重生之养猪大佬-第171部分
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没有亲自看过的,没有这种好似刀子在自己脖子上面的感觉。反正不管怎么样,这样的感觉很不好。
不过,刘飞也没有露出什么表情来,只是淡定的看着处理猪的杀猪匠。
很快,猪失去了生命,没有了任何动静。接着,就是直接推进自动清理机器那边。
刘飞没有跟着过去,就在外面等着的。大概十来分钟以后,几个工人带着不可思议的表情推着猪肉出来了。
“老板,太不可思议了,怎么会这样的?”
“我的天,我这是不是见鬼了?怎么会这样的?”
几个工人,一边走着一边说着这样的话,让在场的几个人脸色都是一变。
刘飞还好,没有过多的表情。但是,老钱等几个负责人,这一下子可是不得了了,心一下子就悬起来了。
这他娘的,到底怎么样啊,你不要说这样模棱两可的话啊!
“怎么回事?除了什么问题吗?”
老钱忍不住了,上前一步着急问道。几个人把推车推到他们面前,随后杀猪匠也惊叹的走了过来。
“到底怎么样,各位领导自己看吧!说句实话,我杀了一辈子的猪,从来没有遇到过这样的情况!太不可思议了,这就是咱们猪场的新品种么?”
“别啰嗦了,你快打开我们看看!”
钱韦忍不住了,直接一把抢过工具,来到推车边上就开始查看起来。
尼玛,老子都急死了,你丫的还在这儿给我打哑谜?
信不信哪怕刘总在这儿,我都直接骂你娘啊!
钱韦用刀拨开了一些,随后抬起一边来。从外边看,刮了毛清洗以后得猪皮洁白无暇,就像是雪一样,让人觉得美丽。
同时,哪怕走进了来,也并没有闻到猪肉的腥臭味。反而,似乎有一股淡淡的果木清香。
香味不重,很淡很淡,几乎闻不出来。
可是,没有腥臭味这很神奇了。见此,钱韦迫不及待的将猪肉翻转过来。
这一翻过来,钱韦也是一瞬间楞在了原处,呆呆的看着推车上的猪肉,一句话说不出来。
“钱经理,到底怎么样你倒是说话啊!”
钱韦呆呆的转过头来,随后面无表情的看着所有人。
“你们……你们自己过来看吧!”
重生之养猪大佬
362、传奇的开端
多数人都知道,最好的牛人叫做雪花牛肉。(全本小说网,https://。)想…免…费…看…完…整…版…请…百…度…搜…牛肉的分布,肥瘦相间。
肥肉掺杂在瘦肉里面,就像是一块红宝石里面,镶嵌了一朵朵洁白的雪花一个样。
同时,这种肉质,不管是煎烤油炸之类的,那做出来的味道都不是一般牛肉比得上的。
神户的牛肉,就是如此名扬天下的。牛肉有雪花牛肉,这很正常的。
可是,猪肉有雪花猪肉,你们没有听说过吧?
可以说,这是不可能出现的!但是,眼前的东西告诉刘飞他们这些人,不管有多么的不可置信。
可是,眼前的这个就是雪花猪肉,而且没有丝毫可以怀疑的地方。
整个猪肉的分布,就像是最精美的雪花一样,看得让人心神迷醉。
雪花纹,布满了整个猪肉。而且,最是精华的地方是里脊,里脊这里真心看起来如同艺术品一个样,让人都舍不得破坏。
而且,看情况似乎因为杀得过于早了,所以有些地方雪花纹并没有达到最好。
没有丝毫猪肉的腥臭味,这个也是另外一个神奇的地方。这一刻,刘飞突然相信系统给出的说法了。
这肉质,别说吃了,就是看一眼都知道比一号好的不知道多少倍!
我的天,整头猪除了猪头的地方,其余都像是艺术品。
而且,肉质分布极其的规整。没有出现肥的地方肥的很,瘦的地方全瘦肉的情况。
这也是为什么,饲养的时候,这批猪的体型变得根本不像是猪一般。
要不是这个猪头,根本没有人会认为这是猪。
“刘……嘶……刘总,这……这是咱们养殖出来的?”
钱韦双眼带着迷茫,随后这么问道。
“太不可思议了,真的太不可思议了!这他妈的还是猪肉?我去,怎么会这么好看的?”
“我的天哪,活了几十年了,今天我这他么是见鬼了吗?我们竟然养殖出来这样的猪肉了?”
刘飞也是震撼的看着这猪肉,只感觉自己的三观也被冲击了。是的,没有人能够体会此刻他内心的震撼!
这猪肉,大爷的神了!
“咳咳,把它整理出来,然后叫厨房的大师傅过来,让他亲自来挑选肉,今天中午咱们就吃这个。吃完以后,咱们再来说别的!”
闻言,立马有员工直接出了这里,随后飞一样的向着后厨跑过去。
如今这里,后厨光大厨都有十几个,可以说是吓人的很。也对,好几千人吃的,没有这么多人也忙不过来的!
大厨都是一些本地的大厨,他们的手艺自然也是没的说的。各种帮工算下来,后厨的人数有好几十。
“林大厨,快点快点走,跟我走一趟。”
“贾主任,你这么着急忙慌的干嘛呢?”
“别问了,快点跟我走一趟。”
“走个屁啊,这都十点多了,我这里要准备东西了!”
“准备个屁,快点跟我走,刘总等着你!”
听到刘飞等着他,这位大厨师傅再也不提什么十点多了,立马放下手中的菜刀,随后解下腰间的围裙,随后急匆匆的道:“还愣着干嘛?刘总还等着呢,快点走啊!”
我去,你丫也是一个狼灭啊!贾主任也不迟疑,随后两个人见面咩的来到了屠宰场这边。
没办法,猪场太大了,这么一来一去的,花了二十多分钟。他们过来的时候,刘飞这些人正在讨论这个猪肉应该怎么来分割的问题。
“刘总,后厨的师傅过来了!”
刘飞抬起头来,掐灭了手中的香烟。
“来,过来看看我们猪场的新品种猪肉品质怎么样?”
说句实话,他们这些人面对刘飞就没有几个不紧张的。这位大厨师傅也是一样,稍微有点紧张的来到推车这里。
走进一看,他也瞬间愣住了,都顾不得刘飞在这里了。
“这……这是猪肉?”
迷茫的问出了这句话,整个人都是不相信的!
老钱点头道:“是的,这是我们猪场研究的新品种猪肉,比老刘猪肉的品质应该要好。
今天这个,还没有彻底的长起来。你拿着一些去后厨,准备一下做出来以后送到食堂包厢去。
待会儿,我们和刘总要过去吃。该怎么做,你是专业的。”
大厨师傅,吞了一口唾沫,此刻还没有回过神来,不过,很快他就痴迷的看着这如同艺术品一样的猪肉。
干了七八年的红案师傅,这样的猪肉,真真是第一次见到。别说是他了,他敢发誓这世上他应该是第一个见到的。
如同雪花雕刻在红宝石上面一样精美,让人都舍不得破坏任何地方。
这样的猪肉,第一个见到真的是一种荣幸啊!这一刻的他,作为一个专业大厨的一种叫做厨师之心的东西出现了。
别的他不知道,反正心中似乎有一种声音在呐喊。就算是拼着减寿都不能糟践了这样好的食材。
痴迷的看着猪肉,随后他看到杀猪匠准备直接上手分割。着急之下,一把推开这个杀猪匠。
“他娘的,你要是敢瞎胡来,破坏了这个肉质,老子和你没完!滚滚滚,你知道杀猪匠,怎么知道从什么地方分割最好。给我一把刀,我要亲自来!”
说完以后,他才反应过来刘飞在这里,立马抬起头来。
“刘总,对不起,我这是遇到了好的食材,真的是心里鸡冻。”
刘飞摆了摆手,示意没有关系。
“那行,这里就交给你了,你按照老钱的吩咐做。我们待会儿,要过去尝一尝。怎么做我们就不说了,一定做好了!”
“是刘总,我一定拿出最好的手艺来的!”
……
刘飞他们除了屠宰场这里,一群人震撼的心稍微冷静了下来。
“老钱,待会儿咱们吃过以后,我安排你一些事情。还有,这里暂时保密,不要说出去了!
过几天,你安排一下,然后整理出来一个五六万头规模的猪舍来。我想,咱们得这个猪肉,可能会引起更大的轰动!”
钱韦急忙点头:“放心刘总,我知道的!”
“对了,明天你把肉拿去专门做一个检测,看看到底怎么样。”
“好的刘总,我知道了!我会安排最好的检测机构的!”
“嗯,那就这样。咱们去猪舍里面继续观察一下,把温度计带上。”
说完,一行人继续来到了猪舍。这一刻的他们,再一次看到这批猪,眼神已经不一样了。
只要不是傻子,他们都能看得出这批猪可能会是了不得的东西。而对于刘飞这个老板,一手研究出来配方的老板,心里那叫一个崇拜啊!
我的天,整个世界的人,可能都要重新认识一下猪肉这个东西了!
而这种传奇事件,竟然有他们亲自参与,可以说是一种莫大的荣誉啊!
