中国思想通史 第四卷 上-第9部分
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则其产量当为二石；五斗，则其产量当为一石。因此，唐代亩产量约为一石
到二石。再看通典所记裴耀卿的建议，“营公田一顷，。。平收一年，不减
百石”（通典卷七历代盛衰户口），则亩产当在一石以上。旧唐书卷一○九
黑齿常之传说：“营田五千余顷，岁收百余万石”，则是亩收二石多；通鉴
卷二○二说：“开屯田五千余顷，岁收五百余万石”，则是亩收十石了。我
们姑且避开亩收十石的高产量不谈，就亩收一石多到二石来说，如亩收一石
半，则比汉代亩产量增加了百分之五十，如以亩收二石计，则比汉代亩产量
增加了一倍。
汉代亩产量合唐量三斗多到一石，唐代亩产量从合唐量一石多到二石，
这说明了唐代单位面积产量有了显著的提高。而单位面积产量的提高，当然
是和生产工具的发展分不开的，同时是更和劳动技术、劳动熟练程度的提高
分不开的。
第二，农业生产工具和灌溉工具有了改进。封建制社会经济的发展是以
铁制工具的广泛使用及炼铁技术的改进为其特点的。唐代生产力的发展，与
当时生产工具的改进密切相关。
在农业生产工具中，首先应提到耕犁。根据耒耜经的纪载，唐代江东人
民所用耕犁，构造已很复杂，运用相当灵活。这种犁包括铁制的犁鑱、犁壁
和木制的犁底、压鑱、策■、犁箭、犁辕、犁梢、犁评、犁建、犁槃等十一
个部件，全犁长一丈二尺。在耕作时，“草之生必布于墢，不复之则无以绝
其本根。”至于入土的深浅，则由“评”和“箭”来控制，可以自由调节。
这种犁是中国劳动人民的重要改进的工具。犁耕以后，碎土、除草、平地所
用的工具，有木制的爬、怠煛⒋z碡等，已见前引。此外，挖掘所用锹、锸，
收割所用镰、銍等，耒耜经尚未述及。
郭大力在其旧作生产建设论中曾考证了中国耕犁发展的三个阶段。第一
个阶段是以金属代替木材。第二个阶段是以作用相同的诸耜的复合代替独
耜。第三个阶段是以作用不同的两耜结合成为一个统一体。他认为前两个阶
段在汉代已经完成，第三个阶段在齐民要术中还看不到，但在耒耜经中就有
了详细的说明。因此，他认为，耒耜经中的犁即一直沿用到近代的通用的犁，
可能是在唐代才发明出来的。郭大力的考证是很有意义的。姑无论耒耜经中
所载耕犁发明时期较早或较晚，而这一种耕犁在唐代才得到了推广是无疑问
的。元人王桢作农书，其叙述耕犁就完全引用耒耜经，把耒耜经耕犁作为典
型而转载，也大致可见耒耜经以前尚没有同样的记载。唐代对于这种耕犁的
使用，是对亩产量的提高有直接影响的。
同时，在封建制社会，特别是东方社会，水利灌溉器械是有关农业经营
的重要生产工具。农业经营的广度和深度，在唐代都进了一步，灌溉工具也
有了很大的进步。桔槔和辘轳是早有的灌溉工具，唐代使用得很为普遍，唐
代科举考题中就有以桔槔、辘轳为赋题的，如王契桔槔赋说：“智者济时以
设功，强名之曰桔槔，何朴斫之太简，俾役力兮不劳。作固兮为我之身，临
深兮是我之理。。。山有木，因工见汲引之能；巽乎水，自我成润物之美。”
（历代赋汇卷八八）但桔槔和辘轳这种工具，是不能满足发展情况之下的农
