幸福私家菜-第59部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
这一天，老陆家实在太忙了。生意特别火爆了。
从头到尾，寇媛媛也只来得及冲着她妈妈和刘小美笑笑。就不得不转过身继续忙着干活了。
后来，房舒兰实在忍不住了，就也去后厨帮忙了。
再后来，刘小美也穿上了制服，当起了迎宾员。学着迎宾员小哥那样招呼客人。刘小美很快就有模有样的了。
与其，在街上继续晃下去，还真不如像这样留在这家温暖又充满人情味的店里帮忙。
起码，这里有人对她笑。有人喊她去休息，会替她班，叫她去喝点水吃点美味的点心。
他们会叫她小美，小美……
明明都是一些凶巴巴的大哥。可是，这些人就那么顺其自然地接受她了。就好象所有人都知道她在想什么似的。就好象大家都知道她没地方去，没人陪她过节一样。
刘小美就这样顺利地融入了老陆家。
晓娜明明邀请过她的。可是，她却拒绝了。现在，她才反而好像是找到了可以过节的地方。
###
寇媛媛一直在忙着不停地做一品松仁酥肉。做到最后，她都觉得自己的世界只剩下这道酥肉了。
九点的时候，用餐的高峰期已经慢慢地退去。
有位年轻的服务生突然跑进来，找严师傅说了两句话。严师傅马上就喊了寇媛媛。
“媛媛，跟着我先出去一下。”
“哦，好的。”寇媛媛老老实实地跟在了严师傅的身后，来到了饭店包间。
此时，汪叔也正站在这间包房里。
这房间里坐了一大家子人。正中间坐着一个慈眉善目的老奶奶，两边坐着的是她的孙子孙女。
此时，老奶奶正跟汪叔聊天。
“人这一到岁数，就会想回到自己家里。我呢，在国外的时候，老是做梦梦到年少的家，梦到以前的老物件，吃过的一些点心一些菜拼。很巧的是，我就看见您这酒楼外面贴得驴打滚了。也不怕您笑话，我一看见就那个就想吃。没想到一来您这儿，居然还吃到这口核桃松仁酥肉。我上次吃道这道菜，还是我小时候呢，我娘家的厨子逢年过节，家里有人做大寿的时候，都有着这么道菜。没想到这么多年过去了，我还能吃到这一口儿。想想都怪有意思的。而且味道做得真好呀。”
老太太说着说着，像是勾起了一些年少时的回忆，两眼还泛着泪光。旁边的儿子赶紧安慰她，说是下次想吃还带她来。
老太太却忍不住探口气。“这日子，是越来越短喽！”
汪叔一看见严师傅和寇媛媛，赶紧跟老太太说。
“老夫人，您看这就是我们店里做一品松仁酥肉的师傅。您不是想见见他们么？”
“哦，这松仁酥肉就是师傅您做的吧？我都多少年的念想了，今天在您这又吃到了。这道酥肉，您做得可真好。味儿可真地道。”老奶奶说着，就一脸感激地看向严师傅。他的子孙们也开始向严师傅致敬。
严师傅却直接退了一步，把跟在他身后的寇媛媛推到前面来。
“老太太今年这道一品核桃松仁酥肉是我小徒弟主厨做的。今天，也是她第一次主厨，您吃得高兴就好。这也是她的缘分。”
寇媛媛一看，师傅居然不居功，反而是推了她一把。立马就跟着说道：“老奶奶，这道松肉是我师父手把手教我的。今天，如果不是我师父替我压阵，我还真不敢做。您吃了高兴就好！”
老太太一看这小丫头还这么小，也就十几岁，就已经有了这么好的厨艺。而且这丫头懂分寸，不贪功。老太太一看见她就高兴。
“小师傅，你这松仁酥肉做的好呀。我老太太坐着飞机飞过了半个地球，就是为了落叶归根找一口老家的味道。今天，我这个梦想算是实现了。”老太太说着就有几分激动。一边说，还一边冲着她摆了摆手。
“丫头，你到老奶奶身边来。”
寇媛媛赶紧走过去。“老奶奶，您要是喜欢吃这道酥肉，就再到我们店里来。我和师傅都会做给您吃的。”
“好，我谢谢你了。丫头。”老太太说着，就拍了拍寇媛媛的手。然后，就从口袋里拿出一个红包塞进寇媛媛的手里了。
寇媛媛当场就呆住了。“老奶奶，我们店不兴给红包。”她接也不是，推也不是。
“就当老奶奶，祝贺你当主厨了，过年给个彩头。”
最后，还是在汪叔的劝导下，寇媛媛才把红包收下了。
很多很多年了，她因为做了一道菜，又收到了红包。寇媛媛的心里突然有种奇妙的感觉。
回厨房的路上，寇媛媛忍不住跟严师傅说：
“师傅，我都不知道，做一道菜都能让人这么高兴，这么感动呢！原来，做厨师是这样一件这么了不起的事呢？我以后要好好加油，做出让更多人会感到幸福的菜品。”
看着小徒弟那双亮晶晶，充满快乐的眼睛。
严师傅突然发现，他原本以为早已死掉化作了灰的心，却再次死灰复燃，随着眼前的这个小徒弟再度跳跃了起来。而且，他跳动得是如此有力。
曾经何时，他也曾经对做菜充满热情；他也曾经梦想着想要做出让客人吃了会觉得幸福的菜拼；他也曾经因为客人感动和真心称赞而被感动……
只是，这些做菜的幸福感早已随着那场突如其来的背叛而消失了。到了现在，他耳边还能回想起那个逆徒的话。
“这老头就是个厨艺疯子，平时叽叽歪歪最烦人了。还说什么给客人带来幸福的菜品？还要把菜品和客人的身体和心情联系在一起。别开玩笑了，做菜只是做菜！只有好吃不好吃之分。忍到今天，好算能摆脱这个啰嗦的老家伙了！”
曾经的徒弟就如一把尖刀狠狠地捅在了他的心口，直到把他的心都弄碎，把他对做菜的全部热情都粉碎掉。他以为自己早就废了，带着那一手早已过时的厨艺。
他甚至连那些自己前半生坚持的厨艺理念都开始产生怀疑。他曾经无数次问自己，到底是哪里出了错？
可是，此时此刻，看着眼睛亮晶晶，说出要做出让顾客感到幸福的菜品的小徒弟。
他却突然发现，他其实没有错吧？
做出让人觉得幸福的菜，为做这样一个厨师感到自豪。
这样的理念怎么会过时呢？怎么会是错的呢？
寇媛媛看着沉默寡言的严师傅，然后忍不住从口袋里掏出了一个东西，一只一只带在冯师傅的手上。
那是一双黑色的可以露出五指，护住手背的手套。严师傅的手背上有着被火烫出来的伤痕。
“师傅，这是我送给您的过年礼物。前些日子，我的好朋友正在讨论织毛衣呢。我就给您织了这个。第一次做有点不太好。等我技术好了，再给你做一副！”
小徒弟说着就有点害羞。
严师傅却看着这副手套直发呆。寇媛媛从放假就开始来店里帮忙，只休息过一天，每天九点多下班。她哪而来的时间弄这副手套？
而且，这副手套做得还很细致，跟他的手完全是一个尺寸，看得出寇媛媛为了它废了不少心思。
莫名的严师傅的眼睛有点发酸。
果然，他前半生唯一做错的事，其实只是看错人了吧？所以，花了十年的心血，让自己才会落得这个下场。
这一次，他睁大眼睛，选了个会心疼他的徒弟。
那么，就应该不会再错了吧？
那么，他的厨艺理念也会被小媛媛的这孩子继承下去吧？
“媛媛，你学会了一品核桃松仁酥肉，那么你想不想学蜜汁火方、锅贴金腿、烤方、叉烧乳猪……”
“那是什么？”
“你以后要学习的。你要一定要归类的话，就是府菜吧！是旧时官府人家菜肴。”
“好像都很难做的样子？”
“所以，你以后还有很多东西要学呢！”
“哦。”小徒弟应着，没有半点沮丧，反而一脸兴奋的样子。
严师傅看着她，那颗一直游移不定的心，终于最终定了下来。
师徒二人又回到厨房里，准备站好最后一班岗。
别的大师傅一看，严师傅的眼圈都红了，手上还多了一副带着窟窿的手套。
收个好徒弟，果然是一个小棉袄。他们也都想要个小徒弟了。
“……”陆宇驰忍不住撇了一下嘴角。小徒弟现在就开始厚此薄彼了怎么办？
不过，看见嘴角带着微笑的严师傅，陆宇驰也忍不住笑了。
就要过年了，还是不要把过去的心结也带着一起过年吧？
第74章 Act。074
老陆家很家人，想回家过年的员工，一过八点钟就被汪爷打发走了。
还带着过节奖金和老陆家发的点心盒子，以及店里给每位员工准备的福利肉菜。
小刘走得时候，还特别不好意思。
“那个媛媛，陆师傅，真的让我带一品核桃松仁酥肉走？这不太好吧？做起来好麻烦的？”而且是店里的招牌大菜，等一下有人点怎么办？
陆哥马上耷拉下脸来。“让你带你就带，哪那么废话？赶紧回去陪你奶奶过年吧！”
寇媛媛却小声告诉他。“师傅早就说好了。咱们店里的每人一份，这次我还做富裕了呢。你回家收个汁就能吃。”
说完，小刘就提着大包小包，眼眶泛红的回家去了。
