美食大亨-第47部分
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阿海说：“我和你去买菜。”
“不是说好了阿阳陪我一起去的，不用你去，你今天休息。”于路说。
阿海说：“那我一会儿送阿冰去上学，你去买菜吧。”
于路看一眼阿海，扭过头故作潇洒地挥手：“那我走了啊，你好好享受这难得的假期。”
阿海点了下头：“你行的。”他之所以答应休假，确实也是想试试没有自己的店子能不能够顺利，以后如果要开分店，他不可能有分身术，怎么也顾不到那么多店面。
于路离开家的时候，情绪还是有些低落的，觉得自己简直就是在找虐，好好的干嘛还真听了李欣恬的主意，真给阿海放了假，现在人家俊男靓女相约去逛街了，自己却要累成一条狗。
到了店里之后，他就自怨自艾不起来了，完全没有空闲去想阿海的事，店里几百号客人都嗷嗷待哺地等着他投喂呢。阿海不在，主厨现在就是他，经过阿海几个月的精心调教，于路已得了阿海七分真传，没有阿海在的时候，他硬着头皮还是能把大梁给挑起来。顾客吃着味道也许跟平时有少许差别，但并不太大，总之也很好吃就是了。
中午忙完休息的时候，于路给阿海打电话过去汇报情况，阿海问：“怎么样？没出问题吧？”
于路得意地嚷嚷：“怎么可能出问题啊。有我呢，你放心。你吃饭了没有？”
那边传来一个女声：“阿海，这个好吃，你尝尝。”
于路瞬间被虐成了狗，仓皇地说：“你吃饭吧，晚上回去聊。”说完挂了电话，然后瞪着天花板发愣，如果阿海找了女朋友，就要从家里搬出去了吧，以后他们就要明算账了，他现在基本上能把他爸欠的债还完了，最大的债主，就是阿海了，如果他的女朋友是个很精明的人，肯定会催着阿海让自己尽快还钱，他甚至还可以预见到，以后他们就会慢慢隔阂起来，变成普通的合伙人，也许还因为利益分歧而分道扬镳，相看两相厌，变成最熟悉的陌生人。
于路想到这里，伸手盖住了自己的眼睛。
第41章 早茶来了
晚上最高峰忙过之后，累成狗的于路瘫在椅子上喘气，阿海带着于冰出现在店里，小家伙兴奋得跑上来抱住于路的胳膊：“阿伯，我来了！”一天没见，他想阿伯了，像只小猴子一样在于路身上晃来晃去。
于路哎哟哎哟叫：“快放开阿伯的手，要断了。”今天颠锅次数太多了，胳膊都要断了，平时从没见阿海觉得受不了，自己还有待加强训练。
于冰赶紧放开：“阿伯我帮你捶捶。”
于路笑起来：“乖，没白养你。”和于冰说话的时候，他抬眼偷瞥了一眼阿海，后者神色如常，嘴角微含笑，看起来心情不错。于路的心情就好不了，他今天玩得很开心么。于路忍不住问：“今天上哪儿玩了？”
阿海说：“就随便走了走。今天没什么大问题吧？”
“当然没有，有的话我还能这么自在吗？”于路白了他一眼，“在哪儿吃的晚饭？”
阿海说：“带阿冰去吃的肯德基。”
于路忍不住撇嘴：“垃圾食品。”
“偶尔吃吃。不可否认，他家的口味迎合了大众口味。”阿海拉开椅子，在于路身边坐下了。
“你做的口味比他们的好一百倍。”于路小声嘀咕。
声音不大，但是阿海听见了，忍不住勾起了嘴角。
于路一边和于冰玩，一边拿眼偷瞧阿海，想说点什么，却又说不出口。阿海不说话的时候，嘴唇一般都是紧抿的，脸上表情有些严肃，使他显得有些冷酷，这种冷酷对刚认识的他的人来说，觉得可能有些严峻，但是对熟悉的人来说，却会觉得他很酷帅，深刻的五官有着很特别的味道。难怪女孩子都喜欢他这样的，于路不止一次见到隔壁酒店的服务员小姑娘们在见到阿海的时候表现出兴奋激动的样子。
阿海发现于路在偷看自己，便猛地抬起头迎视他的目光：“怎么了？”
于路被抓包，脸上有些发红，讪笑了一下：“没、没什么。”
阿海盯着于路发红的脸看一会儿，换了个话题：“我去拿本子，把咱们的早点计划做一下。”
于路放下于冰：“我去吧，我今天已经写了一点，你看看还有什么需要补充的。”
“好。”阿海看着于路的背影，嘴角满意地弯了起来。
于路做的计划书当然并不规范，不过要点都列出来了，人手安排、设备添置、早点价格等。阿海看完，又拿笔改了一些。“微博已经发出去了吗？”
“还没有，时间不是还没定下来。等确定下来再发。”于路觉得阿海这人很奇怪，手机可以上网，店里也有无线网，但是他自己却不上网，没有微博、微信和qq，要说他不会用，他也用于路的账号发过微博。
“那就定在这周六吧，周末来喝茶的人多。”阿海拍板。
“那不是大后天了？来得及吗？”
阿海说：“明天就去采购茶具和炊具，你和做早点的方师傅一起去，他做了很多年，有经验，知道什么好，可以给你提意见。”
“好。”
阿海办事是雷厉风行，于路知道，如果不是阿海推动促成，让他自己来办的话，很多事情都会胶着在原地，不是不会做，但绝对不会这么神速。于路不止一次觉得，阿海原本就是个上位者，习惯发号施令，那他原来究竟是做什么的，如果是个有钱人家，家里人竟然没有来找他？
第二天，于路见到李欣恬，小姑娘脸上神采飞扬，冲过来和阿海打招呼，这一次直接把于路给忽视掉了。于路转过头去，心里有些黯然，这不是他期望的吗，但为什么却觉得那么难受呢。
李欣恬说：“阿海你下次要是再有空，我带你去岛上玩。”
阿海看一眼于路，模棱两可地回答：“虽然我很想去，只是我一般很少有假期。”
李欣恬这时终于把脸转向于路：“于老板很能干的，他肯定能够安排得出时间的对不对？”
于路脸上没什么表情：“别抬举我了，我什么本事都没有。我还等着阿海给我安排假期。”说完转身就走。
阿海笑了一下：“你的假期咱们回头再商量。李小姐，我要去忙了，回见。”
“好的，回见。”李欣恬伸出手挥挥，眼睛笑得都成了月牙儿。
于路一大早被阿海和李欣恬刺激，心情都郁积了，等方师傅一到，就拉着方师傅上市里采购去了。这天要买的东西很多，于路有事情做，就不去东想西想的。
方师傅就是上次李欣恬领过来那个白胖的厨师，他是个看起来很有经验的老师傅，老师傅脾气都不小，这个方师傅也是，说要买什么，就一定要买什么。于路有种错觉，不是方师傅陪自己来采购，而是自己陪他来采购的。有时候在做决定之前，于路会想着如果是阿海，他会觉得这个怎么样，实不实用，大概需要买多少，便忍不住打电话征询阿海的意见。
方师傅刚来海霸王，已经通过面试，昨天正式入职，今天是第二天上班，虽然是阿海面试他的，对阿海并没什么了解。他第二次见于路给阿海打电话征询意见的时候，就忍不住说了：“你是老板，这点事还做不了主吗？”
于路说：“这不是做主的问题，我是想听听阿海的意见。”
方师傅不高兴地说：“那叫我来是干嘛的？”
于路听到这句话，顿时发现自己的行为可能得罪方师傅了，便赔笑说：“对不住，方师傅，我对早点了解不多，所以才想多问个人的意见。”
方师傅眼神顿时有些鄙夷：“你都不了解早点，就开始做早茶，也太不把早茶当回事了，不要以为别人能赚钱，你也会赚钱，别整得跟小孩子玩过家家似的。”
于路心里有些不痛快，但是面上还是笑着说：“所以才要请你们这些师傅。我不太了解，但是阿海了解。”
方师傅不依不饶：“阿海师傅是厨师长，他做菜我不说什么，但是对早茶就未必了解，就算是了解，他一个二十几岁的毛头小子，难道会比我知道得多？我做早茶的时候，他还不知道在哪里玩泥巴呢。你们既然叫了我来当参谋，这事就应该听我的，你还去问他，就是不信任我的能力，这活我干不了，你去叫他来买。”
于路想起之前阿海跟自己说的，好师傅不好找，一般店里谁愿意把好师傅放出来，所以需要再找工作的厨师，多半都是技术不咋地，或者性格有问题的，要么是刚学成不久的年轻师傅。这个方师傅显然就是性格有问题，自我感觉非常良好的那种，特别喜欢当家做主。
于路听他这么说阿海，心里就有些不舒服，年纪大就本领高吗，不过是多吃了几年饭而已，他也没有直接开罪他：“方师傅既然不愿意帮忙，那就不麻烦你了，剩下的我自己想办法吧，你先回去好了。”
方师傅听于路居然不来求他，也气鼓鼓地走了。于路看了一下清单上的东西，剩下的也不多了，他自己做主买，实在拿不定主意的就问阿海。
午饭过后，阿海终于有时间打电话过来：“还没买完？”
“快好了，有几个东西想征求下你的意见。”于路将记下来的问题一一问明了阿海。
阿海回答完毕：“方师傅不是在吗，他应该知道这些吧。”
于路说：“我把人气走了。他没回店里了没有？”
阿海说：“没有，怎么了？”于路的脾气一般是不开罪人的，怎么把方师傅给气走了。
于路说：“也没什么，我不是给你打了两个电话问你的意见嘛，他就不高兴了，说我不信任他的能力，还说我们不懂早茶就做早茶，拉拉杂杂说了一堆，我就让他走了。”
阿海说：“这样啊，等他明天来了再说。”
于路说：“他明天会不会不来？”
“那就随他，有我。”阿海无所谓地说。
于路心情好了不少，其实这个方师傅不来他也觉得没什么可惜的，只是暂时人手不够，还没来得及招够人：“招这么多人过来，不就是想把你解放出来，要是什么都指着你，你就是铁打的人也扛不住。”
阿海说：“不是另外还有两个吗。阿阳学得快，我带他一阵子，他就能独当一面了，到时候叫他带徒弟。”
于路笑了：“我还没带徒弟呢，他就开始带徒弟了，这样显得我这个大师兄好没面子。”
“你也可以带。”阿海说。
“好啊，我回头去收徒弟去。”
“买完东西早点回来。”阿海说。
于路通完这个电话，心情好了不少，有阿海在呢，怕什么，自己也可以一起做啊。
第二天，方师傅自己还是过来了，就跟没事人一样。他到的时候大家都已经来了，有人在吃早饭，有人开始干活了。于路对他说：“方师傅，明天开始卖早茶，你的上班时间是早上五点开始，辛苦了。”
“哦。”方师傅做了多年早茶，自然熟悉上班时间，他并没有多说什么，随手从灶上拿了一笼流沙包在手，夹了一个咬了一口，然后就愣住了，仔细地咀嚼了几下，又将剩下的半个吃了，咽下之后才问：“这是谁做的？”
张易伟说：“我师父。”
“你师父是谁？”方师傅还不太知道厨房里的人际关系。
张易伟说：“阿海师父啊。”
方师傅又舀了一碗鱼片粥，鲜美得舌头几乎都要化掉了：“这也是阿海师傅做的？”
“不是，这是老板路哥做的。”
方师傅默默地喝粥，偷瞧一眼正在忙碌的阿海和于路，虽然厨房里有助手，但是很多前期准备工作他们也都是亲力亲为的，实在是很良心的老板和厨师长了。厨房里其他的人不管是师傅还是小工，无一不对阿海表示出恭敬，对于路表示出亲昵感。方师傅看着这场景，难怪海霸王会这么火，不是没有理由的。
第二天是周六，于路和阿海起了个绝早，五点不到就起来了，把正在熟睡的于冰挖了起来，穿好衣服，将毛巾被裹了，带到店里去再让他继续睡。
第一天开早茶，两个老板不能不亲自上场，他们到的时候，赵晓阳已经到了，这小子兴奋得很，没想到这么快就要实现愿望了，以后他就可以做个专业的早茶师傅了。阿海见到他：“好好干，以后让你专门负责早餐部。”
赵晓阳惊喜得合不拢嘴：“真的吗，师父？”他以为自己太年轻，这种事怎么也轮不上他的。然而阿海却觉得用别人不如亲信好，论技术，赵晓阳将来也未必比其他人差。
阿海只说了一句：“加油！干活了。”
天还没大亮，厨房里灯火通明，师傅们在厨房里忙碌着，为第一天开张做准备。七点，服务员也到位了，万事俱备，只等客人。
微博早几天就发出去了，提前得到消息的老主顾们也扶老携幼地赶来捧场，人还不少，有人打着哈欠说：“我家老爷子听说海霸王要卖早茶，老早就跟我说好了，开张那天第一要做第一拨客人，尝尝他家的茶点，要是好吃，他以后就常驻这家了。一早就把我喊起来陪他过来。”
“可不是。我老婆听说他家要卖早茶，一大早就把我踹下床让我来买虾饺，说是怕来晚就没有了。”另一个客人也打着哈欠说。
红妆素裹的虾饺上场了，开口笑的叉烧包也登场了，麦香浓郁的流沙包也端上了桌……一时间，所有人都沉浸在了嗅觉和味蕾被唤醒又即刻达到高潮的幸福里，简直是太美味了。借用一句广告词，生活就是这个味儿！
于路知道刘浩洋今天休息，早就嘱咐他陪着刘爸刘妈一起来喝早茶，自然是免单的。刘浩洋本来是于路不邀请也要过来的，更何况邀请呢，所以一早就起来陪着父母上海霸王来喝早茶了。
餐厅里的座位已经坐得七七八八了，服务员只好给他们安排了一张大桌。铁观音先送了上来，刘浩洋给父母倒茶，突然听见有人说：“叔叔阿姨，刘警官，好巧，你们也来喝早茶？”
刘浩洋听见这声音，手一抖，茶就倒在桌子上了。他听见他妈说：“这不是小钟吗，你也陪你爸妈来喝茶？”
钟彦宏笑眯眯地说：“是的，叔叔阿姨，�
