留香-楚寒衣青-第75部分
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但他同时也惋惜：
可惜这两个人都是用明火啊，唉……
他一个不妨，叹息声溢出了喉咙。
董老头来了，主评委也不出去了。他听见这一声叹息，笑道：“怎么，大师看见好苗子了？”
董老头微微摇头：“菜做得是不错，但今天需要一点运气。”
话音才落下，底下一声铃铛响。
已经有一位厨师结束了自己的菜肴制作，抢先拉起结束的铃铛，成为最先完成比赛的那一位！
几个评委相互对视，看向主评委。
主评委同时轻轻一眯眼：“比赛……正式开始了！”
大凡厨师做差不多一样的菜，尤其是青菜这种一过火候就嫌老的菜肴，结束时间总不至于差上太多，最多不过三五分钟的差异。
有了第一个结束的厨师，接下去，第二个、第三个，犹如雨后春笋一般冒出来，纷纷敲响结束比赛，申请评审的铃铛。
眨眼之前，除了主评委还在上头看着，不轻易动弹之外，剩余的八个评委都被选手瓜分得一干二净，混入考场之中，就如同小鱼入了大海，不注意还真不容易找到。
当第二十个、三十个人同样敲响结束比赛的铃响，却不能在第一时间被评委光顾到，而是足足等了十分钟之后，才有一个评委出现之后，他们终于意识到了这一场看似简单的比赛中那个巨大的陷阱！
此时高台之上，主评委站在董老头之后一步，看着下面无数燃起的火焰，喃喃自语，一语道破这一题的关键：“百分之九十九的参赛者选择明火做菜，但凡是明火的菜，温度高低决定菜肴美味程度。数百的考生，最多九个的评委，大家都用明火，谁能保证在菜烧好的第一时间就能被评委吃到？是抢着第一个完成比赛项目，还是准备评运气过关？”
想明白了这一点，在场的厨师也不全是傻子。
这一次给的时间是整整四个小时，不管弄再复杂的菜，时间紧上一紧，也足够弄至少两趟了。
好大一部分的厨师眼看着在菜肴最佳时间里不能得到评委的审评，毫不手软，直接将刚才弄好的菜倒掉，重新开始准备！
但是人类的思维依旧是相似的。
有一位厨师因为来不及被评审而选择倒了菜重新做，就有无数位来不及被评审的厨师像他一样，决定倒了菜重新做。
主评委依旧只有那么一点，等待评审的厨师人数还是那么多。
最终被及时评审到的还是少数，错过了最佳时间的依旧是多数。
厨师们的脸色已经难看了起来，开始觉得这一期的厨王争霸赛似乎并不那么公平与公正……
直到一股清甜的香味不知从何而起，如同巨大的伞，迅速覆盖众人的上空，包围众人的嗅觉！
这个时候，炉火已经停了大半，笼罩于体育馆内的油烟在大功率的排扇下被抽离得差不多了。但也许是因为刚才火力太猛，油烟太大，就算现在停了火抽了烟，大多数人也照旧感觉到一丝顽固的呛人油烟不肯散去！
清甜的香味正是在这个时候弥散开来的。
像地上刚冒出脑袋来的青草，像树上成熟了一点芯的水果。
瞬间，众人仿佛置身原野，原本呛人的油烟被原野上的风猛地一吹，哪怕没有立刻消失无踪，也被清新的气味切割得支离破碎，再没法困扰众人的嗅觉了。
这一时刻，不只是评委被吸引，就连各自参赛的厨师也不免循着味道传来的方向，转过视线，寻找源头。
整个体育馆中，绝大多数人一起做同一个动作，自上而下看去的时候，仿佛黑色的浪潮突然涌起。
主评委“咦”了一声：“这是怎么了？”
没人回答他的问题。
但他很快看见站在身旁的董大师抽了抽鼻子，正在嗅些什么。
他不由拿开了捂在自己鼻端的湿润手帕，旋即闻到正散在空气里的气味，顿时脱口而出：“黄瓜、西红柿、白萝卜，生菜，莴苣！还有香水菠萝和葡萄？”
“这不可能！香水菠萝本身味道浓烈就算了，普通青菜的气息怎么会这么浓烈？这不符合科学——”
“出现在你眼前的东西才是科学。”
旁边，董老头如同对待不省心的晚辈，轻轻责备一声。
他并没有将太多的注意力放在主评委身上。而是认认真真地嗅着蔓延开来的气味，在心中暗自分析：是美拉德啊……
但美拉德反应是通过高温，使脂肪分子与糖分子和氨基酸分子结合反应，生成能够吸引人的香气，一般多用于肉菜的高温制作，就像烤肉的美拉德反应往往强于炖肉，而烤蔬菜也能生成同样的反应。
但烤蔬菜的气味和现在的气味并不相同。
蔬菜经过了火，只要有香气，或多或少会带上油的味道。
而这个味道……
是冷的。
董老头突然扩展胸腔，深深吸了一口气！
大量的气体被他吸入肺腔，在里头绕了一个循环，一样样原始材料被分析出来：葡萄酒。
胡椒。
糖。
香料。
薄荷的气味很刺鼻。
奶酪。
脂肪分子是自奶酪中出来的。
更多的糖分子来自水果。
是这两者结合在了一起，再用其浇在生菜上，所催发出来的极致气味。
第一层是水果的味道。
第二层才是蔬菜的味道。
水果的味道过了热，所以容易挥发，灼热的液体烫在不同的蔬菜上，味道重的蔬菜与味道浅的穿插互补，形成了宛如森林一般的感觉。
最妙的是，森林中不止有草的味道，还有果实的味道。
老头的唇角露出了一丝微笑。
小兔崽子，真是一天一个样。
他来这里的目标已经达成，不再停留，背着手转身离开。
主评委一眼看见，连忙说：“董老，您这就走了？不再看看？”
董老头笑道：“走喽走喽，再看下去我就忍不住了。”
主评委纳闷：“忍不住什么？”
说话间，他觉得现在的气味十分好闻，忍不住深深吸了一口气。
董老头已经走到了出入通道口，他含笑的声音远远传来：“忍不住提前下场，打击某个脖子伸得太长的小家伙。”
主评委又嗅了一下山林的气息。
他这时也忍不住，跟着众人朝味道传来的方向看去。
董老头已经离开了，在场中就他的鼻子最灵，他居高临下，左右一看，已经找到了这冲破油烟巨网的味道源头，再往厨师身上定睛一看，又年轻又漂亮，站在那里还真是与众不同。
他突然理解了大师刚才那句话。
鹤立鸡群，不就是脖子太长了吗……
商氏公司里头，持续了整整一天的股东大会终于结束。
作为这一场大会的发言人之一，商怀砚在宣布会议结束的那一刻，就直接将手里投影仪的遥控器丢开，拿了东西立刻快步往外走去。
这让本来习惯性在会后迎上前来，准备和商怀砚唠叨唠叨闲话，再一起一伙人聚着吃个饭，分析分析最近的市场机会结果却被毫不留情擦身而过的老总们一脸懵逼。
“这是……怎么了？”老总A问老总B。
“不知道，也许有什么项目赶着做？”老总B和商怀砚私下合作过两回，知道得更深入一些。
“最近商总看好盛悦地产。”老总C插话了。
“地产？戴总你别骗人，他一向不怎么插手地产的事情的。”老总AB不太相信，冲老总C说。
“呵呵。”老总C也就是戴立人。他微微一笑，一脸高深莫测，飘然而去。
“咦，这家伙看上去底气十足。”
“难道商怀砚真的对盛悦地产有意思？我们要不要跟进看看？”
AB老总你一眼我一语，纷纷讨论。
商经理已经在旁边站了好一会了，从商怀砚离开到几个老总私下说小话到戴立人洋洋自得地离去，他终于忍不住默默开口：“也许不是有什么项目，是赶着回家吃饭去了。”
两位老总一同看向商经理。
他们同时一笑，拍着商经理的肩膀：“年轻人啊，不要让嫉妒蒙蔽了自己的眼睛——”
商经理：智者的寂寞！
一路风景飞驰。
当商怀砚以最快的速度，从公司赶到易白棠比赛地点的时候，时间距离考试规定的结束时间已经足足过了半个小时。
他的车子迅速刹车，停在停车场上，匆匆往体育馆的正门走去。
世界已经变得昏暗，明亮的阳光收敛了，天空变成了灰蓝色，月亮出来了，弯弯的一抹勾，挂在西边的天空上。
路灯一盏盏亮起，斜斜打在商怀砚前进的道路上，曲折着像是随时能从地面上一跃而起，化成黑灰藤蔓，绊住人的脚步。
在下车的时候，商怀砚已经看见前方的大体育馆灯光黯淡，每一扇窗户都乌七八黑，毫无人气。
里头的比赛现在应该已经结束了。
商怀砚猜测。
但他没有在外头看见易白棠的身影，推测对方估计还在里头等着，所以飞快向前的向前走去，双手用力，猛地将前方体育馆入场口推开——
灯光如水光乍泄。
场馆上空，属于观众的位置一片黯淡；但在内场底下，大灯齐齐打开，黄白二色的灯光交叉，璀璨夺目，将一切照得纤毫毕现。
人流密集空间里的安静忽然被打破，众人奉行同一指令，齐齐转头，无数目光聚焦之处，商怀砚一眼就找到了易白棠。
人群里，易白棠微抬下巴，灯光照亮目光，目光聚起点点星火。他以目示意，无声说：答应你的事情，我做到了。
