云巅牧场-第195部分
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式场合。
没有想到,法国的时候没有用上,却在英国用上了。
不同于洛杉矶和德州,伦敦从某种意义上,和纽约更加相似——大众交通十分发达,个人用车数不胜数,对于游客来说,与其租车,不如使用大众交通,又或者是出租车,这反而会更加方便。因为仅仅只是寻找停车位,就必须花费大量时间,而且停车费用也着实不菲。
所以,陆离在伦敦并没有租车。不过,河畔餐厅并不在伦敦市内,陆离通过下榻酒店,叫了一辆私人专车,在天际边残留的晚霞之中,缓缓离开了繁华喧闹的城市。
河畔餐厅位于伦敦附近的布雷小镇,驾车前往约莫需要四十五分钟左右。
这座小镇在短短的一条街上,聚集了两家米其林三星餐厅而名扬整个英国,不仅仅是英国人,就连许多游客都会专程前来,只为了品尝一下最为顶级的美味——吃货存在世界的每一个角落里。
今天只是一个普普通通的周三,正常的工作日,布雷小镇十分安静,没有引擎的轰鸣,没有人潮的汹涌,也没有灯光的繁华,泰晤士河静静地在夜色之中流淌着,朴实的木屋、内敛的灰墙、昏黄的路灯,夏日的烦躁和喧嚣都悄然沉淀了下来,似乎消失在潺潺的流水之中,如此安宁祥和的乡村景象,勾勒出一幅典型的英国风情画。
河畔餐厅是由一对法国兄弟建立起来的,阿尔伯特…鲁和迈克…鲁,这两兄弟家境贫寒,早早辍学,在一家面包店里帮工和学习,最大的梦想是将来开一家自己的面包店。
这两兄弟早早地显现出了自己的厨艺天赋,但是在高手如云、阶级森严的法国,他们几乎没有出头之日,一次意外的英国之旅,却让他们看到了英国餐饮业的糟糕状况,这里堪称是美食荒漠,于是,两兄弟决定移居英国,开设餐厅。
没有想到,这一个决定,却让两兄弟成为了改变英国饮食历史的人,哥哥拥有一间米其林二星餐厅,位于伦敦;弟弟则是河畔餐厅的拥有者,米其林三星。不仅如此,他们还在英国各个城市开辟了许多餐厅,收到了无数赞誉,哥哥得到了法国荣誉军团勋章的嘉奖,而弟弟则在2002年被授予了大英帝国勋章,并由大英帝国团长,爱丁堡公爵菲利普亲自为他颁发。
可以说,没有这两兄弟,英国的饮食现状还将更加可怕。这绝对是难以想象的事!
河畔餐厅自从1985年赢得了米其林三星餐厅的荣誉之后,保持了这项荣誉至今,成为了目前法国以外地区,保持米其林三星荣誉最久的餐厅。
对于陆离这个吃货来说,河畔餐厅自然是吸引力十足,但奈何预定着实太困难,没有提前三个月、四个月预定,根本找不到位置。敲定英国之旅的时候,已经太迟了,原本陆离还以为就此错过,只能等待下次了。
没有想到,却又以另外一种方式,他终究还是来到了河畔餐厅。(全本小说网,。,;手机阅读,m。
293 原画作者
(全本小说网,。)
司机打开了车门,陆离走下车,将西装的扣子扣好,打量起眼前这栋古老的建筑,和今天下午的酒吧比较起来,这里更加精致一些,独特的韵味在藏蓝色的天幕之下静谧而生动,仿佛可以在一砖一瓦之间清晰地阅读出历史的痕迹。
“先生,十一点过来接你,没问题吗?”司机礼貌地捉到。
陆离点点头给予了肯定,“十一点。”
在河畔餐厅用餐,三个小时起跳,四个小时也并不稀奇。
陆离选择了一套海军蓝的西装,搭配珍珠白衬衫,同色系的领带则印上了手工的船锚印花,学院风格的传统装扮,不过更加年轻一些。低头检查了一下自己的服装,然后将装好那幅画作的长筒提在了手上,确定没有问题之后,陆离就朝着餐厅方向迈开了步伐。
“晚上好,先生,请问预约的名字和电话?”站在门口的侍应生,西装笔挺,身姿挺拔,那装扮甚至比陆离还要更加正式和隆重。经典的黑色西装搭配白色衬衫,而且还是复古繁琐的三件套。
陆离却是顿了顿,他不知道伊芙琳的姓氏,也不知道她的电话,今天下午的时候,所有一切都发生在电光火石时间,他们没有来得及交换更多的信心。有趣的是,他甚至没有向伊芙琳做过自我介绍,也就是说,伊芙琳根本不知道他是谁。
“我约了一个朋友,伊芙琳?”事已至此,陆离也只能硬着头皮询问到。
“伊芙琳…谁?”侍应生脸上依旧带着礼貌的微笑,这就是在询问伊芙琳的姓氏了。
“施特雷洛。”身后传来了一个干练的声音,陆离转过头去,然后就看到了一袭红裙的伊芙琳,她没有来得及更换衣服,只是在外面添了一件黑色的西装外套,让女人的妩/媚之中增添了一抹利落。
“晚上好,伊芙琳。”侍应生礼貌地打起了招呼,低头扫描了一下自己的预约记事本,“两位,八点,对吧?”
那熟稔的姿态可以看得出来,伊芙琳应该是这里的常客。陆离想起了下午安娜的话语,伊芙琳是一名画廊经理,和艺术打交道的,顾客之中应该不乏上流社会、精英阶层,经常进出这样的场合也就不足为奇了。
侍应生在前面开始带路,伊芙琳上下打量了一下陆离,流露出了肯定的眼神。这让陆离哑然失笑,微微挺起了胸膛,“这样是允许进入餐厅的吧?”
这玩笑话让伊芙琳开怀地笑了起来,然后一本正经地点点头,“勉强过关。”
两个人跟随着侍应生的脚步,进入了餐厅。这是一间典型的英国乡村式小屋,没有任何花哨的装潢,仅仅只是抛过光的原木,简单的四方桌,就连头顶上方的灯光也没有什么新奇的设计,柠檬黄的光晕让整个空间看起来宽敞明亮。
侍应生拉开了椅子,分别让陆离和伊芙琳坐了下来,随后就将酒单递给了伊芙琳。
陆离注意到了这个小细节。之前在橄榄花园餐厅的时候,陆离就知道,真正的顶级餐厅,挑选红酒的任务是交给女伴的,而点餐的任务则交给男伴——男士的菜单是有价钱的,女士的菜单则没有。
这是一件幸运的事,陆离对高级红酒仅仅只是入门级别而已,在罗曼尼…康帝那里学习到的皮毛,仅仅只局限于黑皮诺而已,其他的顶级红酒种类还是了解有限。
伊芙琳点完了葡萄酒之后,侍应生又把菜单递了过来——严格按照开胃菜、前菜、主菜、甜点的顺序点餐。
虽然之前就有所耳闻,河畔餐厅的菜单之丰富,堪称是英国四家米其林三星餐厅之首,但实际看到之后才明白这句话的意思,琳琅满目的选择简直让人眼花缭乱,根本无从下手。这种点餐环节考验的,就是一个人的底蕴、背景以及素养。
还好在出发之前,陆离专门上网做了一番调查,否则今晚就要出糗了。
“你有什么忌口吗?”陆离简单打量了一番整个菜单,大概有个印象之后,开口询问到。
一般来说,点餐交给男士,除了花费、素养之外,还考验的是男士对女士的了解:餐点能否让女士满意?是否符合女士的喜好?双方之间是否有共同点?诸如此类。
在西方的约会场合里,这些看似不经意的小细节,体现的恰恰是双方是否契合的关键。
不过,陆离和伊芙琳仅仅只是第一次见面,而且相处时间不过十五分钟而已,根本谈不上了解,所以陆离直接开口询问到。
“主菜选择煎比目鱼吧。我好久没吃了。”伊芙琳也是一个性格直率的类型,没有遮遮掩掩,径直说道。
陆离微笑地点点头,“那好,我就选择野味双拼作为主菜。”
在河畔餐厅花样繁多的菜单之中,煎比目鱼是最经典的菜式,从餐厅开业之初就存在了,目前是餐厅名气最大、历史最悠久的一道菜。不少人前来这里,就是专门为了这道菜。
至于野味双拼则是近两年才进入菜单的,却已经成为了王牌之中的王牌,选择当季最好的野味。这道菜并不是经常可以吃到的,出现在菜单里的频率并不高,但每一次出现,势必都将引起狂潮。
仅仅只是一道菜,伊芙琳就可以看出陆离的品味了,眼底闪过了一丝笑意,等陆离把开胃菜、前菜和主菜都点餐完毕之后,伊芙琳轻笑了起来,“我以为你只是过来这里的游客。”
陆离将菜单交给了侍应生,“就是因为我是游客,所以必须提前做好准备。看来,我的准备至少没有出错。”
这谦虚之中带着些许自信的回答,让伊芙琳笑了起来,“所以,你把油画带过来了吗?”
陆离诧异地挑了挑眉,“我以为至少要等到甜点之后呢。”
伊芙琳毫不介意地耸了耸肩,“甜点之后,那估计就要等到午夜了。我想,我们可以慢慢来。”
陆离没有异议,他将长筒拿了起来,递给伊芙琳,“这幅画我们家也收藏了有些年头,是来自我的外婆。”
伊芙琳打开了长筒盖,将里面的油画取了出来,小心翼翼地放在了桌子上。陆离连忙帮助她将桌子上的餐叠和刀叉拿了开来,留下了足够的空间。
摆好油画之后,伊芙琳拿出了一个小圆筒式的放大镜,然后细细地开始大量起来。这让陆离联想到了当初在苏富比拍卖行检验画作的情形,只不过伊芙琳的动作更加简洁而已。
陆离的心情也莫名地有些激动起来,顺着伊芙琳的视线,缓缓地在油画之上移动,不过,伊芙琳不是每一寸每一寸地审视,而是寻找几个关键点,认认真真地看了看,然后就点点头,“是的,这就是我祖父的手笔。”
陆离不由有些诧异,“你怎么做出的判断?这幅画,他的色彩和笔触都稍稍有些不同,仅仅如此,你就可以做出判断了?”就好像鉴定画作的真伪一般,细节制胜,过程并没有那么容易。
虽然说,这幅绘画算不上什么著名艺术家的作品,鉴定工作不需要那么复杂;但伊芙琳仅仅只是检查了不到三分钟,这就得出结论,那也太过草率了吧?
伊芙琳却丝毫不慌乱,将放大镜移动到了大楼顶端的部分,指了指那层层叠叠的窗户,“你仔细看这里。这里有一个缩写。”
陆离半信半疑地凑过去看了看,在一堆线条之中,确实可以看到两个清晰的字母,“h…s”,字迹很小,但绝对不会认错。如果将放大镜拿开的话,即使贴在上面,也看不到,只会认为那两个字母也是线条之中的一部分。
这让陆离想起了一件事,许多临摹经典画作的艺术家们,为了留下自己的标志,也为了将伪造的作品与真迹区分开来,当然最重要的是为了炫耀自己的丰功伟绩,一般都会在特别的角落里,留下属于自己的标志。
名字缩写,这是适用最为广泛的标志。
“h…s?”陆离抬起头,好奇地看向了伊芙琳。
“汉斯…施特雷洛。”伊芙琳微笑地说道,“我祖父叫做汉斯…施特雷洛。你今天下午看到的那幅画作里,同一个位置,也有相同的标志。”
“我以为只有等画作完成之后,他们才会留下标志?”陆离继续追问到。
“也许他等不及了吧。又或者,他意识到自己就要离开了,永远都无法完成那幅画作了。”伊芙琳轻声感叹到,没有多说什么,但话语里的失落和唏嘘还是若隐若现。
此时陆离才意识到,空间戒指的主人找到了,就是这位汉斯…施特雷洛,而且戒指里的画作就是他绘制的。
兜兜转转了一大圈,突然之间就找到了原本的主人,陆离反而没有了真实感,他脑海里还有更多的答案没有得到解答。比如说,为什么汉斯不把所有画作都放在戒指里,一起带走呢?难道是担心家里人看出来?那么,他在戒指里携带了那几幅画作,是不是有什么特殊意义?这一幅克莱斯勒大厦,又有什么意义呢?
更重要的是,汉斯的戒指,为什么会在阿尔伯特…科恩的手上,最后留给了袁清竹?
隐隐之间,陆离觉得,他正在打开厚重的史书,翻开二战历史上那不为人知的某个故事。这种感觉,真的很奇妙。(全本小说网,。,;手机阅读,m。
294 练习画作
(全本小说网,。)
陆离的脑海里正在描绘出戒指背后的故事,但伊芙琳却没有想那么多,她小心翼翼地将油画重新卷了起来,然后塞进了长筒里,交给了陆离,“好好保存。”
说话间,他们的开胃菜就已经送到了,陆离点了奶油龙虾浓汤,然后为伊芙琳选择了海鲜浓汤,这两道开胃菜是2002年迈克…鲁将餐厅传给儿子之后,他的儿子创造出来的新菜式,现在已经成为了河畔餐厅最为著名的开胃菜。
小小的一盅汤,最多不过五汤匙,但味道真是美妙,浓郁而清爽,保留了海鲜的清甜和新鲜,却又没有丝毫的腥味,顺滑而醇厚的口感简直太过美妙,一个不小心,舌头几乎就要吞下去了。
一口,接着一口。转眼之间,一盅汤就已经见底了。
果然,米其林三星名不虚传。
抬起头,陆离就看到伊芙琳也已经喝完了她的汤,她拿起餐巾擦拭了一下嘴角,心满意足地说道,“每次过来河畔餐厅,这一道汤总是让人爱不释手。”
“我猜,这就是厨师的魅力所在。”陆离也点头表示了赞同。虽然说,他始终是中餐坚定不移的拥护者,但偶尔尝尝其他饮食,感觉也是截然不同的。
“我一直都以为,祖父没有完成那幅画作,但现在看来,他终究还是完成了,只不过永久地留在了中/国。”伊芙琳又一次把话题绕了回来。
“可是,为什么是克莱斯勒大厦呢?”真相揭开了一个角落,但留给陆离的疑惑却越来越多,反而越来越不解了。“他在中/国,至少应该画一画长城吧。”
陆离那小小的抱怨,惹得伊芙琳灿烂地笑了起来,点点头表示了肯定,“不过我想,也许是因为他的能力不足?又或者说,