“禾”和“口”组成，表示人人都要穿衣、个个都须吃饭，这是“科学”；“谐”字是由“皆”和“言”组成，表示人人都应发言、个个都能说话，这是“民主”。
反过来，没饭吃就会打仗，于是无“和”可言；没言发就会反抗，于是无“谐”可言。
研究蒙牛现象，肯定不能“就蒙牛谈蒙牛”，因为它身边有一个同样伟大的伊利。通览全国、全球，我们发现一个有趣的现象：几乎所有成长迅速的企业都不是孤军奋战，而是组成一个类似“双子星座”的共同体——可口可乐与百事可乐是这样，麦当劳与肯德基是这样，奔驰与宝马是这样，海尔与海信是这样，柯达与富士是这样，宝洁与联合利华是这样，蒙牛与伊利还是这样——它们之间既“竞争”又“合作”，既“战斗”又“和谐”，竞而不僵，合而不密，战而不死，和而不同。
当然，所谓“和谐”与“合作”，完全是在宏观意义、整体意义上讲的，如果深入微观领域、局部领域，就会发现它们之间有时形同冰炭、势如水火，不乏惊心动魄的生死较量。但总体规律是：把精力集中于“遏制对手”的企业，通常都会落后于把精力集中于“发展自我”的企业。道理很简单，勇往直前的企业是主动的、积极的、专注的、先发的，盯着对手作出反应的企业是被动的、消极的、分心的、后发的。
一位企业家曾说：“大策略看市场，小策略看对手。”他的话大致是对的。
任何一个企业，必须牢记自己的目标：是消费者，而不是竞争对手。
任何一个企业，必须牢记成功的路径：是满足消费者的结果，而不是消灭竞争对手的结果。
因此，过分把精力放到对手身上，等于舍本逐末。
本书从“序幕”到“第六章”，所展示的是一个中国版的“从零到亿”的创业故事，或者说是一个东方版的“灰姑娘变白天鹅”的故事。这里有“两条线”：一条是蒙牛与消费者的互动曲线，反映的是“如何让奶香从敕勒川飘遍全中国”的诀窍；另一条是蒙牛与伊利的竞合曲线，揭示的是“羚羊如何在狮子脚下生存”的秘密。
序幕 牛根生VS郑俊怀——两位巨人鲜为人知的内战
中国乳业的两位巨人，在打打杀杀的最初三年里，居然住在同一栋楼的同一单元！今天尘埃落定，一个身陷囹圄，一个散尽家财，一个泪祭百年，一个德征后世。老郑抚颊沉吟，不知是否有“既生瑜，何生亮”的浩叹；老牛托颏深思，定有“逝者如斯”的感喟……
一、狮子与羚羊的故事
清晨，非洲草原上的羚羊从睡梦中醒来，它知道新的比赛就要开始，对手仍然是跑得最快的狮子，要想活命，就必须在赛跑中获胜。另一方面，狮子思想负担也不轻，假如跑不过最慢的羚羊，就只能饿死。
多么奇妙的事情，强如狮子之强，弱似羚羊之弱，差别不可谓不大，然而在物竞天择的广阔天地里，两者面临的源自求生欲望的压力却是同等的。
可见，在动物世界里，动物的对手说到底就是它自己，它要逃避死亡的追逐，首先就要战胜它自己，它必须越跑越快。因为稍一松懈，便会成为他人的战利品，决无重赛的机会。
最大的敌人是自己，对人来说何尝不是这样？不管你是总裁还是小职员，为了保住自己的职位，不是都要尽心尽责，全力以赴吗？要知道总有人盯着你的职位，跃跃欲试，总裁的高位自然热门，不必多说，小职员也不例外，因为公司门外总有不少新人等着进来。这样看来，大家的选择都一样，要么做得更好，要么被淘汰。
在新的一天来临时，可不要再拿闹钟出气了，还是对自己说一声“加油吧”。
在伊利，这个故事被奉为经典。
在蒙牛，这个故事也被奉为经典。
很多人在问，这到底是老郑的故事，还是老牛的故事？
其实它既不是老郑的，也不是老牛的。无论在伊利，还是在蒙牛，“狮羚文化”都是“拿来主义”的产物——它的原始出处是非洲大草原。
但第一个把它拿进伊利的，是老牛，确切地说，是“在伊利工作时的老牛”。
从此，它就在“阴山下”的敕勒川扎了根，成为老牛与老郑的“同仁故事”，最后又成为蒙牛和伊利的“同城故事”。
《狮子与羚羊》就像一部缩微胶卷，叠映了伊利与蒙牛长达6年、老郑与老牛长达16年的恩怨情仇。
二、从洗瓶工到副总裁
1983年，郑俊怀与牛根生几乎是前后脚进入伊利的前身——呼和浩特市回民奶食品总厂。不过，老郑是作为企业最高领导人坐在主席台上，而牛根生是作为一名洗瓶子工人站在车间里。
牛根生有两句经典的话。
一句说给失意者：“别人从零起步，而我是从负数起步。”
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