回到乡村的悠闲日子[种田] 完结+番外-第107部分

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　　“小叔也修呗，正好堂哥堂嫂也在家，修一栋这样的房子绰绰有余。”
　　“房子还得等两年咯，哪那么多钱来修？先不说这些了，小楠啊，叔这上来呢想问问看亦松那个酒店要不要猪肉，山谷里去年最先买的那批猪仔长成了大猪豚，再养也长不了几斤，还费粮食。”
　　自从晓得县城里那家最大的酒店是陈亦松家开的后，村子里谁家里多余的菜都回来问问他家收不收，现在都在一个村子里住着，抬头不见低头见，这些人也不怕不好意思。
　　“我前两天赶场也问过镇上的肉摊子，问他们收不收山谷散养猪。人家收倒是要收，只是那价钱，压得低啊。所以叔就……”萧卫发无奈地笑两声。
　　“叔，山谷那走地猪质量好，不怕卖不出去，亦松这边肯定也要收的。不过我也不知道价钱，要不问问他？”
　　别人不清楚，萧楠其实最清楚不过。小叔那山谷养的猪她虽然不经常去，但偶尔她也悄悄过去在猪槽里倒潭水。原因嘛，嘿嘿，其实她想吃潭水养出来的大肥猪了。她自己的空间肯定舍不得用来养猪，既然自家人养了，浇点潭水利己利家嘛！
　　想到这，萧楠似乎想到了那走地猪五花肉爆出来的回锅肉，脆脆的猪皮，酥卷脆黄的回锅肉片，想起来就流口水。
　　“叔，走地猪你打算卖多少钱一斤？是卖毛猪还是杀了卖肉？”毛猪和杀猪肉价格不一样，乡下人卖猪的话多半都是卖毛猪，折合下来卖猪肉肯定要赚得多一点，可不年不节的，又不是专门卖猪肉的杀猪匠，自家杀猪卖划不着。
　　“都可以，要是买的人多，杀猪来零卖也行。”去年他在山谷养猪养了几月后，见猪既没生病，也还长肉，陆陆续续又买了好几十头。
　　照他想法，要干就干大一点，趁着他还年轻，二儿子还在外面，要是养猪能起家把二儿子两口子喊回来帮忙也行。反正大儿子仲强他是不担心了，要是他继续在竹编这一块发展，以后保不准有大财路。
　　“叔，要不咱自己先杀一头卖，村子里的人肯定也老早就想尝尝了，卖不完也没关系，我镇上鱼庄也吃得下。”主要是她自己馋了想吃山谷土猪肉。
　　“你那鱼庄不是卖鱼的，猪肉也卖？”萧卫发动作一顿，转头看萧楠。
　　“怎么不卖？今年顾客多了，老顾客也多，偶尔换换口味也不错啊。正好让孝洋练练手艺，免得天天煮鱼只会煮鱼。红烧肉、回锅肉，只要肉好，不愁没人吃。”
　　反正萧楠是不愁卖的，她现在对小叔家的猪肉迷之自信，要不是怕吓到她小叔，她还想过一头来杀了自家吃呢。
　　“那要得，我明天杀一头，趁劳动节要来，栽秧子村里人也舍得吃，卖一头肯定能卖出去。”
　　萧卫发咧着嘴笑呵呵的，叶子烟熏黄的牙齿咧在外面，高兴得包也包不住。
　　“对了，这猪肉的价格小楠你觉得该定多少钱一斤？”
　　“叔，少了18咱绝对不卖！”
　　“18？”萧卫发惊得差点握不住烟杆，今年猪肉价格下降得厉害，七八块就能买，18可是贵了一倍不止。这是在开玩笑吧？
　　萧卫发咽咽口水，“真的18？”
　　“真的18。”潭水喂过的猪欸，她觉得18还算便宜了呢。
　　“行。”
　　萧卫发捏紧拳头，脚步坚定的回去商量杀猪的事。


第130章　
