我在大宋开饭馆[美食]-第30部分
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黄俞讶然道，“夏夏，贵人他体弱，我不能揍他；而且他心细如发又对愁善感，我……”
“这可不是吗？您瞧瞧，您其实还在在意小郎君的。若他在您心中没有半点儿分量，又怎会如此顾及他的感受？”
“我……”
“去吧，小娘子，我相信你，你们准能成。”
黄俞走出小饭馆后，看到元徐头戴包巾，手提一壶酒酿在门外等着。
“小娘子可算来临了，我刚才正想着这万一小娘子不愿见我，我该怎么对我家主子说呢？”
“元徐，你老实告诉我，我即将婚嫁的谣言可算从贵人口中传出来的？”
元徐敛眉，随之垂下头颅，不敢直视黄俞的眼睛，“是的。”
“贵人为何如此说？”
“我家主子为何这么做？自然是为了您啊！不然还为了什么？”
黄俞刚一说出口，就立马反应过来，“莫不是，莫不是他……”
“不会吧，都这么久了，小娘子你这才意识到我家主子喜欢你？”
黄俞紧抿嘴唇，沉默良久，这才启唇道，“元徐，这事儿……他并未同我商量，所以说……”
元徐拍了拍自己的脑袋，猛然道，“小娘子啊，您这性子真是要不得。我家主子要样貌有样貌，要品性有品性，这汴京城中的姑娘们啊，那可是对我家主子爱而不得。既然我家主子对您有意，你何不顺水推舟索性嫁给他如何？这笔买卖，你只会稳赚不赔。”
“他为何不亲自来见我？”
元徐自然是知道杨濂为何不敢见黄俞的，杨世子虽然看似潇洒不羁，但在黄俞面前愣是像块木头似的，更别提此事本就是杨世子理亏的。此前不和人家姑娘商量好，等到木已成舟的时候才让黄小娘子知道，谁能不生气？
“黄小娘子息怒，这事儿确实我家主子做错了。”
正当元徐看到黄俞紧蹙着眉头，以为这婚事无望时，没成想黄俞直接说道——“若是真想娶姑娘，这番行事是为何？他为何不直接上门提亲？非要搞这么弯弯绕绕的，我也是看不懂贵人。”
元徐听后大喜，连连应和道，“黄小娘子说的甚是，我这禀告我家主子，让他亲自登门提亲，八抬大轿把您给娶回家。”
“谁说我一定要嫁给他的？我只是觉得你家主子行事，有些幼稚了。传个谣言，能让我知晓他的心意，这是不假。但他这样，还不如直接当面告诉我呢。”
“黄小娘子说的对！我家主子有些腼腆，可能是害怕当面告诉您。若是您直接拒绝了他，他恐怕是受不了的。故而元徐在此恳求黄小娘子，请您一定不要拒绝我家主子，若是您践踏我家主子的希望，他的身子怕是撑不住的。我家主子的身子，您也知道，是经不得半点儿打击的。”
黄俞含笑道，“你此番前来，不就是带我见你家主子的么？走吧，我同你前去。”
元徐见黄俞脸上的梨涡若隐若现，不禁喜道，“好勒，我这就带小娘子去！”
令黄俞没想到的是，元徐并未直接带她到杨濂府上，而是走出界身，沿着医者街向大内走去。
“元徐，你带我去哪儿？”
“贵人说找个雪厚的地儿，我想来想去，那香草铺子旁靠近旧封丘门，一向鲜少有人过往，更别提车马了。”
黄俞愈发纳闷，贵人为何要找个雪厚的地儿？
不多时，黄俞随元徐来到封丘门旁的香草铺子，却见前方贵人身着紫色遥郏阈涞狈纾律郎细惨徊惚”〉那嗌矗雌鹄春苁乔崛帷�
“你来了？”
黄俞颔首道，“嗯。”
杨濂微咳了一声，元徐顿时反应过来，忙说道，“主子，既然人已带到，小的就告辞了。”说罢，元徐转身离开此地。
在阳光的熹微下，杨濂的鼻尖好似镀上一点儿暖色的余晖，整个人都显得温柔起来。
“阿俞，你都知道了？”
杨濂轻声说道，黄俞听贵人突然唤自己“阿俞”，心中不禁一颤，顿时愣在了原地。
“郎君……是什么时候……喜欢……我的？”黄俞说话的声音越来越细微，到最后几近听不出她到底说了什么。
“嗯？”
黄俞顿时浅笑道，“没……没说什么。对了，郎君今日叫我前来所为何事？为何来大雪堆积之处？”
杨濂启唇道，“我算得今日的这场雪，是新年最后一次的大雪。故而，我欲邀你一同游玩，不知你可有空？”
黄俞松了一口气，“原来是为了这事儿呀。若是郎君早点儿让我知晓，我只怕是不会来的，今日我才做好了东坡肉，还正准备吃呢，况且今日小饭馆的生意特别好，能赚上不少……”
“三十两，陪我一会儿吧。”
三十两？黄俞目瞪口呆，这难道是陪他的劳务费？
“那郎君准备玩什么？”
在黄俞眼中，杨濂在此处不过是为了扫雪煎茶，或者装雪入瓶用以插花。
“打雪仗吗？”
“这不能吧？”黄俞见杨濂的面色的确比往常要好上不少，但他这副小身板简直就是弱不经风的模样，谈何打雪仗？
更何况她黄俞是谁？若是真要打起来，贵人不死也得半残。黄俞向前踱步，正要转身时，准备故意踩滑。
黄俞安静地闭上了双眼：直接拒绝贵人总归是不好的，但若是我因为摔了一跤，不能和贵人打雪仗，这个道理就说得通了。
“小心！”
杨濂顺势搂过黄俞的腰肢，黄俞无奈只好将自己的右脚一崴，却不料杨濂直接将她拥入怀中。
郎君的身子虽然看着单薄，但靠上去的那一刻，黄俞才知道并非如此。由于身体悬在半空中，黄俞只好将自己的双手搭在杨濂的肩上，手指进入杨濂柔软的发丝中。
杨濂的皮肤本就白净，纵使身在大雪的照映下，他的肤色仍旧无可挑剔。随黄俞的视线看去，只见得自己的手臂搭上杨濂一截雪白的脖颈，眼眸中温柔似水，嘴角还噙着一抹浅浅的笑意，着实有些漂亮得……有些勾人了。
他的指尖在黄俞的手心缓缓地划拉了几下，不知怎的，黄俞觉得自己的身子愈发绵软。二人脚踏着泥泞的雪地，顶着漫天飞雪，黄俞意欲挣脱杨濂的怀抱。
“我是喜欢你的。”杨濂将黄俞锢在自己的怀中，不让黄俞踏出半步，“你愿意嫁给我么？”
黄俞不得不承认杨濂的样貌确实是万里挑一，就连声音也是说不出的魅惑。若是自己的心志坚定，若是自己真的对他无意，就凭他的力气，又怎能困住她？
“让我再想想？”
杨濂松开手，浅笑道，“好，都听你的。只不过……”
“只不过什么？”
杨濂眉头微微一挑，“官家已经下旨，给我二人赐婚。”
“啊？”黄俞一头雾水，不可置信地问道，“为什么？”
话音刚落，黄俞这才想到自己与杨濂此前在高漳将军面前演的那出戏。高漳是官家极其信任的将军，现在看来，这件事就是贵人一手自导自演的。
“郎君？您竟然算计我？”
杨濂浅笑道，“若是你真是不愿嫁给我，我自然也能让官家收了这道旨意。但我是真心希望你我二人能……”
在杨濂心中，官家一旦下了这道旨意，以后纵使时局如何变化，官家都不会对黄俞动杀心。毕竟，这道婚事是他亲自赐的，以后纵使有人对黄俞不利，纵使有人将黄俞曾经的过往掀开，官家也会下令压下此事。
黄俞见木已成舟，只好无奈道，“郎君，你可否答应我——不在外人面前公开你我二人的关系？”
“我说过了，若是你不愿，我也不会强求你。但你这么说，是……”
“那现在，你就做我的未婚夫婿，你看如何？”
杨濂含笑道，“好。”
“我有点儿冷。”黄俞听后，见杨濂还站在原地，不禁望了望天空，打了个哆嗦说道。
黄俞见杨濂正要脱下自己身上的鹤氅，连忙制止住他，“我记得小时候，我同阿娘说冷的时候，阿娘总会将我紧紧抱着，那样我就不冷了。”
“那要不，你早点儿回家去看你娘亲？”
黄俞抿着嘴唇，半晌没说话，突然用双手环住杨濂的腰间，“我阿娘常说我是个榆木脑袋，其实我不是，你才是呢！”
杨濂会意，正对黄俞满脸通红的小脸蛋儿，俯下身来……
黄俞伸出两根手指抵住他的双唇，噗嗤一笑道，“好了！我去做珍珠丸子！”说罢，黄俞转身跑开，只留得杨濂一人在原地。
*
黄俞一回到小饭馆，脸上止不住地洋溢着笑意。夏夏心知发生了何事，见黄俞的小脸儿上染上一层殷红，也就没再多问。
“小娘子，这都快天黑了，晚上准备做点儿什么呢？”
“珍珠丸子！”
“珍珠丸子是什么？”
想来也是，这珍珠丸子是元朝末年才出的吃食，汴京城中的老百姓自然不可能听说过。
“我想着，快到元宵节了。元宵那日，我们除了做元宵，还得另做些吃食，我觉着这珍珠丸子就很是不错。”
黄俞将米缸中的糯米洗净，放在一边用清水泡着备用。
而后，一边哼着一曲儿，一边将猪肉剁成肉馅儿，再将姜剁成姜沫儿。
在肉馅儿中加入一些盐和一些生粉后，将做好的肉馅儿始终沿着一个方向搅拌均匀。这时，糯米已经泡好，黄俞将糯米沥干，去除里面的水分。
黄俞将做好的肉馅儿捏成团状，放在糯米滚上一圈儿，圆圆的肉团子上就沾上一层洁白的糯米。
