海边客栈-第11部分

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


　　姜然戴着手套，找准位置后就开始扒拉泥，顺着水沟这边一扒拉下来就能看到全是泥的蛏子，姜然捡了放桶里。
　　远处，季坤坐在礁石上嘴里叼着烟看着不远处的人影，有些远看的不是很清楚，就一道青色衣服的影子，没什么好看的，就是挪不开眼睛。
　　一个人高发长气质好的男人坐在礁石上，来来走走的人难免多看几眼，脑子里扫描着这是哪家的。
　　也有些阿姨更直接些“小伙子，你谁家的？”
　　季坤抬抬下巴对着姜然那个方向“喏，他家的。”
　　阿姨顺着看过去“啊，姜老四家的啊，客人吧！”
　　季坤没说话，心想去掉客人两个字多好。
　　挖蛏子很快，姜然提着两桶灰不溜秋的蛏子上来，脱了鞋子和手套穿上拖鞋。
　　裤腿挽着，露出白皙纤细的脚踝，光洁的脚穿在十来块的塑料拖鞋上，居然也有一种随性的和谐。
　　“你的脚真好看。”
　　不知道缠在他身上的时候是什么感觉。
　　姜然看了眼自己的脚，莫名其妙，男人的脚有什么好看的。
　　“回去了。”
　　季坤兴致勃勃“我来开。”
　　“不行。”
　　蛏子是挖来做最近几天的菜的，冲掉大量的泥沙后姜然坐在井边剥。
　　季坤看着好奇也搬了条椅子坐在姜然旁边。
　　本以为剥蛏壳是一件很简单的事就像是剥花蛤的壳一样。
　　等他剥碎掉五个蛏子后他不这么想了。
　　“这壳也太薄了。”
　　季坤看看自己盆里那零零散散的几个蛏子肉还五马分尸肢体不全的，再看看姜然盆里满满当当的，完整的，白胖胖的蛏子肉。
　　姜然也看不下去了“我教你。”
　　“要控制力度，先……”
　　这玩意儿主要是熟能生巧，姜然教了两遍后季坤用点心，十个里面也有几个个完整的。
　　“嘶！”
　　姜然扭头就看见季坤左手食指冒了血。
　　“割到了。先去洗手，我去拿酒精。”
　　季坤说“不用，水冲一下就好了。”
　　“泥很脏，不消毒不行。”姜然说完进屋了。家里的医药箱什么都有，姜然等季坤洗好了手用纸巾擦掉多余的水分消毒，说实话，姜然很白是健康，有血色乍一看不那么突兀的白，见过姜婆子后季坤才知道姜然的长相随了谁，因为白，所以显得他的睫毛特别的黑，长长的，被阳光在眼底照出一片阴影，眉宇间柔和叫季坤心痒难耐“姜然。”
　　“嗯？”
　　姜然久久没等到季坤要说什么，刚抬头，男人放大的脸印入眼底，和上次的蜻蜓点水不同，这次是猛烈的，不经过同意的，撬开了姜然的嘴，试图去勾引里面的舌头。
　　姜然一只手抓住男人的头发猛的往后拽，一只手指甲在男人手指划伤处用力一刮，男人倒吸一口气“嘶！”
　　姜然恶狠狠的擦嘴“再有一次我废了你！”
　　说完把红药水和Ok绷丢在他身上转身把剥好的蛏子端着进了厨房。
　　还好姜老头和姜婆子去姜大公家谈事，要不然被他们看见又该是怎么样的场景。
　　一次两次搞突袭，当他是什么！
　　心血来潮就逗逗玩的宠物吗！
　　姜老头还没回来，晚饭是姜然做的。
　　剥好的蛏子可以做很多菜，炒韭黄是最常见的，还可以像做海蛎煎一样的蛋煎蛏子，姜然从后院摘了一棵花菜单炒，加上季坤家里也才四个人，三菜配绿豆粥够了。
