重生之豁然-第40部分
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小城市的居民有着自己所认为的安全范围，离开这个安全范围会让他们惶恐而不知所措，也正是因此，周父十分珍惜高胜父亲为他安排的工地工作，群南虽然也很陌生，可有熟人在，总比两眼一抹黑的好。
林惊蛰留下他们后，就开始思考该让他们从事什么工作，周父周母的文化水平都不高，为人也老实本分，迂回些来讲就是不懂钻营，需要跑门路走人情的工作明显是不适合他们的。
90年代，全民创业的初潮，商机无处不在，但敢于下手的人却不多。个体户爆发的高峰期还要放在几年之后，全民向的下岗热潮推动着那批失去工作走投无路的工人们不得不接受这个他们完全陌生的世界，届时创业的难度和竞争都会比现在大得多。
不论最终决定做什么，周父的提早下岗都可以称得上是个歪打正着的好结果。
心疼挨了揍的儿子和几个到燕市后都明显累瘦的孩子，入住林惊蛰租来的房子之后，周妈妈不肯闲着，甚至大着胆子出门操着一口乡音朝社区老居民们问来了菜市场的地址，用身上所剩不多的钱每天买些肉菜做给孩子补身体。
她手艺实在离奇得好，自她入住以来，林惊蛰租下的那幢楼内外便时常飘散着经久不散的浓香。燕市的老太太们惯常是热情自来熟的脾气，好奇之下全来寻找根由，周母不过两三天就混熟了隔壁邻居，这座陌生的城市似乎也在探讨烧菜技巧的闲聊中变得不那么危险了。
用隔壁阿姨借出的保温罐子给梧桐大学送完汤，周母又不辞辛苦地跑了燕市大学一趟，敬畏地走进那道校门，给中午不回家吃饭的林惊蛰也补一补身体。
她买的猪蹄尖尖，用冰糖炒过，放黄豆炖得香浓醇厚，肥而不腻，连毫不出彩的黄豆，在吸饱汤汁后都软化成了绵软粘糯的珍品。林惊蛰没吃几口，几乎一多半都被来找他一起吃午饭的方文浩和胡少峰抢走。
林惊蛰有点不爽地嚼着口中胶质醇厚异常鲜美的蹄肉，脑中突然闪过了一个很久之前捡起过但没能深思的念头。
“周阿姨。”
林惊蛰认真地同慈爱地看着胡少峰和方文浩抢汤喝的周妈妈建议道，“我觉得您还是别回群南了，就在燕市弄点吃的，做点小生意，还能陪一陪周海棠，不是更好？”
周母楞了一下，这个建议完全超出了她的思想范畴，能留在燕市一边赚钱一边和儿子在一起于她而言几乎是一个不可能完成的梦，她有些不好意思地低头说：“做什么生意，我弄的这些东西大家都会搞，谁会花钱来买啊。家里还欠着账，你叔叔到时候回群南，一天能拿二三十块的工资呢。”
“啥？！”嘴贱的胡少峰冷不丁听到了这个数目，只觉得自己好像接触到了一个非常可怕的世界，“二三十块一天？这够干个屁啊？就这些吃的，在燕市随便摆个小摊卖卖，一个月也少说两三千啊。”
方文浩知道他少爷脾气，没见识过疾苦的普通工人阶层，嫌他说话不好听，使劲撞了他一下。
周母却没被戳中自尊心，她只是一下愣住了，觉得自己好像听到了一个不可思议的数字。
第三十三章
两三千这个数目对她来说代表了什么呢？
拿一个最简单的办法类比； 那就是她这辈子连见都没见过多达这个数目的现钱。
周母还没下岗的时候； 是郦云暖瓶厂的女工； 一个月工资一百七十块。她和丈夫的收入加起来可以达到四百，这在群南的偏远小城市已经能称得上高薪阶层，但夫妇俩各有负担； 还有个正在成长的半大孩子，即便是每个月四百左右，到手后吃光用光； 最后也很少能存下多少。
但这份收入依然叫许多国企工厂外的人羡慕有加； 90年代的郦云，许多农民辛辛苦苦翻上一年的地； 刨除口粮后，全年都未必能赚到两百块钱。
周母一度以为下岗之后自己的人生已经走进了一条死胡同； 再没有任何转机，林惊蛰和胡少峰这看似不经意的一番话却在她心口狠狠地震了一把。
尤其胡少峰； 这个明显是燕市本地人模样的男孩从穿衣打扮到行为举止一看就是有钱人家见过世面的小少爷，他语带惊奇的那番话说得太自然了，周母很难心生质疑。
再胆小的人潜意识里也是追求进步的； 周母很心动； 她就此事回去和丈夫商讨。
周父想也不想地否决了：“胡闹！不像话，咱们又不是劳改犯，清清白白的人，去做什么个体户！”
