农媳当家:将军宠妻无度-第70部分
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然后秦风走到黄春花旁边拿了一把凳子，换了刚刚黄春花坐的那一把。黄春花看见他的举动，上身瞬间就跟冰块冻住一般，脸色也不是很好。
“大家别呆着了，赶紧吃饭。我快饿死了。”柳清菡看气氛诡异，连忙出声。拿着筷子直接朝着她最爱的清蒸鱼那盘菜，周婶很疼她，特意放在她前面。
柳清菡这么一说，稍微缓和诡异的气氛。
周婶给柳清菡夹喜欢的菜，卫骁翊给她挑鱼刺，齐香也是围着柳清菡说话，其实大家都没有注意到，他们不由自主以柳清菡为中心。只有黄春花注意到。她还不知道有女人可以活的这样洒脱自在，十分羡慕。
晚饭吃完，黄春花主动起身收拾碗筷，周婶本来不要她帮忙，黄春花温柔笑着：“这些都是我经常在家里做的，您要是不嫌我笨手笨脚，还是能帮得上一点忙。”
她这样说，周婶呢自然不好阻止她了。
房间里
一盏油灯下，柳清菡的面容娴静，翻看自己的白天账本。手上拿着自己做的铅笔，参照着账本，写下现代数据在另外一本帐本上。
她对账对了一个多时辰了，脖颈酸痛。一双大手触上她的肩膀，大力又不失温柔给她揉肩。卫骁翊清楚人体穴道能够让柳清菡缓解疲劳又舒服地不得了。
柳清菡歪着头对卫骁翊笑了笑：“相公你的手法真好。恩，太舒服了。”
卫骁翊俯下身亲亲她额头，压低嗓音：“要报酬的，你待会也要给我揉一揉全身。”
“你这样说的话，我觉得我有点吃亏。”
“那我给你揉一揉全身？”卫骁翊侵略的眼神从柳清菡胸前扫了一遍，柳清菡瞪他，这样更吃亏了。
“别闹了，我还没有算完呢。”
卫骁翊微微弯下身，仔细看了看柳清菡左边的账本是南楚国的文字，当看到赚到的金额，卫骁翊惊讶至极，他还以为自己看花眼了，定眼看去才知道真的就是这个金额。
“凊菡，你每天开五桌，月收入……还如此可观？不会开了黑店？”卫骁翊对于自己媳妇的赚钱能力真是又刷新了三观。他第一次思考要是柳清菡是个男人的话，这敛财的本领简直跟貔貅有的一拼，她是个女子，门路本来就窄再加上出身寒门农家，更是狭窄的跟独木舟似的。竟还能做到这样地步。
要是换做说书先生来看，肯定要拍手大叫一声，错了，错了本是聪颖男儿才智，投错女胎。
“凊菡，这是什么字？”卫骁翊看了半天也看不懂另外一本账簿。
“你可以看作一种符号，一是这样……”柳清菡跟他解释阿拉巴数字，她从一写到九，又跟他说了加减算法，一开始他还没有从一到九看出什么门道，柳清菡一教他加减，他恍然大悟。拍手叫绝。
“太神奇了！凊菡是你发明的？”
“怎么可能？我可没有那样的才智。”柳清菡摇摇头，推了推卫骁翊：“快去睡觉，不要岔我。”
卫骁翊就跟一只体型健壮的大猫，恋恋不舍自己闷闷爬上床榻。漆黑的眼眸直盯着柳清菡，看的一动不动的。
柳清菡算好账本，伸了个懒腰，她这个动作就跟预示事情结束，本来岿然不动的慵懒的大猫一看柳清菡这个动作，迅速就跟瞄准猎物的老虎似的，下床快准狠把自己媳妇叼上床。
“明天给你……”按摩两字消失在柳清菡舌尖，柳清菡看着上身快速脱光的卫骁翊，一阵心累，再看着他漆黑如玛瑙的宝石的眼珠子也说不出拒绝的话。
柳清菡手法利落老道，她妈妈常年腰酸背痛，柳清菡特意学了这个想给她按摩，可惜一次也没有用上。
“恩，舒服！”柳清菡除了力道稍微小一点其他的手法几乎称得上完美。
她就跟卫骁翊揉了后背。
“还有前面。”恬不知耻的卫骁翊跟个大猫翻了个身。
柳清菡俯下身，一嘴亲在他唇角：“好了，乖，睡觉。”
卫骁翊瞬间安静了，慢慢挪过来，把柳清菡揽进怀里，心房里满满的。
柳清菡第二天打算出去买一些火锅的配料，自己调制底料，煮火锅最重要的就是底料。底料弄得好吃，汤底味道好，是整个火锅的关键。
而且她院子里已经开辟好几个菜园子，各种作料，像是花椒，朝天椒，姜，蒜，葱等等外面几乎都没有，全都是原来柳清菡从山里挖来栽培出来的，还有蔬菜，长着水灵灵的大白菜，包菜，苋菜，黄瓜等等，新鲜蔬果非常充足，肉类有卫骁翊和秦风两个打猎能手在，再加上周扬野，肉类的供应也能新鲜跟上。
她还跟顾青租了一大片地，扩大作料和蔬菜等等的种植。
酒楼后院底下也挖了一个地窖，用于储存食物用的，这些看似现在极为方便的细节，实则是柳清菡做一件事情，千思万想，几乎各方面都妥帖才动手的结果。几乎事半功倍。
第一卷 九十三章煮火锅二（二更）
菜圃
柳清菡，齐香还有周婶三个人挎着菜篮子去后院篱笆围的一个菜圃里面摘菜，因为围着一层白色透明的薄膜，每一棵菜几乎都没有被秋天的冷霜冻住，一颗颗还是水灵灵的。
“凊菡，你还真是想的周到，连这样的方法都想得到。”周婶看着菜圃生长生机勃勃的菜肴，又是惊讶又是惊喜道：“老婆子以前要是知道这个方法，就不会那么浪费了。”
周婶家里种的菜也多，每次秋天来临就愁的慌，这霜冻一来，全部的菜都坏死了，心疼死了，可是不种那么多，又不够家里吃。十分为难。如今用白色薄膜盖住，在薄膜上别着弯弯呈半圆的细竹条撑住，不仅防止秋天霜冻还留给菜生长的空隙。
要吃的话，稍微掀起一角就好了，十分方便。
“是啊，凊菡主意就是多，周婶，你看着白菜多水灵。”齐香附和，一边手上采下一株白菜，上面全是白色滚来滚去的露珠。又新鲜又水灵的。
“我也就是考虑到秋天的冷霜，才想到的，不过等天气好点，还要掀开薄膜就怕晒不着阳光。”柳清菡手上提满了一篮子各类的蔬菜。
“凊菡，你看这一篮子应该够了吧，上午就三桌。”周婶提着菜篮子，这篮子比别家大了一码就是为了好装菜。
柳清菡看了看周婶菜篮子里，有包菜，白菜，苋菜，还有黄瓜，茼蒿，绿油油十分丰富，点了点头：“够了，够了，齐香姐姐不用再采了。”
她们酒楼的菜几乎是当天采下来的十分新鲜。
“掌柜，今天刚刚出炉的豆腐块。”阿壮提着一篮走进厨房来，放在头顶的钩子上面：“老林家比别人家的白，又大出一圈，这块头沉甸甸的。我按照掌柜嘱咐，跟他说了以后挑豆腐买记得绕到黄鹤楼，他家也说好。”
“很不错。”柳清菡赞许点点头。
进了厨房，看现在时辰差不多，也可以准备材料了。
齐香和周婶一起在院子里面洗菜，柳清菡跟她们说了叶子一片片完整剥开放到碗里，中间白嫩嫩的芯儿就不用剥开了。
一伙计在外面招呼客人，一个伙计看住早上煮的一锅大骨头汤，阿壮进来立在一旁看柳清菡需要帮什么忙。
“掌柜，要不要我帮你切菜？”阿壮问道。
柳清菡扫了他一眼，笑笑道：“行，不过你看我切完一盘你再来。”她切得是羊肉，锋利刀具片出红白相间薄薄一片，厚薄均匀稍微卷起来，在白色的碟子里摆满一圈一圈，摆盘摆的精致好看。
“你要来试试？”
阿壮讪讪挠了头，他切菜从来没有讲究过什么摆盘的，厚薄不均是常态，根本胜任不了柳清菡交给他的任务，摆摆手，就怕破坏了柳清菡摆出来的造型。
“你以后刀工可要多练练，我们做食物讲究色香味俱全，色能就是你首先要让人赏心悦目，才有吃下去的心情。”柳清菡笑笑说道。
阿壮点点头，他知道柳清菡是在好好教他，这机会可来之不易，要不是之前偶然在玲珑珍糕阁给柳清菡引了一回路，他根本没有这个机会能够接触柳大师，甚至成了黄鹤楼的伙计。
工钱丰厚，包吃包住，简直羡慕死他在玲珑珍糕阁里头的兄弟，还有他村里面的兄弟，他娘更是好好嘱咐他让他好好干，不要辜负人家的栽培。
柳清菡对他更是几乎不藏私，做东西从来没有避开过他，反而还一步步仔细告诉他要如何做。让他学会许多的东西。根本不像是之前他认识的一些仗着自己有才艺，孤傲的老师傅，做菜几乎都是避着人。
柳清菡把羊肉，猪肉，切成薄片卷好，放上几簇芹菜点缀。
黄鹤楼虽然规矩是本店自己选择做什么菜肴，但是客人的喜好也是不能忽略。比如说有的客人不吃辣，有的客人不吃猪肉之类的。
柳清菡事先有稍微了解。
“掌柜，三楼甲字号的客人来了。”一个伙计趁着端茶递水那会儿匆匆忙忙走进来，柳清菡点点头。
让伙计待会儿大骨头熬好就把火炉准备送上去，灶台上的切好的菜肴和酱料先让人一块端上去。趁着客人上去。
因为是第一次煮火锅，几乎全部都要柳清菡自己亲力亲为，一边教导伙计。
孟老板是李掌柜介绍的客人，两人在生意上有往来，因为柳清菡给李掌柜在花朝节长了大大的脸面，对于柳清菡开的酒楼也是多为照拂。
齐老板是外县的老板，跟本镇的孟老板谈生意，孟老板为了款待齐老板特意把地点设在黄鹤楼。
“柳掌柜，我看你们酒楼布置格局典雅宽敞，我看着倒是不错，明瑞那老小子那么抬举你，我可就信他一回儿，设在你这里还希望你不要让我失望啊。”孟老板让人带齐老板上去，私下跟柳清菡开玩笑。
“孟老板，您放心，菜都备妥了，不会让您失望的，你可是大客人，自然要好好招待。”柳清菡和善笑道。让人斟上花茶。
“那就好，我们一块上去吧。哎，对了，你这回说是煮什么……”孟老板一路上问道。
“是煮火锅。”柳清菡礼貌回答。伙计殷切推开门，柳清菡做了一个请的手势，让孟老板先进去。
“孟老板，你花了大心思了，哈哈，这回，看的满桌的菜我都要流口水了。”齐老板面满笑容的，不过他一脸疑惑：“孟老板呀，不过这菜怎么都是生的？”
“齐老板这就不知道了吧，这是本镇最有名的一道菜肴，叫煮火锅，都是现成煮的。您快坐下，坐下。”孟老板招呼齐老板，眼神瞄过满桌摆满的菜肴，全是生的，择好的绿油油的蔬菜，还有卷成薄片的羊肉，猪肉等等，各式各样的菜肴白得满满当当的，看着就让人心情愉悦，赏心悦目的。顿时多看了两眼。
“原来是这样，我还真是长见识了。”齐老板捋了捋胡须：“今天我可要好好尝一尝，早就听说黄鹤楼的美名，回去可要好好炫耀一番。”
“真不是跟您夸得，你看看这茶是不是也跟别处不一样？”孟老板上回跟着李掌柜来黄鹤楼参考一回，就喜欢上黄鹤楼的花茶，浓郁清香，跟别处的酒楼完全不同，色泽好看。
“这倒是确实，这茶是从哪儿买的？味道有些奇特啊。”
“是我们本酒楼自己制作的，两位要是喜欢，到时候给您一些花茶自己泡着喝。”柳清菡站在一旁接话。
“柳掌柜，这倒是感情好。哦，对了，菜现在可以上了吧。齐老板估计也饿了。”孟老板对着柳清菡道。柳清菡点头对着旁边的一个伙计打了个手势，立马手脚利落出去了。
不过一会儿的功夫，伙计端着一个小小的火炉进来，放在满桌菜肴的正中间。
伙计掀开底下的，火焰燃起。掀开上面的盖子，一股浓郁的香味腾地一下占满整个房间，孟老板和齐老板看着火炉锅里一分为二，两边都烧着滚烫的浓白的大骨头汤。
“这是鸳鸯锅。”柳清菡跟两位稍微解释，一边调制好的底料纷纷放进滚烫的锅里，用勺子稍微搅动，底料一下去，两边的颜色鲜明对比。
一边火辣辣的红汤，里面加进去，姜片，葱段，花椒，火红的辣椒等等佐料，火红火红的。
一边是浓白色的清汤，添上出来辣椒之外的佐料。
之所以弄鸳鸯锅是因为孟老板不吃辣，齐老板几乎无辣不欢。
“吃法很简单，您想要吃哪样？自己用筷子把想吃的东西加进去，蔬菜熟的比较快，肉就要稍微煮的久一点。”柳清菡转向两位：“您现在要先吃什么？”
孟老板和齐老板看着火锅倒是被自己想象的还有些意思。
“我要白菜和鱼肉。”齐老板说道。
“那我要煮羊肉和茼蒿。”孟老板接着道。
柳清菡分别把他们要的菜肴放入红汤和清汤里面。搅动了一下，一边拿火钳子拨开下面的火焰，火焰涨的高，迅速锅里滚烫烧热。
不过须臾之间，锅里的菜肴就可以捞出来。
“还真快。”齐老板说了句。
“是啊，你要是喝酒那一会儿或者聊天那一会加好菜立马就能吃了。”柳清菡笑笑说道。
“嗯嗯，不错，不错。”齐老板吹了吹煮的滚烫的菜肴，咬了一口，眼睛亮起来，接着全部塞进嘴里，不住点头微笑。
“齐老板，你喜欢就好啊，你看你还想吃什么菜，我给你加。”孟老板一边问一边动手：“对了，您腐竹要不要来点儿？”
柳清菡看他们吃的热火朝天也就不打扰，让他们自己动手，一边让一个伙计站在那儿看顾。
“看好了我刚刚怎么做的？”柳清菡跟一个老师傅和伙计嘱咐一番，让他们待会儿招待另外两桌客人也是这样。
两个老师傅和伙计，还有一旁的周婶和齐香都点点头表示知道。
后面两桌客人来了，这次留情哈没有动手，让一旁的伙计来，阿壮做的很妥帖，其他的伙计表现都还不错，这三桌也就一桌是鸳鸯锅其他全是一个大锅。火辣辣的看的柳清菡自己也都胃疼。
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