重生之养猪大佬
363、震撼你的味蕾
饭桌上,今天也是刘飞第一次和这些人一起这么用餐。(全本小说网,https://。)想…免…费…看…完…整…版…请…百…度…搜…食堂里面,有专门让管理层人吃饭的另外一个区域。
同时,这里也有一些包厢。最主要的是为了刘飞,刘飞要吃饭在他们看来一般都是有一个包厢的。而最近一段时间,刘飞也经常在食堂吃饭。
包厢并不是太大,不过七八个人在里面用餐还是没有问题的。而此刻,他们基本都过来了。
没有多久,后厨师傅红光满面的和帮厨一起端着菜过来了。如此好的食材,等他拿到后厨的时候,十几个大厨抢着想要他们上。
可惜啊,他怎么可能让出去呢?
咳咳,做的时候,他实在没忍住偷偷尝了一口。
说句实话,那种让人迷醉的口感,到现在还在他的味蕾没有消散。
可以说,吃了这么一口,他今晚晚饭吃别的已经没有了胃口。猪肉啊,还能这么好吃?
任何香料不放,这个肉本身都散发着一种特殊的香味。里面有香料的香味,似乎还有果木的清香在里面的。
刘飞他们也等着的,很快各种搭配各种菜品就放在了桌子上。看着美丽的猪肉,还在散发清香。
刘飞拿起筷子,随后对着所有人道:“别客气了,都开始吃吧。吃完了以后,咱们提提意见。”
听到这句话,大厨的心里没有任何波动,甚至他还想找笑。
这样的食材,还要提意见?
刘总,你到底还是太年轻了啊!
说完以后,刘飞也不迟疑了,直接拿起刀叉,先来试了试这个煎猪排。
一刀下去,迷人的果木清香浓烈好几倍。同时,那诱人的色泽散发出让人垂涎的光芒。
好吧,有点夸张了。
刘飞切下一小块放进嘴里,一瞬间一股特殊的味道在嘴里迸发出来了。
似乎并没有放多余的调料,也就是盐和黑胡椒。可是,肉质里面的口感,却让人一下子沉迷进去。入口清香,咀嚼一下还有一股甜味。
不是糖的甜味,而是猪肉本身散发的甜味。同时,这一刻的刘飞发现,这他么的还是猪肉吗?
这个,比他吃过所有的顶级牛羊肉都要好吃。一种说不出来的感觉,就像是人类吃第一口熟食一样让人震惊,也让人难以忘掉。
震撼你的味蕾,也震撼你的胃!闭着眼睛享受回味了一下,刘飞这才睁开眼睛。
“好吃,舒服啊!”
一声惊叹,惊醒了还在回味的桌子上一些负责人。他们此刻,也同样是这样的。
震撼的看着面前的肉,这是他们和刘飞一起养殖出来的啊!担惊受怕了一个多月,如今这是彻底把他们震撼到了。
“刘总……这……这是猪肉吗?我怎么感觉,我们这像是在吃龙肉呢?”
钱韦的话,得到了所有人的一致认同。吃了这口猪肉,感觉所有的以前都值得。
即便这个猪肉,卖两千三千一份,这也是值得的。
刘飞微笑的点头,随后有点期待的说道:“各位,我们可能要改变整个世界的高端食材了!”
一句话,让所有人一愣,随后都是脸色惊喜。是啊,有这样的食材,这样的猪肉,可能真的会改变这个世界的食材了。
高端食材,一直都是一些所谓的稀少品种。
比如说,什么神户牛肉,什么卷毛猪,什么之类的。他们这些,无不是以稀少作为噱头,然后将之炒作成了最顶级的食材。
可是,这个猪肉它……它就厉害了,不需要什么特殊环境,只需要有饲料就行。
也就是说,可以无穷无尽的生产出来,还不用担心产量的问题。这个……一想到这个问题,所有人心里都是火热起来。
这是要让他们,把整个高端市场来一个变天啊!刘飞也在坚信,这二号猪肉,只要打开了市场,那么他就是无往不利的大炮,前面任何东西,都会被它摧毁的!
这些问题暂时不管了,这时候最重要的事情就是吃。吃这个顶级的食材做的食物,吃这个让人无法不喜欢的猪肉。
刘飞也放开了,猪排吃完以后,又来了一碗米饭随后开始对着别的菜品消灭起来。
可以说,刘飞的这个二号饲料养殖出来的猪,已经没有了多少肥肉五花肉的区别了。
不过,最顶级的还是里脊这块肉。红的就像是最美的宝石一样,一口下去满嘴生香。
而且,吃不出来一点猪肉的味道。就像是吃雪糕一个样,进入嘴里很快就化了一个样。
太好吃了,刘飞今天是最疯狂的一次了。以前,为了身体,他基本不会暴饮暴食,每天都是