在他的概念里，最风光的职业还是进国企当工人； 个体户这个词语是这十几年才出现的，早些年根本就是不务正业的代名词。在燕市这种大都市里还好些，可放到郦云，八十年代时只有坐过牢的泼皮混混这种找不到正经工作的人才会去倒腾自主经营。投机倒把罪于普通老百姓而言约束范围根本就没那么清晰，许多因为囤积居奇操纵价格捣乱市场以谋取重利的不法分子锒铛入狱登报批评之后，升斗小民便将“生意”二字畏之如虎。
周父是绝对没法接受的，他连炒股票都绝不去碰，这个当代典型的遵纪守法的小男人有着自己坚定的操守。
周母比他更循规蹈矩，但害怕之余，却又确实心动。周海棠长到那么大，这是第一次离开他们身边来燕市那么远的地方。自打儿子离开之后，留在郦云的她吃不香睡不好，时常午夜惊醒，只因为担心儿子不在自己身边会不会出什么事情。留在燕市做生意，不说能赚到多少钱，能留在儿子身边这一点对她来说就是个巨大的诱惑。
母亲的力量是惊人的，对丈夫顺从了半辈子的周母第一次没有被斩钉截铁的拒绝打消念头。
周父还在筹算什么时候离开燕市最合适，周母已经暗地里展开行动了。
她才到燕市，没有根基，但因为一手好厨艺，暂住的家门口每天快到饭点时就会聚拢上许多来取经的社区太太。周母为人老实本分，但却也不木讷，几天下来和这些太太关系搞得不错。
厨房里开着窗户，小火咕嘟嘟咕嘟嘟，熬着一锅恰到好处的肉闷粉条。五花肉被煎得焦香可人，配上她从郦云带来的自己腌的豆瓣酱和辣椒酱，炒出浓厚的肉汁后撒入粉条，小火慢煮。平实的粉条吸饱了肉汁，摇身一变成为了软糯弹牙晶莹剔透的抢手货，香气顺着楼道钻出去，不依不饶地萦绕在周围几幢楼的范围里，还没到饭点许多人却硬生生嗅得饥肠辘辘。
不明所以的居民四处张望香气的源头在哪，也不知道从那天起，每到这个主妇们都开始做菜的时间，他们就开始经受起了甜蜜又可怕的折磨。
围在厨房的主妇们传递一盏小碗，几口就将满满一碗粗粉条“尝”了个干干净净，绵软的粉条沾饱了肉汁，就像一颗威力惊人的小炮弹，滑入口腔后用香气肆无忌惮地发起攻击，再加上软糯得恰到好处的口感，简直绝了！
小心翼翼将自己在旁边所见的周母做饭的步骤全部记下，包括下粉条之前洗一把这种无关紧要的小细节，主妇们生怕遗漏了什么，一步也不敢忘。
周母大方地将粉条盛出几碗来以便于新朋友们一会儿离开时能带走，在主妇们疑惑前几天照章为什么也没做成那么好吃的疑惑声中，她摘下袖套腼腆地站在那里磋磨双手，好一会儿才大着胆子说出了自己的念头来：“王姐、陈姐、金姐，你们觉得我弄的这些吃的，能不能拿去赚点钱？”
主妇们意外地看向这个淳朴到一眼就能看透心思的老实朋友，在周母忐忑的等待中，六楼的邻居陈姐一拍大腿：“行啊！怎么不行！？”
周母难免觉得自己有些异想天开，她从丈夫那受了挫，虽还坚持想要尝试，信心却已经没有开始时那么多了，她做好了请求帮助但被劝说打消念头的准备，但却不料自己竟然能听到如此肯定的回答。
开玩笑！燕市早在十几年前，全国许多小城市都对“个体经济”没概念的时候就出现了大批下海的人，做生意对他们而言算得上什么不法活动嘛！在这里生活的主妇，思维和眼界和生活在郦云的人那都是完全不同的，周母刚提出建议，主妇们就立刻顺着这个思路发挥了起来。
陈姐道：“太可以了！就你的手艺，随便上哪家饭馆子当厨师那都是镇店之宝，自己做生意虽然累点辛苦点，但赚得肯定比当厨师更多！”
王姐也附和：“随便盘个附近的店面，你就卖点像今天这样的粉条粉丝，绝对有门！这样你还可以留在燕市陪儿子，就不用回群南了，多好！”
“嗨！盘什么店面啊，咱们这一片店面的租金这几年越涨越高，盘一年少说要千把块钱。”年纪最大的金姐想得更加具体深远，“咱们不如就先弄个摊子试试水看反响，也积累一批资金，真那么好，就大刀阔斧地干！”
*****
燕市的女人性格爽朗，说干就干，提出建议的林惊蛰自己都还没开始动手呢，她们已经大刀阔斧地替周母筹备完全了。
搞摊子比开店面容易得多，王姐在社区里帮周母跟一个老木匠借来了三轮车，陈姐回自家翻腾出了蜂窝煤和煤球炉，周母资金有限，金姐带她走街串巷买了一批价格便宜的铝盆铝锅，这一切行动迅速而又隐秘，全都是瞒着周父完成的。
以至于林惊蛰在接到周海棠的电话后十分震惊，他只是说了一个提议而已，完全没想到周母的动作会那么快，以他对这位阿姨的了解，做生意的事情应该还有得磨才对！
周海棠却清晰又诧异地告诉他：“我妈来我学校外头摆摊了！就在新生宿舍这边的小吃街上，宿舍里的人全轰动了，连我舍友都去了！”
林惊蛰意外之余，有点疑惑：“轰动什么？怎么就轰动了？”
难不成起了什么纠纷？
“嗨呀！”周海棠一拍大腿道，“我妈做菜你又不是不知道，我们宿舍跟小吃街就隔一道墙，现在整幢宿舍里都绕着香，他们闻着味道去的！”
“……”
林惊蛰回忆了一下周妈妈的手艺，他觉得自己好像看到了周海棠描述的场景。
梧桐大学西门，新生宿舍后头，有一条经营许久约定俗成的小吃街，隐藏在社区外围的居民楼下。从街头到街尾，这里几乎可以找到全国各地的美食：杂粮煎饼、炸油饼、烤肉串、肠粉、炸酱面、灌肠儿、臭豆腐……卖的都是些物美价廉的小吃。
梧桐大学的几个食堂味道都一般，离宿舍楼又远，因此学生们有时候更愿意在这里解决伙食，地理位置之便利可见一斑。
第一次摆摊，周妈妈显然没有准备完全，林惊蛰从接电话到赶过来前后只不过一个来钟头的时间，她摊位上就已经空了，只剩下残留着一点点余料的锅碗和一群排队没买到东西失望而归的学生。
她和几个专程来帮她的中年女人累得双眼发直，坐在三轮车的横杆上发呆，手上抱着的大饼干盒子里全是零碎的散票。
周母震惊了，她和金姐她们将三轮车蹬来这里才不过两个小时！
她卖的就是那天获得一致称赞的肉炖粉条，因为是第一天出摊，又担心会引起丈夫的注意，她连菜都是躲在住一楼的金姐家里做的，用两个大锅炖了满满一铝盆的粉条。几个女人相互帮手将盆搬到了三轮车后头燃着火的煤球炉上，盖了个竹质的盖子，一路蔫着火候蹬到了梧桐大学这边。
车前头她们扯了块硬纸板当招牌，金姐用毛笔在上头端正地写了——“肉炖粉，一份八毛。”
周母刚开始还觉得这个价格贵得太离谱了，谁知在路口就被几个乘凉喝茶的大爷拦下卖出了好几份。
三轮车蹬到到学校，粉条路上就卖掉了三分之一，温火让铝锅一直保持沸腾状态，内里的食材被熬煮到恰到好处，粉条粘糯到微微融化，几乎几乎没有汤汁，又胶又稠，浓郁的香气根本难以被锅盖掩住。
周母本来是打算卖完之后给儿子的寝室送去一些的，谁知道梧桐大学的学生根本没给她这个机会，很长一段时间里，她手上就一直在机械地重复几个步骤——卷油纸、舀粉条、插竹签、收钱。
直至忙完之后，她才突然想起，忘记给儿子留吃的了！
回家后她抱着那一盒子钱细细地抚平细细地数，一块两块一毛两毛的毛票分门别类，摞起了厚厚的一沓！
足足八十七块二！！
八十七块二！！
她在菜市场买的原材料总共才十四块二！
足足七十三块的利润，一天……不，几个小时就赚了回来？！
对市场经济毫无了解的周妈妈在决定出摊之前坚定的决心之下还掩埋着些许对未知的惶恐和不确定，但再也没有任何东西能比钱更直白更直观了，这几叠散碎的钞票给她柔弱心灵打下了强悍的根基！
晚上，去火车站看票的周父回到家后，她前所未有硬气了一把，点亮灯等候在客厅，将这几叠钱直接甩在了丈夫的面前。
为了周海棠的学费和生活费，他们在郦云借遍了所有能借钱的人，失去工作后，“还债”就成为了一个莫大的难题。周家夫妇都是本性纯善的人，即便入不敷出也不愿意拖别人的欠款，为了还账，下岗后周父好长一段时间辗转难眠。
这一晚周父没有睡觉，他靠在楼道里看着月色抽了一晚上的烟，抽得满眼血丝声音沙哑。
第二天早晨，周母去菜场卖回了比前一天多的材料，踏进家门，就听到了一阵锅碗碰撞的脆响声。
她停下脚步，提着东西看向屋里。
厨房，周父挽着袖子正在清洗出摊用的大铝盆，他神情憔悴，嘴上叼着一根抽到一半的烟，时不时吸上一口。
缭绕的烟雾后头，他眯着眼睛朝门外扫了一眼，见是妻子，中年男人可靠的脸上并未多出什么表情，只是说话时嘴唇上的烟尾微微抖动：“肉拿来吧，我洗。”
周母仍可窥见年轻时娟秀模样的面孔微微一动，露出了一个如释重负的笑容。
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梧桐大学小吃街上来了一家特别好吃的摊位！
这个消息连林惊蛰寝室里的人都知道了。
白白胖胖的吕小江是正经吃货
