最强厨霸-第160部分
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带着一丝期待的将盖子轻轻的推开，望着其内码放整齐的羊皮卷，王铭脸上露出期待，接着，将羊皮卷默默的取了出来。
“也不知道这羊皮卷，到底有没有变化。”
王铭轻声的呢喃着，先前三张残页的变化，使得他对于羊皮卷也有了一些兴趣，尽管知晓羊皮卷会有变化的可能性微乎其微，可王铭依旧眼神充满着期待。
小心的将羊皮卷打开，正面的字迹以及画面依旧清晰，而背面，却是没有一丝一毫变化的迹象。
“看来，的确有些异想天开了。”
王铭心头暗道，将羊皮卷收了起来，黝黑的石盒被他缓缓盖上之后，再度的放回在了床下。
躺在床上，望着上方的天花板，脑海中不由浮现出三通刀法的独特之处，而类似于这种思考，已经成为了一种习惯。
“看来，明天要再去一趟食品街了。”
对于那个神神叨叨的陆天峰，王铭有些拿捏不准，可不知为什么，从魏老告诉他陆天峰手里应该有另外的刀法残页之后，他总觉得，这个陆天峰，精神上应该非常的清醒，而至于为什么总是那种古怪疯癫的状态，或许，也是一种自我保护。
有些头疼的摇了摇头，对于一个表面脾气古怪性格难以捉摸的陆天峰，王铭没有丝毫的把握能够靠近他，可三通刀法的其余残页，无论对于雕刻还是刀法的完美运用，王铭非常想要得到，心里从来没有过这样强烈的渴望。
“只能试一试了，大多的厨师对于美味，都难以抗拒它的诱惑，或许，可以从这一方面入手……”
王铭心头暗道，望着窗外漆黑的夜空，耳旁缭绕着优美的旋律，一对黑眸缓缓闭合，进入到了睡眠的状态。
这一夜，王铭睡的很香甜，第二天一大早，神清气爽的爬了起来，冲进浴室洗了澡，略微收拾了一下之后，对着楼下走去。
快速的进入市场，购买了足够的材料之后，王铭骑着摩托车，对着食品街考核中心风驰电掣一般而去。
一级厨师等级证书以及特级的等级证书，除了考验原材料的精细加工之外，对于原材料的边角料存留，也有一些考究，除此之外，简单的拼摆以及菜品的烹调，在难度以及要求上，也更为严格，而最重要的，考取技师等级证书，对于健康饮食的营养搭配，也要有一些基础。
而至于生绝酱，王铭也一并带了过来，希望这种方式的烹饪，能够得到陆天峰的注意。
一路没有丝毫停歇，到了食品街之后，王铭的目光停留在老川鲁的门前，片刻之后，对着其内走了进去，他参赛还需要一种原料，而这种熟食，外面购买的，无论是从颜色还是质感上都差了太多，而王铭的记忆之中，关于这一道名为鸳鸯鱼卷的冷菜，老川鲁做的可是非常不错。
有了魏老关门弟子的身份，王铭再次来到老川鲁，底气也足了太多，一路见到他的服务员都会客气的开口问好，而王铭则一路直奔厨房而去。
刚刚九点多钟的时间，厨房内人并不多，高远背着双手在厨房内巡视，不时指点一下各自岗位上所需要注意的一些事项，安排着早上的工作。
“哎呀，王兄弟，什么风把你给吹来了，来来来，坐，我听说，这一次的厨艺大比拼五区海选赛，老弟你可以说是力压群雄啊，以三项第一的傲人成绩，直接就杀出了重围，果然是被魏老先生看重的弟子，前途无量啊。哈哈。”
面对掀开门帘走进来的王铭，高远微微一怔，接着脸上迅速的浮现出一抹笑容来，上前两步，来到王铭身前，伸手拍了拍王铭的肩膀，那模样，如同极其相熟的老友一般，使得一旁厨房内的其余人，看着王铭的目光也都有了惊奇。
“不了，我是来考取厨师等级证书的，不过，冷拼的材料差了一样，把那个鸳鸯鱼卷给我来一个。”
对于高远，王铭没有太多的好印象，因此，说话的时候，语气也很平淡，而随着他的声音落下，高远微微一怔，脸上的笑容也都牵强了一些，望着王铭的清秀的脸庞，高远点了点头，笑容浮现时，将那一抹牵强掩饰了下去。
“小林，去冷荤间拿一个新做的鸳鸯鱼卷。”
高远声音落下，被叫做小林的青年点头应到，接着，快速的进入到了冷荤间内，不多时，再度走出时，手里多了一卷用保鲜膜包装好的鱼卷。
“还有需要的么？”
将手中的鸳鸯鱼卷递给王铭，高远热情的开口问道，王铭的身份特殊，别说一个小小的鸳鸯鱼卷，即便是再贵重一些的原材料，高远也不会有半点推脱，而随着他的声音落下，厨房内的众人皆是一愣，在他们印象之中，高远作为东江食品街店的头火大厨，除了有限的几个人能够让他客气对待，对于一些厨师，哪里有过这样子的热情，而如今面对王铭所表现出的热情，即便是店长，也都没有这种待遇，虽然知晓王铭的身份比较特殊，可众人还是心中暗自羡慕着。
“谢了，需要什么的话我会再过来，你忙吧。”
王铭笑着开口说道，高远的态度也让他有些缓和，因此，语气上的生硬冷漠也逐渐的消失而去，而面对王铭的态度，高远也笑着点了点头，跟在王铭身侧，两人一前一后出了厨房，对着大门口缓缓走去。
李繁铭目光复杂的从厨房门口收回，王铭成长的速度太过可怕，不知不觉之中，已然到了与他师父一个级别的大厨，而自己，则依旧在原地踏步。
“上次他就考取到了二级的等级证书，这一次，看样子要直接考取一级的等级证书了，亦或者…”
李繁铭心中暗道，旋即苦笑着摇了摇头，对于一级的考核，连他都没有丝毫的把握，单单是刀功运用的方面，他就有些吃力，想到此处，李繁铭的脑海中，陆天峰的身影不由的浮现而出，他之所以对陆天峰客气有加，除了技师等级考核的监考官的身份外，也隐约的听说过这个陆天峰的一些传闻。
“三通刀法是够呛能够学到了，不过，若是能掌握了陆天峰手里的刀法，那么一级的考核难度，在面对的时候也会大大的削弱，只可惜…这个疯疯癫癫的家伙，脾气又那么古怪，即便是我刻意示好了这么多次，依旧没有得到想要的丝毫线索。”
李繁铭长出口气，将手里的菜刀重新握起，切配着属于自己准备的原材料。
老川鲁大门口，高远热情的挥着手，望着那逐渐远去的王铭，同样是长出口气，俗话说得好，此一时彼一时，如今的王铭，即便是他也要客客气气的对待。
王铭手里拎着装有原材料的包，无论是一级还是特级的等级考核，都需要自己准备原材料，而考核中心，则会根据综合程度来评定等级。
似乎每一天都会有新的厨师来进行考核，不管是最初的五级区，还是再高一些的四级三级区域，此刻依旧有着大量的人驻足围观，王铭一路越过人群，将厨师登记证书交了上去之后，在工作人员的安排之下，来到了一级考核的区域。
这是一件足有百平方的区域，巨大的塑料顶棚之下，仅有十个考核台，而此时，考核台上仅有三人站在那里，摆弄着手里的原材料，做着考核前的准备，他们大多三十多岁，身材微胖，脸色红润，一看就是久经厨房内的老手。
对于王铭的到来，三人皆是抬起头，脸上有了一丝惊讶，眼前的王铭仅有十七八岁的年龄，可却径直的来到了六号考核台，将手里的包放在调理台上之后，其内的原材料，也被他一件件的拿了出来。
“恩？小兄弟，你也是来考取一级餐饮等级证书的么？”
在王铭身旁选择了五号考核台的一名男子凑了上来，对着王铭开口问道，眼神中有了惊疑，在他看来，王铭这个年龄段，应该是刚刚步入学徒期，即便是一些辍学入行较早的厨师，十八岁的年龄，也最多进行三四级的等级考核，而眼前的王铭，站在一级考核区域之时，给他一种错觉，似乎，应该是进错了区域。
“恩，一级考核。”
王铭话语简练，男子话中的惊疑，并没有包含瞧不起的意思，使得一向跟陌生人很少搭话的王铭，也是开口回答道，而随着他的声音落下，其余两人也都将目光望来。
“小兄弟，你今年多大了？看这样子，不超过二十吧？”
被王铭的话震惊了一下，男子笑了笑，掩饰着脸上的尴尬时，再度的开口问道。
“恩，刚满十八。”（未完待续。）
第二百七十八章 一级考核
一级考核区域，王铭脸色淡然的开口说道，手中的动作则是丝毫没有停下来，将二号桑刀再度的拿出之后，抬眼看了看时间，距离考核的时间还有三分钟，王铭靠在调理台旁，目光第一次扫过一起进行考核的三人，最终，落在了身前的男子身上。
“十八？”
男子愣了一下，心底却起了骇然，能够以这么小的年龄参加一级的考核，要么就是那种厨道的天才，要么，就是被酒店重点培养的人才，方才能够站在这里，心中念头落下之后，男子的目光紧紧的盯着眼前的王铭，这一张清秀的脸，似乎，有些熟悉了起来。
“我叫薛天，福豆餐厅的二火，小兄弟怎么称呼？”
男子笑着开口说道，入行也有近乎十年的时间，手艺先不说，眼力却还是有的，前来饭店酒楼就餐的客人形形色色，龙蛇混杂，各行各业都有涉及，而薛天和于海都属于善于交际的性格，见到王铭这种年少有为的厨师，难免会生出结交的心思。
“王铭。”
王铭的话语依旧简练，对于薛天这种社会上的老油条心里所想，他一眼就看了出来，而对于这种人，王铭选择保持一定的距离感，而且对于陌生人，王铭一向不喜欢过度的套近乎，尤其这种一面之缘之后，再也没有任何交集的陌生人。
“嘿嘿，小兄弟好名字，王铭，恩？王铭？这名字，似乎，有些耳熟呢？王铭兄弟是不是这一次厨王争霸赛的冠军，上电视的那个王铭？”
薛天微微一愣，猛然反应过来，此刻随着模糊的记忆中那惊鸿一瞥的消瘦身影，与眼前的王铭逐渐的融合，他的印象，也随之加深了一些。
“王兄弟真是一表人才，小小年纪就能够取得这样的荣誉，以后的前途一定一片光明。”
薛天开口笑着说道，而一旁的其余两人则是皱起眉头，在薛天的声音落下之后，其中一名身材略微矮小一些的男子眼前突然一亮，接着，望向王铭的目光，有了惊奇之色。
“我想起来了，这个王铭，上过电视，好像还是老川鲁泰斗大师魏天祥的亲传弟子，而且，似乎这一次东江市厨艺大比拼南开分区海选的三项第一，也叫作王铭，看来，这应该是一个人。”
“难怪这么年轻就来攻克一级的厨师等级考核，这小子，以后肯定不得了，有这么好的背景，以后想要混不起来都难，也难怪那叫做薛天的男子上前示好。”
两人轻声的开口议论着，目光不时的落在一旁脸色淡然的王铭身上，脸上隐隐带着一丝艳羡之色。
一级考核区域，随着两名监考官的入座，围观的人也逐渐围拢了上来，可与其他区域相比，无意少了太多太多，然而能够在一级考核区域围观的，基本都是一些对烹饪非常熟悉，亦或者本身厨艺就还算不错的人。
王铭的目光掠过周围围观的人群，人数并不多，大概三十多人的样子，一眼望去，基本也都能够收入眼底，可其中，却并没有陆天峰的身影。
“我就不信，你不会出现。”
王铭心头暗道，接着收回目光，而监考席位上方，靠近左侧的男子目光扫过考核场地中的王铭四人，接着，抬手看了看时间。
“一级考核的标准你们也都知道了，一道冷菜的拼摆，两道营养搭配的菜肴，这两道菜肴，不能使用同一种烹饪方式，否则则视为自动弃权，而考核时间，最长不能超过五十分钟，不然，同样属于失败。”
监考席上，靠近左侧的男子目光落在王铭四人身上，淡淡的开口说道，随着他的声音落下，几人也都点了点头，接着，开始了自己准备菜肴的制作。
王铭的目光，望向自己身前的原材料，手掌一抓，锃亮的二号桑刀被他一把握在手中，随着手腕翻转中，拿起一块卷好的牛肉，牛肉卷约有黄瓜般粗细，在王铭手中二号桑刀稳定的一刀刀落下，一片片暗红色的牛肉片，顿时出现在墩面上方。
王铭速度并不快，手中推拉刀法在他的控制之下，牛肉片均匀至极，保持在半毫米的厚度，随着牛肉卷切配完成，接着，王铭抓过一旁洗干净的青瓜，没有丝毫的迟疑，掐头去尾之后，手中的二号桑刀速度逐渐加快，随着急促到了极点的当当声响，青瓜片也被加工了出来，接着，鸳鸯鱼卷，清水火腿，猪肝，鸡卷等等熟食以及蔬菜，都在王铭的刀下，以着一种令人难以想象的速度，飞一般的加工了出来。
“当当当…”
随着最后一刀落下，王铭手中的桑刀被放在一旁，眸子微微闭合了片刻，脑海中，烈日下，一只展翅翱翔的雄鹰图案，出现在王铭的视线之内，对于这脑海中构筑了无数次的雄鹰图案，王铭嘴角掀起一抹笑容，接着，漆黑的眸子，缓缓睁开。
将手彻底的清洗了三次之后，王铭再度回到考核台前，修长的手掌轻轻探出，将剩余下来的边角料垫在盘子底部平铺，以王铭如今的刀功来说，切配中所产生的边角料也是凤毛麟角，垫底完成，开始了雄鹰外部轮廓的拼摆，王铭神色轻松，双指夹着切配成各种形状的熟食，犹如下围棋一般从容不迫，随着手指一次次的落下，逐渐的，盘子底部，出现了一只雄鹰的轮廓。
脑海之中，拼摆所需要注意的事项一一闪现，由外而内，由边到中间，一层层整齐码放，原材料之间的间距，王铭掌握的极其适度，渐渐的，他的速度有了提升，右手从容不�
