向往之美食供应商-第314部分
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“不吃面了，吃饺子。”凌睿笑道，“我到时候把馅儿和面皮准备好，明天早上大家起来包饺子吧，一边包，一边就能烧水，水开了就能下锅。”
“饺子？”
“好啊好啊！”
“用什么馅儿啊？”
“今天买了很大一块五花肉，晚上咱们没怎么做，明天早上刚好都做馅儿，然后地里割点儿韭菜也行，芹菜也行，白菜也行。”凌睿想了想，开口，“然后鹅蛋还有这么多，刚好炒了做韭菜蛋馅儿的，芹菜和白菜的做成肉馅儿的。”
“好耶！”彭彭眼睛都亮了，“然后沾点儿醋……那滋味。”
“美滋滋~”黄雷接话。
“哈哈哈！”
“包好的饺子呢，不仅能做水饺，还可以做煎饺。”凌睿想了想，继续道，“你们想吃哪种的？”
“水饺！”
“煎饺！”
“都要！”
凌睿失笑，“就怕你们吃太多！”
“没事儿，明天还得干活儿呢！毕竟咱们得继续攒钱啊，这一天下来，钱没赚多少还差点儿亏了。”黄雷叹口气，“咱们这么多人，一天净收入总共300多块钱，平均每个人每天10块多一些的收入，这也太惨了。”
黄雷这么一算，众人纷纷点头，是哦，这平均一算下来，这也的确太少了一些。
而黄雷的话一出，直播间的水友们也觉得很有道理啊。
“哇，黄老师说得对！就算是搬砖工人，一天下来也得有个一两百吧？”
“对啊，他们是十个人一天300……”
“忽然觉得，是挺惨的。”
“哎，白天的时候还在同情节目组，现在……”
“呵，男人。”
……
“一天一个人平均只挣10块钱……”五月天几人也是无语，他们好歹是堂堂亚洲天团好吗？这工资，着实太低了点儿。
“看来，我们要提高客单价。”凌睿想了想，开口，“师父，明天早餐咱们还提供给陈导他们吗？”
“提供啊，为啥不提供？”黄雷睁大眼睛，“只要他们愿意买，咱们就愿意卖！”
凌睿点点头，“行，那我有分寸了。”
“明天早上我也起来帮你。”禾炅开口，这么多的馅儿，蔬菜要洗，禾炅怕凌睿一个人忙不过来。
“不用，我现在去地里把蔬菜割了，先洗了，明天早上一切就好。”凌睿随即站起身，看向彭彭和子风，“彭彭去吗？”
“去啊！我去拿背篓！”
“我去拿镰刀和手电！”
随后，三个年轻人就开开心心的出去了。
留下一堆中年人大眼瞪小眼，这才发现，桌上没收拾，碗也还没洗！
禾炅笑了，“收拾收拾吧？”
“嗯。”黄雷点点头。
五月天几人自然也不好意思干坐着，而后也帮忙收拾起来。
至于洗碗，也谦让了一番。
然后，阿信洗碗。
……
“睿哥，咱们这么做真的好吗？”彭彭看着凌睿。
“有什么好不好的，而且是你这么做，不是我。”凌睿强调，看着跑出来的彭彭，无奈的道，“我可不管洗碗这事儿啊。”
彭彭扶额，也是出来了才想起自己要洗碗来着。
子风随即笑着，“哎呀，放心啦。大家没有那么小气！”
“这倒是。”彭彭嘀咕点头，他也不是故意的，而且也不是偷懒，只是换了个活儿干，如此一想，便心安理得了。
第704章。703。难道你们不想吃吗？
田间地里，韭菜已有老态，不过大白菜长势良好，而芹菜也是让人看得很舒服。
