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第76部分

锦绣农家-第76部分

小说: 锦绣农家 字数: 每页4000字

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食为天。

    蔡家承诺,就算秋娘嫁给蔡永福,以后也还是可以抛头露面,不仅如此,食为天的生意好,蔡家也不会惦记,若是生意不好,蔡家可以出手支持。

    这般好的条件,可以说去哪都找不到的,就这样,秋娘应下了蔡家的婚事。

    眼见着阴谋无法得逞,那群人索性说两人本就要订亲,所以蔡永福才会给食为天作证。

    因为这些流言,蔡家索性不给那几个人看病了,除了他们之外,那些人家里的人,也都不给看诊,若是想要看病,那就澄清谣言。

    虽说镇上也有别的药铺,但到底没有永安堂信用好,更何况,那些人的家中都有长辈,有不少就认准永安堂。

    忽然不能看病了,那些长辈自然就不干了,经过一番闹腾,那些人当面给秋娘道歉。

    做人要留余地,毕竟是一个镇上的,所以那些人道过歉之后,秋娘也就原谅了他们。

    见秋娘如此,便有人想着让秋娘继续从他们这里进货,毕竟食为天也是镇上有名的饭馆,每天能买不少的东西,没有食为天,他们可以说要少很大的一笔收入。

    对于那些老关系的请求,秋娘在仔细的考虑之后,提出了条件,想要重新合作可以,但是价钱要改动,而且不得擅自更改。

    对于秋娘的条件,那些老关系有些犹豫,毕竟这没有之前赚得多,可仔细想想,价位如果合适,少赚点倒是也可以,毕竟如果秋娘不收,那就一点都赚不到。

    就这样,秋娘跟他们谈好了条件,然后重新从他们那里拿货。

    因为知道了秋娘虽然年纪小,但是却不好欺负,所以从那以后,那些老关系再也不敢倚老卖老了。

    再后来,秋娘长大,嫁给了蔡永福,食为天的生意越来越好,秋娘认识的关系也越来越多。

    秋娘成亲之后,她的父母便找了个环境不错的村子住了下来,平时店里不忙的时候,秋娘便会跟蔡永福去看看,老两口的晚年生活,可谓是不错,秋娘的孩子,老两口还给看过一段时间。

    听秋娘讲完过去的事情,云珠对她自然十分的敬佩,自己会有今天,都是因为她是现代的灵魂,然后穿越到了古代,若她生来便是古代人,想必根本就不会有现在的生活。

    “说起来,你家的元宝锅,我有点意见要提。”说完了自己过去的事情,又闲扯了点别的,秋娘忽然想起了关于元宝锅的事情。

    “什么意见,你说。”秋娘开了这么多年的饭庄,既然她有意见,那么对于自己肯定是有利的,因此云珠赶紧开口,问着秋娘的意见。

    “你家的元宝锅虽然好吃,但是吃多了就会觉得腻,你不如弄点爽口开胃的小菜。或许还能多卖点东西出去。”

    对于云珠家的元宝锅,秋娘很是喜欢,她已经不止一次的来吃过了,云珠也在努力改进,让元宝锅的味道更好。

    秋娘来过几次之后,就发现偶尔会腻,当觉得腻的时候,明明还没怎么吃饱,可却再也吃不下去了,回家之后,要不了多久就会饿。

    虽然云珠也在店里加了主食,但是效果还是不太好,因此秋娘才想着要给云珠提个醒。

    听秋娘说完,云珠点了点头,这些日子,她也想过了这个问题,说起来,她还真就有好的选择,而且她要做的东西,古代绝对是没有的。

    云珠所想的东西,在现代之中并不让人陌生,吃火锅的时候,不少人喜欢点上几头,既开胃,又可以解腻。

    瞧着云珠脸上的笑意,秋娘便知道她这是有了想法,“你若是做出来什么好东西,可千万要让我先尝一尝。”

    笑着开口,秋娘看向云珠说道。

    “这是自然,什么都忘不了你的。”笑着点了点头,云珠打算一会儿就去街上先买些蒜回来,正好店里就有东西,直接腌制一坛子试试。

    两人又说了会话,秋娘便走了,云珠索性也睡不着了,拿了些钱,便跟舒思睿上街去了。

    云珠想要做的,正是糖醋蒜,那可是个一道吃火锅时候的好配菜。

    大蒜是一种天然杀菌素,对多种球菌、杆菌、病毒、阿米巴虫、蛲虫等都有良好的抑制和杀灭作用。

    在前世的时候,糖醋蒜是江南及北方地区的汉族传统小吃,前世云珠吃火锅的时候,便一直很喜欢加两头糖醋蒜来吃。

    醋蒜呈红褐色,色泽美观,很有地方色彩。

    糖蒜呈雪白色,味道甜美。是吃火锅人的最爱。

    糖醋蒜中,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素,以及多种挥发性硫化合物等,对人体有益的物质。

