带着仓库到大明-第104部分
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“掌…掌柜的……小人…”
方醒正想着今儿会有谁来捧场，就听到身后有些怯怯的声音。
回头一看，居然是这几天一直在洒扫的那几个女人。
这几天方醒给的伙食不错，所以这些女人的脸上少了些蜡黄，多出了几丝血色。
为首的女人叫做扁娘，是这几个女人中的头，她怯怯的道：“掌柜的，我们能干活，能洗刷，能帮厨，您能收下我们吗？”
这些女人能出来和男子抢活干，家中的情况肯定都比较差。
所以方醒马上就愕然道：“咦！我不是前日就答应了吗？怎地没人告知你们吗？”
几个女人瞬间惊喜交加。方醒这人手散，这几日干活下来，每天的伙食让这些人都憧憬着掌柜的千万要看上自己。
可没人通知我们啊！
感受着这些人的喜悦，方醒笑道：“都去忙吧，契约等掌柜的来了再跟你们订，都放心，我不是黄世仁。”
黄世仁是谁？
这个疑问在几个女人的脑海中一闪而过，随即她们就喜滋滋的去了后院，准备自己找活干。
贾全走过来说道：“方先生，您还真是菩萨心肠。”
方醒淡淡的道：“都是我大明的百姓，能给个方便我当然不会吝啬。”
贾全叹道：“这几日我看到那几个女人吃饭都只吃白饭，那些菜都被她们收起来了，大概是想拿回家去吧！”
哎！
方醒的心情也变得沉重起来。
正好朱瞻基到了，方醒就把这事告诉了他，告诫道：“民生艰难啊！你要记住了，以后有人吹嘘什么大治，盛世什么的，你莫要得意忘形，时刻都要记得我大明依然有人吃不饱，穿不暖。”
朱瞻基闻言也是点头受教，然后唏嘘道：“那时我跟着皇爷爷去乡间查看民情，真是苦啊！”
小农经济就是这样，看天吃饭，一旦发生点意外，随时都有可能破产。
朱瞻基肃然道：“德华兄，小弟会记得这些，悯民为本。”
贾全在边上垂首听着方醒在继续教导。
“悯民只是一种态度，可要想从根子上解决百姓的温饱，那就不能只靠着种地，更不能只靠我大明这点土地。”
“眼光要远，要看到大明以外的地方去。”
第219章 开业大吉
吉时一到，鞭炮炸响，一群孩子马上就围了过来，拍手叫好，眼巴巴的等着打赏。
方家庄有十名家丁，因为辛老七的存在，所以排名排到了十一位。
而排在十一位的方十一此刻就像是个生意人般的喊道：“东家有交代，钱就不给了，每人两个大包子。”
方醒是担心这些孩子的背后有人，所以干脆就给吃食，好歹能填饱肚子。
大门打开，方十一对着围过来的人群喊道：“今日小店开业，就餐者一律五折，还请诸位贤达进来一试，小店当不会让大家失望……”
邓大年在青竹居的门口撇撇嘴道：“什么玩意儿！还五折？当年咱们开业可是打的七折，当真是无知者无畏啊！”
边上的伙计也是不屑的道：“这家我看多半不长久，您看看那个东家，就是和那个锦袍年轻人站一起的那个。这都还没赚到钱呢，就开始呼朋唤友了，这样的酒楼啊！我看它就长不了！”
邓大年得到了安慰，回首就喝道：“店里没活了？我花钱请你来，就是来看热闹的？还不赶紧去擦桌子！”
林致远正在算账，听着外面的热闹，就说道：“浮躁！”
这时后厨有人来传话。
“掌柜的，咱们要去试吃吗？”
每当出现有威胁的竞争对手时，林致远都会安排厨子去试吃，回来后总结优劣。
可今天的林致远却只是淡淡的道：“小儿嬉闹而已，不必了。”
他嘴里的小儿方醒正在二楼的一个房间里呆着，探个头就能看到街上的情况。
时近中午，方醒看到了薛华敏。
“二姑爷，国公爷不方便来，就让我来凑个数，您可千万别吝啬啊！”
给朱瞻基行礼后，薛华敏拿出一幅字来，展开后，居然是张辅的亲笔。
“一口鲜香？”
方醒觉得大舅哥也太懒了，你好歹写首诗也行啊！亏你一天还跟那些大儒混！
“裱起来挂上。”
方十一接过去，出门时却和方政碰上了。
“方大哥？我还怕你不来了！”
方醒起身迎了过去，朱瞻基只是微微颔首。
