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第247部分

向往之美食供应商-第247部分

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 “怎么,大厨出手,连这姜蒜辣椒的香味,都不同以往呢?”黄渤笑着,将所有澳龙都刷好,“要不要我处理这几个龙虾?”
 “也好。”凌睿点点头。
 黄渤笑着,拿过菜刀,用刀柄,敲晕澳龙,而后将澳龙的身体一刀两段,切开虾壳,将中段至尾部分成八块,又将虾头切成十二块,放在了一边,又处理起下一只虾来。
 “渤哥也很熟练啊。”凌睿开口,“果然,不愧是有青海贵妇之称,处理起海鲜来,很是熟练啊。”
 “哈哈,那是,怎么也是苦过来的人啊。”黄渤笑着,看着凌睿往锅里倒了花蛤和蛏子,也就专注了自己的活儿。
 凌睿左手拿着锅,上下掂锅,使食材受热均匀,而不论是蛏子还是花蛤,本都新鲜,又因着受热,一个个的打开了壳子,香味顿时溢散出来。
 “噢哟,这个现炒海鲜的味道啊,最是诱人了!”黄渤哈哈大笑。
 凌睿也是笑着,一边掂锅,一边拿着勺子翻炒,而后倒了些酱油、料酒等调料,继续大火翻炒,爆炒出香味。
 现场众人也都蠢蠢欲动。
 不知为何,看凌睿很简单的烹饪方式,竟惹得在场众人都馋的很。
 一旁,严敏也就差抹口水了,他现在对向往的生活节目组,可是变得羡慕嫉妒恨了,要知道,他们做真人秀的,就数向往的生活最惬意了。
 一直以来,极限挑战和奔跑吧兄弟,就是打擂台的,节目组摄影师背个相机,后面跟着跑的……可别太累。
 但是向往的生活就不同了,哪儿有那么大工作量啊,没有那么大工作量,偏偏还有个大厨!还能犒劳节目组!
 ……
 不一会儿,炒花蛤和蛏子出锅,装盘,凌睿便将这一盘贝类,递给了严敏。
 严敏心花怒放,接过,“香的很香的很!”
 “算是给严导你们加个餐了,多的没有,只能聊表心意了。”凌睿笑着,“算是谢谢严导松口,让我们中午有了这么多的食材。”
 “哈哈,好说!”
 ……
 一个多小时后,帝王蟹,澳龙,石斑鱼,象拔蚌,扇贝,鲍鱼……
 满满的一桌菜,可谓丰盛至极。
 “果然是海鲜自助啊!”黄渤哈哈大笑,“好久没有吃过这么丰盛的午餐了!”
 “睿哥果然是睿哥!”
 “小睿的手艺,那总不是盖的!”王迅也夸道。
 “行了,都开吃吧。”凌睿开口,“大家就,先尝一尝吧。”
 “帝王蟹!”
 “大龙虾!”
 “鲍鱼!”
第551章。550。但是没有一个能比得上你做的
 “这海鲜自助,整整花了咱们两个多小时才吃到!”黄渤夹了一个鲍鱼,感叹,“所以,必须得好好品尝,嗯,这个味道!太舒服了!”
 “果然,龙虾还是大的好吃啊!”彭彭开心的道。
 凌睿笑笑,夹了一块龙虾放在安歌碗里。
 “哎呀,如果不是下午还要录节目,现在就该配上啤酒了!”黄渤笑着,“来一桶冰啤,那才叫一个爽呢!”
 “是啊,是真的爽!”王迅点点头,“可惜了!”
 “嗯。”其他人也点点头,的确,这样的海鲜大餐,没有啤酒,没有饮料,那是可惜。
 节目组,自然也是全体开始吃盒饭,不然,哪儿有体力在这样的大热天,在三亚,背着个机器跑来跑去?
 “还是睿哥手艺最厉害了!”张艺兴感叹,“我以前吃的这些海鲜,可没有这么好味道的。”
 凌睿笑了笑,“那是因为你饿了。”
 “哦。”张艺兴随即傻笑一下,继续吃。
 “说废话的呢,都是不知道好坏的,都学学彭彭!”
 ……
 “哈哈哈,彭彭这个吃的,我也是信了!”
 “碗里是满的!然后筷子夹的永远是外面盘子里的!”
 “厉害厉害!太机智了!”
 ……
 众人见彭彭的动作,随即也都明了,不再废话,若是再废话,恐怕根本吃不了多少东西,下午,还得干活儿呢!
 ……
 另一边
 “亏得有黄小厨在啊!”孙红雷看着眼前的一桌子菜,“也亏得有妹妹在!不然,咱们今天这海鲜自助是吃不上的!”
 “哈哈,节目组倒是要买单咯,嗯,应该还挺贵的。”黄雷哈哈大笑,“禾老师,多吃点儿!妹妹也多吃点儿!”
 “嗯!”
 “下午呢,咱们就去体验一下人文三亚!然后呢,明天早上再做个SPA,啧,美滋滋!”黄雷想想,就觉得特别舒服。
 “黄老师,我觉得,以极挑节目组的性格,不会让你享受吧?”禾炅提出质疑。
 “话虽如此,但是我梦还是得做啊!万一成真了呢!”黄雷哈哈大笑。
 众人随即也是哈哈大笑。
 ……
 酒足饭饱,众人很是满足。
 “忽然觉得,这是节目组最良心的一次饭了。”小猪摸着肚子,满足的开口,“真的!”
 “这倒是真的!”黄渤随即点点头,“但这也是咱们自己努力换来的呀!不然你以为,能有?”
 “所以呢,我更喜欢向往的生活,虽然节目组也挺难搞的,但是至少,不会卡你吃的。”彭彭开口道。
 “说白了你就是喜欢吃呗。”
 “对!”
 “下午咱们的体验项目是人文三亚和免税畅买!”黄渤开口,“也就是说,咱们燃情海岸组的,得分道扬镳了?”
 “这谁让你们勾的体验项目不一样啊!”王迅开口,“不过呢,我也是免税畅买,可以载你们一起去哦。”
 “哎,这个可以!”安歌点点头,“必须买买买啊!可是我勾了两个项目的,怎么办?”
 众人:……
 “按照规则,就得都体验。”张艺兴叹口气,“我也勾了两个项目。”
 “哦!我也是!”彭彭举手。
 “你们啊,还是太年轻了!”黄渤摇摇头,“节目组准备的东西,你以为这么好说话?想什么呢!”
 “咱们现在是5个人,100块钱!”凌睿开口补刀,“你以为,去了免税店,你能买什么?”
 “肯定又要完成任务啊。”张艺兴叹口气,“这样,我们5人组,可以分成两个小组吗?算不算完成任务啊!”
 “其实,应该也算的,毕竟我们是一个组。”黄渤看向严敏,就看到了后者点头。
 因为时间已经不早,现在快两点了,让嘉宾们下午去体验这两个项目,也是不太现实,只能分人手,反正,摄影师累就是了,说白了,都是苦力活儿啊。
 明星们,也不能太累,要是出点事儿,那可就步某台的后尘了。
 “那这样,艺兴,还有安歌,彭彭,你们是想去人文三亚呢,还是想去畅买?”黄渤开口问着三个年轻人。
 “我还是想去买买买……”安歌略有些不好意思的道。
 “嗨,没事儿。”
 “那我去人文三亚吧。”张艺兴开口,“睿哥陪嫂子去买好了?”
 见此,凌睿只能点点头。
 “行,那我们就凌睿和安歌去买买买,咱们三个就都去人文三亚吧。”
 “好。”彭彭也点头应下,“那,钱怎么分?”
 “咱们现在就一百块钱,两个小组,每组50吧。”凌睿开口。
 “你们的钱还没给!”海鲜摊老板开口,“海鲜没有算你们的钱,加工费,你们自己做我也就没有算你们的钱了,可这锅瓦瓢盆啊,油盐酱醋啊,总是得给的!一共10块!”
 “一组5块钱?”黄渤看向王迅,提议分摊中午的费用,说白了,就是节目组变着法的在挖他们手里的这个钱!
 “我们才两个人,你们5个人呢?”王迅反击,“怎么的你们也得占大头啊!”
 “做饭是小睿做的!”黄渤反击。
 刚才还其乐融融一起吃饭的人,瞬间为了几块钱,不可开交。
 “处理食材也是我和彭彭处理的。”黄渤继续道,“你除了咬了个象拔蚌,还干啥了?”
 “而且!是安歌让节目组放松规则的!你俩光吃了!”
 王迅:……
 罗志祥:……
 “这样算起来,我觉得中午的加工费还是都应该王迅老师和小猪哥付。”彭彭补刀,“毕竟,你们光是吃东西了。”
 “一组5块!”小猪赶紧拍板,再不拍板,他们就得出10块了!
 于是,两组分摊了费用,而后,凌睿和安歌跟着王迅他们前往免税店,而彭彭艺兴则是跟着黄渤去往人文三亚的体验地。
 ……
 “小睿啊,你这厨艺,我还是觉得惊艳。”王迅一边开着车,一边笑着对后排的凌睿道,“像是中午的这些菜,食材新鲜没有错,可我觉得,手艺才是最重要的。”
 凌睿笑着道,“惊艳就没错了,毕竟,我都给这么多人做过饭了。”
 “哈哈,小睿,迅哥的意思是,他觉得你做饭,超级超级好吃!”小猪开口,“说实话,我也有一个疑问,疑惑了很久。”
 “什么?”
 “咱们也都是艺人,那些个什么宫廷菜啊,明星菜啊,吃过的都不少,但是真的,没有一样能比得上你做的平民菜的,这是为什么?”
第552章。551。竞争(求月票)
 听了罗志祥的问题,凌睿倒是一愣,说句实话,他现在厨艺升级到高级,而且经验值不断在积攒,虽然,靠积攒的经验值,还不知道什么时候能登堂入室,但他现在也不乐意用美食点来升级,他还是想把美食点存着。
 但他现在的高级厨艺,和普通厨师,顶级厨师相比,到底应该是一个什么样的水平,凌睿还是有一定的认知的,至少,他的厨艺和其他厨师相比,那必须是顶级的。
 不论,是从食材的处理,还是刀工,又或者是烹饪上来说,自他厨艺升级入高级那一刻,很多东西,就连带着一起多了许多感悟,能力,自然也就提升了上来。
 但是罗志祥说的没错,凌睿一直在做的,是平民菜,也就是家常菜,那些个宫廷菜什么的,凌睿想都没有想过。
 那些太高大上的菜,不够接地气,实在不适合节目中出现,不然,就成为了“向往的生活奢侈无比云云……”,对观众们的价值观,是有冲击的。
 更何况,现在这个社会,年轻人们的价值观早就被各种鸡汤,各种提前消费的观念,各种小资式的生活,冲击的七零八碎。
 稍稍组织了一下语言,凌睿开口,“其实,在现代社会的发展下,食材的差别,的确越来越大。一道菜,从食材开始,就必须是厨师需要考虑的东西。”
 “作为一名厨师,必须考虑,这道菜,用这种食材,是否合适,口感如何?是否新鲜?能否做出自己想要的那种味道。”
 “现在大多数酒店,餐厅用的菜,其实都是大棚里种出来的。不是说大棚里的菜不好,至少,大棚菜能让我们在冬天,吃到反季节菜。”
 “但是,我还是很倾向于农家自己种的菜,没有用过农药的,天然有机,生长周期足够的,而不是农药满天飞,化肥催熟的那种。”
 “食材的选择上,很多酒店其实已经落了下乘,而且是一个很大的影响因素。”
 “当然,也有一些酒店选的菜,都是国外进口或者是有机蔬菜什么的,但那些,只能说是极少。”
 小猪点点头,“的确如此啊,说起来,平常住的酒店,出去吃的餐厅,倒也不是多高级,只是看上去高级,所以,可能还真的没有吃到最好吃的。”
 凌睿笑着点头,“再然后,是厨师的手艺,总归,也是分人的。”
 一个问题,被凌睿扯了七八,最后的答案,也没有一针见血,因为凌睿是说不出,自己的手艺要比很多厨师好这种话的。
 今天中午的食材,因着的确是鲜活无比,凌睿是没有消耗美食点的,而且,事实证明,即便是普通食材,他也已经有办法将它做成美味,虽然,与高级食材做的菜相比,还是会差一些。
 而且,现在烹饪的食用油,盐,甚至酱油,醋,料酒什么的,各种品类不一,水平也是有好有坏。
 在这样的条件下,有些东西,的确无法强求。
 最主要的是,凌睿也不打算把自己往勤行发展,怎么说,他也是一个明星啊!然而,有些东西,是会变的。
 “对了,小睿,听说你和三石弟弟,还有杨紫,肖战他们合伙的餐厅快开了吧?”王迅开口问道。
 “嗯。”凌睿点点头,“没有办法啊,大家都太期待了,推拖不过。”
 “其实我觉得很好啊。”安歌安慰,“你看,这样的话,如果我们去四川啊,去帝都啊,都能吃到自己做的饭菜了!而且食材来源还很稳定!又能回馈粉丝!多好啊!”
 “那能不能在台北?”小猪开口,“你知道,我也馋。”
 凌睿失笑,“台北的话,稍稍晚两年吧?”
 “为什麽!”小猪眼睛一瞪。
 “因为我觉得,目前这几家,已经够我忙的了,等我确定好一些线路之后,才会考虑其他地方的扩展。”凌睿还是觉得,贵精不贵多,于是婉拒,最主要的是去台北并不算那么方便。
 小猪遗憾的点头,“倒也是,不能一味的就扩张。小睿你知道吗,你现在的人气,在台北也很高哦!因为你和安歌演的芸汐传,又甜又虐!主要是,你们都好看!”
 安歌失笑。
 凌睿也是无奈摇头。
 “好了,咱们到了!”王迅停了车。
 于是,众人下车。
 “哇,这里有一头奶牛啊!莫斯利安!”安歌看着那边一大只奶牛,双眼发亮,“一只奶牛多少钱?”
 “嗯……很多钱。”小猪回答,然后看向凌睿。
 凌睿笑着摇头,“我也不知道,王迅老师知道吗?”
 “不知道啊。”王迅摇头,随即到了免税店前台,“那个,美女。”
 “你好~”
 “你们店里有十元以下的商品吗?”
 前台:……
 “这还真没有!”
 “那有没有什么不太贵的东西?”
 “嗯……其实免税店的东西,都是商品本身的价值,和国外的专柜价格,也差不多的,甚至有的还要便宜些。”
 “好了,迅哥,我们买不起的!”
 “可咱们勾了这个任务,就必须在这里买点儿东西才能算完成任务啊!”王迅叹口气。
 “你好,是这样,我们这里刚好有一个活动。”前台小姐姐这个时候也就不再卖关子,“看到前面那只奶牛了吗?”
 “嗯嗯,看到了。”
 “你们应该是两组的吧?”
 “对。”
 “一会儿你们两组同时开始挤牛奶,哪一组先挤够一桶,哪一组就可以获得100元代金券。”
 “要比赛?”安歌睁大眼睛,这就意味着,只有一组能拿到100

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