脑内革命-右脑的使用将改变你的人生-第12部分
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要保证充足的蛋白质,最好是多吃植物蛋白质。
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脑内革命
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尤其豆腐对脑是最理想的食品。大豆蛋白质里含有酪氨
酸这种脑内吗啡的主要成分,所以每天必须有一餐豆制品。纳
豆、豆腐、腐竹,我每天必不可少要选其中的一种。
在安排饮食时,要注意以下三点:
①摄取高质量的蛋白质——脑内吗啡的原料是蛋白质,
所以必须保持充足,尤其不能缺少氨基酸。大豆是使氨基酸
保持平衡的优质食品,特别是米饭与大豆的搭配可以构成基
本理想的氨基酸。
②预防血管堵塞——从心肌梗塞、脑血栓等血管系统的
疾病到癌症,可以说都和血管堵塞有关。造成血管堵塞的最
大原因是脂肪。所以,在饮食中最必须注意的是不使脂肪沉
积体内,当然没有必要避而不吃这些东西,只要注意不要摄
取过量,消除脂肪,增强肌肉就没问题。
③中和活性氧——所谓活性氧是人吸进去的氧气的氧分
子在体内活性化。活性氧是各种疾病和老化的原因。维生素
、 、 等维生素和抗氧化物可以中和活性氧。我们要吃和
A C E
交通信号灯同样颜色 (红、黄、绿)的蔬菜。最近维生素等
各种合成品问世。合成的东西不容易被身体吸收,所以应该
尽量吃天然的食物。
以上是我对饮食见解的三大要点。下面谈谈我对现在流
行的减肥的看法。不仅女性,中年男性最近也大减其肥。为
预防成年人病,这一点可以理解,但光靠控制饮食减肥绝非
好方法,这样的减肥只能招致 “反弹现象”(恢复到原先的体
重)。
我建议想减肥的人事先要牢牢记住以下两点:
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第三章 饮食运动冥想的效果
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第一,“人不会过分发胖”。只要肌肉发达,即使整天坐
着不动,也能够消耗一天摄取热量的60%。
但是,如果肌肉发达程度只剩下原先的一半,就只能消
耗 30%的热量,剩下的30%全部变成脂肪。所以,能吃能喝
饭量大的人另当别论,如果害怕平时的饮食发胖,我觉得控
制饮食不如增强肌肉对减肥更有效。要想减肥成功,首先增
强肌肉。
第二,“不要牺牲饮食的快乐”。因为减肥,想吃的不敢
吃,这不是好办法。勉强忍耐会造成情绪紧张。一味追求体
型,该吃的不吃,体型也美不起来。
食欲和性欲都是强烈的本能,如果过分抑制这些本能,就
会造成脑内吗啡分泌不出来的状态,反而刺激精神紧张荷尔
蒙的分泌。这样的过分抑制对身体有害无益。
饮食的快乐不仅仅是味觉的问题,而是可以分泌脑内吗
啡。分泌脑内吗啡就是让我们 “好好享受饮食的快乐”。这是
给予我们乐趣、维持我们生命的遗传因子的智慧。
人对这种遗传因子的智慧不能熟视无睹。厌食症患者怎
么吃也不会分泌脑内吗啡。厌食症的人不想吃东西。人生而
有之的生命机制完全紊乱。
餍饱不好,厌食更不好。人为什么想吃东西?怕于饥饿
而思饮食。肚子吃饱后,心情也随着舒畅开来。吃到味道鲜
美的东西时,想:“啊,好吃!”味觉得到满足。这些都是因
为脑内吗啡分泌出来,才产生食欲,并没有想到饮食为了维
持生命。
关于饮食的意义,虽然有的人说“因为不吃饭会饿死,所
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以才吃饭”,其实不是这么回事。不能分泌脑内吗啡的厌食症
患者,即使命在旦夕也不想吃饭。如果不能分泌脑内吗啡,不
论遇到什么危险,即使自我毁灭,也不会采取主动行为。
引言说得稍稍长了点,下面介绍我的医院的治疗实例。
饮食疗法必定出现反弹现象
病例一、 . (女,65岁,身高 153公分,体重 70.0
K S
公斤)
在这 13年里,治疗过糖尿病,有一段时间体重下降,血
糖值大有改善。但最近由于饮食疗法不当,体重增加 10公斤
以上,浑身倦怠,口渴,疲乏无力,尿频。来我医院检查时
空腹血糖值为 232 (正常值为 110以下)。
mgdl
立刻让她住院,开始本院独特的步行、医疗按摩、健身
体操、冥想以及饮食疗法。36天后体重减至 63.6公斤,血
糖值降至 140以下,自觉症状明显好转。
检查:血糖 232→140( )、脑波 (波)17→47(%)、
mgdl α
脂肪率 40.1→33.7(%)、BMI(身体容积指数)30.0→
27.2( 2
kgm)(正常值为22)、肥胖度+36.5→+27.3(%)。
她在别的医院接受治疗时,每天饮食控制在 1500大卡以
内,但没有坚持下来,结果身体状况恶化,浑身无力,晚上
睡觉每隔两小时就醒过来上厕所,喉咙干渴,拼命喝水。这
种情况一般用胰岛素治疗,但是我没有使用胰岛素就成功地
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第三章 饮食运动冥想的效果
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改善了她的身体状况。
我想,饮食的控制是很重要的。平时生活中饮食难以自
控、不加节制的人最适合住院治疗。他们住院后,日常生活
习惯改变,对一些强制性的治疗方法也不会觉得太痛苦。
饮食受限制以后,有的人认为只好在饮食以外寻找乐趣。
其实不必如此,只要动点脑筋,完全可以在受限制的饮食中
发现乐趣。因为 “不能多吃”而一味迷恋于购物、赌博这些
一时性的行为,结果产生负面影响。
一日有三餐,相比之下,其他方面的乐趣频率没有这么
高。自己的本意是想消除精神紧张,饮食却变成新的精神紧
张源,最后自暴自弃,开始暴饮暴食,造成像这位患者一样
身体状况陷入危险境地的结局。
促使脑内吗啡的分泌需要智慧,想解除精神紧张又不得
法,要改变这种状态,最好的方式是冥想。脑子浮想联翩,呈
现异想天开的美好世界或者随心所欲的各种事情。必须减肥
的人最好的方法就是想象减肥有多么愉快。
比如定一个目标,想象自己的体重降到这个目标时是一
种什么样的景象:“这样的西服就能穿在身上了”,“朋友一定
大吃一惊”,“大家都很羡慕我”,等等。这样想象就会分泌脑
内吗啡。那么现在自己做的事即使需要忍耐和控制,也能从
中 “感觉到愉快”。这是很关键的。住院以前的 . 恰恰做
K S
不到这一点。
另外,在不得不被限制饮食的时候,如果只考虑饮食疗
法,视野就过于狭窄。仅仅靠饮食疗法减肥见效,肯定会出
现反弹现象。为什么会发生反弹现象呢?这是因为肌肉衰老
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的缘故。肌肉一衰老,脂肪难以消耗,即使继续控制饮食,体
内开始不断储存脂肪,吃饭八分饱、六分饱也无济于事,照
样发胖。
为了防止反弹,必须养成增强肌肉,保持肌肉强健的习
惯。 . 患者住院后通过健身体操和冥想增强肌肉,同时减
K S
轻体重,出院以后仍然坚持健身体操和步行,没有出现反弹
现象。
一说起糖尿病,恐怕大家都认为 “胰岛素不够”。其实因
为胰岛素不够得糖尿病的患者不到 5%。日本人得糖尿病几
乎都是因为肥胖。肥胖引起的糖尿病,胰岛素则分泌得太多。
胰岛素分泌过量,会引起高血压和动脉硬化,心脏负担
加重。这种现象不如说是胰岛素中毒。(即:胰岛素依赖症——
译注)。如果是 “胰岛素不够”,那分泌出胰岛素就能治好病
也未尝不可。可是为什么分泌出胰岛素还无疗效呢?
