八喜电子书 > 都市言情电子书 > 最强厨霸 >

第73部分

最强厨霸-第73部分

小说: 最强厨霸 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



火热。

    “我们老家有句老话,吃人最短,拿人手短,既然决定拿你的钱,那么规矩的话,你来定吧,怎么比?”

    王铭看了看时间,尽管今天休息,可他还有事情要做,当下开口问道,随着他的话语落下,李繁铭也是收回来目光,沉吟中,并未回答王铭的话,而是前行两步,脸上含着笑意的对着那依旧在大快朵颐的陆天峰。

    “陆师傅,我们之间的约定。。。”

    而面对李繁铭的询问,陆天峰头都没抬,嘴中含糊不清的应声而道之时,也是对着李繁铭摆了摆手,那等模样,看的一旁监考席位上的众人都直皱眉头,可李繁铭则是点了点头,恭声应道时,眼眸深处却是划过一道喜色。

    “我定规矩的话,有些太过于欺负人了,而且,二级考核区里面,自有考核的内容,我们按部就班的去考便是,到时候,监考席上的评审,也会直接给出结果,谁的用时最短,质量最高,就算谁获胜,这也是历来的规矩。”

    李繁铭笑着说道,随着他的声音落下,王铭点了点头,对着身前监考席位上的几位老师笑着道谢之后,便率先对着二级的考核区域之内行去,在其身后,李繁铭脸上也露出笑容,缓缓跟上。

    三级考核区域之内,众人沉吟之中,有大半直接站了起来,尾随着王铭两人走出三级考核区,跟随在身后,对着二级考核区域所在的方向缓缓行去,远远看去,王铭与李繁铭两人相继同行,而在两人身后,足有着四五十人紧随,那等阵仗,使得其余监考区域围观的众人都是一愣。

    而对于围拢而来的人群来说,这等堪称天才之间的碰撞,其中的看点十足,或许还能够从中吸取到一些平日里接触不到的操作手法,也因此,那一个个脸上也都有笑容,可更多的,则是艳羡以及期待。

    而这般阵仗,在引得其余考核区域的围观者惊讶时,也有不少人出于好奇围拢而来,在听到其余的围观者解释之后,四五级考核区域的不少人,都暗自心惊,对于用时最短最快进行考核完成的四五级区域的众人来说,王铭并不陌生,此时听到王铭又连续考取了三级,且如今更要一鼓作气冲击二级证书的同时,还与老川鲁的小天才之间有了约战,那一对对目光,顿时泛起浓郁的兴趣。

    “这王铭一天之内从五级直接扶摇直上,如今竟是要再度的冲击二级证书,这种事情,在考核中心也极为少见,而且,以他的年龄,即便是二级考核失败也并不丢人,真是天才厨师啊。”

    “这下有好戏看了,王铭的强悍,从这一路顺利考核上来就能够看到一二,而那李繁铭,可也是老川鲁的小天才呢,据说他的师父,可是老川鲁的头火,名师出高徒,这李繁铭也差不到哪里去。”

    众人一路浩浩荡荡的跟随在两人身后,临近考核区域之时,其身后围观的众人已达近乎百人,那等阵仗,使得二级考核区域之内的围观者都是一惊,甚至其内监考的考官,都纷纷走了出来,目光带着震撼的望着那缓缓而来的两人,露出疑惑。

    而在问明两人的来意时,几名监考师无一不是眼前一亮,对于李繁铭,因为距离近的缘故,而且这些老师也经常回去老川鲁吃饭,因此,即便不是极为熟悉,可也很眼熟,而对于王铭,他们却很陌生。

    而其中的一名监考老师,显然与李繁铭颇为的熟悉,此刻听闻两人的来意之后,目中微微一亮之时,也是对着李繁铭投去了赞赏的目光。

    “你这小子,我记得上一次你直接考核到三级方才停下,而这之间方才隔了不到一周的时间,也所幸你用时较短,方才能够打破规矩前来二级考核,这一次,希望你能够再创记录,加油啊。”

    监考老师的声音落下,李繁铭则是笑着点了点头,而对于李繁铭的态度,监考老师颇为的受用,此刻随着李繁铭笑着收回目光,其内二级考核区域的众人逐渐的结束考核,那监考老师微微一笑,旋即将目光停在了王铭的身上。

    “把你的厨师证拿来看看。”

    ps友情推荐两本书,觉得不错的,可以去看看。

    第一本,女频,书名《末世之我是妖怪》据说情节不错,好不好看,大家说了算。

    第二本,男频,曾经和我上过同一个推荐,书名《黑山狱主》作品已经上架,更新稳定,书荒的大大们也可以去看看,好不好看,你们做主!我去继续码字啦。

第一百四十四章 有古怪

    十二点加更一章,求推荐,求收藏,各种求,宝宝没存稿,大大们看在宝宝一直更新不断的份上,给点票票吧,呜呜呜。

    二级考核区域门前,监考官笑眯眯的开口问道,可那脸庞上却有轻视之色一闪而逝,随着他的声音落下,王铭脸上也露出笑容,对着前方行出一步,将兜里的三本颜色各异的等级证书拿了出来,挑选了上面印有红色字样的三级证书递了上去。

    “恩?”

    看到王铭竟然随身携带了三本等级证书,监考官眉头微微一皱,伸手接了过来之时,望向上面的字样,确认无误之后,旋即目光落在了考核日期之上,而在考核日期之后,则是考核所用的时间,当下,心中微微一惊之时,将手里的等级证书还给王铭,顺手将其手中的另外两本拿了过来。

    “这。。。”

    监考老师不淡定了,心里的惊讶更为浓郁了一些,望向王铭的眼神,也都有了细微的变化,竟然在短短两个小时不到的时间,连续的考核上来,这等成绩,比之李繁铭都有过之而无不及,而最重要的是,他没有再回去进行系统的训练,便直接来到了二级的考核区域进行考试。

    “竟然差一点看走眼了,这下子,倒是有些意思了。”

    将手里的资格证书还给王铭,转身望着已然空无一人的二级考核区,监考官笑了笑,对着两人点了点头,旋即对着其内缓缓行去,而王铭与李繁铭两人,也是紧随其上,对着内部抬脚行去。

    二级考核区域空间庞大,比起前面的几个考核区无疑大了不少,可这一次围观的人实在太多,短短不到五分钟的时间,考核区域外围的座位,都被尽数的占据了去,而之后闻讯赶来的人,大多都站在一旁,显然对于这种约战比斗,感兴趣的人更多一些。

    诺大的考核区域内,仅有王铭与李繁铭两人各自选取了一块场地,而周围的人群则是黑压压的一大片,一对对目光带着期待,望向两人时,监考席位上的监考官,此刻缓缓站起,干咳一声。

    “现在考核区域内只有你们两个考核者,关于理论的方面,我们先放一放,毕竟所有的理论都是为了实践做基础,刚刚也听说了,你们之间有约定,虽然考核中心并不倡导这种约战的方式来进行比拼,可为了公平起见,针对你们两人考核二级的题目,也将有些变化,可内容却会是一模一样的。”

    监考官脸上的迟疑之色一闪而逝,深吸口气时,目光不着痕迹的扫向一旁的角落,不知何时,陆天峰的身影已经出现在那里,笑眯眯的样子,使得监考官心中露出苦笑,可却无可奈何,虽然考核中心并没有明文规定不能约战,可在同一场考核中,两人考核项目一样的先例,却真的几乎没有出现过,然而面对陆天峰的叮嘱,即便是他也不敢轻易的反驳,此时随着他的声音落下,王铭与李繁铭两人也是点了点头。

    “能够进入到二级考核区,也就证明了你们的基本功都比较扎实,既然是比赛,那么就选用三局两胜的比赛方法,而这第一题,就来考核你们的基本功。。。刀工的熟练掌握。”

    “要求很简单,一会将领取一些原食材,在最短的时间内,根据菜品所需的形状加工出来,谁用时最短质量最高,谁就是第一题的获胜者。”

    监考官开口说道,目光望向考核区域的王铭两人,随着他的声音落下,监考区域之内围观的众人,大多脸上都露出失望之色,似是没有想到第一场的考核如此平常,在他们看来,这所谓小天才之间的碰撞,怎么也会出一些与众不同的考核题目,比方一些高档菜肴的讲解,亦或者,各自酒楼饭店传统菜的注解以及烹调。

    而这些,他们在外面很难接触到,老一辈的厨师,除非面对自己弟子,否则的话,这些老传统的东西轻易不会授人,而只有在这种强强的对碰之下,方才能够使得众人大饱眼福,与此同时,也能够接触到一些前所未有的东西。

    面对考核官所出的题目,王铭两人也是点了点头,旋即两人之间四目相对,李繁铭的脸上露出笑意,而王铭亦是如此,虽然并没有任何的言语交流,可暗中却有一股淡淡的火药味,悄然的弥漫出来。

    一个为了能够快速的接触到陆天峰,从而达到自己内心早已期盼的目的,而另一个,为了前世的恩怨也好,为了那两千块的筹码也罢,两人都静气凝神,进入到了备战的状态。

    王铭深吸口气,缓缓的收回目光,望向自己墩上的位置时,随手将包内精钢所铸的二号桑刀抽了出来,闪烁着白光的二号桑刀一经抽出,顿时引来周围人群轻微的哗然声。

    “好一把锋锐的桑刀,真是看不出来,小小的年纪,竟然用的是这种轻便的二号桑刀。”

    监考席位上,那考核官微微一怔,旋即心中暗道,王铭的举动刚刚落下,引起哗然之声时,与其相隔不远的李繁铭也有了察觉,剑眉下的眸子望向王铭,看到那一把反射着白光的二号桑刀,他的目光也微微一缩,可却没有说话,只是侧身时,将自己包里的一把菜刀,缓缓的取了出来。

    同样是一把精钢所铸造的菜刀,不过样子传统,列为一号,刀身厚重,大有一刀在手,可以从容应对几乎任何原料的加工,而手掌轻轻握着刀柄的一瞬间,李繁铭脸上的表情更为认真,旋即两人的目光,皆是落在自己墩上的原材料上面。

    “材料只有一份,准备好的话,就可以开始了。”

    随着考核官的声音落下,周围的人群即便有所失望,可还是安静了下来,一道道目光望向考核区域中央的两人时,也都露出期待。

    王铭目光望向调理台上的原材料,一盒内酯豆腐,黑木耳,午餐火腿,青笋,鸡胸肉,以及一条新鲜的草鱼。

    “菊花全鱼,文思豆腐!”

    王铭心中暗道,这两道菜对于刀工的要求非常严谨,按照常理来说,这两道菜所需要的刀工难度,已经到了考核一级的厨师等级证书的水平,而如今却出现在二级考核的考题上,使得他不由微微皱眉时,目光随意的扫过一旁同样微微一怔的李繁铭,旋即落在了监考席位上。

    监考席位之上,先前与陆天峰有过眼神接触的考核官,此刻心里也有忐忑,按照陆天峰的暗示,将考核的难度提升了一个台阶之后,他在座位上,也有了一些的坐立不安,随着王铭的目光望来,监考官干咳一声,旋即目光不着痕迹的落在一旁的陆天峰身上。

    而这看似不经意的动作,却使得王铭眼神微微一缩,旋即那清秀的小脸上,露出一抹古怪的笑意。

    “果然。。。有古怪!”

第一百四十五章 文思豆腐

    王铭心中暗道,早在先前李繁铭突然出现,而且张口就要与自己约战之时,他就觉得有些古怪,这一世的两人并没有丝毫接触,可后者却宁愿付出让王铭都动心的大额筹码,也要与自己一分高下,这与王铭记忆中的李繁铭的为人,性格上相差极大。

    此时随着监考官细微的眼神波动,王铭也可以断定,李繁铭纠缠着自己要进行比试,应该与陆天峰脱不开关系,可让王铭依旧不解的是,自己与陆天峰在之前同样没有任何交集,即便如今依然如此,可他却隐隐的感觉到,这个看似神神叨叨的陆天峰,似乎。。。有意的在帮助自己提升。

    “让李繁铭成为我成长路上的磨刀石么?不过,不得不说,这个对手,真的很不错。”

    王铭心头暗道,侧身时,望着已然着手开始起来的李繁铭,轻轻的摇了摇头,将心里的那一抹疑惑压制下来,逐渐的心平气和中,目光再度的落在身前的原材料上。

    面对着两道菜的原材料,王铭沉吟片刻,先将文思豆腐所需的原材料拿了起来,内酯豆腐,因为质地鲜嫩,因此颇为的柔软,打开之时,需要在底部轻轻的开一个小口,将其内的空气尽数的放干净之后,豆腐不会再与包装粘连,从而能够使得豆腐被倒出来之后,保持一定的完整性。

    手中二号桑刀的刀尖轻轻滑过内酯豆腐上面的塑料封膜,将其揭开之后,王铭轻轻的拍了拍底部,可却并未倒出来,而是转手放在了一旁,这种内酯豆腐因为鲜嫩柔软,其内的水分也极多,打开之后稍微放上一会,质地也会略微的凝实一些,对于精细的加工来说,会更为得心应手一些。

    而在将内酯豆腐放在一旁之后,王铭将其余的辅料也都拿了过来,文思豆腐,因为谐音的缘故被称之为纹丝豆腐,顾名思义,对于原材料的刀工有着颇为严格的要求,无论是作为辅料的火腿木耳青笋等原材料,还是那质地柔软的内酯豆腐,都要将其加工成为牙签一般的细丝,其余的诸多辅料还好,即便是鸡胸肉,细心下来,王铭也有把握将其加工出来,唯有那质地柔软的内酯豆腐,想要将其均匀的加工成牙签一般粗细的丝,难度不可谓不大。

    “还好有你。”

    王铭握了握手里锋锐的二号桑刀,心中暗道,面对这种要求精细的刀工,他手里的二号桑刀因为刀身轻盈,而且比一号菜刀更薄的缘故,操作起来,无形中便占据了一些优势,当然,前提条件,是能够彻底完美的将其掌控,否则的话,依旧极难完成,而这一点,对于王铭来说,早已具备。

    随着心中念头放下,王铭凝神静气,神色认真,手中的二号桑刀稳稳的对着墩上的食材轻轻的一刀切下,锋锐的刀锋闪烁着寒芒,落下时,轻而易举的将手里的原材料薄薄的切下了一片。

   

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0

你可能喜欢的