“睿哥，韭菜咱们多割点儿吧？”彭彭开口，“然后咱们卖给节目组的都是韭菜蛋馅儿的饺子！这样就相当于用地里的菜和鸡圈的产出赚了节目组的钱！”
“然后我哥就不心疼了。”子风补充。
凌睿挑眉，“可以啊。”
“嘿嘿。”彭彭不好意思的摇摇头，不然，拿他们辛苦得来的生活费买的肉做的馅儿给别人吃，虽然收钱，但不如用韭菜蛋馅儿的饺子赚钱来得爽。
身后跟着录的摄影师：……
原本天黑了光线不是太好，所以他们都是随身带着大灯的，所以拍摄的时候也不缺光线。
可彭彭这么一说，摄影师就好想把灯给关了！让你们抹黑割去！
“彭彭，你这样不太好吧？”终究还是没有忍住，摄影师决定交涉一下。
“啊？”彭彭已经完全忘记自己说了什么。
正割韭菜割的起劲的子风随即看了看自己手里的韭菜，反应过来，“为啥不好？”
摄影师说不出所以然来，但总觉得这样怪怪的！
“我们也想吃肉啊。”另一人开口。
子风挑眉，“可是我们只打算卖韭菜蛋的给你们，你们吃吗？”
“吃啊。”
“那不就好了？”子风觉得这个问题根本不算问题嘛，不喜欢你可以不买，我又没逼着你吃。
而且，韭菜就算割多了，也可以炒菜啊。
又不是非要包饺子。
……
而在蘑菇屋这边，陈克州已经开始让人统计，到底要吃水饺还是煎饺的问题，毕竟，各人口味不同。
“又想吃水饺，又想吃煎饺，这可怎么办？”黄雷摸了摸下巴，笑着开口。
“都吃啊。”禾炅想也没有想的回答，“咱们自己没有限制好吗？”
“也对。”黄雷随即笑着看了一眼陈克州。
陈克州：……mmp！
故意的，绝对是故意的！
这个黄雷！
听着黄雷的话，工作人员们也是一愣，因为一般来说，一份煎饺也不会太多，5只饺子左右，而水饺分量一般多一点，在8…10只左右。
“这样，煎饺一份6元5只。”黄雷开口，“水饺一份10元9只，然后，老陈呐，你那边可以统计了啊！当然，不吃我们的早餐也可以说一下，我们就不准备你们的了！”
“你用的材料都是地里的，面粉是之前我们准备的，你要一份6元？一份10元？”陈克州又开怼，表示不舒服了起来。
“嘿，那我们也劳动了啊，劳动创造了价值，至于这个价值值多少，那是我说了算的！”黄雷瞪大眼睛，“不然你们也可以自己做啊！”
陈克州面色黑沉，他们自己做要是有那味道，他早就自己做了！
不就是馋凌睿的手艺吗？
何至于此啊！
“一个人，只能一份水饺或者一份煎饺。”陈克州只能默默的吩咐下去。
员工们顿时瞪大眼睛，那怎么可能吃得饱？
“哦对了，今天我们又捡了好多鸡蛋和鸭蛋，反正明天早上还有茶叶蛋。”黄雷耸肩。
陈克州：……
聊着天，过了半个小时，三个年轻人回来了。
“师父，我们摘了玉米，这个时期的玉米很嫩，明早可以煮了吃。”凌睿开口，“尝个鲜。”
“这个好！”禾炅开心的道，“嫩嫩的玉米最好吃了！”
“不过我们摘的不多，怕有人说咱们浪费粮食。”凌睿笑道，“毕竟，还有一些时日才能正儿八经的熟。”
“没事儿没事儿，都吃到肚子里的就不算浪费！”阿信随口道，“那能算浪费吗？那只能算奢侈！”
众人纷纷点头，觉得很有道理啊。
然后，众人便开始帮忙洗菜的洗菜，忙完，时间也不过才9点多一些。