第106章 第十卷完。
两人的错目只是眨眼，场务倒是尽责尽职，在看见商怀砚的第一时间就迎上前来，对商怀砚说：“你是哪里来的？这里在比赛，外人不能进来。”
商怀砚淡定地将自己的厨王争霸赛评审员证件在场务眼前一晃，轻而易举地绕过看门怪兽，穿过人群，来到易白棠身旁，并很快看清楚了现在的情况。
一个巨大的玻璃盆子摆在易白棠面前的桌子上，玻璃盆子里头是一份数量不少的沙拉，商怀砚一眼看过去，蔬菜水果都有，被浸在一层浅浅的淡红色液体里，仔细嗅嗅，好像还有一点儿红酒的味道。
这味道是拉菲还是柏翠……
他抽了抽鼻子，突然咦道：“谁洒了香水？这个香味还挺不错的！”
易白棠冷笑一声：“谁敢在我的厨房里洒香水？嗯？”
就是这种萌与霸气浑然一体的感觉！
商怀砚爱得不行，心痒难耐，投其所好，虚心求教：“那这种味道是？”
易白棠一脸淡然，不说话，因为有人会帮他说话。
果然，商怀砚话音落下没有多久，旁边就传来梦幻一般的回答声：“你没有闻出来吗……味道就是从面前的这份蔬菜沙拉上传出来的……啊——哈——啊……”
最后几声诡异的声音，就是这人深深吸气，深深吐气，再深深吸气所发出的声音。
商怀砚循声看去，只见回答自己的是为年纪颇大的老人，胸前还别了主评委的铭牌，现在正站在玻璃大盆前，一路抽着鼻子嗅来嗅去，都顾不上满场的参赛者与其他评委了。
这是个什么节奏……
商怀砚又向左右一看，发现尽管主评委做出了非常不符合自己身份的举动，但周围的参赛厨师和其余评委并没有制止，甚至没有表现出不满，正相反，他们的状态虽然不及主评委，但总体行为相差不大，都是纷纷从玻璃大盆中装了一小碗沙拉，各自找个地方，先用鼻子嗅，再用嘴巴尝。
当尝完沙拉之后，他们就会突然变得有些不一样。
商怀砚不知道用什么来具体形容眼前这一幕。
尽管从小到大，他的作文都是班级里的作文范本，但现在他还是有些词穷……总之，为什么一道菜吃着吃着，人就会突然莫名其妙的闪亮了起来，仿佛有细小的光点凭空而生，正在他们四周徐徐漂浮……
你看，就连眼神都变得又光明又坚定了！
“这、这是怎么了？”商怀砚不由问。
“我也不清楚，做菜的时候光跟着感觉走了。”易白棠沉思片刻，回答。
“你在菜里加了什么东西，让他们吃完了之后整个人的感觉都不一样了？”商怀砚小心翼翼问。
仿佛应和着他的话，场中突然有人按着胸口，沉思说：“我感觉我的心情很平静。”
“而且很坚定。”
“我开始向往明天的太阳了。”
“我突然觉得，”还有一人恍然大悟，仿佛发现了生命的真谛，“我应该是一棵草，或者一棵树，我种植在土壤里，向往阳光和雨露，不需要思考，不需要挪动……”
这种状态好像有点眼熟，怎么看怎么像是昨天老爷子给易白棠坐了条鱼之后，易白棠的反应……商怀砚想道。
“行了，我们走吧。”易白棠果断对商怀砚说，趁所有人都不太对劲的时候，一气拉着商怀砚的手出了体育馆。
迎面一阵夜风吹拂。
两人快步穿过体育馆前的空地，来到停车区域，商怀砚还没来得及拿出车钥匙开车门，易白棠已经先一步拉开副驾驶座的车门，坐了进去。
刚才忘记锁车门了！
商怀砚轻轻一拍额头，跟着坐进驾驶座。
他说：“现在去我们去膳意？”
易白棠：“嗯。”
膳意在这二十年中已经发展成一家大型的全国连锁餐饮集团，在餐饮界还算有名，首都自然也有膳意的门店。
早在昨天晚上的时候，易白棠就从商怀砚那里拿到了妈妈的电话号码，给号码发了一条短信。
短信很简单，只写了这样一句话：
明天晚上我们在首都膳意见面。
一整个晚上加上一整个白天，对方没有任何反应。
现在，易白棠坐在副驾驶座上，再一次给这个号码发消息，同样只有干脆利落的一句话：半个小时后，我到膳意。
光线黯淡的车厢内，易白棠发完短信，收了手机，等待路程的重点。
开车的商怀砚不经意朝旁边看了一眼，就见坐在副驾驶座上的易白棠整个背脊完全靠在椅背上，双腿并拢，两手自然垂放在身体的两侧，保持着一个又严肃又放松的姿势。
好�
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