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第70部分

农门寡嫂:养个小叔当状元-第70部分

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  勤奋好学,努力上进的人,总是会招人疼爱几分。
  点下一双似笑非笑的慧眼,陈青云转头,只见昏暗的佛殿里,她眼底的暗影清晰可见。
  她撑着眼皮,有些僵硬的身体半躬着,看起来十分不适。
  忍下心里的疼惜,陈青云转头,搁笔道:“今天先回去休息吧!”
  “明天起你不用过来陪着我了,经过这几日,我已经大致掌握了要领。”
  “千佛图不是一日两日能够完成的,你也要好好休息,养足精神才行!”
  看着小大人的陈青云,李心慧伸手亲昵地点了点头他的额头。
  说话面面俱到,心疼她熬夜又婉转地让她回去休息!
  李心慧就喜欢陈青云做出妥协的样子,明明想要她陪着的人是他,可是看到她有些吃不消时,他立即就做出选择。
  说到底,不过是心里不忍她多受一分苦!
  嘴角勾起一抹浅笑,李心慧道:“我再多陪你画一些日子,千佛图并不是一朝一夕,所以才显得弥足珍贵。”
  “你能画出千佛图,我能献出万道素斋,这样才不负明德大师的照拂,也能堵住悠悠众口!”
  她心里很清楚,现在所仰仗的一切。
  可南山寺距离定南府有些距离,出去以后,她的身份好似度了一层佛光,可这也无法掩饰她是一位厨娘的事实。
  不过青云的身份会上一层,这个是毋庸置疑的。
  画卷上的墨迹干了,陈青云收起来,然后对着她道:“走吧,我送你回去!”
  李心慧打了个哈欠,点了点头。
  两人收拾一番,然后将没有完成的图用压条压住,跟守夜的小和尚说了一声,这才慢慢往落雪斋走。
  夏夜里的知了知了不停地叫唤着,夜空上的明月高高挂起,后院的灰瓦上仿佛渡上一层银光。
  陈青云看着走在前面的嫂嫂,她好似很累,一边走一边揉着腰肢。
  婀娜的身姿曲线玲珑,素色的衣裙掩不住她秀妍如玉的身姿。
  陈青云低头,只见两人的身影交叠在一起。
  很美,很温馨!
  像极了在风中纠缠的树枝,隐隐绰绰,偶尔没入暗影中,耳边便只剩下唰唰的声音。