最后，将做好的肉圆子放在蒸笼里，用大火开水上锅蒸锅，蒸上一刻钟左右出锅。
蒸熟后，黄俞另取一碗倒入烧开的热水，加入姜沫儿、胡椒粉、生粉勾芡，再加上一点儿切碎的葱花。将芡汁做好后，黄俞将芡汁儿倒在丸子上。
“黄小娘子，您为何要开水上锅呢？”
“开水上锅，可以使肉圆的肉质嫩一点儿，若是蒸久了，珍珠团子的肉馅儿就不鲜了。我曾去过沔阳，那儿的蒸菜甚是有名，有沔阳三蒸。有人说沔阳三蒸包括粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸子。蒸法自然不止三种，有粉蒸、汤蒸、清蒸、炮蒸、扣蒸、酿蒸、包蒸、封蒸、花样造型蒸、干蒸等。”
夏夏问道，“那今日小娘子今日所做的就是所谓的蒸珍珠元子吗？”
黄俞颔首道，“这次做好珍珠团子后，我改天再做个粉蒸肉。”
“我看小娘子用的肉馅儿也是有讲究的。”
“那是自然，需得用上肥瘦三七比例的猪肉。如果猪肉太瘦，做出的肉馅不够滑润；反之，若是用的猪肉太肥，则会让肉馅儿太肥腻。夏夏，珍珠团子出锅了，上桌吧。”
“好勒，小娘子，我这就端出去。”说罢，夏夏将一锅珍珠团子端出厨房。
一打开蒸笼，只见里面的珍珠团子晶莹剔透，上面洁白的糯米粒果真像一颗颗珍珠一般，珠圆玉滑，亮得发光。
看着莹白剔透的珍珠团子，粉粉嫩嫩的，很是可爱，竟让人有些舍不得下筷了。
“今日黄小娘子做的吃食倒是精美，小巧精致，很是漂亮。”一食客见夏夏打开蒸笼后，忍不住凑上前去感叹道。
夏夏答道，“小娘子今儿个做的是珍珠团子，客官可要尝尝？”
“来三五个吧，看着挺好吃的。”
那人挑起一个珍珠丸子，端详了许久后，才下定决心将珍珠丸子送入口中。
珍珠丸子上面的糯米颗粒分明，里面的肉馅儿口感恰到好处，多一分略显油腻，少一分缺了鲜香，软糯鲜嫩。鲜美的肉馅儿和丰富的馅料混合在一起，清爽滑嫩的珍珠团子不禁让他又连连吃了几个珍珠团子。
“我还要再来几个珍珠团子！”
夏夏忙说道，“可真不巧，今日出锅的珍珠团子正巧卖光了。”
“怎么会？这才几分钟？”那人边说边回头看去，只见小饭馆里坐着十来个人，还有好几人站着吃手中的珍珠团子。
“天哪！这是晚上！你们不去夜市逛逛，不去勾栏玩玩，竟在这儿专门蹲点儿吃饭？”
旁边一食客摆首道，“我正好路过，便在这儿等了约摸一个时辰呢。”
那人偏头一看，却见知府提着装有十来个珍珠丸子的纸袋子踏出小饭馆，不禁问道——
“知府大人！您怎么来了？”
第48章 排骨豆角焖饭 橙香饼儿 身为干饭人的……
只听得知府大人悠悠说道； “我说过了，今日还好没事儿，我抢了些珍珠团子带回家。”
那人纳闷道； “不是； 您可是知府大人，您竟也排这么久队？”
“我通常是没时间的； 往常一般都是我府中小厮来买吃食。”
“这家小饭馆的小娘子不知您的身份么？你还不如直接告诉那位小娘子，这样也就不用担心抢不到吃食了。”
知府摇摇头，“非也！非也！这家小饭馆的小娘子并非不知道我的身份，知道又如何？还是让我排队罢了。”
那人惊在原地，只听得知府娓娓道来，“那小娘子说，凡事都讲究个先来后到，纵使我身为知府； 也不能坏了规矩。无论何人，来了她的小饭馆； 都得排队！”
“我之前看小娘子是个面目和善之人； 却不曾想到她竟然这么对知府大人您？”
“我心中本是不悦的，但转念一想，那小娘子说的有理。当今天下海晏河清，百姓安居乐业。我又怎能以权谋私呢？排会儿队也不是什么大事，众人都是排队等吃食的，岂能因我坏了规矩？我倒是觉得啊； 这位黄小娘子为人不错！”
说罢； 知府大人兴冲冲地提着珍珠团子走出了小饭馆。
那人嘴角一瘪，暗自思忖道：此前知府大人在汴京城买东西，可不是这样的！众人看到知府大人来了； 总是识趣地让开；而知府买东西的次数虽不多，但每次也没有拒绝插队啊！
可这家小饭馆倒好，这里来的食客愣是不识趣地排在知府大人的前面，还死活不愿意给知府大人让路。
起初，他想不通为什么，他扫视了小饭馆一圈，眼神停留在桌上的一盘珍珠团子上，他又不禁咽了口口水，顿时就想明白了。
看来，那些人不�
