景秀农女:捡个将军好种田-第39部分
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“雪儿,是真的呀?去镇上当大厨?”赵氏有些惊喜道。毕竟当酒楼的大厨,这份职业比进山打猎可要稳当多了。而且能去镇上当大厨,也是很光鲜的。
“嗯,掌柜的给我开了四两银子一个月!”
“四两?”赵氏和赵天刚同时张了张嘴。这镇上的酒楼果然就是不一样,以前韩家老四去镇上干体力活,一个月累死累活也才五百文。
这一个月就四两银子,若是省吃俭用一点,一年可就能买上几亩田地了。到时候好好耕种,稻米够吃,还可以卖出一些,日子可就越来越好了!
“雪儿,那你可要好好干!”赵氏叮嘱道。
“那当然了,我这手艺你还不放心吗?”韩应雪俏皮的挑了挑眉毛。
“哈哈!雪儿这手艺,去镇上当大厨,也是人家的福气!大妹子,我相信雪儿能干好的!”
下午,天气稍微凉快了一些。
赵天刚背着锄头铁楸便去了地里。
菜种子韩应雪之前去镇上买过,就等着种了。
之前的一半地都种了山芋,另一半地种上青菜还是够他们一家吃的。
这菜种子有白菜,菠菜,芫荽……这些菜长的快,若是平日里多施点肥,估摸着半个月二十天就能吃上了。
种菜这事赵天刚比较在行,韩应雪也没有参和了,
将猪肉剁成肉泥,荠菜切碎,和到一起。开始准备包饺子。
家里白面粉还很多,估摸着放了一些面粉,揉成了面团。
“姐,你这是要做什么?”几个弟妹趴在桌前,好奇的好看韩应雪。
“做饺子啊!”她不是说过了吗?
“姐,你还会做饺子啊?”几个弟妹对她的崇拜更深。
“那是当然,我什么不会做了!”韩应雪勾了勾嘴角,挑了了一句。
“姐,你不会做衣服!”韩应霞捂着嘴笑道。
“……”
小妮子,拆穿她很好玩么,就不能让她装叉一下?
面团揉好了,韩应雪便分出几个小团,拿起擀面棍就开始擀成一层圆圆的,薄薄的饺子皮。
将肉馅放进饺子皮里,轻轻的捏了捏,好看的饺子便成型了。
“姐,你捏的饺子真好看,我也要学!”韩应霞跃跃欲试。
“我也要学,姐,我们一起帮你!”
韩应雪看着几个小鬼头,宠溺的笑了笑,道:“好,不过你们捏的太难看了,你们自己要吃掉。我可不吃!”
“……”
“雪儿,我也来帮你吧!”赵启山在一旁看着,也觉得手痒痒。
第166章 心灵鸡汤
“额……”韩应雪扫了一眼赵启山,这家伙是在开玩笑不?笨手笨脚的,怎么可能捏的好,估计捏出来的饺子比韩应文韩应武他们还要难看。
本想着拒绝他,可是看到他眼底里的期待,韩应雪又有些于心不忍了。
对他招呼了一句,“过来学吧!”
“唉!”赵启山欣喜的应了一声。
一家人坐在一张桌子前,韩应雪手把手的教他们。
“来,先把馅放进去,然后和我一样。把饺子皮的边一点一点儿捏合……”韩应雪自己先示范了一遍。
几个弟妹便开始自己动手了。
毕竟第一次包饺子,有些兴奋。
可惜技艺不精,还弄得小脸上都被抹了一层白白的面粉。
韩应霞看着鼻尖沾着面粉的韩应武,忍不住大小起来。“姐。你看应武成了小花猫。”
“你自己还不一样?”
“我也这样啊?”韩应霞摸了摸自己的鼻子和脸。
“二姐,在你额头上!”韩应文看不下去了,提醒了一句。
“嘿嘿……”几个弟妹都一起笑了。
只觉得这包饺子乐趣无穷,太开心了。
“姐。你看我包的怎么样?”韩应霞将自己包的饺子递到韩应雪面前。
“还不错!”韩应雪夸了路,差不多是饺子的形状,就是没她捏的小巧好看。不过第一次捏能捏成这样了,已经很不错了。
韩应霞也是聪明的小丫头,学起来特别快。后来捏的越来越好看了。
“姐,你看我捏的!”韩应文拿着自己的“作品”,想看看韩应雪的评判。
“还有我的,姐,你看我捏的怎么样!”韩应武笑嘻嘻的捧着捏好的饺子放到韩应雪的面前。
“这个……”确定捏的是饺子?
“哈哈,应文应武,你们捏的哪里像饺子啊!”看着自家姐姐一脸尴尬的模样,韩应霞在一旁笑着解围道。
韩应文和韩应武有些丧气,怎么二姐学的那么好,他们包的这么差呢。
看着两个人低垂的眉眼,韩应雪安慰道:“不过是包饺子,慢慢学就是了。姐多教你们几遍,肯定能包的好的。”
“姐,我们是不是太笨了?”韩应文情绪有些低落。
韩应雪觉得自己有必要要灌输一些心灵鸡汤了。
孩子还小,正是世界观,人生观。价值观养成的时候,需要人正确的引导。
“怎么会呢,每个人有每个人的长处和优点啊。你们觉得姐姐很厉害吧?可是姐姐也不是什么都会啊。比如姐姐就不会做衣服,可是娘却会做衣服。每个人只要选择适合自己的,好好的培养自己的特长。这世上没有完美的人,正是因为各自的一点儿缺陷,才让我们更加的真实,才让我们知道自己得不足,不会太过于自负。”
韩应雪说了不少,韩应文和韩应武认真的听着。
有些东西听不懂,可是也能明白一点儿意思。
一个人不可能什么都会,一方面的不足,并不意味着其他方面不行。也许他们动手笨了点,可是其他的地方很厉害,只是他们现在还没有发现而已。
第167章 赵启山包的饺子
“姐,我懂了!”韩应文脸上露出笑容。
这段日子生活条件好了,几个弟妹脸色好了许多,韩应文本来皮肤就不错。如今养的白白嫩嫩,一笑起来,笑容淡雅如菊。
自己这个弟弟模样还真生的好看,再等他长大了点,不知道要迷死多少小姑娘了。
“明白就好!”韩应雪笑着点头。
“姐,我怎么没明白?我比应文哥笨?”韩应武拧着小小的眉头,忍不住问道。
饺子包不好,姐姐的话也没完全听明白什么意思。看来他是最笨的。
“额……”她该怎么说。
“应武啊,是姐姐说的太深奥了,应文比你大,才听的懂,也不是因为你笨啊。姐不还教你们功夫吗,你再看看,你学功夫怎么样,是比应文和小雨好呢,还是比他们差。也许你学功夫比他们厉害呢。”
“姐,我要好好学武功。”韩应武似乎下定决心一般。不然他真的就是最笨的小孩了。
“嗯,姐教你,好好努力,肯定可以学的很好的。”韩应雪含笑点头。
果然还是孩子啊,但是却单纯的可爱。
“雪儿,你看看我做的咋样?”赵启山有些紧张的将自己包的饺子摆到桌子上,也不知道雪儿怎么评价。
他也是第一次包饺子,想得到韩应雪的认同。
“表哥,你包的真好看!”韩应霞看到赵启山包的饺子以后,感叹道。
明明是第一次学,怎么表哥包的这么好看,和姐姐包的好像。
“额……”韩应雪有些惊叹,桌子上小巧精致的饺子,真的是这个家伙包的。
“雪儿?”赵启山紧张兮兮的看着韩应雪。
韩应雪吞了吞口水。
额……是不是该夸夸呢?
“真好看!”韩应雪犹豫了一会儿,还是夸奖了一句。
也不知道她夸了他以后,他会不会骄傲。
不过韩应雪同时暗暗惊讶,怎么赵启学起东西这么快?
即便是她,第一次学包饺子的时候,也没能捏的这么好看吧。
难不成这家伙高智商?
“嘿嘿……”赵启山嘴角绽放出灿烂的笑容。
韩应雪怔了怔,看着赵启山脸上的笑容,一瞬间有些失神了。
这男人要不要这么好看?
“姐,你流口水了!”韩应霞一旁笑道。
“啊?有吗?”韩应雪摸了摸自己的嘴角。
“没有啊……”韩应雪不满的嘟嚷了一句,这小妮子竟然还骗她!
“应霞!”韩应雪瞪着韩应霞,一脸严肃的教训道:“小孩子可不能说谎话奥!”
“姐,我错了,你原谅我吧……”韩应霞可怜兮兮的望着韩应雪,祈求着她的原谅。
“哼哼!”韩应雪假装不满的哼了几声。
韩应霞俏皮的吐了吐舌头,她这样骗她姐,貌似不太好。
“嘿嘿,姐,你也成了花脸猫!”韩应武大笑起来,方才二姐还笑话他成了花脸猫呢!
“雪儿,我帮你擦!”赵启山起身,修长的手臂伸了过来,用自己的衣袖轻轻的将韩应雪嘴角的面粉擦去。
“好了,没有了!”赵启山嘴角勾起微微笑容,眼底里尽是柔情。
第168章 捎回去
韩应雪逆着光,赵启山迎着光。
窗户透进来的日光洒落到他的身上。
韩应雪只觉得此时此刻站在他面前的男人异常的高大也异常的好看。
她突然觉得,倘若,这男人若是一直和他们生活在一起,也许也很不错。
“谢谢……”韩应雪轻声道,双颊有可疑的绯红。
“雪儿,你和我还客气啥呢?”赵启山嘴角的笑容更深,对她,语气里透着一股宠溺。
“……”
被旁边的几双小眼睛盯着有些不舒服,这样的暧昧似乎被小孩子看到不太好。
花了一两个小时,饺子总算是包好了。
一个个小巧玲珑的摆到桌子上。
荠菜和肉做成的馅不少,所以饺子也包的不少。估摸着也有百来个。
赵天刚从地里回来,额头上尽是汗水。
即便是下午,日头暗了点,做起事还是非常热的。
赵天刚擦了擦额头上的汗水,坐了下来。
拿起蒲扇扇了扇。
“雪儿,菜我给你种好了,浇了一遍水。这天气很热,天天傍晚的时候再浇上一遍水,不然菜种子发不了芽。隔五六日再用尿参水,施点肥,估摸着半个多月就能吃了。”赵天刚叮嘱道。
可惜他不住在旁边,不然这菜园子里的事情,他帮着侍弄就可以了。
如今大妹子还没出月子,一切事情也就只能指望雪儿了。
“唉,知道啦。大舅,你辛苦了,快喝点凉茶!”韩应雪端过来一杯凉茶,递给了赵天刚。
凉茶下肚,人果然舒服多了。
赵天刚舒了口气。
“雪儿,我等会儿就回去了。不然就赶不上晚饭了!”赵天刚悠悠道。
在他大妹子家,一家人和气温馨,他还真的有点舍不得回去。
可是他毕竟是男人,这也不是他的“家”,还有许多活要干,总还是要回去的。
“我饺子也包好了,我这就去给您装上!”
赵天刚来的时候带了一个竹篮,正好可以用竹篮装上饺子,也好让赵天刚拎回去。
韩应雪拿出一块洗干净的彩布铺在篮子底部,将饺子整整齐齐的摆放着。
“大舅,这些鸡蛋您就带回去,我家里现在养了三只母鸡,家里鸡蛋够吃的!”韩应雪说着,将赵天刚带过来的鸡蛋又放在了竹篮里,让他一起带回去。
十个鸡蛋在农家也是珍贵的东西,她大舅家比她家日子过得还要清苦,这好东西自然不能收下。
“雪儿,给你娘吃,大舅好不容易来一趟,怎么还让我把东西给捎回去呢?”赵天刚赶忙道。
“大舅,我这不只让您把鸡蛋捎回去吗?这红糖和玉米粉我收下了。鸡蛋家里确实够吃!您看,家里还存了十来个鸡蛋没吃完呢!”韩应雪装在篓子里的鸡蛋拿出来,让赵天刚看了看。
“唉……那好吧!”
既然大妹子够吃,他就带回去吧,家里也没个吃的,每天给他娘煮一两个,他娘的身体应该好的更快一些。
赵天刚又去赵氏的屋子里拉呱了几句,见天气不早了,拎起竹篮便回去了。
韩应雪看着摆在桌上还剩许多的饺子,琢磨着是煮着吃好呢,还是用油煎着吃。
第169章 煎饺
“你们饺子是想煎着吃还是想煮着吃?”韩应雪拿不定主意,便询问几个弟妹。
“姐,饺子也可以煎着吃啊?”韩应武眨巴着眼,一脸纯纯的问道。
“额……”他们竟然没吃过煎饺。
不过想想也是,这古代乡下农家这么穷,菜里都舍不得搁油,怎么舍得拿油煎着饺子吃。
“那今天姐就给你们做煎饺吧!”韩应雪道。
既然没吃过煎饺,今天便可以让他们尝尝味道。
光吃饺子也不行,韩应雪见赵天刚送来了一些玉米粉,正好可以熬一些玉米糊糊,再炒两道小菜。这样的搭配,也是一顿很不错的晚餐了。
到了晚餐时刻,一家子人又开始忙活起来了。
锅烧热,倒了一些油进去,好让锅底沾上油。
可惜没有平底锅,不然煎饺也更方便点。
玉米糊糊倒不急着煮,这东西,热水烧开了,把玉米粉放进去,用锅铲不停的搅拌几下,几分钟便能煮好。
赵天刚今天带了一些小白菜和黄瓜过来。
晚餐可以炒一盘小白菜,黄瓜凉拌着吃便行。
“应霞,你先去把白菜和黄瓜洗洗。”韩应雪吩咐道。
“好!”韩应霞笑嘻嘻的拎着篮子里的菜,舀了一盆水,便端到屋子外面。
“雪儿,你瞅瞅有啥事我能帮着做的!”赵启山搓了搓双手,问了一句。一大家子的人都有活干,他就干站着,总觉得有些不自在。
“额……那你去外面抱一些材火进来吧。”
“唉,好!”赵启山屁颠屁颠的跑到屋外去了。
真是奇怪的人,让他做个事情,有必要高兴成这样?
“应文,火不能烧大了奥。不然饺子容易焦!”韩应雪叮嘱了一句。
“知道啦,姐!”
油锅很快热起来,韩应雪将包好的饺子整齐的排在锅里,锅里顿时响起滋滋的响声。
先是用油焦了一会儿,然后又舀了一小瓢水,沿着饺子排列的外延,掀了一层水。
盖上锅盖,开始闷着。
饺子皮薄,锅底里的水烧干,饺子便熟了。一股香喷喷的味道直往人的鼻子里钻。
韩应霞端着洗好的菜走了进来。
“姐,