男主播一寂寞就做菜-第37部分
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温乐将鱼翻了面继续煎,加了姜片一起煸炒,辣酱生抽齐下,没一会儿鱼就又变了个色。
其他看到的食客坐不住了,隔着老远都能闻到鱼香味,实在是心里挠的慌。
“我也要点一条鲈鱼,就照着他那样的做。”一食客下了单。
“给我也来一条、不,来两条,我一会儿打包带一条回去。”一食客突然间胃口大增。
本以为是一条煎鱼,谁知道温乐提起一壶开水就倒进了锅里。
一时间白色的蒸汽缭绕着,众人只能隔着雾气看到温乐的手在一堆调料瓶中扫过,往锅里面倒了一堆看不清的东西。
等到雾气散去,锅里面的鱼已经烧制成了酥软的样子。锅底是色泽动人浓稠汤汁,袅袅不断的鱼香勾住了在场众人的心。
“这是做的什么?怎么会这么的香?”有行人途径锦居店门口,突然间就嗅到了让他的胃无法拒绝的香气。
这样的人还有好几个,平常也是爱吃鱼的人,嗅到这鱼香就有点走不动道了,动着鼻子直接就被勾进了锦居的门。
白白的嫩豆腐被切成了小块下到了锅里,和鱼一起被大火烧制后就入了味。汤汁颜色又深了一些,小勺下去盛起鱼放到一边。
“这汤真不错,配着白米饭都香。”一食客刚吃完桌上的菜,看着温乐手下的锅,居然又有点饿了。
“那鱼才是真香,这主厨绝对是行家,我吃了那么多年的鱼,这道鲈鱼的香绝对能排近前五。”一个老饕咬着一块凉拌水萝卜解着馋。
老饕对面的食客也跟着叼了一根腌黄瓜。
“你们那都是些啥啊,等着吧,我就觉得肯定是豆腐最好吃,那鱼香鱼味精华的地方全都到了豆腐里头,能不好吃吗。”
温乐抓了一把切好的红尖椒丢进锅里,一碗事先兑好了的淀粉水也慢慢沿着锅边沿倒了进去。
“这个勾芡不过,不浓不淡,恰到好处。”老饕又点评了。
“所以嘛,我就说豆腐才是这道菜里头最好吃的。”
老饕对桌的食客指着被芡好了的汤汁包裹着的豆腐,眼里的光都要冒出来了。
撒上葱花,汤汁里的豆腐就被倒出了锅,一块一块的沿着刚才提前盛出的鱼摆好,再将收汁了汤底从鱼头一直淋到鱼尾,整道菜这才算是做完。
“好吃!”不拘小节的食客直接夸了一声。
“好什么吃呀,人家那是自己做着吃的,咱们看得见吃不着,也就瞧个热闹劲。”也有食客看得胃火冒。
还有自来熟的老食客跑到了罗子鑫他们那一桌,厚着脸皮吃了块鱼肉和豆腐,回来后被众人追问。
“怎么样,那鱼鲜吗?”
“不是一般的鲜,比佛跳墙都鲜;你们是不知道啊,那豆腐是真好吃,简直不像是豆子磨的,一块块像是水做的,又像是鱼做的,就没有一点儿不好吃的。”
这个被问的食客也是个行家,舌头不是一般的灵巧,平常难得见他夸人的。
这会儿听他夸得这么厉害,哪里还有人坐得住。刚才还在犹豫的赶紧也去下了单。
“赶紧的,我这边也要一道豆腐炖鲈鱼。”
“对不起先生,我们这边的鲈鱼已经卖完了,您看您尝一下别的鱼可以吗?”
第52章 送饭
一道豆腐炖鲈鱼就给锦居当日的营业额翻了一倍; 而且温乐不仅做了这一道菜; 后面他还亲自动手煲了汤; 当时有幸在场的都尝了一下,皆是赞不绝口。
有荤有素,煎炸蒸煮; 许多食客看到温乐吃的菜,都给自己点了一份一样的菜; 一时间连隔壁的店里头都闻到了鲈鱼的鲜香。
等温乐他们吃完离开时,周锦笑得合不拢嘴。
“以后多来我这逛逛。”他打趣道; ; “我下次提前多准备贵一点的菜,然后你再做。”
温乐笑他; “那行啊; 你多准备点血燕、鱼子酱我给你做个最贵的菜。”
周锦,“血燕和鱼子酱?你还要多准备点?那让你做一顿我这锦居就得关门大吉了。”
闲聊了一会儿; 周锦谈到了正题上。
“你知道你要参加的比赛是谁当评委吗?”