田灌溉的需要的，必须要有新的有更大灌溉功能的工具。三国时马钧已经发
明了翻车，唐代又有利用地下水的工具汲机和筒车的出现。刘梦得（禹锡）
文集卷二七机汲一文说：
“一旦有工爰来，。。请用机以汲，。。由是比竹以为畚，实于流
中，中植数尺之臬，辇石以壮其趾，如建标焉。索綯以为縆，縻于标垂，
上属数仞之端，亘空以峻其势，如张弦焉。锻铁为器，外廉如鼎耳，内
键如乐鼓，牝牡相函，转于两端，走于索上，且受汲具。及泉而修绠下
缒，盈器而圆轴上引，其往有建瓴之驶，其来有推毂之易，瓶繘不羸，
如搏而升，枝长澜，出高岸，拂林杪，逾峻防，刳蟠木以承澍，贯修筠
以达脉，走下潺潺，声寒空中，通洞环折，唯用所在。”
这种汲机很象筒车，不过筒车全以竹筒盛水，此则间用铁器。杜甫春水诗中
就有“连筒灌小园”句，注引李实的话说：“川中水车如纺车，以细竹之，
车首之末缚以竹筒，旋转时低则舀水，高则泻水。”这当即筒车。又有用木
筒的筒车，太平广记卷二五○邓玄挺条说：“唐邓玄挺入寺行香，与诸僧诣
园观植蔬，见水车以木桶相连，汲于井中。乃曰：法师等自踏此车，当大辛
苦。答曰：遣家人挽之。”
唐人陈章的水输赋对筒车的功能更有重要的说明：
“水能利物，输乃曲成，升降满农夫之用，低徊随匠氏之程。始崩
腾以电散，俄宛转以风生。虽波浪于川湄，善行无迹；既斡流于波面，
终夜有声。观夫斫木而为，凭河而引，。。殊辘轳以致功，就其深矣；
鄙桔槔之烦力，使自趋之。。。钩深致远，沿洄而可使在山；积少之多，
灌输而各由其道。”（历代赋汇卷七一）
这里说明筒车的功能，可以终夜旋转汲水，可将深处的水引上高山，毋怪乎
要“鄙桔槔之烦力”了。而这种引深就高的功能，与上述刘禹锡所说的汲机
一样。因此，象汲机、筒车这种工具，确是当时灌溉工具上一大进步。这样
工具的使用，对于封建制社会的园艺农业的发达创造了有利的条件，而园艺
农业是封建制社会生产上升的特征之一。
唐代官府也曾于太和二年（公元八二八年）三月，“内出水车样，令京
兆府造水车，散给缘郑白渠百姓，以溉水田。”（旧唐书卷一七上文宗纪。
唐会要卷八九作大历二年，恐有误。）但史实未详，不知这种水车是什么式
样，是翻车还是筒车。
唐人对水力的利用也是很值得注意的事情。如高力士于长安西北“截沣
水作碾，并转五输，日破麦三百斛”（旧唐书卷一八四高力士传），这种并
转五输的水碾，每天碾麦这样多，显然是经过改进了的碾磑。又如僧一行和
梁令瓒造水运浑天仪，利用水力，可以使机械运转，并有木人可以按辰按刻
击鼓撞钟，来报告时间（见旧唐书卷三五天文志）。这就具有自鸣钟的作用。
自鸣钟是一件了不起的发明。恩格斯在指出历史上重要发明时，曾把水漏计
时器（公元前二千年左右）、有轮齿的钟（一一○○年左右）、自鸣钟（十
三世纪后叶）和怀表（十五世纪末叶）一一列举出来（自然辩证法，中译本，
页一五七——一五八）。这种制作，当然需要有天文学、数学、力学、机械
制作技术，同时也表示对于运用水力的知识和技能。元和郡县志卷十四所记
水力炼铜，旧唐书卷一三一李皋传所记脚踏轮船，也都是善于利用水力的例
子。
第三，纺织业有了发展。河北本为丝织业发达之地，技巧很好。安史乱
后，浙东的丝织技术，也大为提高。唐国史补卷下说：
“初，越人不工机杼。薛兼训为江东节制，乃募军中未有室者，厚
给货币，密令北地娶织妇以归，岁得数百人。由是越俗大化，竞添花样，
绫纱妙称江左矣。”
五代时丝织业的技术，又传入湖南，于是湖南的丝织业也发展起来，“机杼
遂絜于吴越”了（十国春秋卷七二高郁传）。南唐还在染丝方面，发明了印
花染色，并且普遍至国内各地。唐语林卷四说：
“玄宗柳婕妤有才学，上甚重之。婕妤妹适赵氏，性巧慧，因使工
镂板为杂花象之而为夹结。因婕妤生日，献王皇后一匹。上见而赏之，
因敕宫中依样制之。当时甚秘，后渐出，遍于天下，乃为至贱所服。”
并且，五代时又出现了一种名“天水碧”的特别好看的颜色。五国故事记此
事，谓因李煜宫人染色时，“夕露于中庭，为露所染，其色特好，遂名之。”
于是建康许多染坊多题名曰“天水碧”。
棉织业在唐代中国的南方也发展起来了。宋周去非岭外代答卷六吉贝条
说：
“吉贝木如低小桑枝，。。南人取其茸絮，以铁箸碾去其子，即以
手握茸就纺，不烦缉绩，以之为布，最为坚善。唐史以为古贝（字讹）。。。
雷、化、廉州有织匹幅长阔而洁白细密者，名曰慢吉贝；狭幅粗鄱�
暗者，名曰粗吉贝；有绝细而轻软洁白，服之且耐久者。海南所织，则
多品矣。幅极阔，不成端匹，联二幅可为卧单，名曰黎单。间以五彩，
异纹炳然，联四幅可以为幕者，名曰黎饰。五色鲜明，可以盖文书几案
者，名曰鞍搭。其长者，黎人用以缭腰。南诏所织尤精好，白色者，朝
霞也。国王服白■，王妻服朝霞，唐史所谓白■吉贝、朝霞吉贝是也。”
据此，唐代中国南方少数民族地区棉织业的发达，棉织技巧的进步，显然可
见。并且棉染业的技巧也很高明，所以才会有“五色鲜明”的鞍搭，“异纹
炳然”的黎饰。唐朝官僚也服用棉，太平广记卷一六五记唐末宰相夏侯孜服
“绿桂管布”，按此当即棉布，大概产于岭南五管中的桂管地区，故名桂管
布。一般谈棉织业，谓自宋代始发达，观此，则唐代南方早已发达起来了。
毛织业方面，也出现了百鸟毛裙，朝野佥载卷三说：
“安乐公主造百鸟毛裙，以后百官百姓家效之。”
这种毛裙从不同的角度来看，呈现不同的美丽的颜色。
在唐代皇家局作中，丝织染色的分工很细致。唐六典卷二二少府监说：
“凡织絍之作有十（布、绢、絁、纱、绫、罗、锦、绮、■、褐），
组绶之作有五（组、绶、绦、绳、缨），紬线之作有四（紬、线、弦、
网），练染之作有六（青、绛、黄、白、皂、紫）。”
不仅这些织染业有精细的分工，并且每种纺织物，又按其质量好坏，分别等
第，唐六典卷二○太府寺说：
“凡绢布出有方土，类有精粗，绢分为八等，布分为九等。”
这反映当时丝织染分工之高度的水平。这虽然不能反映民间生产单位内部的
分工，但也可知当时丝织染业的社会分工。
第四，冶铁、制瓷、造纸、印刷、建筑等也有了进步。就铜铁冶铸业来
说，元和郡县志卷十四记载山西飞狐县（按即今河北省涞源县）的铜冶，利
用拒马河水力量以炼铜，大省工费。这是冶炼技能方面的鲜明发展。扬州所
铸铜镜，驰名全国。唐中宗曾令“扬州造方丈镜，铸铜为桂树，金花银叶，
帝每骑马自照，人马并在镜中”（朝野佥载卷三）。特别是在江中所造的江
心镜，有六、七十炼至百炼。现在存有的唐代扬州的铜镜，非常精丽。当时
冶铸技术的进步，于此可见。
瓷器方面，陆羽茶经曾提到“邢瓷类银，越瓷类玉”，“邢瓷类雪，越
瓷类冰”。邢瓷是白瓷，越瓷是青瓷，所以陆羽诗说：“九秋风露越窑开，
夺得千峰翠色来”；唐国史补则说：“内邱（在定州）白瓷瓯，端溪紫石砚，
天下无贵贱通用之”。无论白瓷、青瓷，制造得类银、类雪、类玉、类冰，
则其技巧的精妙可知。青瓷以后更有发展。据说柴窑的瓷器制造得“青如天，
明如镜，薄如纸，声如磬”，不是掌握了很高的生产技术，不可能达到这个
境地。此外，“唐三彩”也是唐代陶瓷的一个特色。现在各地博物馆，收存
着不少的“唐三彩”的陶俑、镇墓神、马等明器。最近在考古工作中又发现
了“五彩”的陶乐人俑，在技术上又提高了一步。
造纸业的技术方面，同样有很大的进步。试观各地所出各色各样的纸，
可见造纸技术的一斑。据唐六典卷二○太府寺载，有“益府之大小黄白麻
纸，。。杭、婺、衢、越等州之上细黄白状纸，均州之大模纸，宣、衢等州
之案纸、次纸，蒲州之百日油细薄白纸”等。益州的麻纸甚为通用，官府文
件多用麻纸，任命宰相的文书一定要用麻纸，故宋代相沿命相时称为“宣麻”。
蜀纸的重要产地在成都，以浣花潭水造纸，如笺纸谱所说：“（锦）江旁凿
臼为碓，上下相接，凡造纸之物，必杵之使烂，涤之使洁，然后随其广狭长
短之制以造，砑则为布纹，为绫绮，为人物花木，为虫鸟，为鼎彝，虽多变，
亦因时之宜。”成都所产的薛涛笺、十色笺在唐时很驰名。前蜀时复有王衍
的霞光笺。岭南出产一种“谷积”。由此可以看出，造纸原料的增多和技术
上的进步。
尤其要提到的是雕版印刷的发明，少室山房笔丛卷四谈到隋开皇十三年
（公元五九三年）“敕废象遗经，悉令雕板”，以为是雕板印书的开始。但
也有人反对此说（最近张秀民则认为贞观十年〔公元六三六年〕确已有了雕
板印刷）。关于雕板究竟起于那一年，固然意见还不一致，但无论如何，不
会迟于安史乱后。雕板是传播文化的重要工具，是当时劳动人民对祖国对世
界文化的重大贡献。
建筑技术方面的进步，隋、唐时也表现得很明显。隋朝工匠所造的赵州
安济桥，用“空幢券法”造成，在桥梁建筑上是个很大的成就。隋、唐长安
城的建筑，规模之大与制造之精，实为空前。日本的平安京和朝鲜的平壤城，
当时即仿唐代都城而建成。至于佛寺建筑，如五台山佛光寺和南禅寺，全为
木结构，建筑雕刻都很精美。
第五，交通工具，如船舶，也有了很大进步，出现了载重量相当大的航
船。唐国史补卷下载：
“江湖语云：永不载万，言大船不过八九千石，然则大历、贞元间，
有俞大娘航船最大，居者养生送死嫁娶悉在其间，开巷为圃，操驾之工
数百，。。此则不啻载万也。”
刘晏在揭州曾设立造船场十处，制造通航于运河的漕船，每船载千石，这样
的大船，据史载，对唐代南北的漕运起了很大的作用。岭南还有一种不用铁
钉的船，岭表录异卷上说：
“贾人船不用铁钉，只使桄榔须系缚，以橄榄糖泥之，糖乾甚坚，
入水如漆也。”
岭外�
