农家夫妇生活-第87部分
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他们一手托两家赚取抽成，不过在牙行里找打短工的苦力好找，但要雇佣有手艺的人还是要看运气的。
到了牙行外把骡车拴好，进入后找了个牙人直接说明来意，询问有没有厨艺好的师傅他想聘请几个。
牙人听后笑道：“这样的师傅还真有几个，不过有些忌讳也不知您能接受不。”
他们牙行规定对客官一定要据实相告不能有隐瞒，所以才会说这话。
孙保财听后示意牙人说说，一般牙人这么说，肯定是这些师傅身上有让人避讳的东西或者事。
牙人闻言笑道：“是这样的年前城南王家饭馆，因为有人在饭馆里吃饭时死了，这事当时闹的挺大，知县大人最后判定饭馆是无辜的，但这影响不好，这馆子里死了人谁还愿意去，这样一来王家饭馆也经营不下去了，饭馆关门后王家人没了收入自然是要找活计干，这不这一家人一个老子三个儿子都是厨子，所以就挂到牙行让帮着介绍活。”
他在牙行资历最浅，分到他手里的资源，大多都是别人不愿意要的。
王家这四个人都分到他手里一个多月了，有那想雇厨子的一听这事都表示不要。
看客官没说话，不由为王家这几人说了几句话：“王家饭馆没出人命前，做的饭菜好吃又实惠，当时谁不夸几句这家人厚道，谁成想这一出了事都避讳上了。”
所以说这世道人都现实，他以前跟朋友也去过几回，这看着他们家难了，也想帮帮他们，要不也不会接待个客官要请厨子的，首先介绍他们几人。
孙保财起初听这事就耳熟，等听完知道是怎么回事了，那天他还在县衙外看了会审案。
想罢看着牙人道：“除了王家这几人没有别的了吗。”
厨艺好不好一会在说，但这才四个人肯定不够。
牙人一听这话以为又没戏了，心中一叹这几人看来是要砸在他手里了。
牙人想了下笑道：“客官牙行里找活良籍厨子就剩王家四人了，还有就是奴籍的您考虑不。”
奴籍要买人身钱会多些。
孙保财听后不由皱起眉头，买人啊不太想，皱眉想了会觉的就这点事，还托人办有些不值当，于是打算先看看在说，看着牙人让他说下情况。
牙人听这意思有门，忙笑着把客官请到里间说话。
孙保财眉头一挑跟着牙人进了里间，坐下后喝着茶水，心里感叹这待遇差别还真大。
听牙人说他们这里有几个原是大户人家的厨子…
孙保财听后衡量下，直接让牙人把人带上来。
带上来五个人，孙保财仔细问了都会做哪些菜和以前的工作经历。
最后留下一对张姓兄弟，示意牙人把其他人都带下去。
张廉张毅两兄弟本是大商贾贾家的大厨，那贾家跟某个大官有勾结，那位大官落马贾家直接被抄了。
孙保财看中的是这两人不过才三十左右，竟然都在贾府当大厨了，可见悟性天赋不错。
而且贾府过的奢侈生活他以前听过，光是菜品每日最少二十道，据说十日之内菜品除了主子特意点的外不能重复。
这两兄弟作为大厨，掌握了多少菜品可想而知。
刚刚聊天中也知道这两人家里世代都是厨子，有家传手艺。
他们也是倒霉，本是被贾家从江南高薪挖来的，谁成想一朝竟成了奴籍。
孙保财听后心里都为他们惋惜，也对这里的律法特权阶级有了更深的认识。
就像张家兄弟俩跟贾家不过是聘用关系，结果贾家犯事直接被打上标签入了奴籍。
要想在这里不成为鱼肉，还真的要好好谋划了。
想罢看着张家兄弟道：“我今个给你们赎身，赎身银子你们用工钱抵，但是要跟我签个五年契约，契约到时你们可以自由选择，是回家啊还是另有出路或者是继续在我那干都行，到时提前一个月跟我说就成，你们意下如何。”
张廉张毅两兄弟闻言愣了下，反应过来才知道孙保财在说什么，当即高兴的点头同意。
他们没想到还会有这样的好事，虽然还是奴籍但他们也算是自由之身，最少不用在被人随意买卖了。
心中对孙保财自然是一番感激，当即做了一番表态…
孙保财看了一笑等牙人回来后直接商量价钱，最后以每人二十两银子的价格成交，办理了相关手续，跟牙人说想雇王家那几个厨子。
看牙人一脸高兴，让他们稍等他现在就去找王家人过来。
趁着这会孙保财同张家兄弟签了契约，签完后就把两人的卖身契给了他们。
明显感受到张家兄弟接过时一副难以置信的样子，孙保财看了一笑装b的说了句：“疑人不用用人不疑。”
有了契约又不怕他们跑了，卖身契在他这也没啥用，现在给比以后给的效果好，何乐而不为呢。
想罢自己先笑了，好虚伪啊！
等牙人把王家四人找来后，孙保财跟他们了解了下情况，看他们对他开出的条件没有意见，让牙人准备契约。
签完后跟王家人约定了时间，给了牙行中介费，才带着张家兄弟从牙行出来。
到成衣铺子给他们买了两身衣服，才赶着骡车往回走…
到家时先把张氏兄弟安顿到了爹娘那边的空屋子，让他们先在这休息会。
回屋没看到老婆孩子，到厨房去找看只有老婆一人在厨房忙着。
看了一圈没看到孩子纳闷道：“老婆咱儿子呢。”
钱七闻言顽皮一笑：“你猜？”
孙保财想了下诧异道：“不会吧。”
这家里就这么几个人，刘氏和孙老爹虽说已经决定把茶寮摊子给大哥二哥了。
但现在因大哥二哥手上还有些老主顾订单没处理好，要等些日子才能接手茶寮摊子，所以现在老两口还是每日去帮忙。
既然不可能是老两口，那就只剩一位了。
看老婆肯定的点头，纳闷她怎么办到的，真的很难想象，屠十三娘和小东西是怎么相处的，这俩人相处的画面真的没法想象…
钱七闻言一笑：“你想多了，你儿子比你会讨人欢心。”
笑着把今天发生的事，跟孙保财说了一遍。
孙保财听完都没忍住笑，真心佩服他儿子，能让冰山变色，还能讨了屠十三娘欢心，人家还要收他当徒弟，这小子有前途。
两人说笑了会，孙保财把今个的事简单说了下。
说完抱着老婆道：“明天我先把人送去，到时会在那张罗开业的事，一时半会肯定回不来，你什么时候去陪我。”
邵明修在任还有两年半，他要利用这两年多的时间出政绩，到时进京时才能被重用。
不出意外他到时会跟着一起进京，所以这两年多他想多陪陪她们母子俩，到时再见面也不知会是何时…
钱七闻言想了下道：“我跟六嫂一起去吧。”家里要安排下，在过一个来月天暖去正好。
孙保财听后笑道：“那时候离山的景色也好看，到时咱俩把所有景点都去看一遍。”
钱七撇了孙保财一眼：“混说什么，孩子太小不适合游玩。”带个吃奶的娃娃，他要是饿了都找不到地方喂他。
孙保财闻言一笑：“咱们不带他，就咱俩去玩，把他扔给他以后的师父照顾。”
钱七听完眨了眨眼这主意好无耻，不过她喜欢…
第117章 晋江首发
屠十三娘这会抱着孩子一脸冷然； 眼中有着深深的无奈。
从额前垂落的两绺头发，能想象她现在的样子。
两刻钟前钱七抱着孩子过来； 说要做饭问她能帮着看会孩子吗； 对于照看以后的徒弟，她还是很乐意的； 当即点头表示可以。
等钱七把孩子给她走了后； 这小家伙就开始不老实。
在她怀里总是蹬着小腿往上蹦，小手还乱动； 头发都被他弄乱了，这小东西还在那一脸无辜的啊啊啊…
这会终于不蹦跶了； 小脑袋又开始往她怀里钻…
张毅坐到椅子上； 看着他哥道：“哥； 我怎么觉的孙公子有点怪。”
孙保财的做事风格他头一次见，跟他以前的认知有很大出入，所以他才说怪。
他们哥俩自幼跟父亲学厨艺； 出入过很多大户人家，没有一人像孙保财似的。
当孙保财把身契给他时； 心里真的很感动。
张廉闻言拍了拍弟弟的肩膀，正色道：“不管怎样咱们哥俩现在也算自由身了，孙公子这人看着不错； 虽然咱们跟他签的是五年契约，但人家的恩情咱要记住，只要他需要咱们就跟着他干吧。”
孙保财给他们赎身，给了他一种久违了的尊重； 不管是出于感激还是报恩，他们哥俩都不会在契约到时走人。
兄弟俩的想法差不多，既然已经决定怎么干了，也就不在说这事。
两人说起了家里的事，当初他们来临安府时没带家眷。
一是路途遥远，有小儿担心孩子受不住。
在有就是老人年迈要有人照顾才行，所以就让孩他娘留在了老家，现在看来幸亏留在家了，要不然跟他们似的，他们的悔死。
打算等安顿好了，给家人写封信报平安大致说下情况。
钱七这会还不知道她儿子的丰功伟绩，和孙保财在厨房把晚饭做好，因又添了两人所以晚饭多做了些。
钱七把饭菜匀出几份，让孙保财端一份给张氏兄弟送去，她亲自端一份给屠十三娘送去。
就算他们平日里不讲究吃饭的规矩，但也不能让刚来还不熟的屠美人跟他们一起吃饭。
在让屠美人误解就不好了，所以自从屠美人来了后，她都是自己在屋子里用饭。
进门看到屠美人的样子愣了愣，我天，这还是那个高冷美人吗。
回神后脸微红知道屠美人这样是她儿子的杰作，连忙把手中的托盘放到桌上，把小家伙抱过来，对着屠美人说了好一通抱歉的话。
看屠十三娘越来越冷，只好带着儿子落荒而逃。
嗯，不是逃是留些空间给屠美人整理下仪容…
抱着儿子回屋看他一个劲的往怀里钻，知道他这是饿了。
解开衣襟喂他吃饭，看小家伙急切的样子，想到他在屠美人怀里也这样，一个没忍住笑了出来。
能看得出屠十三娘涵养修养真好，嗯，被小家伙这么对待还抱着他，可见是个很好的人…
翌日一早吃过早饭后，孙保财在屋里陪钱七和儿子，跟王家人约的是巳时初在村口集合，到时他带着王家四人和张家两兄弟去瓷安县。
以前去都是起早走，下晌到瓷安县庄子，今天因王家四人要从东石县城赶过来，所以才约了巳时初启程，估计到瓷安县庄子时傍晚了。
钱七这几天看屹哥好像想坐着，今天早上被子都没叠，而是平铺在床上，帮助小家伙练习坐。
孙保财看老婆帮孩子坐下，开始还是用手扶着的，过一会把手拿开后，只见小家伙摇摇晃晃了几下，扑通摔倒在床上…
那傻小子还咯咯直笑，这母子俩玩的不亦乐乎，他这个亲爹都不忍直视。
转头收拾东西，这次去的时间长，老婆孩子一个月后也会去，打算多带些东西。
等时间差不多了，把小东西抱起来逗一会，最后才恋恋不舍的把他给了钱七。
一脸认真叮嘱道：“你们母子俩别把我忘了。”
说这话可是有根据的，从瓷安县回来时，小东西明显不如以前跟他亲。这次又要分别一个月，估计再见面时都不一定认识他了。
成功得到一个大白眼后才笑道：“家里的地我跟大哥二哥说了，让他们帮着照看些，到时不管是麦子还是稻米收成给他们一半。”
这么做不为别的，以后他们肯定要两头跑，庄稼肯定有照看不到的时候，这点地请人不值当，还不如这样交给大哥二哥了。
他们以后弄茶寮摊子，抽个空就能把地里的活干了。
他们在家时会自己看管，不在时帮着锄草浇水，秋收时帮收下庄稼啥的。
他主要是放不下那些果树，今年葡萄应该会结果了，想着等有空时给果树那块地弄了围栏。
最后亲了亲老婆孩子，才拿着东西出去叫上张廉张毅，赶着骡车到村口时看王家四人已经在等了。
笑着说了几句让他们上车，最后赶车的活被王家老三接了过去。
孙保财进车厢里跟几人闲聊，让他们做好心理准备，到庄子后要看看他们的手艺。
看除了王老爹外，这几个年轻的一个比一个自信，这点他喜欢。
也大致跟他们说了下，他以后要开的度假山庄菜品的想法，等试过菜后让他们一起商量出个菜单给他看。
说完这话看着他们笑道：“你们可要好好琢磨琢磨，我会让你们每人做五道菜，到时大家一起品鉴，谁做的最好就是大厨，未来一年掌管厨房事宜，还能拿高额工钱。”
看他们一个个兴奋的样子，脸上还带着一丝疑惑，不由解释了下：“这样的比赛以后每年会举行一次，规矩就是谁做的好谁当大厨，所以你们谁要是没发挥好也没关系，只要记住每年你都有机会。”
后厨的奖励惩罚制度，他还要在整理下，目的就是让他们能不断去进步。
到时推出的菜品多了，受益的还是来山庄住的游客，要不断的给来度假山庄的顾客新鲜感和值得回味的地方，他们以后才会常来不是。
惩罚制度主要是杜绝一些不正当的竞争。
孙保财几人在傍晚时分到了庄子，安顿好王家四人和张氏兄弟，吃过晚饭把罗斌和钱五钱六叫到书房，几人开了一次高层会议。
孙保财听完几人的汇报，对他不在庄子里能有条不紊的运转很满意。
几人说了几句话后，孙保财开始下达命令，离山度假山庄定于五月中旬开业，这段时间务必把一切事宜全部完成。
这几句话说完整个庄子都呈现一种忙碌的状态。
因盖房子的事同时运作，孙保财这段期间简直忙翻了。
员工所有的培训都是他抓的，不管是什么岗位，都要在他这合格才能上岗。
还要不时的去看下施工进度等，因现在手里资金充足，他让钱五多找些泥瓦工，直接把温室盖出来。
图纸都是他提供的，跟那些师傅言明不懂在问他，唯一的要求就是一个月内完工。
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