    经常吃糖醋蒜,可以增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老。

    不仅如此,它还有预防心血管疾病和增强免疫的能力,能够降低胆固醇、三酸甘油脂、脂蛋白、降血糖、抗动脉粥样硬化。

    到了街上,云珠直接买了十斤的白皮大蒜,然后又买了不少的白糖跟花椒,糖醋蒜是要用到酱油跟醋的,这些她店里都有,所以不需要买。

    准备了俩个大坛子,云珠跟舒思睿带着东西回到了店铺之中。

    对于云珠买这些东西,舒思睿并没有询问用途,他相信,无论云珠做什么,都有她自己的想法,自己只需要支持就是了。

第一百一十七章 糖醋蒜

    回到了铺子里,云珠直接带着东西去了后院,反正现在还不是很忙,多她一个少她一个都无所谓。

    前世的时候,云珠自己做过很多次糖醋蒜,毕竟除了吃火锅,平时吃饭的时候,吃点糖醋蒜也是很下饭的。

    云珠制作糖醋蒜的方法比较简单,但是相对来说,用的时间要长一些,不过无所谓,只要好吃,管他时间长短的。

    将白皮蒜的须梗去掉一部分,然后剥掉外面的表皮,不要剥得太多,两三层就好了。

    准备好清水,将所有处理好的白皮蒜用清水泡上,从泡上到捞出来,大概需要七天,每一天都要换一次新鲜的水。

    因为后院有俩个屋子,所以云珠将泡上的白皮蒜全都放在了小屋之中。

    坛子刷洗干净,留作备用,剩下的材料也都收好,等着蒜泡好之后,在另作打算。

    如今已经四月份了,在用不了多久,地里就要重新下种了,云珠忙活着店里的事情,根本就没有太多的时间去打理地里的活计,因此她将这件事情交给了陶三月。

    经过相处,云珠发现陶三月是个很能干的女人,可以说,哥哥宁林找到了一个好媳妇。

    虽说后爹宁毅跟继兄宁林,对于地里的事情并不是很熟悉,但是陶三月对于地里的一切却是门清的。

    可以说,将地里的事情交给陶三月,绝对是个很好的选择。

    对于云珠如此信任自己,陶三月感到很高兴,她表示自己一定会好好的帮云珠打理,一切地里的事情,云珠只需要专心经营店铺就可以了。

    得到了陶三月的保证,云珠将地里的一切仔仔细细的交代给了陶三月,她还特意带着陶三月去找了李老三、老王那样的老关系,请他们对于自己的嫂子多多关照。

    对于云珠的特意关照,老王跟李老三自然是满口应承,事情也就这么定了下来。

    转眼,七天过去,云珠的白皮蒜已经泡足了七天,她将蒜全部捞出来,然后放在院子里晾晒。

    因为如今天还不是很暖,所以足足晾晒了三天,白皮蒜的外表才出现皱纹。

    将白皮蒜分坛子装了起来,云珠将之前准备好的白糖、醋、酱油以及花椒调成了汁,浇在了坛子之中,然后密封好坛子,重新放回了屋子。

    再等上一个月,就能吃到腌制好的糖醋蒜了。

    店铺的生意一直不错,云珠特意将火锅弄成了好几种,也专门打造了大锅跟小锅,毕竟有些单独来吃饭的,或者还有些夫妻两个的,大锅的话,瞧着别扭不说,吃起来也没有小锅感觉好。

    因为云珠的不断琢磨,店铺的生意越发的好,店里的备料齐全,云珠已经不需要经常去老肖的店铺求助了。

    由于不能住在店铺里,云珠还是需要每天很早起来,来回奔波于村子跟店铺之间,她似乎越来越瘦,这让云氏等人很是心疼。

    “要不然……在镇上买个房子?”这天回家的 时候,舒思睿询问着云珠的意见。

    “还是不要了,镇上的房子实在是太贵了,再说,就算是买了,爹娘也未必适应,村子里还有不少的活计跟地,总不能扔下吧?”

    听舒思睿说完,云珠摇了摇头,她知道舒思睿是心疼自己,可不能因为这样,就花钱在镇上买房子。

    说起来,云珠并不知道舒思睿的手中有多少钱,但是从他能够盖个那么大的院子,还能毫不犹豫的买下店铺来看,他手中应该是有些积蓄的。

    云珠觉得,虽然自己以后会嫁给舒思睿,自己会跟他成为一家人,但自己不能总是心安理得的花舒思睿的钱,她也是能够赚钱,也是可以跟舒思睿一起努力的。

    听云珠如此说,舒思睿应了一声,看样子,还要想些办法才行,云珠这样的奔波下去,只怕是要受不了的。

    转眼又是一个月过去,云珠的糖醋蒜终于是好了,这一天,秋娘来吃火锅的时候,云珠拿了几头出来,让秋娘尝尝鲜。

    “咦?这不是大蒜吗?瞧着倒是新鲜。”腌好的糖醋蒜颜色很好看,闻着也让人很有食欲,秋娘将糖醋蒜拨开,咬了其中的一瓣。

    “这个味道不错!”一边说着,秋娘又连剥了几瓣,然后一个个的吃着,吃过之后,她觉得自己原本已经饱了不少的肚子,似乎再一次的饿了起来。

    又吃了不少的东西,秋娘再度觉得有些腻了,她又吃了几瓣糖醋蒜的蒜瓣,果然,那股油腻的感觉好了许多。

    “丫头,你这东西做得不错,挺好吃的,没想到大蒜还能这么吃。”秋娘自然看得出这是白皮蒜腌制的,但是怎么腌制的,她并不知道,她只知道,这糖醋蒜一出,云珠店铺的生意肯定要比以前好。

    “好吃的话,等你一会回家,我给你装上一些。”看向秋娘,云珠笑着开口。

    “成,那我就不客气了。”两人认识多年,秋娘自然不会跟云珠客气。

    等秋娘吃过了东西,云珠给装了些糖醋蒜,让她带回了食为天。

    如今糖醋蒜已经腌制好,云珠自然不会藏私,为了推广糖醋蒜,云珠特意让后厨给每一个前来吃元宝锅的人,都送上一头糖醋蒜。

    不仅如此,云珠又到街上买了不少的白皮蒜回来,毕竟如果糖醋蒜受欢迎的话,自己以后就要保证店里的糖醋蒜尽量不断了。

    如同秋娘预料的那般,自从有了糖醋蒜之后,云珠店里的生意越发的好了,每天算起来的话,至少比以前多出来五六两的银子,这让云珠很是高兴。

    已经到了五月,云珠地里的活计也忙了起来,有陶三月在,一切都有条不紊,云珠去看过几次,不得不说,对于陶三月,她真的是很满意。

    店里的生意好,地里的活计也顺利,就连家里的,都十分的妥当,这让云珠心中松了口气。

    本来每天奔波就已经很辛苦,这要是再有不省心的,那她可真就是心力憔悴了。

    一切都在有条不紊的进行中,云珠始终胖不起来,这让云氏愁得要命,虽然每天都给云珠还有舒思睿做各种的好吃的,但是瞧着胖了些的只有舒思睿一个。

    对此,云珠总是笑嘻嘻的安慰云氏,说女孩瘦一点,出嫁的时候才能好看。

    因为云珠每天很忙,所以准备嫁妆的事情,便交到了云氏的身上。

    这绣嫁妆的活,自然不可能都是云氏自己来干,她从村子里找了好几个全乎人,帮着她一起给云珠绣嫁妆。

    对于云氏的请求,村里的妇人们自然是乐意的,毕竟如今的云珠母女可不再是当年的弃妇跟小丫头了。

    可以说,村子里的任何一个,都没有想到当年的云珠母女,如今能够变成现在的模样。

    虽然过去有人对于云珠母女诸多的轻视,可自从云珠小小年纪,便靠着自己硬是盖了个大房子,便再也没人敢轻视她们母女了。

    毕竟,如今的她们过的幸福不说,所拥有的一切,是别人羡慕都羡慕不来的。

    云珠嫁妆就要绣完的时候,家里传出了喜信,陶三月怀了身孕,这才高兴坏了一家人。

    因为陶三月如今有孕,地里的事情自然也就不能让她去做了,云珠想了半天,索性让李老三他们放手去做,若是收成好了,她肯定会多多酬谢。

    有银子做为鼓舞,李老三他们自然是卖力的,云珠安排好了店里的事情,又开始琢磨将王旭培养成掌柜的。

    如今她这样两头跑也确实是太辛苦,若是店里有个能看事的掌柜的,自己也就不用这么辛苦了。

    虽然地里的事情全权交给李老三等人,但她隔段时间,终归还是要去看一眼的,这样的话,店铺这边肯定顾不上,舒思睿的性格又似乎不擅长这些,若是王旭能够独当一面,她就能减轻不少的负担。

    如果舒思睿知道云珠竟然如此不相信他,只怕是要郁闷了,虽然他不爱说话,但是对于店铺的事情,也并非是一无所知,虽说跟王旭比起来,他没有那么圆滑,但是有一点,王旭是肯定比不上的。

    那就是,他舒思睿,比王旭有钱。

    事实上,舒思睿的手中有不少的钱,只是云珠从来不问,他又不是个主动说的,所以云珠才会不知道他的家底。

    别说是一个店铺,就算是再买下来几个,他也可以完全做到。

    如果云珠能够知道这一切,想必她做梦都会笑醒的,毕竟有个能让自己随意买买买的相公,也是件很幸福的事情。

    有了这个想法之后,云珠就开始刻意的培养王旭,除了让他接触平时来往的商家之外,还会让他学着管理店面的事情。

    因为以后店铺可能要让王旭帮着管理,所以,在培养王旭的同时,云珠又委托了秋娘帮自己

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