第143章 玉米烙
  落雪斋的门缝透出一束光,黄妈妈留门等她。
  李心慧转头跟着她的陈青云,轻笑道:“你回去休息吧!”
  “过几日长康会来,到时候我做好吃的给你吃!”
  想到自己一直心心念念的菜肴即将面世,李心慧的心情便好了起来。
  陈青云看着她弯弯的眉眼,一翘再翘的红唇,心思微动,沉浸的气氛中,一股暧昧的欲念自的心底冉冉而升。
  他的眼眸深了几许,灼灼地盯着她红唇,有那么一刻,他多想不顾一切地噙住。
  可他到底还是压制了下来!
  “你先走,我看着你进去!”
  陈青云笑了笑,面容隐匿在暗影中,让人看不清他的神色。
  李心慧开心地挥了挥手,然后快速地进了落雪斋!
  “心慧回来了,累了吧,快去歇着,我让翠环给你打盆热水洗漱!”
  “好啊,麻烦黄妈妈和翠环了!”
  “呵呵,说这些干什么,延慈大师让人在落雪斋修了一个小灶,以后再晚都有热水洗澡了!”
  陈青云听着落雪斋里面传来的对话,微微侧身,往客堂走去。
  六月底的时候,长康用马车送来了红酸汤,小红椒,西红柿,嫩玉米。
  长康到落雪斋给齐夫人请安,然后给李心慧汇报情况。
  落雪斋里面的两颗红豆杉树像极了两把竖起的大伞,在底下露出一片阴凉。
  两方石桌恰好在阴影中,齐夫人和齐聘婷坐在一边,上面摆放着新鲜水嫩的荔枝,因为用冰镇着,所以寒气四散。
  李心慧看着长康大口大口喝水的样子,一张俊秀的脸都晒黑了。
  “慢点喝,歇息一晚明天再回书院!”李心慧出声道。
  长康闻言,摇了摇头道:“这几日西红柿熟得快,我得回去盯着。”
  “北苑这些日子尝了鲜,一个个都学会趁着我不注意偷了!”
  “不过也好歹还有良心,把籽留下了,我按照您给我说的种法,又翻了新土种下去了!”
  长康说着,嘿嘿地笑了起来。
  那个西红柿的味道太好了,就连齐院长都赞不绝口,还送了一篮子给知府大人。
  他早上来的时候,看到知府大人家的管家提着空篮子过来了。
  “陈家村那边种的玉米送来没有”
  李心慧问道,这个比较重要。
  “嗯嗯,都送来了!”长康点头!
  “总共两车,今天我带了一些过来,他们说后面估计还有两车,等到学子收假便可以送来!”
  长康喜笑颜开,他按照师傅说的秘法腌制,再陪上那西红柿的羹汤,别的不说,那算爽的滋味把他的口感都养叼了,最近总是还想吃。
  不过有开心的事情,自然也有不开心的。
  长康看着师傅欣慰的脸庞,想了想,还是决定告诉她实话。
  “您和青云公子走了以后,明善酒楼的人来找我,说是让我去名膳酒楼当二把手,每月十两银子。”
  长康皱着眉头,有些不爽!
  他虽然背叛过齐东来,可他从不认为自己做错了。
  然而齐东来如何能够跟师傅能比,别的不说,就师傅交给他的这些秘制菜肴和秘制调料,就是名膳酒楼的大厨都得靠边站。
  当师傅倾囊相授的时候,他就已经暗暗发过誓,这一辈子,不管师傅有多少徒弟,他都一定会跟在师傅的身边,当她的二把手。
  李心慧还没有说话,只听齐夫人冷笑道:“十两银子?”
  “只怕看重是不只是你现在的身份,而是你手上学到的菜谱吧?”
  长康慎重地点了点头,那个掌柜的流露出的意思很明白。
  就是要让他把学会的,都用在名膳酒楼的招牌菜上!
  “师傅,我不会去的!”
  长康看着李心慧,说得无比认真。
  “噗嗤!”看着齐夫人上火和长康认真的样子,李心慧忍不住喷笑。
  “行了,我相信你!”
  “不过就算你去了也无所谓,天下本来就没有永久的秘制手艺,真正大厨,从来不需要菜谱,因为他所做的菜肴,每一次都不会是一样的。”
  李心慧不以为意。
  长康自从跟了师傅以后,真正知道了什么叫做大厨风采。
  他深深地被师傅的人格魅力折服,因此他早于在心里暗暗发誓,师傅将会是他这一生追随的师傅,永不背叛。
  冰镇过的荔枝很好吃,这些都是长康带来的。
  新鲜上市的水果,最适合炎热的夏天。
  李心慧剥了一颗,晶莹剔透的果子胖乎乎的,咬下一口,清润甘甜,十分解暑。
  李心慧看着齐夫人气鼓鼓的腮帮子,亲自给她剥了一颗以后,送到她的嘴边道:“别生气了,咱们是来潜心礼佛的,就要宽宏大量,心慈仁厚!”
  齐夫人看着她调笑的样子,伸手拿了她剥好的绿枝塞进了齐聘婷的嘴巴里。
  齐聘婷的眼眸一亮,开心地一口含下。
  “别人挖墙角都挖到书院里了,你还有心思吃?”
  李心慧看着齐夫人一点食欲都没有,看着那新鲜水嫩的荔枝竟然不为所动?
  而且,似乎有些抵触?
  她心思微动,面上却丝毫不显,而是给齐夫人揉了揉肩道:“你还记得我说要教徒的事情,到时候广泛教徒,所有菜系只要给得起银两,我便全都一一教授。”
  “这件事想打脸还不容易。”
  李心慧卖关子,嘴角却微微勾起,笑得跟只小狐狸一样。
  一旁的长康见了眼眸微闪,随即连忙低下头去。
  齐夫人知晓李心慧已经有对策,这丫头脑袋灵活得很,此时她也来些兴趣道:“你准备怎么做?”
  “卖菜谱!”
  李心慧轻笑道。
  长康和齐夫人愕然地瞪大眼睛,不过片刻就立即反应过来!
  只见齐夫人笑着拍了拍李心慧的手臂,眼眸色彩分明。
  “你是要让长康去阴他们?”
  齐夫人概括,想到那些人愕然得仿佛下巴掉下来,她就觉得心里畅快极了。
  李心慧点了点头,她就是这么想的。
  只见李心慧对着长康道:“你回去以后,不论是谁想挖你,你都以还想多学点手艺为由拒绝,然后再跟他们说,你可以把自己学到的手艺写成菜谱卖给他们。”
  “一道普通菜半吊钱,一道精致菜一两银子,你能卖多少都是你的,我不过问。”
  长康闻言,心里一阵激动。
  他如今几百道菜谱张口就来,那岂不是他可以
  这利润简直太可观了,他简直有些不敢置信。
  “学子收假的时候,师傅也要广泛教徒了。”
  “到时候他们反应过来了,也来不及了!”
  “哈哈,这样他们这脸打得太爽了,憋屈得无处伸冤不说,只怕到时候还会腆着脸送人来学师傅的手艺。”
  长康觉得这主意妙哉,只差拍掌欢呼。
  几框的西红柿摆放在书院的大厨房,李心慧自然要亲自下厨。
  久违的香气萦绕在李心慧的鼻尖,她让翠环和翠玉帮忙,先将西红柿的籽慢慢地留下,然后才开始剁碎。
  先做一道西红柿炒蛋,西红柿蛋汤,番茄玉米羹,凉拌西红柿,番茄土豆丝,番茄菌菇汤,番茄蛋饼,最后还简单地用石磨研磨西红柿,做了开胃诱人的番茄酱。
  新鲜的玉米剥出来,色泽嫩黄诱人不说,还散发着一股淡淡的香甜气。
  李心慧见大家眼睛一亮,顿时让他们把玉米轻轻一颗一颗地剥下来。
  木盆里全是“当当当”的声响,僧人们对这个玉米也是有一定了解的。
  这是从外藩传来的种子,只不过没有普遍种植而已。
  大家一向不知道怎么做,有些人喜欢吃生的,听说甜,不过还是有一股嫩生气。
  嫩的时候白水煮熟好吃,不过不怎么能够填饱肚子。
  等到彻底熟透了,这里面的包谷子又特别硬,煮熟了也不太好嚼烂。
  近几年,大家还用它磨粉,渐渐的,吃法就多起来。
  李心慧用他们剥好的玉米粒加了面粉,放了几个鸡蛋,然后搅拌好,放在油锅里烙。
  滋滋的声音勾引着大家的食欲,等到那玉米成形,烙好以后李心慧捞出来,切成花样子,再撒上白糖。
  “这叫玉米烙,香甜可口,这个是供奉的,等会你们要吃可得自己做。”
  众人看得直流口水,眼睛继续盯着李心慧的动作。
  只见她又架起了大锅,然后打开今日书院送来的大坛子。
  用香油调了高汤,再加入红艳艳是酸汤,最后在将捶打好的面团抻扣。
  僧人们围成一个圈,生怕错过一丝细节。
  他们早就听过了,这位陈娘子做的龙须面一绝,可惜一直都还没有吃到。
  李心慧看着众人下意识伸长的脖子,抻扣面团的手一甩,对着众人道:“站远一点!”
  众人不敢怠慢,连忙往后退了几步。
  只见她甩动面团的手跟玩杂耍一样,那面团劲道无比,出去又回弹,实在是精彩。
  “看好了,我只做一遍!”
  李心慧继续出声,手里开始抻扣,一连接着反复二十几次。


第144章 齐夫人有孕
  周围的僧人一开始以为,她是在重复教他们,个个看得目不转睛,生怕自己错漏一个细节。
  然而,当那举过头顶的面团跟放在地上的木盆衔接,一个用力的抖动,仿佛漫天雪花袭来,瞬间席卷了眼帘里所有的光芒。
  一条条仿佛银丝雪鳗,忽然像是有了魂魄一般,竟然会弹性十足地抖动起来。
  僧人们个个长大嘴巴,不敢置信,这就是刚刚那团坤面抻扣出来的?
  “这就是传说中的“龙须面”?”
  “天呐,原来坤面不停地抻扣会将面条变得越来越细,越来越劲道。”
  “这手艺,绝活了!”
  “我要学,我要学!”
  “我也要!”
  “还有我!”
  激动兴奋的声音瞬间爆发出来,李心慧将面条放进酸汤里,然后香菜,香葱,卷心菜,等到面条煮得差不多了,她将配菜倒进去以后,便立即将腌制好的小红椒拿出来。
  “这个酸汤面你们可以先吃,等会做小份的供奉!”
  李心慧出声道,素斋还没有做完,可是这些面都煮不得。
  大家闻言,立即一哄而抢。
  片刻后,李心慧看着荡漾在酸汤里面的两片卷心菜,嘴角狠狠地抽搐几下。
  而周围的僧人们,直接把大厨房的门堵了,吃得那个叫欢快。
  “好辣!”
  “好烫!”
  “好劲道!”
  “嗷呜过瘾!”
  李心慧见他们吃得开心畅快,心里也涌出了浓浓的喜悦。
  红酸汤的成功意味着,她准备给老李家的独门手艺,是十分有保障的。
  延亮把吃空了的大碗放下,意犹未尽地擦了擦嘴角,满眼发亮地看着李心慧,忍不住出声问道:“陈娘子的这个汤怎么做的?”
  “配上小红椒以后,又烫又辣,面条劲道,酸汤开胃,吃得贫僧都感觉全身都着了火一样!”
  “这个是用西红柿,白酒,盐放在一起慢慢发酵的,具体的做法我会写在素斋菜谱里面,不过你们得留下一点这个西红柿的种子才行。”
  “西红柿非常容易种活,一年四季都可以结果,种植的办法我也会写下来。”
  李心会说完,只见案板上之前的西红柿种子一下子全都被延亮给掳走了。
  一众和尚去追,厨房里顿时清幽无比。
  她摸了摸满是黑线的额头,心想他们也知道抢种子是不对的吗?
  僧人们当然知道抢种子是不对的,尤其是这种听也没有听过的西红柿种子。
  于似乎,不一会李心慧收到了好几盆的野生菌菇,茅草菇,黑头菌菇,以及最难以采摘的两罐野蜂蜜。
  翠环翠玉都看傻眼了,这样的报酬可是外面打着灯笼也找不到的啊。
  菌菇类不能久放,李心慧让翠环带了一些去给客堂歇息的长康,让他带回书院去给齐院长吃。
  野蜂蜜她留了一罐,另外一罐也让长康带走。
  还有之前她收到那些灵芝啊,人参之类的,通通带走。
  长

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