过了年，他就18岁了。陆哥说，他成年了就给他买保险。好好干活，工资也会慢慢长起来。
现在，奶奶看见他，总是笑呵呵的。
他总算不再让奶奶失望了。小时候，奶奶总是说想让他上大学。
长大了，他才知道，他们家根本负担不起。所以，才慢慢地放弃学习了。
只是，如果，他以后变成一个很棒的厨师的话。他奶奶也会很高兴吧？
想到这里，年轻的小刘做了一个决定。
###
等到十点钟，就没客人了。汪叔和陆哥带着伙计们就去云龙家了。
看比赛结果了。他们店的小伙子们心里都对云龙有一股怨气。
现在所有人都尽全力了。如果输了话，他们这帮兄弟也就认栽了。只是，如果赢了，他们一定要云龙老板给他们低头道歉的。
一开始，寇媛媛也想跟去。可是，小许死活不让她跟着，最后还拜托严师傅看着她。就怕她跟过去，万一动起手来，被磕到捧着的。
于是，等快11点，大家踏着风雪，带着一身寒意回到老陆家的时候，就看见店里摆了满满一大桌子热腾腾的饭菜。
墙壁上，也贴上了倒立着“福”字。老板娘也早就被人带下来了，此时此刻正笑眯眯地看着他们。陆宇驰一看见程洪颖，就笑眯眯走过去了。程洪颖直接就把手里的热茶塞进他手里了。两人之间有着说不出的情谊。这一年，最幸福的事，就是他们两个终于结婚了。
餐厅里，还摆着一台电视，正在播春节晚会。华国有名的相声演员正在讲着相声。
愣头青听了之后，一下子就忍不住笑喷了出来。他这一笑，就好像打破了某种幻境。紧接着跟着，他的伙伴们也忍不住跟着他笑了起来。这相声说得真逗。
这一刻，他们这些无家可归的人，突然发现自己好像又有家了。在这个家里，会有家人做好热饭菜，等着他们迎着风雪赶回来。
正在这时，瘦瘦小小的寇媛媛带着她的好朋友端了一大盘子菜走出来。
“师傅说，过了十二点有饺子吃呢。有三鲜馅，鱼肉馅，羊肉萝卜馅，牛肉大葱馅，猪肉蘑菇馅，还有鸡肉馅。你们要喜欢什么馅？师傅还放了钢镚呢，吃到钢镚明年会走运一整年呢！”寇媛媛笑眯眯地对这帮有些呆住的小伙子们说。
“吃呀。必须吃。”很快，她就得到了大伙的回应。
“那咱们快来吃年夜饭吧？”
“好呀。”
所有人都坐在这张大桌子上，一边吃着热腾腾的饭菜，一边聊着天。
小许突然忍不住问寇媛媛一句。“媛媛，你怎么不问比赛结果呀？”
“不用问，我都知道，咱们肯定赢了呗！你们脸上都写着得意呢！”寇媛媛理所当然地说着，然后给小许夹了一筷子鱼肉。她就是有那种感觉，他们老陆家肯定会赢的。
“那你就不想知道，赢了之后的事情？”小许又问。
寇媛媛看着他。“之后的事？哥，你就告诉我吧！别卖关子了。我想去看，你们又不让我去！只能留在家和师傅一起给你们做饭了！”
小许很干脆地说。“好吧。哥就给你讲讲在云龙菜馆里发生的事。我们过去之后，那个云龙老板就急了。一开始，他非要等到12点钟。公正的那几位脸色可难看了。人家本来就不容易，大过年的还不让人家早点回家。
然后，两家店就一对账单流水，云龙菜馆就算在等下去也还是会输。没办法查太远了。云龙老板差点当场晕过去。然后，他就脸色难看地说。我认输了。按照约定，来年我会把我的云龙菜馆搬走。”
“然后呢？”寇媛媛忍不住又问。
“然后，陆哥当然不答应了。……”
###
在云龙菜馆里，陆宇驰一看云龙老板快要昏过去的样子，连忙拉住了他的手。
“云龙老哥，您这菜馆不用搬家。咱们这个协议就算作罢了。我们老陆家做不出搞垮别人饭馆的事。大家都是厨子，自己的苦自己知道。其实，我跟您比赛，实际上就想听您给我们店里的兄弟们道个歉。我们店里这些小伙子们人都挺好的。各个工作认真，人也都挺厚道。根本不是您想象得那样。想必您是对我们有误会了？”陆宇驰语重心长地说。
“什么？您不逼我们搬走？”云龙老板一脸难以置信地看着陆宇驰。
他简直都不敢相信自己的耳朵了。
云龙老板今年40多岁了，凭着一手好厨艺在帝都已经打拼了将近20年。期间，他使出各种手段，干掉了无数竞争者。云龙菜馆始终在这一区屹立不倒。
终日打雁终被雁啄瞎了眼。�
