田悦-第18部分
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“挖出来是为了把它们种在咱们地里,这样明年吃草莓就不用再来这里一个一个地找了。这分辨之法不是孙大夫讲给我的,而是我听一位老大爷说的。”若是说孙大夫教她的,按宋雪这样想要打破砂锅问到底,绝对要露馅。况且她也没有跟孙大夫打过招呼,俩人也没有串过口供。再说,这些事情她不想让孙大夫知道。
野草莓姐弟俩没有吃过,村子里的小孩更是不敢乱吃东西。除非是自家爹娘说过,否则乱吃的结果不是各种毛病折磨的难以忍受,就是被自家爹娘胖揍一顿。这样导致山上的野果几乎都被浪费掉,而没人敢吃。
宋溪现在没什么事情,就找一颗塞嘴里一颗,美的眼睛都成了新月。她是想给弟弟和妹妹吃,奈何俩人胆子小,愣是不敢吃。当然,俩人不要吃,宋溪也不会强迫,就这样一个接一个地往嘴里塞。
宋雪见姐姐吃的香甜,那感觉像是吃上了世间最美味的东西,忍不住问道:“姐,好吃吗?”
“好吃。可惜你俩不敢吃。“又往嘴里塞了一颗草莓之后,宋溪惋惜地说道。
“那我尝尝!“女孩子毕竟抵挡不了这么漂亮的果实的诱惑,思想斗争了良久之后,宋雪才像是下定了决心一样,想要尝尝看。
宋溪随手摘了一颗,但想到是自己妹妹,又拿在手上仔细看了看,才递给宋雪:“吃吧。保证有一就有二。“这可不是吹,这里的草莓味道是相当的好,几乎完全是甜味,微有的那些酸也被甜味覆盖,显得果子异常好吃。
第四十一章 服从
待三个人吃的牙齿有些酸掉的时候,才腆着肚子往山下走。边往山下走,宋溪边看着身边的桑树,有些想把树砍回家的冲动。那上面挂满了桑葚,红的,紫的,还有青的,搭配在一起,显得特别的诱人。
“可惜了!”宋溪摇摇头,不再往长满桑葚的树上看。她本意是来摘桑葚的,可到了后面就成了苦力,埋头挖草莓棵子……
“什么可惜了?”宋雪刚问完这句话,就捂住了腮帮子。眼睛也不敢看宋溪,躲躲闪闪的。
宋溪含笑地看了宋雪一眼,随后略带幸灾乐祸地说道:“说了不让你吃那么多,你还不听话,现在牙倒掉了吧?“宋雪哼了一声,扭过头去。姐姐太坏了,她都这样了,还笑话她!
宋裕一路走来,话都没说一句。他倒是想说,奈何牙酸啊……
宋溪也不再逗他们,只是埋头往山下走。现在太阳已经快要落山,但是离天黑还是有一段时间的。要是走得快,说不定把草莓种下,天还没黑呢!
夏天想要种些菜,通常会赶在太阳快要落山的时候。这样种完之后浇点水过上一夜,第二天被太阳晒过也没什么大的问题。若是第一天浇的水不够多,那么第二天还要再浇点。但也不一定,太阳要是太过毒辣,浇过水的土肯定会起皮,这样也是需要再次浇水的。
宋溪一路走来,仔细想想,还是决定把这些草莓种在自家院子里。这草莓已经开过花结过果。想要再次让它开花结果,在冬天获得收益,那得做点别的。放在自家院子里面,她也好照顾。反正家里院子比较大,种菜的地方还有些空的,收拾收拾,完全可以轻轻松松地种下这些草莓。
“这是做了什么?怎么现在才回来?“刘氏看着气喘吁吁的几个孩子,皱眉问道。
“挖草莓棵子。“
“这东西有毒,村子里都是知道的,你干什么还要弄这些东西?“刘氏虽然不解,但也没有训斥他们,只是想要一个解释,一个合理的解释。
听刘氏这样问,宋雪扯着她的衣袖,仰着头,巴拉巴拉说了一通。她说的自然是宋溪之前的那一番话,就是怎样辨别蛇莓和野草莓。
“娘,你听明白了吗?“说完,宋雪又问了一句。那样子大有你不懂我再讲一遍的意思。
“你们先等一会儿,我拿把锄头把菜园子那边的土松松。“孩子喜欢吃,东西又没有毒,她就成全了孩子的念想,给她们一小片地,让他们几个折腾去。
“喔!“宋雪欢呼一声,抱着刘氏的胳膊使劲晃了晃,才一转身朝厨房跑去:”我去喝口水,待会我们一起种草莓。“过了一会儿,宋雪苦着脸跑了出来,“喝口水都会倒牙……“那模样太过可爱,逗得刘氏她们笑个不停。
一切停息之后,一家人围着圆桌坐了一圈。
“想吃什么?待会儿娘给你们做。”刘氏慈爱地看着他们,温声问。
“想吃姐姐上次做的擀面皮。”宋裕一下站了起来,眼睛带着期许,巴巴地看着宋溪。想想那个味道,他口水都快出来了。
“不行!”宋溪拒绝的斩钉截铁。做一次擀面皮,她胳膊都累细了一圈。再说那群吃货,就给她留了一碗,还想从她碗里夺食。现在,她不乐意做!
其实宋溪也是一个吃货,平时吃不到的小吃,她会在网上搜索一下做法,然后自己DIY一下。说起来她还蛮有天赋,那些做法试个三两次就能成功。外面的小吃虽然好吃,但是也没个东西遮盖,光是汽车尾气,空气里的浮尘颗粒就够呛的。再说一个人在外,总不能老是去餐馆,小吃店吃吧,即使不怕浪费钱,也得为胃考虑一下。
自己做的久了,那手艺自然就上去了。再说,上大学的时候,她可没少跟好朋友去她们家里,当然她去的是那些家在乡村的同学家。一来可以体验一下原汁原味的乡村生活,二来可以吃到美味的食物,三来不用接受富裕家庭的家长挑剔的目光。总之是一举数得的事儿,何乐而不为呢。
“为什么?”见宋溪拒绝的利索,宋裕忍不住问道。现在他心里都快悲伤逆流成河了。那么好吃的东西,干啥不做啊?
“累!”宋溪趴在圆桌上,眼皮子都不带抬一下的。她喜欢吃是真,愿意做一下也是真,可她真不想年纪轻轻就变成煮饭婆。饭能吃,味道比普通再上一个档次就可以了,还心心念念个什么!
这个字儿一出口,宋裕明显被噎了一下。嘴张了几张,却不知道从哪里反驳。
其实刘氏也挺怀念那个酸爽麻辣的味道,可是她又不愿看女儿累着,所以也没说什么。现在被儿子一提,她瞬间觉得别的东西没味道了。
就在大家挣扎着要放弃的时候,白陌带着他家大黑捡来的少年施施然地走了进来。那少年一脸的菜色,看来没少被白陌训。
“宋溪啊,师父想吃你前段时间做的那什么皮来着,你看是不是再做一回?“白陌看起来冷漠,但要是跟他熟悉了,他那不拘的性子就显露了出来。这不,他要是想吃什么,直接就过来点餐,毫不含糊。
这果真是吃货一家亲么?连想个吃的都能想到一块去!
看了一眼凳子,宋溪依依不舍地从上面起来。扫了一眼宋裕,才慢慢说道:“爷爷,你可真会点菜,说出了这一个的心声啊!“宋裕也不说什么,只是笑,心里那叫一个美。他本来还以为吃不到了呢。这下好了,白爷爷一来,他姐肯定得做!
宋溪倒不是什么尊老爱幼,而是她做饭有个习惯,少数服从多数,省的她去做选择,考虑哪顿饭要吃什么。既然这是大家希望的,那她就去做好了,只是,也不能好处全让他们占了,只用等吃就好了。想吃东西,就得来帮忙。
这次,她指挥他们做!
【一会儿还有一章,补昨天许诺的一章。谢谢大家的支持】
第四十二章 屈服
面皮是可以做的,但是想要吃,那就得等。毕竟面水浆还要发酵,没有两三个小时是不可能的。
所以,在做之前她还是先声明一下好了:“等我们能吃的时候,大概要很晚了。你们愿意等,咱就今天做。若是等不了,咱就明天再吃好了。”
“等得了!”白陌一句话拍砖盖板。“怎么等不了?真要是饿了,就先来点别的。你们先等着,我回去拿些东西。”
“别别别!白伯,家里面还有些鸡蛋,先弄些鸡蛋煎饼吃好了。用不着你再回去拿东西的。”白陌那动作,瞎子都能看出来他是回家干什么。本就承着白陌的情,吃顿饭哪能让他回去带吃的。刘氏急忙阻拦,可还是慢了一步。白陌已经一个闪身出了院子。
见刘氏傻眼,宋溪勾唇一笑:“娘,我学的也有这个,只是没有爷爷的快。你要是想看,吃过饭我给你表演表演。”
刘氏怎么会听不出女儿话里的意思,横了她一眼,有些嗔怪道:“你这丫头,连娘亲都要打趣!赶紧到厨房,咱动作快一些,总能早一点吃上饭。”
“得令!”
等到该准备的东西准备好,白陌就拎着一只看起来刚宰杀干净的肥鸡过了来。“昨天在山上猎的,忘记杀了。想着你们会害怕,刚才就没拿过来。”
“这个想怎么吃?”宋溪捏捏鸡身上的肉,问道。
“随意。”只要做的好吃,什么做法他不挑剔。白陌给了宋溪一个不算答案的答案。
随意?她恨随意,世界上最难做的就是随意好不好?还给她这么一个选题。
“鸡腿做成白切鸡,其余的炖了。行不行?”