　　翌日一早；　天刚蒙蒙亮；　村子上空传来一阵凄厉的猪嚎声；　惊得竹林中鸟雀簌簌起飞。
　　萧楠腾地一下从床上翻身起来；　急匆匆地穿好衣服，拳也不打了，提着一个大篮子往村里冲。
　　路过陈家看到陈定山这老头撅着屁股喂乌龟，萧楠喊一声：“陈爷爷；　我阿爷家今早杀猪；　要不要去看看？”
　　寒冷的晨风飒飒作响；　萧楠的头发全挽在头顶盘成了一个髻；　冷风一拂，感觉冷风顺着寒毛毛孔钻进肌肤里。
　　“怎么想起杀猪？等我，我也去看看。”老头听说要杀猪；　盘子里的食物也不一点点丢给乌龟了；　直接一盘倾倒进去。拍拍手；　把盘子放在院子木桌椅上颠着小碎步跟上来。
　　老人家觉少，早上醒得早没事干；　闲得无聊喂乌龟。
　　“我叔去年听我建议在山谷里养的，养了快一年，近来头一批猪不大长肉；　便想着杀了卖。我跟你讲啊，陈爷爷，这猪我一看就好吃得很，等我小叔杀了；　我割个十几二十斤回来，咱们吃个够！”
　　感觉红烧肉、回锅肉已经在不远的前方招手，一老一少步子迈得极快！
　　陈定山听萧楠说猪肉好吃，一点也不怀疑她的话，迫不及待地想早点看到猪肉。
　　两个人往村里跑，等楼上陈亦松穿好衣服寻着声音下楼来，哪里还见人影，只剩下小水池里磨盘乌龟吧唧吧唧拍打水面的声音。
　　到了村子，专门杀猪的坝子上早围了一圈人，大人小孩都有。看到萧楠和陈定山过来，那些小孩一个个瑟缩着脑袋往大人身后躲，生怕被萧楠看见。这些贪吃的小家伙见杀猪，都忘了过去打拳。
　　“躲啥躲？还怕我吃了你们！”萧楠一看这些孩子的表情，就知道他们在怕什么，故意大声说。
　　“小楠姑，我等下就过去打拳！”
　　“小楠姑，我不是想偷懒，是志山硬要拉着我来的！”一个孩子机灵，见势不对，当即指着一旁的小胖子说。
　　“放屁！谁他妈拉你，自己想看杀猪还赖我？”志山梗着脖子大吼。
　　“志山，你说啥呢！”恰好志山阿爷站一旁看热闹，听见志山这话，烟杆儿直接敲他脑袋上，疼得他当即抱着脑袋直委屈。
　　“阿爷，狗子诬赖我～”
　　“那也不能说脏话！”
　　志山说不过他阿爷，跺跺脚丫子，跑到另一边找好哥们牛牙。
　　志山阿爷笑着黑脸，摇摇头和萧楠说道：“这孩子，浑得很！”
　　萧楠心里憋着笑，当然不能跟着点头，直说道：“男孩子嘛，正常得很！”转头又对其他娃子说，“不去上面坝子你们自己在家练哈，要是知道谁不勤快下次不让报名了。”
　　唬得娃子们连连点头保证一定练一定练。
　　农村除开腊月杀猪，一年里其它时间如果不大办宴席一般都不会杀猪的，因为如果不是腊月，猪肉做不了腊肉，新宰杀的猪肉放不了多长时间。这次他小叔说杀猪，是以村子里的人都来看看，也准备割点回去看看这山谷里养的猪肉是啥滋味，和家养的猪有啥区别。
　　杀猪匠还是请的过年那个红脸大爷，肥猪在他手里跟耍似的，唰唰几下猪毛都刨下来了。
　　猪已经放了血，此刻正瘫在滚水边上，土灶柴锅里白浪滚滚，水沸腾的打着圈圈。
　　猪看着没有过年猪肥，猪身精瘦精瘦的。
　　“卫发，你这猪应该还可以养养噻，咋个这会子想起来杀了？”
　　“嗨，五爸，猪不长了，每天山谷里跑上跑下的，不瘦都阿弥陀佛喽。”
　　萧卫发一边帮着杀猪匠提猪尾巴猪蹄子翻身刮另一面的猪毛，一边回答。
　　“这样嗦，那这猪的肉怕是瘦肉很多吧？每天跑，肉质肯定劲道！”
　　“那就不知道了，等下五爸割点回去尝尝不就知道了呗。”萧卫发憨憨笑着，笑容满面。
　　萧楠阿爷也穿着青布衣裳挽着衣袖帮忙扯猪毛，猪尾巴上的猪毛刨刀刮不到，须得人为拔。他不爱讲话，闷着头直顾扯猪毛，全是萧卫发在那回答。
　　大水瓢把柴锅里的滚水舀起来一遍一遍淋到猪身上毛发顽固的地方，沾到水比较烫，对着柴锅下烧火的老太太道：“不用烧火了。”
　　不出一个小时，脏兮兮的猪蜕变成白嫩嫩的猪，铁钩子倒勾着猪屁股吊在大树杈上破腹。
　　去了猪脑袋，放到大背篓里周小丽赶紧背回家里堂屋放着，怕村里的狗子啃了。
　　果然，猪肚子一划开，红红的精瘦肉黏在猪的内壁，连边油都只有薄薄一层。
　　杀猪匠看着猪肉，刀背在上面啪啪拍了几下，猪肉非常有弹性，夸赞道：“好猪肉！”
　　“是嘛，那就好。”听到杀猪匠类似于肯定的话，萧卫发忐忑的心瞬间抚平了，笑容都快咧到耳后根去。
　　猪肉块抬回院子里摆好的大簸箕上，摊平。
　　准备开卖！
　　萧楠早就候在一旁，生怕看好的肉被别人抢先买了，又不好意思第一个买，怕被人说托儿。她悄声对陈定山道：
　　“陈爷爷，快买肉，咱要一个猪腿，一副肥肠、五斤五花肉，瘦肉的话也来个五斤吧。其它的你看看要啥？赶紧说，不然等下没有了。”萧楠瞥到其他人不止一个拿着钱准备买，就怕被人抢先了。
　　陈定山闻言，望望四周，果然看到端盆的端盆，拿钱的拿钱，当即就说道：“卫发，给我来五斤五花、五斤瘦肉、一个猪腿、一副肥肠，腰子也可以来一对，排骨，排骨随便来个几斤。哦，对了，猪肝也来半扇！”
　　“得了，陈定山你这个老小子，你这一要半头好猪都进你肚子里了。”和他玩得好的萧学志一听这老小子的话，当即大声嚷嚷道。这么多的肉吃了也不怕走不了路。
　　“我就想吃咋个了？不准啊！”陈定山哼哼鼻孔，上前指着部位让杀猪匠砍。
　　萧卫发回过神来，又看侄女手上那个大篮子，误以为萧楠怕他卖不出去，喊陈定山帮忙呢：“陈叔，咱少买点，天气大了吃不了多少，我山谷里还有几头呢。”
　　陈定山淡定道：“没事儿，你割吧，好几个人呢，我大孙子过两天也要过来，他吃肉得行得很！捞肉大王！”就这样，陈亦青被他爷爷盖上了吃肉大王的戳。
　　远在尚海的陈亦青此刻猛打了两个阿嚏，还以为自己感冒了呢。
　　萧卫发无奈，看看他爸，萧老爷子点点头，让他放心割。没办法，只好让杀猪匠给他割他看上的部分。余芳从屋里拿出一把早前搓好的棕叶绳来穿肉。
　　吃了几十年的猪肉，村里人都是人精，虽说贵了点，可这难得遇上一回，等陈定山开了头，后面的人也纷纷掏钱买猪肉。萧学志不落后，抢在第二个把另一半猪肝买了，另外又割了两斤大肥肉。农村人喜欢大肥的猪肉切成薄片炒五花肉，又焦又香，嚼得满口流油。
　　他小孙子在他身后一个劲儿撺掇：“阿爷，阿爷，瘦的，我要吃瘦肉！”萧学志只好又割了一斤瘦肉，嘴里呵呵笑骂：“这小子不懂得享福，瘦肉有啥吃的？”
　　萧卫发还以为猪肉卖不完，没想到没一会儿功夫，就剩下一些边角料没卖出去，其他的都被抢夺一空。
　　提着猪肉想着早饭也没吃，推掉小婶留饭的话，萧楠提着一篮子猪肉又提着一笼非常和陈定山往回走。
　　“陈爷爷，咱们等会儿先用瘦肉下碗面条吃，把猪油爆出来浇在面条里，想得很！”看到猪油不多，萧楠干脆又要了一笼猪边油回去熬油。
　　“要得，要得，走快点！也不知道你妈有没有把早饭做好。”陈定山想起过年时吃的猪油面，香喷喷的，好吃得很，脚下步子迈得飞快，一点也看不出来是一个七旬老人。
　　“肯定没做，早上我走的时候给她说了要去买猪肉没让她做。”萧楠算盘打得叮当响，昨日她小叔说要杀猪后，她就开始想怎么吃猪肉了，这会子猪肉到手了，怎么着也要先下一碗面条来吃上。
　　提着猪肉到家，萧楠就看到穿着一身运动装的陈亦松坐在小板凳上给她妈折菜，一个大个子蜷缩在小板凳上，怎么看怎么别扭。
　　听到动静，他回过头来轻飘飘的瞄了一老一少两眼，又转过头“专心”折菜。
　　萧楠心头一跳，这又咋了？又不是她喊的摘菜！
　　“亦松，我妈还没做早饭噻？我和陈爷爷去村里买了猪肉，等下咱们吃瘦肉面。”萧楠笑着和他说。
　　“哦。”
　　陈亦松声音淡淡的，丝毫听不出高兴还是不高兴。然后继续认真折菜。
　　陈定山轻啜了下牙巴，酸溜溜的，嘁，这小子又开始作妖了。
　　“小楠，快去做，我等着吃面呢！别管那小子！”陈定山语气轻快。直接忽视掉自家孙子不高兴的表情。
　　暗地里，陈亦松抿抿嘴，唇线绷成了一条直线。
　　他很不高兴！
　　去村里买猪肉竟然不喊他！
　　正巧这时陈芳从院子外回来，她早上起来见萧楠去村子里卖肉也就没做早饭，先把家里的大鸡小鸡往山上赶，连同那几个鹅子也被她和着鸡群赶到了山上。
　　“回来了？咋买了这么多猪肉，吃得完么？”
　　看着篮子里又是猪脚杆又是五花肉猪肝啥的，陈芳感觉一头猪身上的所有东西都被买了回来，见老爷子在旁边，她又不好意思责备萧楠。
　　因为这老爷子也是一个好吃的主儿！
　　“吃不完放冰箱里慢慢吃，妈，早上我下面吃，我先去下面。”
　　“要得，把肥肠给我我先去洗干净，你去下吧。”接过肥肠，她往院子里水沟边走去。家里的大黑猫兴许闻到腥味，不知道从哪里蹿出来，缠着陈芳的腿喵喵叫唤。
　　母女俩一个进了厨房，一个去水沟边洗肥肠，陈定山大爷般一屁股坐在板凳上，斜着眼看陈亦松：“小子，不自觉点进去烧火还拄在这干嘛？想吃现成的啊，年纪轻轻的好吃懒做可不得行！整天睡大觉啷个得行！”
　　陈亦松看了一眼自家爷爷，端着菜默不作声的走进厨房。
　　啧啧！
　　陈定山看着他别扭的样子啧啧两声。
　　萧楠这会儿在改刀切边油，切好的边油码在盆子里，白花花的，咋一看有些腻人的样子。抬头看见陈亦松端着菜盆进来：“你折好了？折好就放在那吧，我现在要熬油。”
　　“嗯。”
　　把菜放到菜架上，陈亦松转身窸窸窣窣坐到灶火旁准备找软柴火发火烧火。烧过好几次，他动作熟练的吧嗒点燃稻草塞进灶坑里，又井然有序的把大柴块扔进去。
　　萧楠见此，赶紧把锅洗干净把边油丢进去熬煮。
　　切好边油，她又挑出一块精瘦肉开始切丝，一边找话题和陈亦松聊：“你今早打拳没？”
　　“练了。”
　　话语简洁，不多一个字。
　　“哦。”
　　陈亦松嘴唇动了动，很想问她为什么光喊了他爷爷不喊他一起，突然想起这举动太小孩子气，又沉默了。
　　那