方政大笑道：“德华，你小子的帖子再晚几天，我可就出发了。”
方醒问道：“可是去北边？”
随着北征的准备工作进行，无数的将士和辎重都在往北方走，汇集到一起，就等着春天的讯号一到，跟随着皇帝突进草原，
方政瞟到了朱瞻基，就准备跪下。
“罢了，今日只是私服，方都指挥使免礼。”
朱瞻基和朱棣一样，比较重视这些宿将。
坐下后，方政感慨道：“阿鲁台不肯出兵，可我大明哪会理他，陛下准备去北平行在，我领一卫兵马随行。”
这年都没过啊！
方醒看向朱瞻基。
朱瞻基有些兴奋的道：“德华兄，皇爷爷刚下的令，连我也得跟着去。”
方政眉飞色舞的道：“陛下已经诏令各地发民夫十五万，宣府已经成了我大军后盾，粮草堆积如山，是时候了。”
两个战争狂啊！
没有我吗？
方醒想问，可却又忍住了。
“上菜吧。”
大老板要吃饭，厨子们当然得使出浑身的解数，煎炒烹炸各种手段都来了。
速度很快的上了一桌菜后，方政看着那大半没吃过的菜式，郁闷道：“这些都是什么？”
方醒指指墙壁上的菜单道：“自己找，上面都有。”
“好！这味道绝了！”
一楼的大堂里，几个男子正吃着，不过是几筷子下去，都纷纷赞着第一鲜的菜式。
第一鲜主打档次消费，吃一顿饭价格不低，所以能进来的人都不差钱。
“我自问走南闯北，可这等美食却从未识过，这让我此后如何能吃下那些饭菜啊！”
“这肉片滋味鲜浓，连这猪大肠都是如此的入味，难得啊！”
一片爆炒肥肠夹在那人的筷子间，他摇头晃脑的感慨着，然后慢慢的肥肠送到嘴里，细细的品味着。
有钱人是不吃猪内脏的，可今天第一鲜每一桌都送了爆炒肥肠，一下子就扭转了大家心目中的印象。
“那菜单上还有炒猪肝，要不咱们来一个试试？”
“小二，来个炒猪肝。”
“来喽！爆炒猪肝一份。”
而在消费更高的二楼包间里，几个商人正看着一桌子的菜发呆。
“这鱼怎地看着像是松鼠一般？且还会叫唤，能吃吗？”
小二浇汁完毕，笑眯眯的指着那盘鱼介绍道：“这道菜是用桂鱼炮制，名叫松鼠桂鱼，外脆里嫩，鲜酸甜混杂，请诸位品尝。”
其中一个商人指着另一道菜问道：“那这个呢？”
小二毫不含糊的道：“这道菜名叫煮干丝，取干豆腐切丝，配以蘑、火腿、木耳、虾仁、笋干，加大骨汤制成，鲜美无比。”
一个商人挥手道：“罢了，说的我等口水都要流出来了，你且去吧。”
等小二一走，几个商人纷纷下筷。
“好好好！这鱼肉果然美味！”
“这老鸭煲更是滋味浓厚啊！你们都来尝尝。”
“有这等所在，诸位，此后宴请宾客，怕是在家里不行了吧。”
“啧！是啊！家里的菜式如何比的了这里，头痛！”
“……”
而方泽也是愁眉苦脸的道：“德华，今日吃了这等美味，等我到了营中，如果活得下去啊！”
连朱瞻基都有些郁闷了。
“德华兄，这里好些菜式我都没吃过。”
你还抱怨个屁！
方醒道：“这天下的菜品多如牛毛，谁能一一吃过！”
朱瞻基夹了一块粉蒸肉，叹道：“这看着普通的东西，可到了德华兄的手里，就变成了美味，我算是服气了！”
连方政都是频频点头，想方醒不过是一介举人，文能教授太孙，武能练出强兵，可没想到他在厨艺上都是这般的出类拔萃。
果然把儿子送到方家庄去是我方政最英明的决定啊！
午饭时间，青竹居今天的生意比昨日少了两成，这让邓大年连午饭都吃不下去。
“掌柜的，隔壁的第一鲜坐满了！”
邓大年闻声就怒道：“都是些什么人？”
伙计认得其中几个原先青竹居的老顾客，就说道：“都是有钱人。”
艹！
邓大年把毛笔一丢，吩咐道：“他家怎地这般生意好？难道就是为了五折吗？”
第220章 打造护甲
明月楼里，林致远听着伙计的讲述，脸色渐渐的变得严肃起来。
“你说第一鲜的菜式很多？”
伙计舔舔嘴唇道：“嗯，小的只是进去晃了一圈，看到好多新菜式。”
“那些客人反响如何？”
林致远已经慌了，要知道明月楼每推出一道新菜式，都得要多方尝试，这才敢拿出来。
可第一鲜居然开业就有大半的新菜式，这是自信呢？还是愚蠢！
伙计想起那些客人的反应，就有些沮丧的道：“都夸好吃。”
“呯！”
林致远心中大惊，一拍桌子，喊道：“去，到厨房叫人去试吃。”
于是这边就堂而皇之的去了两个厨子，拿着掌柜给的钱，毫不犹豫的点了一桌子好菜。
可等他们一一品过之后，占掌柜便宜的想法都烟消云散了，剩下的只是对自己饭碗的担心，和对第一鲜厨子的好奇。
两人带的有食盒，假装时间紧张，就说要带回家吃。
第一鲜的伙计也配合，而且还夸赞他们不浪费的精神可嘉。
“掌柜的，这就是他们的菜式。”
林致远接过食盒，鼻子抽动一下，缓缓打开。
打开食盒，里面的菜肴颜色诱人，喷香扑鼻。
“第一眼就输了啊！”
色香味，第一眼色，林致远就觉得明月楼已经输了。
而香就更不用说了，明月楼完败。
拿起筷子，夹了片看着和水晶般的肉进嘴……
此时已经过了就餐高峰期，几名厨子都眼巴巴的看着林致远，心中忐忑。
鲜香，爽口，肥而不腻……
“哐当！”
一双筷子掉到了桌子上，林致远闭目不语，良久才道：“你等尝尝，看看能否仿效。”
几名厨子毫不客气的开动了，可渐渐的，速度越来越慢。
“掌柜的，很难啊！”
一个厨子指着那道麻婆豆腐说道：“这道豆腐看似简单，可却麻辣鲜，我想用茱萸，可却担心串味，难啊！”
而另一名厨子也是摇头道：“这道鱼羹鲜美无比，可配料却看不到，我等只能是望之兴叹了！”
几名厨子说完后，就担心的看着自己的掌柜。可林致远却是暗自苦笑。
刚才他吃的东西，慢慢回味后，感觉就是猪蹄。可猪蹄居然能做成这般美味，让他一点头绪都没有。
一个厨子小心翼翼的道：“掌柜的，他们这一弄，咱们可就……”
而另一名厨子的脾气比较直爽，他直接揭开了林致远心中的担忧。
“掌柜的，今日咱们只少了些客人，可长此以往，除非是咱们搬到北平去，否则这生意是没法做了。”
“我知道！”
林致远的脸色铁青，咬牙道：“这家第一鲜是什么来头？”
几个厨子相对无语，知道林致远是动了打压的心思。
林致远能在强手如林的金陵城中把明月楼做大，那可不光是厨子得力。
“都先回去，我出去一趟。”
午饭后，方醒直接就去了聚宝山千户所。
董辟最近很是操心，特别是北征时间越发的近后，他几乎是日日都在盯着。只是这些军士们都是由辛老七和九名家丁操练，他也只能是干着急。
“杀！”
三棱长刃闪着寒光，随着哨声突刺。
“哔！”
辛老七吹动哨子，然后就看到了方醒。
“杀！”
方醒摆摆手，示意他继续操练。
“方先生，可是有消息了？”
董辟热衷名利，本来方醒是准备叫朱瞻基换人的，可没想到这货的态度很端正，马上就把以前的那些小毛病给改了，让他不大好动手。
此次北征，大军浩荡数十万人，谁都不担心会失败，所以都想跟上这班立功的快车。
方醒摇摇头道：“目下还不清楚，不过操练可不许轻慢。”
接着方醒就去找到了朱芳。
朱芳正和那些工匠打造燧发枪，看到方醒后，他挠头道：“少爷，这燧发枪也差不多了，咱们还打吗？”
方醒查看了一下记录，点头道：“停下来吧，我需要你们打造一些护甲。”
既然已经人手一只燧发枪还有余，方醒可不愿意得个囤积兵器的罪名。
“什么护甲？”
听到要打造护甲，所有的工匠都愁眉苦脸的。
现在大明的护甲大多是半身甲，要先打造出铁片，然后再打孔，一一把甲片串联起来，麻烦得要死。
方醒拿出一张纸，指着上面的东西道：“一个是半身甲，一体冲压打造，有难度吗？”
聚宝山下水力资源丰富，朱芳早就带人在河边建立了一个工坊，专门利用水力来打造大件的东西。
“少爷，这种半身板甲构造简单，一次或是几次重锤敲打就行了，没问题。”
至于铁料，朱瞻基又不是摆设，一千多人的板甲供应问题不大。
朱芳仔细的看着，突然指着那个头盔问道：“少爷，这种头盔怎地看着就像是口小锅啊？”
曰！
方醒瞪了朱芳一眼，“不过是画的有些偏差而已，可边上不是有尺寸吗，同样的冲压加工，这样可省下不少成本和
