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第115部分

穿成六零反派妈妈[穿书]-第115部分

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平安县,也就不用等到过年再回来了。
  “嗯,我跟师父他说说,如果他愿意过来,我就跟他一块回苏家村。”
  太奶奶说:“来苏家村也好,大家一起过年热闹,一大家子过年,才有年味。”
  很快,苏芝就收拾了行李,苏耀宗送她去了隆平市。
  去燕京相对容易多了,火车也多,速度也快,只是一天后,她就到了燕京。在出站口,她看到了在站口的姚老,老人的头发又白了许多,在寒风中有种沧桑的感觉。
  “师父。”苏芝喊着,提着东西跑了过去。
  “怎么带这么多东西?”姚老见她提着东西很吃力的样子,急忙拿过来。
  “都是一些家里自己做的,家里说给师父带些过来,您爱吃。”苏芝说,“师父,那些重,还是我提一些吧。”
  姚老提着却并不吃力,他说:“累坏了吧?饿了没?师父带你去吃饭。”
  姚老的车子就停在车站外面广场上,开车的是一个小伙子,二十来岁,穿着军装。他见到他们出来,急忙跑了过去:“首长,我来吧。”
  姚老倒也不客气,将东西交给了他。那小伙子将东西放到了后备厢里,接着为姚老和苏芝打开了后座的车门, “首长,我们现在去哪里?”
  “去美珍味。”姚老吩咐完,又对苏芝说,“美珍味是一家新开的私人菜馆,味道相当的不错,是大首长亲笔提的店名。”
  苏芝眼睛一亮,这算是燕京这边的第一家私人菜馆吗?大首长指示的第一家?
  “如今改革开放,大首长也说了,要发展经济建设,将我们国家的经济搞上去,所以批准了一批私营的企业,这美珍味就是其中之一。这美珍味的老板,是前御厨的后代,做得一手的好菜,味道真宗。”
  说得苏芝流下了口水,前朝御厨后代,那厨艺肯定是杠杠的,这如何不让她嘴馋?是不是会满汉全席?等哪天有钱了,过来吃吃这满汉全席,她一直都在前世听说这个名字,却一直没有尝过。
  “师父,现在真的可以办私人企业了?”苏芝想到了平安县现在的状况,东升那挠破头的难题。
  姚老说:“大首长现在提倡这个,他说要发展国家的经济,国家太穷了,百姓太苦了,他要让百姓们过上好日子。”
  苏芝点点头,大首长的决策确实好,让私人的企业发展起来,让百姓一同参与建设经济,经济就动了起来,人民的日子就能好起来了。
  “我哥也想为百姓做事情,也想让知青自己做生意办个体户,这样知青就能自己解决就业问题了,能减轻政府和组织的压力。但是这个决定,是却被县委紧急叫停,说这个不合法,可把我大哥愁死了。”苏芝无意间念叨。
  姚老说:“让知青自己解决就业问题,这不是挺好吗?县委为什么要阻止?”
  “因为魔都那边的私营饭店被关了,老板被抓了,县委就怕了,怕政策有什么变动,影响到某些人的官位,所以紧急叫停了。”
  “这不是胡闹吗?国家都定了策略,让大力发展经济,县委这么阻止,这是跟国家的政策对着干。”
  苏芝没有说话,但是心里却是明白为什么县委那些人要阻止的原因,同时也能够理解县委那些保守派的心思。国家刚刚从苦难中挣扎出来,终于迎来了一丝黎明,就怕这种发展私有经济的政策会变,以最保守的方式来做,总不会错。
  也不是谁都有胆子发展私有经济的,毕竟这是第一次吃螃蟹,总是需要有所付出。胆子不大,那么只能保守着做事,自然经济也就无法像其他胆大的那样光速发展。她记得八十九十年代,真正赚钱的都是那些没有工作,没办法迫不得已走上个体经济的那些人。还有那些投机倒把的人,把一些东西倒来倒去,出现的大批万元户。那些有正式工作的人,又有谁敢去干这些事情?
  所以,饿死胆小的,撑死胆大的。
  她当初劝大哥和姐夫发展私有经济,就是因为看准了这一条,做那个先吃螃蟹的人。八十年代九十年代,只要胆子大,遍地是黄金,黄金不捡才是傻瓜。她是希望两位亲人能够做出一番政绩,说不定能够在这次的政策中更上一层楼。
  现在听到了连燕京都开了私人饭店,而且还是大首长亲自指示的,这还能错得了?只怕这个消息也会马上传到下面去,会有更多的人胆子大了起来,说不定能为大哥和姐夫的政绩助一臂之力。
  很快,他们的车子就开进了一个大巷子,再往里就开不进去了。
  燕京多弄巷,很多巷子车子并不能入内,需要走进去。而美珍味就是开在古城区四合院那里的弄堂里面,酒香不怕巷子深,何况这是大首长亲自指示的菜馆。
  他们下了车,慢慢地往里走。
  苏芝一脸的好奇,前世她也来过燕京,那个时候是为了上学,可以说在燕京呆了四年,哪个巷子没有穿过?这里的一切,还跟她前世里看到的差不多,老城区变化不大,里面的四合院也几乎没有动过,最多就是修缮。
  这里的四合院如果买上一套,那以后真的是发了,那可都是钱啊。
  苏芝心里想着,已经到了美珍味的门前。美珍味是在一个四合院内,并不是那种上三层下三层的大酒楼,看着很古朴,很有那种前朝的味道。
  美珍味的匾额上的三个字,写得大气而流畅,一看就是大家所写,师父说这是大首长亲自写的。苏芝想:大首长的书法真好,写得真吸引人。
  “姚老你来了?包厢已经给你准备好了,几位?”迎宾显然是认识姚老的,将他们迎了进去。
  迎宾是个年轻男子,穿着唐装,长得眉清目秀的,很美眼。
  “就两位,你们老板在吗?”
  “老板在厨房试菜。”
  很快,他们就到了预订的那个包厢,是在西厢房的16号房。房间的摆设,都以古朴著称,有点儿前朝风,走进房间就好像走进了宫廷内院。苏芝想:这个老板胆子可真大,在现在这个时候,竟然敢这样大胆地布置装修,国家刚结束大革命,就不怕被破四旧的罪名抓起来?又一想,这个菜馆是大首长亲自指示的,自然就不怕了。
  姚老将菜单交给她:“芝芝,喜欢吃什么就点什么,别给师父省钱。”
  菜单全部是用书法写成的,那种小楷,很有一种古风的感觉。她拿了过来,果然就没给师父省钱,点了不少姚老爱吃的菜。
  “你怎么尽点我爱吃的?你应该点你爱吃的。”姚老看出来,徒弟这是孝顺他呢,嘴上虽然这么说,心里可比吃了蜜糖还甜。
  “师父,我不挑食,什么都能吃,师父爱吃的就是我爱吃的。”苏芝也不全是拍马屁,她确实不挑食,什么都吃。
  姚老心里更舒服了,这个关门弟子没白收的,真是比亲闺女还贴心,果然是贴心小棉袄啊。
  “这个老蔡做的菜,味道一绝,连大首长都是满口赞赏。平日里这里可是人满为患,连预订都需要提前一天预订。”
  这一点,苏芝也看出来了,当时进入院子的时候,就看到不但每个房间里已经摆满了桌子,连外面的院子里也都坐满了人,还有外面等着的,可想而知,这生意有多么的火爆。
  并没有让他们等多久,菜就上来了,是老板亲自送的:“老姚,听说你的宝贝徒弟来了?”话间刚落,老板就推门而入。
  苏芝在看到这个老板时,愣住了,是他?
  作者有话要说:  今天的更新还算早,明天给你们准时半个时辰发放。
  红包已经在晚上发了,剩下的明天再发。
  这一章,依然有红包哦。
  晚安,小仙女们,明天六点再见。


第131章 
  那个走进来的人; 她认识。不过不是在这一世认识的,而是在前世,更准确的说,应该是在前世的电视和报纸上见过。
  这是一个大财团的董事长,平日里很低调,很少会在公开场合出现,那天是因为他上了富豪排行榜的时候,还是被媒体采访; 这才有了那次电视和报纸的报道。
  她对他的事迹了解得不多; 他在电视上也说得不多; 只听说是从八十年代发家起来,才有了后来的淘天富贵。原来早在七十年代末,他就已经开了这家美珍味菜馆?她就说; 为什么听到这个名字的时候; 是那么的熟悉。
  美珍味的老板姓蔡; 蔡老板是御厨的后代; 做得菜那味道自然是一绝了。后来又经营其他的食品; 发明了很多的点心; 味道个个都是极美味的。她没有吃过他亲手做的菜; 但却吃过他们集团公司出口的食品,味道确实很好。
  如果有机会吃到他亲手做的菜,能不高兴吗?更何况是能近距离地看到他本人,而且这菜还是他亲自送来的,怎么能够不让她兴奋?
  美珍味的菜; 果然美味,吃在嘴里滑如丝,色香味俱全。
  “老姚,这就是你的小徒弟?”蔡老板推开门走了进来,手上端着最后的那道菜。“没想到你在有生之年,竟然收了这么小的一个徒弟。”
  姚老笑道:“是啊,我也没有想到呢,也是缘分,当时一见就看中了芝芝,觉得她就是我的关门弟子,这不就收下了?果然不负我所望,芝芝的在医术上的天赋,果然没有让我失望。”
  见他一个劲的夸张自己的徒弟,蔡老板也只是浅浅地笑着,不过那一双眼睛,却是紧紧地盯着苏芝,似在打量。
  苏芝也大方,任他打量。
  “你这徒弟不错。看到你也收了这么一个乖巧的徒弟,我都有点儿想要收一个了。我蔡博明一生就收了一个徒弟,是不是太少了点?“蔡老板也在思考着这个问题。
  他以前一直都觉得,收徒弟太麻烦,收一个就够,把他的手艺学去,以后继承他的美珍味。而其他人他都不放心,所以他收的是自个的孙子,本来想教给儿子的,但是儿子不好这个,人家从政去了。要不是他的事情连累了儿子,可能儿子爬得会更高吧?
