修士的厨神生活-第138部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
陆湛想了想,决定做一个辣子鸡丁,一个魔芋烧鸭,一个肉圆子汤,一个腊肉,一个香肠,一个麻婆豆腐,还有豆花。
吃豆花,最最关键的就是蘸料。
蘸料又以油辣椒最为关键。
蘸料不好,再好吃的豆花,吃起来也无滋无味。油辣椒不好,调味料再好,也像是缺了点什么。
油辣椒,家里有。不过三个大男人吃饭,那点油辣椒估计不够。
陆湛使唤高新,裴华章,让他们剪干辣椒。
剪好后,他来做油辣椒。
除了油辣椒,陆湛又炒了点了花椒。铁锅上抹一层菜籽油,将花椒放入铁锅里面,用油温炒热。
花椒炒热后,放入鎚窝舂,舂成花椒面。
油辣椒配上手工制作的花椒面,再放点葱花,这才是正宗的豆花蘸料,美味到舌头都能吞下去。
厨房四个灶,全部开了火。
陆湛一边做菜,一边忙着做油辣椒,还要兼顾到锅里的豆花。
一个人把所有的事情都做完,高新和裴华章只能打下手。
裴华章暗暗惊叹,老板真了不起。
一般,忙一件事都忙不过来。老板竟然可以同时做几样菜,而且从不出错,厨房卫生状况还维持得特别好。
裴华章悄声问高新,“老板一直都这么厉害吗?”
高新一脸骄傲地说道:“这算什么啊,老板还有更厉害的。你来的不是时候,国庆节吃蟹,那才叫厉害。”
听到吃蟹,裴华章流口水。
大门被敲响,“陆老板,出来拿肉。”
陆湛擦干净手,叮嘱高新看着厨房。
他走到大门口,一个肤色黑红的大汉站在门口,“一百斤牛肉,陆老板你称一下。”
陆湛提起牛肉,掂了下分量,“没错,是一百斤。明天你再给我送一百五十斤,之后就不用送了。等我这边什么时候开门,我什么打电话给你。”
汉子点头,“签单!明天一百五十斤牛肉,对吧?”
“对!”
苏老爷子给陆湛介绍了一个山里面的牛肉大户。
大户每天都会派人往唐城运送牛肉。陆湛直接和对方联系,要求对方送货上门,价钱比别人贵一块钱,就当是送货费。
双方已经合作了一个多星期,和作得还算愉快。
大户的牛肉质量很好,都是当天凌晨宰杀。陆湛给钱痛快,收了肉,也不挑剔,直接微信转账。
双方都喜欢这样的干脆的生意,也都希望能够长期合作下去。
陆湛收了肉,转了账。将转账页面给大汉看了眼。
大汉点点头,“我走了。陆老板新年发财。”
“同发财。”
第276章 好好修炼
陆湛提着牛肉,回到厨房。
高新问道:“老板,牛肉要不要切出来?”
陆湛摆手,说道:“不用。等吃完饭,我自己收拾。”
有了牛肉,今晚的晚餐又多了一道菜,土豆烧牛肉。
陆湛用灵力控火,原本要几个小时才能烧好的菜,他只需要几十分钟就能完成。
今晚的晚餐,对于三个人来说很丰盛。
辣子鸡丁,烧鸭,烧牛肉,腊肉,香肠,豆腐,豆花,还有一个圆子汤。
七菜一汤。
饭菜摆上桌,陆湛招呼高新,裴华章吃饭。每人面前放着一碟蘸料,用来蘸豆花吃。
高新是吃货,名副其实的大胃王。
裴华章是味觉异能。
两个人都对陆湛做的饭菜神一般的着迷。每天最渴望的事情,就是吃饭。除了吃饭,还是吃饭。人生的最大的追求,就是顿顿吃好吃的。
身份背景教育完全不一样的两个人,齐齐坐在餐桌前,脸上露出相同的表情:兴奋,激动,渴望!目光盯着饭菜,眼睛都在发光。
好香!
食指大动,已经迫不及待想要开吃。
陆湛招呼两人:“吃饭!”
高新笑起来,“老板先吃。”
陆湛笑了笑,先夹了一块牛肉放进嘴里。
不错,牛肉炖得很烂,味道香浓,完全入味。土豆软硬适中,香浓的汤汁还有牛肉的味道裹着土豆,做下饭菜能吃十碗饭。这道土豆烧牛肉,完美!
陆湛动了筷子,高新和裴华章才开始动筷。
他们吃下第一口,就被迷住了。
鸡鸭牛肉,统统完美。豆花蘸上蘸料,感觉人生不过如此而已,就为了一个吃。此刻,就是人生的极致享受。
高新埋头大口大口的吃饭,陆湛才吃了几口饭,他已经吃完了一碗。
裴华章浑身激动得发抖,每一口都细嚼慢咽,细细品尝饭菜的味道。因为吃到好吃的饭菜,全身上下,每一个毛孔,每一个细胞,都在兴奋得颤抖。
如果说陆湛做的卤味是极品美食,那么陆湛做的饭菜,就是给个神仙也不换。
只要能让他天天吃上这样的饭菜,就算让他杀人放火他都愿意。
陆湛随口问了句,“今晚的饭菜怎么样?”
高新嘴里塞满了饭菜,说不出话来。
裴华章连连点头,“好吃,超级好吃。老板,你做得饭菜,就算是国宴大厨也比不上。”
陆湛笑了笑,“那不一样。国宴大厨特别讲究摆盘,他们做的菜已经不是单纯的美食,而是集美食和艺术为一体。我做的饭菜,就是普通的家常菜。”
裴华章说道:“可是我觉着能把家常菜做好,比所谓的美食艺术更牛。很多大厨都能做出特别精美的大餐,却往往炒不好一道家常菜。”
陆湛笑道:“厨师的追求不一样。家常菜有家常菜的好,大餐有大餐的好。家常菜难登大雅之堂,大餐不一样,大餐显得高大上。”
裴华章说道:“我情愿吃老板的家常菜,也不吃所谓的大餐。”
陆湛笑了笑,说道:“那是因为我做的家常菜好吃。”
说完,陆湛自个都笑了。他这是自夸,夸得毫无负担。
裴华章也跟着笑了起来,笑得很满足。美食让他满足。
高新嘴里包着饭菜,说不出话,有点着急。
陆湛对高新说道:“不着急,没人和你抢。”
高新终于将饭菜吞下去,喝了一口汤,然后说道:“老板,腊月二十放假,会不会太早了点?一旦放假,就吃不到老板做的饭菜。”
陆湛笑了笑,说道:“等过了春节,你就能吃到我做的饭菜。辛苦了一年,过年回家好好休息。别天天惦记着吃的。”
高新摸摸肚子,他每天最大的追求,就是吃!让他不惦记吃的,就像是让女人不买衣服一样困难。
这一点,裴华章和他一样一样的。
那么长时间吃不到小老板做的饭菜,好心塞。
吃过晚饭,高新和裴华章负责洗碗,收拾厨房。
陆湛在准备熬卤。
黑客三只今晚个个吃饱喝足,这会都蹲在椅子上,舔着毛发。
见陆湛在收拾牛肉,三只都好奇地看着。
只见陆湛手起刀落,牛肉被分割成均匀的一块块。看上去就像是艺术品。
裴华章再一次被陆湛的刀工所折服。
高新一副见多不怪的样子,“这算不了什么。等你以后就知道,老板的本事多得很。”
裴华章连连点头,这句话他绝对赞同。
他从顾柏他们的口中知道,陆湛是一位修士。
身为修士,还能这么认真的过生活,真了不起。
厨房收拾干净后,高新和裴华章告辞离去。
陆湛开始做卤牛肉。
做卤味需要的时间有点长,陆湛干脆坐在院子里,拿出蛛丝开始修炼。
黑客跳上陆湛的肩头,占据最有利的位置,准备和陆湛一起修炼。
棉花躲进防寒服,伸出头,一脸萌萌哒。
“喵呜……”
陆湛爸爸,这么冷,就不用修炼了吧。
陆湛笑了笑,摸摸棉花的头,“又想偷懒?本来天分就不好,还要偷懒的话,我担心你十年都觉醒不了。”
“喵呜……”
猫生可怜。
棉花露出可怜兮兮的样子。
陆湛笑笑,“修炼半个小时。这是最低要求。”
棉花舔舔爪子,好吧。它就勉为其难地答应陆湛爸爸的要求。
葫芦娃懒洋洋地来到陆湛身边,然后蹲下,吐着舌头,又蠢有二。
陆湛拿着蛛丝,开始修炼。
自从get到雷电属性,陆湛在炼器的时候,手越来越顺,总有一种,下一秒就会突破的错觉。
这样的错觉已经出现过很多次,到目前为止还没有突破。
陆湛猜测,或许是火候还不到,他还要继续锤炼。
随着修炼,灵气慢慢聚拢。一部分灵气飘进厨房,没入锅中,浸入卤汁。卤汁散发出更加诱人的味道。
淡淡的卤味香,从厨房飘出来。
葫芦娃有点走神,它被卤味吸引了,又想吃,怎么办?
最近胖了三斤,陆湛爸爸一定不会然它吃卤味。
葫芦娃顿觉狗生可怜,无精打采地趴在地上。
黑客眯着眼睛,盯着葫芦娃。
棉花懒,葫芦娃更懒。
身为三只当中的老大,黑客觉着很心塞。爪子也有点痒,想要打狗。
“喵……”
黑客警告葫芦娃。
黑客老大发威,葫芦娃瞬间打起精神,吞吐灵气。做一个好好学校,天天向上的乖狗狗。
第277章 砸场子
腊月二十,是陆家卤味摊最后一天营业。
过了今天,陆家卤味摊就要关门歇业。下次开门,不知道要到何年何月何日。也不知道小老板这一浪,要浪多长时间。
因此,广大吃货们在这一天早早的来到陆家卤味摊。
还没到三点半,卤味摊前面已经排起了长长的队伍。
附近的商铺老板见了,都很服气。
能把生意做到这个程度,了不起。
商铺老板们其实挺高兴陆家卤味摊每天生意都这么好,甚至希望天天生意都这么好,陆湛天天在家做卤味。
因为陆家卤味摊生意爆好,吸引了大量人气,连带着附近的商铺生意也跟着好起来。
比如街口的超市,因为陆家卤味摊的带动,每天下午三点钟开始,来买水的,买零食的,就没断过。
比如吴老板的烟酒店,也因为陆家卤味摊吸引了大量人气,每天可以多卖一两百,甚至是三五百。
甚至连隔壁董姐的鞋店,下午三点到六点的生意总是一天中最好的。
各家商铺老板跟着陆家卤味店沾光,大家秉着和气生财的态度,都希望陆家卤味店生意更好一点,能够吸引更多的人气过来。
至于羡慕嫉妒恨,给陆湛找麻烦?
陆湛可是下河村土著,商铺老板大部分都是外来户。维护好同村里土著的关系都来不及,又怎么可能不开眼,去找陆湛的麻烦。
大家都是来做生意赚钱的,可不是来找麻烦的。
下河村口岸不错,村里住的人又多。在这里找个合适的铺面可不容易。
没人会傻到去找陆湛的麻烦,最后断掉自己的财路。
离三点半还有二十分钟,队伍已经排了近百人。
排在前面的人,往后看了眼,一脸嘚瑟。幸亏老子来得早,果然英明神武。
排在后面的,稍微有那么点沮丧。好在小老板答应今天足量卖,不用担心买不到卤味。而且在他们身后,还有更多人的在排队。
每一个排队的人,脸上都带着不可言说的兴奋感。
陆家卤味摊关门,就仿佛是自家生意关门一样。意味着旧的一年结束,新的一年即将到来。
更让他们兴奋的是,今年,最后几锅卤味,由他们卖下来。想想都激动。
那可是小老板亲手做的卤味。小老板那么帅,一边吃着卤味,一边舔屏,美滋滋。
陆湛做好了做好最后一锅卤味,让高新和裴华章分捡,分门别类地放在托盘里,准备开张。
今天陆湛破天荒的做了五锅卤味,算是回馈广大消费者的厚爱。
三点半,陆家卤味摊准时开业。
原本松散的队伍,瞬间往前一挤,人挨着人,谁也不嫌弃谁。反而觉着在寒风中,贴得这么近,暖和。
看吃货们挤得太凶,陆湛敲敲玻璃窗,高声说道:“大家不要着急,一个一个来,每个人都有。”
“小老板,过了年你什么时候开门?”
一个大妈率先问道。
陆湛笑了笑,说道:“还没定,等过了年再决定。”
哎呀,小老板这话让人好心塞。看来今天得多买一点。
“给我来半斤猪头肉,一个猪耳朵,两条猪尾巴,再来半斤卤牛肉,半斤鸡尖……”
大妈一口气点了几百块钱的东西。
陆湛拿起猪头肉开始切。
陆湛速度快,裴华章算账收钱的速度同样快。
高新招呼客人,已经做熟了,速度也不慢。
三个人配合,队伍缓缓前进。
一托盘的猪头肉,卤豆干卖完了。
高新赶紧回厨房,重新端来整整一托盘的的猪头肉和卤豆干。
人实在是太多。大家都知道今天是最后一天,都不顾寒风,前来排队买卤味。
有一位九十来岁的老爷子,也排在队伍中。
有年轻小伙子想要让位,让老爷子排到前面去。
老爷子摆摆手,“谢谢小伙子,我身体很好,不用让我。小老板做的卤味不仅好吃,还养身。自从吃了小老板的卤味,不咳了,牙口也好了。”
“听老爷子这么一说,我也觉着。以前我总是便秘,脸上还长痘痘。可是自从吃了小老板的卤味后,便秘自己就好了,痘痘也没长了。”小伙子忍不住摸摸自己的脸,皮肤真光滑。
老爷子笑呵呵的,“小老板神人啊!排会队没关系,只要能买到卤味就行。”
“老爷子说得对。”
大冬天,寒风刺骨,高新和裴华章愣是忙得出了一头的汗
高新干脆把外套脱了,带着口罩,手套,招呼客人。
裴华章忙着算账,收钱,找钱。忙中出错,差