“你看着办。”
“……”
她错了,她根本不应该问他们的意思的。好过现在因为这个答案差点憋成内伤。
“娘,你帮我把鸡剁开吧!”她这小胳膊小腿实在受不住,估计等她剁好天都黑了。
刘氏应了一声,又把手洗了一遍,才开始按照宋溪的要求把鸡剁好。宋溪见刘氏做完,就赶她去院子里陪白陌说话,自己则一个人厨房里忙碌。这天太热,一个人可以做到的,就不用两个人做,省得大家一起遭罪。
往锅里填了一瓢水,把切好姜片和葱扔进锅里,然后才把鸡腿放进锅里,才开始烧火。现在她们家用的是枯树枝,而不是麦秸秆。好烧了不少,而且想出去透个气儿也不用怕火灭了。那柴火还是他们仨小的在山上捡来的,虽然已经过了很久,但还是能再烧上一段日子的。
剩下的就在另外一只锅做。为了跟鸡肉上上酱色,她就在油锅里放了一小把糖,等到差不多了,就把鸡肉放进锅里翻炒。等到颜色上好,才把葱姜蒜撒进去再翻炒一会儿。炒到有香味出来,宋溪才往锅里加了一点水,看水有些沸腾之后,才又加了近半瓢水。然后就这么炖着。
“爷爷,他叫什么名字?”出来透透气,宋溪看到少年,随意问道。
“何必。”
“呃……呵呵……真是一个好名字……”宋溪干笑了两声,反身钻进了厨房。这孩子的家长是真不知道还是假不知道?起这么一个名字,纯粹就是让人来笑的。也算是好事一桩。
何必又不傻,怎么会听不出来宋溪话里的勉强和强忍的效益。只是这名字也不只是一个人笑话了,再多一个也无妨的。
刘氏也忍住笑意,拍拍何必的肩膀,示意他不要往心里去。
“娘,已经好了!你来烧火,我来做面皮。”宋溪在厨房里往外面喊。
“好嘞。”刘氏本来就觉得自己没出什么力气,现在女儿寻求帮助,那感觉比吃了三伏天的西瓜还要爽快。答应的自然利落。
两个锅都用着,那个做白切鸡的锅比较大,刚好能放上竹笼子来蒸制面皮。所以宋溪的选择毫无意外地。擀面皮好吃,但里面的活儿却是很费力气的。所以,宋溪不怎么乐意去做。
其实总体来说,宋溪就是一个喜欢享受的生活的人。她喜欢别人做好了好吃的,然后给她送过去。而不是自己累的气喘吁吁,汗流浃背的给别人做好吃的。
炖的鸡快好的时候,宋溪又把切的比较大的萝卜丁放进锅里。这个时候才放萝卜,是避免萝卜会煮化掉。当然,比起吃鸡肉,她更喜欢吃里面的萝卜,还有鸡汤。
宋溪做饭是比较利落的,只是半个时辰,就已经做好了晚餐。当然,这半个时辰不包括之前发酵面水浆的时间,也不包括制作调料的时间。因为锅都被占着,宋溪不能立即炒制调料。只等别的好了,才把准备好的干辣椒放在热锅里烘焙。当然那些花椒也被她炒的干干的。这样不是为了别的,只是让这些东西好弄碎,碎到像芥末一样。这样调味儿会比较好。
“姐,好了吗?“宋裕已经来来回回进出过厨房好几趟,每次也只有这么一句话。
“等一下。“这都急什么急,不弄好怎么能吃,万一不好吃怎么办?她可不愿意出现这种情况。
院子里。
“看到了没?这就是差别。你离了家只能饿着,要是宋溪离开家,那绝对混的比你好太多。“白陌探头看看厨房,然后开始再次打击何必的小心灵。
“我是男人。“君子远庖厨,这句话他早就知道。
“屁话!不会做饭的下场,就是只有你一个人的时候,你会厌食,会暴躁。总之,你那个时候会觉得自己特别倒霉。“白陌叹了口气,他就是一个活生生的例子啊。所以,想要一个人生活,要么钱多的花不完,要么就自己学会做饭。
看白陌瞪着眼睛,凶神恶煞地看着自己,何必打了个冷战。本来想要反驳的话,这会儿也只能烂在肚子里,点点头,表示赞同白陌的观点。
见他这样,白陌才满意地点点头,不再看他。转而盯着厨房,很不得那里立即出现一个人,端着好吃的过来……
第四十三章 不要钱
一番折腾之后,这才算是吃上饭。
大家也不是没有牙齿,而且那野鸡肉起先也在锅里炒了个差不多熟,这么一番功夫炖下来,虽说比不上炖了四五个小时那样够味儿,但也没差太多。一盆子鸡汤端上来,那香味瞬间引得几个小的肚子轰鸣。就是白陌,也伸长了脖子往盆子里看。
刘氏端着白切鸡出来的时候,看到的就是大家围着桌子,眼冒绿光的样子。忍不住笑道:“这都做好了,也端上桌了,赶紧拿自己的碗盛呗!”
“我去拿碗!”宋裕利落地从凳子上滑下来,拔腿就要往厨房跑。一副急不可耐的样子。
这样的冲劲儿,要不是宋溪习过武,身子比旁人轻盈,只怕就被撞上了。闪过身后,宋溪无奈地翻了宋裕一个白眼。又不是没见过荤腥,干什么急吼吼