　　姜老头和姜婆子是掐着点回来的，手上还拎着两串海蛎串，这是去年育的海蛎，老肥了，大的都能充当生蚝了。
　　晚饭后，姜然就玩着裤腿陪着姜老头撬海蛎子，季坤在一旁看了就说“好肥的生蚝。”
　　又一个把海蛎子当做生蚝的人。
　　姜老头摇头说“这不是生蚝，这个叫做海蛎。”
　　季坤瞅着没啥区别啊，不都长一个德行吗？
　　姜老头也不知道怎么跟他解释，只能让姜然说，姜然看了眼求知欲满满的季坤缓缓说道“海蛎又可以叫做牡蛎，生蚝是牡蛎的一个品种，看这边，海蛎的边缘褶皱多，白肉少些，一般都比较小。生蚝是白肉多褶皱少。营养价值也是海蛎的好几倍，价格比海蛎高，很多商家都喜欢用海蛎代替生蚝，因为有很多像你一样分不清这两种的区别。”
　　季坤点点头“原来如此，这可以生吃吗？”
　　姜然说“可以是可以，不过没有柠檬。”
　　季坤不以为意，嘴馋了一点也忍不了，姜然没法子只能洗干净一个撬开，季坤伸手拈气放嘴里，滑嫩的口感‘咕噜’一声进了喉咙。
　　“和生蚝差不多。”
　　季坤评价道。
　　“年轻人少吃些生的。”姜老头说“还好这个是刚拿回来的，新鲜。要是碰到时间久的指不定得拉肚子哩！”
　　农村人休息的都早，海蛎子剥完也才七点多一些，姜婆子和姜老头回自己屋看电视了，姜然收拾了海蛎壳也准备上楼，季坤说“今晚有没有蓝眼泪？一起去看看？”
　　姜然头也不回“你房间窗户可以看见。”
　　季坤看着紧闭的大门，心想‘一点浪漫细胞没有。’
　　（姜然—谁愿意和一个邋遢鬼浪漫啊！）
　　出关后的季坤可能是真的闲，姜然早上五起床准备陪着姜老头出海，季坤居然也起来了，说从来没见过捕鱼的也要去看看。
　　“禁海，我们没去捕鱼，就去小小岛逮几只螃蟹。”
　　“我还没逮过螃蟹呢！”
　　姜老头对他这个‘救命恩人’真是有求必应，多带一个人而已算什么事儿。
　　姜然只能对季坤说“你去换一身衣服，不要穿这么好的。”
　　季坤听话的上楼换了一身衣服下来，刚才是白T现在是黑T，就连胸前的图案都是一样的。
　　“有什么区别？”
　　季坤无辜“我衣服都长这样。”
　　姜然翻了个白眼转头丢给他一双雨靴“42码的能穿吗？”
　　“我45。”
　　就是不能穿喽，姜然找了半天拎出一双工布鞋还有两根鞋带“把鞋绑好了，不然掉了没得捡。”
　　季坤看这鞋破破烂烂不知道哪旮沓捡来的灰扑扑的一层灰，掉了也不稀罕捡。
　　他到底是听姜然的话用鞋带把鞋子绑在脚踝处这才跟着姜然出门。
　　出海的感觉，说实话和以前开的小游艇没什么感觉，就是船不是很好，围栏也很矮，稍微大一点的浪花都能打到甲板上来，到了小小岛，姜然把船停好，姜老头说“乖仔，你带阿坤玩，我去找找螃蟹。你们年轻人话多正好。”
　　姜然看了眼季坤，那一脸得逞的笑刺眼的很，只想把他丢进海里算了。
　　“螃蟹你也逮不住，捡螺吧，螺总认得吧！”
　　季坤点点头提着一个小桶跟在姜然身后捡螺。
　　没见过猪跑还没吃过猪肉啊，螺嘛，他还是认识的。
　　姜然也捡螺，但是他更大的目标是蟹，总在各种水洼，石头缝仔细的找。
　　“哎，过来帮我抬一下。”姜然对季坤招手，季坤慢吞吞的走过来，他不是故意磨蹭，是石头滑真的需要小心的走“从前叫我季先生，然后叫我混蛋，现在好了叫我‘哎’。”
　　姜然哼了一声“要不然喊你‘恩人’？”
　　“我更喜欢‘官人’。”季坤走到石头边抬起石头，不需要全部抬起只要有一条缝就行。姜然带来的长夹子伸进去一夹拿出来的时候带着一只螃蟹。
　　“像是我刚来那会儿吃的。”
　　姜然把螃蟹踩在脚底把他钳子收好后抽出裤袋里准备的绳子绑上放进桶里，一边应季坤“嗯，这个叫青蟹，好东西，市场一斤一百多呢！”
　　“拿着有多少斤？”
　　姜然哈了一声“顶了天就七八两，还几斤，你做梦呢！”
　　季坤有些失望，这么小啊！
　　他看姜然抓螃蟹挺好玩的，也不捡海螺了，跟着姜然看他怎么抓螃蟹。
　　“你怎么知道它躲在石头底下的？”
　　“看啊，水洼没风还有动静里面一定有东西。像这个”姜然指着一个石头缝说道“这里的泥沙不是一开始就在这的，只可能是螃蟹进去了把里面的泥沙排了出来。”
　　姜然说着把长夹子往里面伸，捣鼓一会儿后又是一只青蟹，比刚才的小了些。
　　季坤看着有趣的很，搓手道“你把那夹子给我，我也来试试。”
　　姜然把夹子给他，季坤按照姜然教的找了一条石头缝，伸进去又出来“什么都没有。”
　　“跑了呗，你以为哪儿哪儿都有。”
　　出师不利。
　　不过这并不能打败季坤，继续慷慨激昂的到处找螃蟹，姜然看他一时半会儿也不会消停干脆不管他，在他不远处做自个儿的事。
　　没有长夹子不代表不能捉螃蟹，姜然抓了五只青蟹还捡了一堆的螺捡了两片宽叶海带招呼季坤别玩了准备回去了。
　　眼看着要过八点了，季坤忙了一个早上就逮到一只青蟹，得意的把桶给姜然看“怎么样，厉害不？快拿绳子绑起来。”
　　姜然看了眼桶里的屁大青蟹，估摸着也就三四两，小的可怜。
　　“放了吧，太小了。”
　　“能不放吗？蚂蚁再小也有肉啊！”
　　姜然摇头“不行，小的必须放生，这是规矩。”
　　

　　☆、第　15　章

　　
　　季坤挺舍不得辛苦一个早上的战利品，不过到底还是遵守规矩放了，姜然带着季坤去找姜老头。
　　姜老头也是算准了时间往回走，三个人正好碰到一块。
　　上了岸，姜老头留了四只青蟹剩下的送去陈家卖钱，捡来的螺就留着做今天的菜。
　　青蟹和螺直接清蒸，原汁原味的最好吃，如果嫌寡淡调一碗蒜酱就好。
　　螺的品种五花八门，大的吹号螺，小的有鸡屎螺，一般海蛎螺和苦螺比较多。
　　季坤拿着牙签一心一意挑螺肉吃，两颗眼珠子都快瞪成斗鸡眼了，姜然瞧着搞笑的很，相对的他比较喜欢吃苦螺，初时略苦后面又有甜味。
　　坐在院子里，橘黄的灯光暖和了一切，清粥小菜，搭配些些海鲜，喝两口小酒，吹着海风简直不要太惬意。
　　姜老头和姜然捡的螺凑在一起也有一小桶，怎么也是吃不完的，剩下的一家三口一起挑螺肉，螺肉可以炒着吃，也可以做螺肉罐头，挑螺肉这事儿还得用缝衣服的针来的尖锐，一针下去就是一块肉，相对的牙签粗了些，季坤从来没用过针挑螺肉，非得用牙签，半个小时用断掉四五根牙签后还是认命的找姜婆子再拿一根针来。
　　这人呐，永远逃不过的就是真相定律。
　　思文学校放假了，拒绝了学校的补习班，抱着一堆的考卷试题来姜然家‘修行’，学校的补习班四十多号人，老师没有办法一个个教，能学到的并不是很多。还不如姜四哥教的好，深入浅出，一点就通。
　　上个学期只有周末来四哥家补习，他的英语成绩就已经上升了五个名次呢！
　　家长会的时候老师特别表扬，他老妈乐的咯咯笑的像只得意母鸡。
　　这一次，和思文一起回来的还有他的父母，特地带着一堆的礼品来谢谢姜然，不过姜然不在家，他去接客人了，是姜老头和姜婆子招待的。
　　“还拿了两千块钱，你说我能要他钱吗？邻里邻居的。”
　　吃饭的时候，姜婆子把白天的事拿出来说，指了指客厅里的大袋小袋“除了水果我一样没留，你说屁大点事做的这么隆重，至于吗？”
　　姜然笑笑没说话，至于，非常至于，对现在的父母而言，孩子的成绩关乎于孩子的未来，还有他们的面子，当然重要了。外面补习班都是上千起步，他一个外语大学毕业的免费教学，能不感谢吗？如果撇去姜陈两家的交情，这钱和礼姜然还是收的起的。
　　饭后，姜老头子使唤姜然把陈思文老妈送来的西瓜切了，加上新来的两个客人，姜家院里大大小小六个人有的坐在客厅看电视，有的坐在院子外边，大家一起吃西瓜的时候，姜然难免感慨，辛辛苦苦四年大学毕业的他如今的用武之地居然是教一个小孩子读书换来这么一个西瓜，想想好笑的很。
　　是不是该去上班了？
　　姜然想。
　　不过这事儿也就想了一个晚上就算了，且不说民宿已经逐渐开始步入正轨，除了他，阿公阿婆可搞不来这个。再说，他口袋里不是没有钱卡里不是没有存款，何况，他一直有在做兼职，收入还算可以，也抵得上普通白领一个月的工资。
　　每天出出海，吹吹风，空了就和阿公阿婆说话聊天，柴米油盐，平静安心，这样的日子着实自在，说他不上进也好，没追求也罢，反正他是舍不掉这样的生活再进入职场尔虞我诈。
　　思文第二天一早就来敲姜家的门，姜然刚蒸好肉燕呢，开门的时候，思文就抬着他的脚炫耀“我老妈买的，奖励我期末考前五十名，哈哈哈哈！帅不帅！”
　　新款AJ。
　　姜然点点头“帅。”
　　思文听了嘿嘿笑“还不是四哥的功劳。”这小子，来炫耀的是他，不好意思的也是他。
　　姜然浅笑着侧身让他进来“今天怎么来这么早？难得放假不好好玩玩？”
　　“还不是我老妈，非要我来，我还想先玩一个礼拜呢！”思文抱怨完鼻子就开始往厨房嗅“什么味儿？四哥，你又做什么好吃的了？”
　　“肉燕啊，刚蒸好，准备煮点。”
　　“我也要吃，我也要。”
　　“那你等着，我去煮了。”
　　今儿早上陪着姜婆子去市场卖泡菜后在市场逛了逛，买了些新鲜的食材，看到了燕皮有些馋，就买了些回来。
　　肉燕是他们当地的一种特色小吃，它的长相像扁肉，馅料其实是差不多的，区别在于皮，扁肉单纯的是面皮，肉眼是肉末和着红薯粉做的，做出来燕皮比面皮稍微厚些但是也十分的有嚼劲，味道更好。
　　姜老头从前年轻的时候会做燕皮，包肉燕卖的，后来饭馆子的生意太好，忙起来一分钟恨不得掰成两分钟过，哪有时间再做什么燕皮，还得是去外面进。
　　姜然打小瞅着，知道怎么做但是没上过手，也懒得做，还是买来的方便快捷。
　　馅用精瘦肉剁碎，加鱼肉末，蛋清和葱花顺时针搅拌，燕皮裹上弹珠大小的肉，放锅里蒸熟后放冰箱可以吃很久。
　　肉燕煮汤最好，加点海蛎，花蛤，倒一点酸笋汁儿，