  可惜了这一身的身份,苦了十年,总算是熬出头了。因为这,他十分的感激大首长。
  “你早就应该收了,就收了你孙子这么一个徒弟,我都觉得不够。咱这手艺啊,别藏着掩着,大大方方地,收徒弟,将手艺传承出去,以后老了也不会对不起这门手艺,是吧?”
  蔡老板一想也对,确实是这么个理。如果他一直舍不得将手艺教出去,那万一以后孙子收不到徒弟怎么办?万一蔡家没有人喜欢这个,还不是得教外人?还不如现在多收几个徒弟,多教几个,也不至于将厨艺埋没了。
  “行,我听你的,以后看看有谁有没有天赋,我收一个天赋高的。”
  苏芝也在心里想着蔡老板的徒弟,据她所知,他总共有五个徒弟,其他的徒弟确实天赋不高,就连他的孙子天赋也不高,但是在晚年的时候他收了一个徒弟,天赋极高。那个小徒弟是个孤儿,当年汶川地震时,父母亲人都丧生在了天灾下,就她一个十来岁的小女孩无依无靠,后来蔡老收养了她,教了她一身的厨艺,也是因为她的加入,美珍味更加的出名。
  “蔡爷爷,你肯定能收得一个理想的高天赋徒弟的。”
  蔡老板听了苏芝的话,乐在了心里,果然是个乖巧懂事的。
  “芝芝,叫他蔡伯伯就行,不用叫爷爷,他和师父同辈,别把他叫老了。”姚老可不愿意这老家伙比高他一级。
  蔡老板又怎么会不知道姚老的那点心思:“就叫伯伯,哪天我让我孙子过来,你们年轻人能够玩在一起。”
  姚老说:“老蔡啊,你可别打我徒弟的主意,芝芝已经有对象了。”
  蔡老板说:“我打什么主意?再说,年轻人嘛,大家一起玩玩,这不挺好?”
  苏芝却是尴尬地笑着,都不敢插入两个长辈的话里。
  “行了老蔡,既然是年轻人自己的事情,我们就别掺和了。而且,芝芝的对象是人家原老的孙子,你敢从中插一脚,小心人家原老跟你急。”
  蔡老板说:“我也没掺和在内,只是想带我那孙子过来而已,你自己瞎想,能怪我?”
  苏芝看着,觉得这两人虽然斗着嘴,但是感情却极好,因为是老朋友了。她就更不参与了,直到两人斗完了嘴,看到苏芝在那里坐着不动筷子,蔡老板说:“看我们两人,竟然在这里斗嘴,把小苏给扔一边了。”蔡老板自觉地就把苏芝当了自己人,“行了,你们吃,我回去做菜了,这菜记在账上,是我送给侄女的。”
  蔡老板走后,姚老在那解释:“我和老蔡很早就认识了,那个时候在延安他是给大首长们做菜的,而我是给大首长们看病的。后来建国后,我去了总部医院,他则依然是给大领导们做菜。如今出来开这一家店,也是大首长要试点改革开放,他做这个领头人呢。”
  苏芝算是明白了,并不是蔡老板要开这个菜馆,人家给大首长做菜的,也没必要开这个菜馆,但是因为响应大首长的决策,所以身先士卒,就开了这个店,那是为了大首长呢。怪不得大首长会亲自给他的店名提词,原来是这个原因。
  “要从固有的思维中慢慢开放出来,没有那么快的。大首长做下这个决策,也是有很多人反对的。大家都在试水,具体会怎样谁也不知道。所以你说你大哥在县里的工作不好开展,这个我理解。但是脚步是需要一步一步走出来的,虽然难了点,但是我相信肯定能成功的。”姚老叹道。
  可不就是最后成功了吗?自从改革之后,国家发展的有多么的快速,作为从前世穿过来的苏芝是深有体会的。
  但是正如师父说的,一开始哪那么容易,她只看到了最后的成果,却不知道当初在做这个决策的时候,大首长又是顶着怎样的压力。魔都那边私人饭店的失败,并不是偶尔性的,这是国有与私有之间的碰撞,最后失败了,错不在这个决策,而是有太多的压力与难度。
  或许,先从小事做起,也不玩大票,等到那些先驱者都赚了钱,拥有了第一批万元户,或许那种固有的思维才会被打破吧?
  她记得直到九十年代,这种私有制的经济才真正的发展,八十年代还是在试水中的。但也正因为有了八十年代这些先驱

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