温乐; “叶明松?”之前的广告里有看到过。
“对,就是他。”周锦点头如蒜,“他可是当年袁家菜的的传人,后来还自创了新的菜; 是业内公认的牛人。”
“那这个比赛应该不错。”温乐道。
他们这一行聪明人不少,能创新菜式的人也不缺,但是能获得业内他人的认可,绝对是要有过人之处。
自古文无第一; 武无第二,同理厨艺界也是这么回事。
湘菜系和川菜系争相斗艳,齐鲁菜历史渊源,刀工细腻;粤菜集采众长,鲜嫩滑口,五滋六味养生怡情;苏菜浙菜是南食两大台柱,前者用料严谨,浓淡咸宜,后者炒炸烩蒸,香脆鲜爽;闽菜色调美,海味多,溜煎煨的方法做菜也是别具特色;徽菜别具一格,重油重色,烹调讲究火功,在入味方面也是很有特点。
古往今来,每个菜系都有杰出的大师创新,但是并不是所有创新的人都得到了同行的认可。
菜系太多,有名的代表菜也多,中华上下五千年,对吃的研究就没有停下来过,每个人的讲究不同,评价也就不一样,所以像叶明松这样年纪轻轻就能在这行立足,绝对是有这方面的天赋,再加上后天自身的努力,才会有这样的成就。
有这样的人当评委,温乐突然间就对比赛有了兴趣。
离开之前罗子鑫拉住了他哥的手,“哥,你上次说去投资赞助《厨艺大比拼》节目的事情还算不算数?能不能照顾一下你的亲弟弟?”
郁星舟不为所动,一根一根掰开罗子鑫的手指,显然亲弟弟在他面前也不好使。
罗子鑫又抓住了他的衣角,“我是公司的员工,就不能给个员工福利吗?我代表的是咱们郁氏企业的形象啊。”
这话一说,果然郁星舟有所意动,罗子鑫期待地看着他,只等福利从天而降。
“你先去办个离职手续再参赛吧。”郁星舟皱着眉看着自己的衣角,又看了看手表,“现在去今天就能办好。”
“不!”罗子鑫哀嚎地松开手,“我妈绝对会把我的腿打断的。”
郑哥看了一眼他的腿,脑中想象出他杵着拐杖,一瘸一拐上节目现场参加比赛的画面。
“腿断了好像不影响做菜。”郑哥顿了顿,“而且还能获得同情分。”现在好多比赛选手上节目,都会来一段特别悲情的故事,没有点感人泪下的情节,你都不好意思去上台。
罗子鑫怼了回去,“美食比赛哪有什么同情分,同情我只有美貌而无才华吗?”
这话还让人怎么接?
郑哥叹了口气,劝道,“你还是赛前多吃点脑花吧。”
既然走后门行不通,罗子鑫只好回家赛前加训了。他站在街边,看了看温乐,又看了看郑哥。
“你们就没有想要送我一趟的吗?这个地方好难打车的样子。”明明这群人中他是最小的,为什么就没个人爱护他呢。
郁星舟没有理他,他在看温乐。
“你要去哪儿?”
微风轻抚过眼角,带出浅浅笑意,温乐看了下天,“怎么,你想送我?”
郁星舟点头,“吃了你一顿饭,送你一程不为过。”
“我是中间人,也送送我嘛。”罗子鑫插话,“一个人回家好没意思的。”
郑哥一把捞住他,拖到一边,“少说点话。”
“?”罗子鑫不开心,“你比我哥还凶,他都没说让我不要说话。”
郑哥真想给他一榔头,“行了别贫了,赶紧走吧。”
罗子鑫委委屈屈地走了。
郑哥转身,肩上又被人拍了下,转身一看,又是罗子鑫。
“怎么又回来了?”他瞪眼。
“我没带钱包……借我五块钱,我要坐地铁。”罗子鑫伸手。
郑哥将他从上到下打量了一遍,很想问他是怎么长这么大的。
他问,“你不是富二代吗,不自己开车?”
提到这个罗子鑫就伤心,“还不都怪我哥,他上次打小报告后,我妈就把我车钥匙和驾驶证全给锁起来了。”
他说的可怜巴巴的,郑哥都不忍心了,只好掏了掏兜,拿出一张灰色的人民币。
“给你十块钱,别回来了。”
没了罗子鑫在中间掺和,郁星舟靠着把人看融化的眼神,硬是把温乐带上了车。
“听说刘豹被抓了,他上头那个派出所所长也被下调了,这事我得好好谢你。”温乐客气道。
郁星舟愣了一会儿才想明白刘豹是谁,“没事,因为要办加工厂,那边的规划方面自然是要将刘豹这样的清理一下。”
“你要是想谢我的话,以后有时间能给我送一下饭吗?”他斟酌地说着。
话都说到这份上了,温乐哪里还好意思不答应。
得到了肯定的答复,郁星舟明显开心了一点,这让温乐都有点怀疑这个人看上他是不是因为自己之前拒绝给他当厨子了。
其实他喜欢的并不是自己这个人,而是他做的菜吧,反正每次被他盯着时,温乐都有种自己像是对方盘中一道菜的感觉。
“就到这儿吧,我自己回去。”
下了车,温乐准备回家,却没有防备的被人拉住了手,转了个向。
浅浅一吻,快到温乐都没反应过来就结束了。
郁星舟,“晚安吻。”说完,便关上车门。
等到汽车远到影子都看不见了,温乐才气得拿出手机,给亲他的罪魁祸首发了条微信。
“你就不怕我揍你?”
那边很快就回了,“郑哥在旁边。”所以不怕温乐动手。
温乐咬牙,“你怎么变得这么无耻了。”
郁星舟回到,“喜欢一个人会变得相像。”
温乐没话接了,再聊下去就是尬聊或者被撩了。
本以为,这一页就在两人默认之下揭过了,谁知道第二天温乐刚去农园转了一圈,就接到了郁星舟的电话。
“喂?”温乐看了下时间,才上午十点半。
“你现在有时间吗?”郁星舟声音传来。
“有啊。”温乐问,“怎么啦,突然间这么问?”
“那你可以给带我一份午饭吗?我想吃……”
“等等。”温乐打断,“我有事,我家里还有两只嗷嗷待哺的小猫,无依无靠,等我回家喂他们。”
“你昨天自己答应了的……”郁星舟的语气听起来有点失望,“难道我还不如两只猫吗?”
“猫不会说话,你会。”温乐道。
郁星舟反驳,“只是它们说了你听不懂,你要是喜欢,我可以说外语。”
再扯下去就该头疼了,温乐拿他没辙,“行了行了,一会儿给你送过去。”
正好他一会儿要去医院看爷爷,给郁星舟带一份饭还挺方便的。
老爷子知道他报名后,留着他在医院讲了好一会儿话,精神抖擞,像是要去参加比赛的是他自己一样。
等到温乐到医院时,他爷爷那个病房里所有的人都知道他要去参加比赛了。
大爷大妈们听了他爷爷一顿闭眼海吹之后都特别看好他。
“小伙子长的真精神,一看就是男主角的命,比赛加把劲,阿姨到时候看你演电视剧啊。”
温乐,“不、我不是演员……”
“哎呀,这嗓子也不错,跟你叔当年有得一拼,小乐你这就是歌王的料子啊!”
温乐,“不,叔我不会唱歌……”
“哎呀,他大姨你快看,乐乐这样的盘亮条顺的娃子多适合当模特啊,这大长腿得是喝了多少骨头汤才长得这么长啊。”
“……”温乐,“对,阿姨我马上要去走秀了,您先忙,我走了。”
拎着保温桶,温乐第一次进了郁氏的写字楼。
两个漂亮的前台第一次见他,其中高挑一点的问到,“先生,请问您有什么事吗?”
温乐,“我找一下你们的总裁郁星舟,这是他的午餐。”
“午餐?”前台小姐愣了一下。
“请您稍等一下。”前台小姐声音温柔道,“我联系一下上面。”
“请问您是哪一家饭店的?”前台看了看保温桶,实在是没看到什么明显的店标。
温乐想了想道,“哑巴饭店。”
第53章 退群
郁氏集团内; 公司员工内部匿名群又开始躁动起来。
[前台A:!!!我刚才来了一个超帅的外卖小哥; 老娘的少女心都要跳出来了。]
[员工C:有这么夸张吗?]
[助理B:A姐不行啊; 你不是说好只爱大佬的吗?]
[前台Z:刚才那个小鲜肉确实不错。]
[后勤D:诶嘿?连高冷的Z姐都这么说,看来是长的真不错。]
[助理G:什么呀?一群肤浅的女人,外卖小哥有什么好心动。长得再帅还能逆了天?]
[助理G:反正我觉得我们大佬最帅。]
[前台A:你个死基佬走开; 你根本就不懂女人心,如果说大佬是香槟; 那么刚才的外卖小哥就是一杯奶茶。]
[前台A:你可以天天喝奶茶,难道还能天天喝香槟吗?]
[助理G:哼; 人家才不要懂你们女人呢; 不聊了,大佬从办公室出来了。]
……
听到有个哑巴饭店的外卖员过来送午餐; 郁星舟也是一愣。
微信发了一条消息; “哑巴是你?”
温乐很快回了一条,“是你。”
这就没错了; 郁星舟出了办公室; 主动拎了保温桶,带着人就进了休息室。
保温桶有三层,最下面的一层装了饭,上面两层都是菜; 一层装的是素菜干煸菜花,一层装的三杯鸡。
“时间短,我就做了两个做起来快的菜,你尝尝吧。”
高勉端了两杯茶进来; 刚好温乐打开了保温桶。
午饭还没吃,忙了一上午的高勉闻着味,一下就饿了。就像那个士力架广告里形容的那样,真的是饿到腿软。
还好在郁星舟只想两人待着好好吃个饭。
“好了,你也去吃饭吧。”
鸡肉的香味早就钻到高勉的心里头去了,但可惜的是,他一直都只闻到过温乐做的菜,却从没亲口尝过。
高勉将目光艰难地从桌上不停冒着香气的饭菜上移开,走出门外时人都有点恍惚了。
“太香了……”他低声道。
路过的一个助理,看到了,