但大家却觉得一整天都在忙忙碌碌，有点累。
也真的是累。
最近节目组不那么好搞了。
黄雷叹口气，“时间也不早了，该洗澡的去洗澡，没洗澡的坐着聊会儿天，唠会嗑，明天早上都别睡太晚，7点要起。”
“好的好的。”
……
次日，凌睿自然是早就起了，跑了一圈，带了猫狗，该喂吃的喂吃的，该铲屎铲屎，然后这才洗手准备做早餐，先将鸭蛋和鸡蛋放在铁锅里煮成茶叶蛋，又在另一锅放了水放进玉米隔水蒸。
再从冰箱里将五花肉拿出，升级后开剁。
两把菜刀，上上下下左右左右。
赏心悦目。
半个小时的时间，肉馅儿剁好。
而后又从冰箱里拿出了这两天捡的鹅蛋，敲在一个大盆里，搅拌，放在一边。
又取一个干净的大盆，倒了面粉，磕了一个鹅蛋，加了点儿盐，又加了有面粉一半的水。
开始揉面。
饺子皮要足够湿软，水甚至还能再多一些。
揉成一个光滑的面团后，盖上湿毛巾，放着醒一会儿面。
而后凌睿就看见黄雷与禾炅下了楼，也看到了五月天几个人下了楼。
“早啊，小睿。”
“早，禾老师，师父。”凌睿也打了招呼，“你们来的刚刚好，我差个人生火！”
“你哦！”黄雷无奈，“我来吧。”
“炒馅儿？”
“对。”凌睿点点头，“然后禾老师还有阿信哥你们的任务是切韭菜和芹菜还有白菜，放在不同的盆里。”
“好。”
“得切碎对吧？”
“对的。”
于是，蘑菇屋早点部开始忙碌起来。
再然后，两个年轻人也出现在厨房里，看着大家都已经在忙碌，赶紧开始帮忙。
凌睿往锅里倒了油，热油后，倒入搅拌好的鹅蛋。
滋啦。
蛋液瞬间膨胀而起。
香味飘出。
鹅蛋，是很香！
而凌睿的锅铲则是不算太慢的打散蛋液。
“好想吃一块蛋……”彭彭看着锅里。
凌睿：……
“哈哈，彭彭上辈子肯定是一个美食家。”阿信笑着道，往切好的白菜上撒着盐，因为白菜猪肉馅的白菜，是需要挤过水的。
“你说的太好听了。”黄雷开口，“上辈子是个饿死鬼还差不多。”
“咳咳。”禾炅轻咳一声，“没有没有，上辈子一定是个小天使。”
彭彭脸色红了起来，“难道你们不想吃吗？难道你们不馋吗？”
想啊！
但是没有人说出来啊！
你是憨吗？
第705章。704。咱们这样是赚钱！
单纯的炒蛋，蛋香味浓郁，自然是诱人三尺的，而彭彭的想法，自然也是内心的想法，只不过，他更直接的表达了出来，其他人含蓄了一些。
凌睿无奈笑笑，只得继续手中的动作，蛋液很快凝固，蓬松，散发香味，而后凌睿便将这细碎的炒蛋盛出，放在一个大盆内，摊凉。
而后看着一旁切到一半的韭菜，想了想，“师父，韭菜蛋馅儿的饺子，卖给节目组他们，彭彭说他想吃肉馅儿的。”
黄雷：？？？
禾炅：……
其他人：……
“咳咳，我主要是觉得我们这样是赚的。”彭彭赶紧解释，“黄老师，禾老师，还有阿信哥你们想啊，韭菜，地里的，咱们只出了人力！鹅蛋，鹅下的！咱们也是只出了人力！但是肉是咱们昨天真金白银的买回来的啊！”
听了彭彭的解释，众人一副赞同的模样。
特别是黄雷，满意的点点头，“不错！彭彭张大了，知道要省钱了！”
“说的实在是很有道理。”禾炅也是赞同的点头，既然都是一样价格的卖出去，干嘛不卖韭菜鸡蛋的给节目组？自己多吃点儿肉不好吗？现在的肉这么贵！
