皇宋锦绣-第80部分
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好在这个时代的人,皮糙肉厚,苗远哪怕是嘴里疼痛,在疼痛之余这种奇特的,柔和着肉和面的香味的感觉,让苗远感觉到一样的美味,他甚至停不下来,在接下来,把所有的都尝个遍。
他不可能都吃掉,17个包子,每一个包子大概是二两半左右,这是连肉带馅的,比馒头来说要轻一点点,可是馅里面,肉相当的多,17个吃下来,差不多五六斤馒头,其中还有三四斤的肉馅,别说是苗远这样的,就算是孙吉这样的也吃不掉了。
同时,苗远再也不敢直接一大口的咬下去,之前的经验,告诉他,里面太热了,稍稍的在外皮上面咬了一小口,然后等热气散去,才趁热每一个尝了一小口,不约而同的,他露出了满足的笑容。
17个包子,哪怕每一个都只是一小口,全部吃下来,也不老少了,最少说,苗远有些吃饱的感觉,剩下的包子,苗远大手一挥,道:“你们吃吧!”
庄户人家,不讲究那么多,其他的部分,其他人不会留下它的,都是肉馅,平时只有过年的时候,才能够吃的起的,哪怕是别人吃剩下的,他们也不会放弃,再加上已经逸散出来的包子的香味,让他们欲罢不能。
“好吃,都很好吃!”
所有做包子的,尝到包子的,都齐声夸耀,这一点,跟苗远的想法一样,在吃到第一个包子的时候,他感觉到无上的美味,其他的包子也是如此,没有感觉有什么区别,浓郁的油脂的香味,跟馒头完美的结合,都很好吃,也很抓口。
苗远能够全部品尝,其他人不可能全部都吃掉的,几乎每个人最多分到一小块,可是吃了之后,不约而同的陶醉,这是难得的美味。
苗家庄最近,赵信的出现改善了生活,也开始吃得起肉了,特别是那些参与到长弓队的家庭,不但有了一头牛,也有了每月的俸禄,手头上面,宽裕了许多,趁着长弓队改善生活购买猪肉的时候,也跟着买上一两斤,比起市集和屠夫架的便宜。
这种改变只是开始,吃到肉的机会还是相对较少,最关键的是,这个香味太诱人了,都知道这是猪肉,可是别人做的猪肉,跟这个,完全不同,包入到包子之中,被四少爷神奇的点化之后,化腐朽为神奇,味道也好了。
苗远判断不出来,因为调料放的区别很大,他也知道的,不可能都是一样,必然有一个最好,没办法之下,就把这个交给上面,17个味道,总要选出来一个稍稍好一点的,作为配方继续做下去,这作为苗家庄的新产品,一个展现利润的新产品。
17个馒头,每个拿了5个,就送到了晚餐的餐桌上面,交由赵信他们评判,同时,还有其他的饭菜,满满的摆了一桌子。
赵信的房间之中,不只是赵信,孙吉等人也都到齐了,他们早知道今天有了新产品,都不约而同的过来品尝。
昨天的馒头,就已经让他们吃惊了,他们只是觉得好吃,却没有想到,这居然是一个生意,一个很好的生意,给苗家庄开辟了一个财源,数十贯的净利润,这还是每天的,这一点,足以让孙吉动容了。
孙吉等人,是御前班值,是距离皇帝最近的人,可是他们的俸禄也没有高到离谱的程度,北宋的官员,待遇很高,军官又要上升一个档次,可是就算是北宋的首辅,他们的各方面的俸禄加起来,月俸大概是300贯左右。
听起来不多,后世有人统计,北宋时期,一贯大概等于465元左右,这个意义上面,这个钱几乎相当于15万的月收入,在后世收入极高,在北宋,也相当可怕,这样的钱,已经足够一大家子,过上非常富足和排场的生活。
打个比方吧,拿一个这个时代的高价物品来说,一个月300贯,代表着三四匹好马的钱,北宋的马,可以跟后世轿车相比,还是轿车之中档次的,每个月三两四辆车,这个收入很高了。
孙吉作为带御器械,比起薛玉他们,多了两项收入,每月的收入大概是70贯左右,薛玉他们稍稍低了点,40…60贯之间,可是按照每天80贯左右的净利润的话,整个苗家庄每天可以收获8个首辅的俸禄,可以收获除了孙吉薛玉之外,剩下两个人的月俸。
这笔钱相当的大,这让昨天还不屑一顾的孙吉等人,异常的惊诧,这不,听说今天,赵信下午又去指点了,孙吉决定过来看看,不说赵信能不能给苗家庄,在原有的基础上面,平添一个新的收入,就说从美食上面,就足以让他们侧目了。
赵信的指点,总能够有独特的地方,可是要说,又创造了一个赚钱的工具,这似乎是不可能的。
穿越者的威能,怎么是凡夫俗子能够猜度的,更别说,赵信还拥有卡牌系统这么一个倍增器,如果没有卡牌系统,除非赵信能够找到天然纯碱矿,否则的话,只是依靠他简单的化学合成的纯碱,想要获得这么大的量,那是不可能。
就在孙吉等人坐齐之后,仆人们开始上菜,这些精致的菜品,在孙吉等人的眼里,就跟没有看见一样,他们更多的是关注接下来,因为他们知道,赵信去指点的,还是馒头类,不知道是给馒头变出了别的花样,还是提升了信的功能。
一盘子像是馒头的东西端上来,几个人都不约而同的抬起头来,虽然距离还远,孙吉神射手锐利的眼睛,很快就发现,这不是馒头,因为不一样,馒头是光滑的,这个上面,褶子这么多。
当馒头摆到了桌子的中央,苗远说道:“请大家品尝!”
“这是馒头,闻起来挺香的!”,薛玉有些不在乎的拿起来一个,说道。
这些馒头出锅已经有一段时间了,那些香气早已经散发了,不过靠近包子的时候,还是可以闻到味道放在近处,薛玉倒是有些好奇,因为这个看起来,跟樊楼的灌汤包有些相似。
这个包子有些大,差不多有灌汤包的三个那么大的,表皮也不一样没有灌汤包那么的晶莹剔透,该不会真的是包子吧?
薛玉上过樊楼,数量却不多,灌汤包作为樊楼的一道美食,他也吃过,可是那个包子,贵的让他也有些肉疼,一个酒杯大小的包子,价格高达1贯,他这样的军汉,一顿下来,20个都是少说,一顿吃下20贯,哪怕是他这样的高收入,也有些肉疼。
真的是包子的话,那可不得了,本身准备直接往嘴里填的薛玉,犹豫了一下,不管是不是,如果这是差不多的东西,那么里面的温度应该是很高的,
包子外面的温度不高,已经降低到了常温的温度,可是在包子内部,还是滚烫,因为发面包子的皮,要比灌汤包的皮要厚实许多许多,感觉不到内部的温度。
有些犹豫,又半信半疑咬了一口,措不及防的薛玉也被烫了一下好在这不是刚出锅的,封在内部的,也降低了一点,口也小,没有苗远那么惨,再加上薛玉的身体远比苗远强悍的多,他皱了一下眉头,然后就舒展开了,因为他同样感觉到了独特的味道。
“很好吃啊。”薛玉是一个很直白的人,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,不过说完之后,他微微皱了一下眉头,继续说道:“好吃是好吃,也有些像是包子,跟樊楼的包子有一比,不,应该说很不一样的。”
“樊楼的包子?”4个人之中,也只有孙吉和薛玉吃过,另外两人却是久仰大名,还真的就没有吃过,特别是严华曲阳两人,他们家境差了一点,也没有那么多的迎来送往,早就听说过包子的大名,却没有时间去品尝。
严华拿起一个,说道:“如果是樊楼的包子,可要尝尝了!”
严华曲阳,甚至包括孙吉都拿起来一个,吃了一口,**透出,有了薛玉的提点,他们没有大口的咬出,而是慢慢的小口,稍稍放了热量,却依然炙热的馅料跟包子薄薄的皮配合,别有一番滋味。
“早听说过樊楼包子,没想到,这个味道,太美了,就是有些贵!”严华感慨的说道。
“这跟樊楼的包子不一样!”薛玉比划着说到,他的口才,还真的说不清楚,这个包子跟樊楼的有什么不同,他想了半天,最终尴尬的道:“就是有些不同就是了,不过都很好吃!”
看着几位大人物,都这么热切的赞赏这些包子,苗远心中满意,连这些见多识广的护卫都感慨这个包子好吃,保州城的那些粗糙军汉们,肯定会为这个而倾倒的。
至于樊楼,他就只当没听到,樊楼的灌汤包,可是冠绝整个大宋的,他们这样做的,能够跟樊楼相比,他的要求也不高,只要能够畅销,利润比馒头高就好了。
想起之前任务,他走上前一步,道:“诸位,先别慌着吃,17个包子,代表着17个味道,是按照四少爷的要求调配的,请诸位判断一下,这些包子,那个最好吃!”
第一百四十三章 廉价肉包
美食是让人愉悦的,孙吉他们心中暗暗赞叹,赵信果然又创造了奇迹,在馒头的基础上面,又做出了包子,有了之前馒头的先例,他们不怀疑,这玩意的畅销。(全本小说网,https://。)
这个包子,跟汴梁的樊楼包子,有很大的不同,却同样的美味,放在樊楼,不说一贯一个了,几百文总是要卖到的,这样的美食,怎么可能没有市场。
武者全部都是大肚汉,一两个小包子,根本不够填饱肚子,正要拿起馒头继续吃,却被苗远挡住了,说道:“诸位,可以等一等,这17个包子,微微有些不同,大家可以帮忙给出最好吃的的。”
17个不同的包子?薛玉愣住了,樊楼的灌汤包,如果是17个的话,会欣然的笑纳,那个包子真的不算很大,吃掉17个,没有多大的问题,30个以内都没什么的。
可是这个包子,问题可就大了去了,开玩笑,17个包子,相当于樊楼的三四倍,六十多个樊楼的包子,哪怕他是大肚汉,也吃不下啊,这要出问题的。
“分分好了!”
孙吉让苗远拿出一把刀,两刀下去,切成了四半,几乎是一瞬间,刀光一闪,包子整整齐齐的分开了,显现了一把精良的刀工,17个包子,17个刀光闪烁,很快的,包子就这么的被大分四块了。
油脂冒出来了,香气也同时冒出来,味道很独特,也很诱人。
“似乎没有多少不同?”薛玉有些为难的说道,其他人也是同样的表情,如果说包子香不香,肯定香了,浓郁的香味,让所有人食指大动,可要从中间判定出味道,真的有些为难了。
赵信微微一笑,孙吉等人肯定没办法发现有什么不同,都是猪肉大葱馅的包子,在添加调料的时候,微微有些不同,调配包子料的,都是熟悉做菜的,做猪肉的时候,调味只有很细小的差别,对于从来都没有吃过包子人而言,真的很难分辨出来。
赵信是例外啊,后世不知道吃过多少的包子,他在这些细微的差别之中,很快找到了最好吃的一个,馅料跟油脂结合的非常好,他指着这个反被分成了4分的包子说道:“不用试了,就这个好了”
孙吉他们毫不犹豫的拿起了这一种,吃过两种苗远和薛玉,最有发言权,这一个果然是其中最好吃的那一个。
薛玉等人崇拜的看着赵信,太厉害了的,这么久能够分的出来,还有赵信不会的么?
其实差别还是比较明显的,可是这些人从来都没有吃过的,对于好吃的概念没有一个明确的认识,真的点出了哪一个好吃之后,他们再细细品味,就能够发现这些味道的不同,果然,这个比起其他的,要好吃一点点。
“搞这么复杂干什么,其实不都是一样的好吃!”薛玉一边吃,一般满不在乎的说道
“不能这么说,现在,在都没有包子的时候,是没多大区别,可是未来要有竞争者的话,区别可就大了!”
赵信很有些大师意味的说出了这么一句话,通俗意义上面,称之为装逼,让旁边的苗远吓了一大跳,他略带惊恐的问道:“四少爷,难道有人能够仿制出馒头?”
“这!”赵信一脸愕然,张张嘴,上嘴唇碰碰下嘴唇,却一句话都说不出来,装逼过头了,白色粉末,除非同样是穿越者,否则,还真的没人知道它是什么,化学的方法,就是这么的霸道,哪怕明明有人知道这里面有配方,没有足够的化学知识,给他们实物,也弄不明白。
“当我没说好了!”赵信打脸般的收回了自己的话,是的,他忽略了一些东西,造成了苗远的惊吓,然后并卵,收回是必然的。
虽然一惊一乍之间,却真的让苗远吓了一大跳,开玩笑,馒头生意开始的时间不长,却成为了整个苗家庄的支柱,真的要是被人仿制的话,可能一天几十贯,上百贯的收入,顿时就变成了镜花水月,到时候别说是这个包子了,什么都救不了了。
一场虚惊之下,苗远松了一口气,其他人没有意识到,到底发生了什么事,照例继续的吃着包子,特别是薛玉,不长的时间,已经三四个下肚了。
能够作为金枪班的都头,什么没吃过,皇帝的赐宴都有,可是这个包子却让他很满意,一边吃,还有些满不在乎的说道:“这是什么肉,怎么这么好吃,羊肉么,我要吃5个。”
包子的比起馒头来说,要小一些,想让包子好吃,必须要皮薄馅大,如果弄成馒头大小,也不是不可以,可是其中要填充多少的馅呢,包子太大,或者里面的馅太多,也不是特别的好吃,后世的包子大部分都是小的,稍稍大一点的,也没有馒头大。
比起普通的馒头要小一点,这样包子皮跟馅,成为了一个完美的平衡,成本也没有大幅度的上升,这才是完美的结合。
“当然不是羊肉!”孙吉似乎认出来了,哪怕是剁碎的肉馅之中,也分辨出来,说道:“似乎是猪肉!”
“猪肉!”
“不可能”旁边曲阳大声的说道:“猪肉不可能这么好吃的?”
“可确实是!”孙吉一一的把猪肉的要点给点出来,用明白无误的证据证明了这是猪肉,可是