胰岛素不通过肌肉不能活性化。 . 类型的糖尿病病
K S
人,体内分泌出足够的胰岛素,所以只要增强肌肉使之活性
化,无须依赖外部的胰岛素作用,就能改善糖尿病引起的各
种症状。
人的生活需要不断寻求脑内吗啡。寻求的方式不同,健
康状况和人生也随之改变。最好的方式是深入到心灵领域促
使分泌脑内吗啡,也就是灵活运用右脑的生活方式。
这种生活方式使人变得成熟,受到社会的尊重,得到全
面发展。面对自己的迅速成长,能感受到人生的快乐。但如
果只在利害得失和愉悦感觉的世界里寻求乐趣,右脑绝对不
会分泌脑内吗啡。
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第三章 饮食运动冥想的效果
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万事如愿则心满意足,右脑开始分泌出脑内吗啡。但是,
比如赚钱,赚多少总没个够的时候,变得贪得无厌。如果想
在猫狗脑的领域分泌脑内吗啡,大概就是这个样子。
比较一下,受到世俗观念上的称赞为 “出色”与被人评
价很低的时候的两种不同感受,不知道什么缘故,受到很低
评价时的感受不能完全进入脑内吗啡的世界。我们的脑子里
存在着猫狗脑,所以不会否定低层次的愉悦。可见作为人,越
是高尚的行为越感觉心情愉快,也有利于身体健康。下面的
例子可以说明这个道理。
我给一个 30多岁的医生测试脑波。我说:“现在你想象
最快乐的一件事。”然后测试脑波。测试仪突然显示不可思议
的数字。本来应该显示 波,却出现强烈的 波。护士大吃一
α β
惊,极度紧张的表情似乎在问他:“大夫,您怎么啦?”
“你现在到底想些什么?”我问。
“对不起。你说 ‘最快乐的一件事’,我憋不住想起了性
生活。”
同样是快乐的事情,这种快乐所显示的却是 波的世界。
β
看电视里的凶杀案,会出现异常兴奋的脑波。现实中无法再
现 “像电视里演的”那种场面,因为电视是一种 “假想的现
实”。
也有现实与虚构区别不开的时候。如有的人看电视实况
转播职业摔跤比赛兴奋过度而猝死,与此相似的事情,将来
很可能还会多起发生。以本能的愉悦促使脑子分泌脑内吗啡
是不合适的。这一点请读者不要误解。
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为什么让需要 “绝对
休息”的患者运动
病例 2、 . (女,71岁,身高 151.5公分,体重 57.
Y F
1公斤)
严重心律不齐,时有呼吸障碍,症状持续六七年。医嘱
平时生活须保持绝对安静,所以几乎不活动。家住二楼,上
下楼气喘吁吁,上气不接下气,常常感觉呼吸困难,伴有轻
度高血压。后来每周三次来我的医院治疗,以饮食疗法和健
身体操为主,兼做医疗按摩、冥想,大约四个月后,自我感
觉各种症状几乎消失,可以像一般人那样正常活动。几乎没
有服用抗心律不齐的药物,血压也达到正常。
检查:脑波 (波)21→51(%)、脂肪率 33.9→32.4
α
(%)、 24.7→24.1( 2
BMI kgm)、肥胖度+24.7→+9.6
(%)
她的心律不齐非常严重,心脏随时都可能发生危险,稍
一走动,呼吸困难,又有高血压。服用自己家附近的医生开
的药。并按照医生所说 “尽量少活动”,平时都是丈夫、女儿
上街购物,自己只能勉强干些家务活,但因身体极其虚弱,上
下二楼中间还要歇一口气。
每周三次来我的医院开始治疗,饮食方面主要是减少盐
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