节目组：……
“可是我也挺想吃韭菜的……”子风切好了芹菜，放在一个大盆内，开口道，“反正，啥口味的我都想吃。”
黄雷无奈摇摇头，“咱们自己当然都能吃啦。”
锅里传来浓郁的玉米香味，还有茶叶蛋的香味，让众人肚子里的馋虫蠢蠢欲动。
“干活干活儿！”
凌睿则是将切好的芹菜与部分肉馅儿混合，同时加入一些提鲜的调料，将大盆交给了彭彭，让彭彭沿着一个方向不断搅拌。
又帮着五人组捏了白菜的水，然后才将白菜与肉馅儿混合，加了调料，交给五人组搅拌。
最后，才是韭菜蛋馅儿的处理，倒了几滴香油在韭菜上，然后搅拌，再与放凉的鸡蛋碎放一起，加入蚝油、生抽、十三香，交给子风搅拌均匀。
凌睿自己则是取出了面团，重新揉捏一遍，而后往砧板上撒了一层干面粉，取出一块面团，捏成长条状，而后切成畿子，用擀面棍，一边转动面团，一边擀面，不过眨眼的片刻，一张圆圆的饺子皮就出现在凌睿手里。
“哇！”
“好手艺！”
“厉害！”
五月天几人是第一次见到凌睿做饺子皮，一个个睁大眼睛。
“别哇哦，厉害了！”黄雷看着慢慢叠起来的饺子皮，开口道，“彭彭，去把小桌子支起来，然后铺上一层报纸，咱们要开始包饺子了。”
“先包什么馅儿的？”禾炅问道。
黄雷看向凌睿，凌睿便道，“先包白菜馅儿和韭菜馅儿的，既然卖给节目组是韭菜馅儿的，就分开放。”
陈克州：……不是，他不配吃肉吗？这是什么意思？
可他又不想在这样的“小事儿”上落了下乘，便忍住了开口的欲望，反正，好吃都是一样好吃的，这一点，他还是信得过的，而且，每个人还有茶叶蛋。
“包饺子！”
“我都快忘记了怎么包饺子了！”
“对啊……以前拍过广告觉得好奇就试过。”
“现在，啧。”
五人组纷纷自我吐槽。
很快，彭彭就支起了小桌子，然后给桌子上铺了一层报纸，“哎，想念睿哥做的竹编。”
凌睿翻了个白眼，“快包饺子吧！”
上一季那些竹编小工具，大多都是带过来了的，比方说，背篓，但也有没带过来的。
见饺子皮越叠越高，黄雷无奈，“快干活儿了！”
于是，其他九人一人一双筷子，纷纷在自己面前拿了一小叠饺子皮，开始包了起来。
“哎呀，我馅儿放多了！”彭彭看着自己手中那胖鼓鼓的饺子，叹口气，“这样的话我们有点亏！馅儿得放少一点！”
“嗯嗯。”子风很赞同的点头。
“别别别！”黄雷赶紧阻止，“这就是地里的韭菜＋圈里的鹅蛋，咱们没有花真金白银买，别省！肉都不给他们吃了，早餐还是得让他们觉得能吃饱的，不然摄像机都扛不动了！”
“黄老师说得对！”禾炅点点头，“咱们卖东西啊，就得真材实料！”
“对！”
“那我多包一点！”
“反正咱们馅儿多！”
“根据昨天晚上的统计，咱们得包360个左右的饺子来做水饺或者煎饺卖，平均下来，每个人40个，其实很快的！”阿信算了一笔账。
“这倒是。”石头看着阿信手里那怪怪的……好几处饺子皮已经快鼓破的饺子，张大了嘴巴。
“大家也注意点，虽然要多放点馅儿，但是也不能塞太满。”凌睿无奈，“不然一下锅就散了。”
“唔。”
众人在包了几次之后都学会控制了馅儿的量，接下去的饺子，�
