最校长-第53部分
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而庖丁并没解释,他又是在另外一个灶台上,放好了一块铁板,将其烧热。
在这过程之中,庖丁一心二用,一边在添柴火,又是一边烧热铁板。
而后,等到铁板烧热,庖丁去屋内拿回了一块肉。
“这是之前我得到的野猪肉,今日就再做一道烤肉。”
庖丁将那烤肉放在了铁板上,与此同时,又是开始往鱼汤里面添加一些如野菜的东西。
苏轩是看不懂,她不会下厨,不过她也没抱什么期待了,哪有这样下厨的?
庖丁一人负责两样食材,烤肉在煎烤,不一会,那油水滋滋滋地流了出来。
翻边,然后加上一些说不出名的野菜,而庖丁又是挥刀在猪肉上切了几个口子。
“咦,好香啊。”
苏轩耸了耸鼻子,看过去,这个时候的那块烤肉,竟然是变成了金黄色,而且还在不断地滋滋滋响着,随着庖丁不断添加东西,这种香味越来越浓。
苏轩盯着那块烤肉,竟然是肚子都叫了起来,他们经过一上午的长途跋涉,已经很饿了,加上烤肉这么香,已经是勾起了馋虫。
烤肉变了色泽,滋滋发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。
而这个时候,庖丁又是拿出了一些野外采摘的调料,倒在了那烤肉上。
哗啦!
浓郁的香味传来,这一下,就连任风也是忍不住了,眼睛直勾勾地盯着烤肉,好香啊!
“快好了。”
庖丁笑了一下,拿出一种很宽大的叶子,将烤肉分块,放在了叶子上,卷了起来。
“可以了。”
苏轩再也忍不住,顾不得烫手,一咬就是一大口,满口火热沸腾,肉经炭火洗练,本就香气四溢,又因类似椒盐辣酱的增色,变得更加入味,嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣一瞬间都在口中翻腾起来,美味的口感直达舌苔尖端满嘴的肉香!
好爽啊!
而且,这股肉香里面,还有着一种淡淡的青叶香味,增添了一丝别样的味道。
再也顾不得其他,苏轩大口地吃了起来!
第101章 太好吃了!
任风也是忍不住了,这股烤肉光是看上去就想咬上一口,煎的是刚刚好,又酥又嫩,当即之下,任风也是狠狠咬了一口。
哇!
好吃!
任风眼睛都亮了,除了那种香气四溢的肉香,野猪肉就好像是充满了弹性一样,咬起来充满了回弹,好像都是打在口腔内壁上一样,那种劲道,简直让人欲罢不能!
而且,也不知庖丁往里面添了什么,根本就不比加孜然的那些烤肉要差,反而是还有着一股更加狂野的感觉,就好像任风的口里,当真是有一头野猪在横冲直撞。
汁油刚刚好,任风咬的当真是满嘴生津,咬下一口,狠狠咽了下去,又是忍不住再咬上一口。
当真是,太好吃了!
苏轩也是一样,她现在已经顾不得其他了,在疯狂消灭手上这片类似竹叶包着的猪肉起来。
一小块猪肉很快就吃完了,苏轩眼睛发亮,又是盯上了另外两块烤肉。
庖丁笑了一下,又是将另外两块烤肉分好,递了过去。
“谢谢。”
苏轩说了句谢谢,又是接过烤肉。
“您不吃吗?”
任风好奇问道。
这里的烤肉就只剩两块了,再分给他们,庖丁自己就没了。
庖丁摇了摇头,“身为厨师,最为幸福的事情不过是看着客人享用,而且我现在,大部分时间也不吃肉了。”
“啊?”
任风有些愣住了,一个厨师竟然不吃肉了?
“天生万物,万物有灵,夫为人以食为天,吃尽天地万物,甚至竭泽而渔、穷猎山林,过分违背自然,必然会遭受惩罚。”庖丁认真说道,“天行有常,所以我要心怀感恩,维护自然之道。”
任风被这一番话说得有些不太好意思,庖丁笑着说道:“客人只管吃就好,这只是我的行事理念而已。”
任风点点头,不过他也有些奇怪,一个厨师竟然会追求这个?
苏轩可不管那么多,这块烤肉真是太好吃了,好吃得简直没朋友,这种味道,她真的一辈子都不会忘记。
而且,这种味道和那些所谓的一流饭店根本不一样,虽然说不出来,但就是不一样,比那些地方的要好吃。
很快,任风和苏轩就是吃完了,庖丁看着两人,笑着将那器皿直接从半空中拨了过去。
“好了,吃完烤肉,也当尝下鱼汤好了。”
鱼汤!
苏轩的眼睛都亮了,她凑过去看了一下,却是看到那沸腾的鱼汤里,那条完整的鱼,好像还在动弹,摆了下尾巴。
“它,它还在动!”
苏轩吓到了。
“无妨,这只不过是鱼身上的一些残留本能反应,这个时候的鱼刚好是最新鲜的时候,所以鱼汤味道也最鲜美。两位客人,要趁热喝。”
庖丁说着,又是将勺子递了过来,还有一些碗。
任风也看了一下,这器皿里涓涓冒着热气,沸腾的热水将一些如同葱花一般的野菜都给漂浮起来,而且还有之前扔进去的蘑菇。
此刻的蘑菇,已经是完全吸足了水分,完完全全的涨开来,被切成一半半的,漂浮在水上。
然后,一股清香出现,顺着那腾腾的热气,直接钻入任风和苏轩的鼻子之中。
“哇,好香啊。”
苏轩深深吸了一口,任风也觉得这鱼汤的香气,和之前那种酒的味道有些类似。
“这道菜,叫做醉鱼汤,我往里面添了一些酒,虽然没有按照完全的工序,只能勉强算个半成品,也应当是能入二位客人的口的。”庖丁笑着说道。
鱼在翻滚的汤水里好像仍然活着,飘散的野菜在一旁漂浮上下,任风已经忍不住了,直接拿起勺子,舀了两份。
端起这碗鱼汤,任风小心地吹了一口,腾腾的热气被吹掉,漂浮着的鱼汤里,色白如乳,肥而不腻,除了一朵蘑菇漂浮在鱼汤里,根本就没看到油水。
任风伸过头,小心地嘬了一口,那股热气腾腾的鱼汤,瞬间进入到喉咙里。
在这一刻,任风只感觉到一股极为鲜嫩的感觉,瞬间冲入进来!
任风的脸都变了,太鲜嫩了,和着那种热气滚滚的感觉,直接往喉咙里钻,而且还有一些鱼汤,如凝聚成珠一般,在自己的舌头上滚动,那种热气和鲜美,简直是让人沉醉其中。
而且,等到这股鲜美过去了,那种融入其中的甘甜酒香,这才如余韵一般扩散开来,配合着舒畅的毛孔,吐出一口长长的浊气,当真是,久久难以忘怀。
任风和苏轩都是眼中有着赞叹,太好喝了!
苏轩在缓过来后,当即又是喝了一口,而任风直接将那蘑菇给吃了,蘑菇一入口,咬下之后,那种充满汁液溅射的感觉,简直是让他愣住了。
完全融入鱼汤味道的蘑菇,配合着山林里野生野长的松软和滑稠,简直是让人觉得,好吃的难以置信!
在这一刻,任风真的相信,这个世界上,当真是有美味的,他之前一直对口舌之欲都没什么追求,但在这一刻,他觉得在喝了这鱼汤后,再也不想喝其他的了。
两人大口喝起了鱼汤,全部喝完吞下,然后长舒一口气,浑身的毛孔恍若舒张开来,更是出了一层热汗一般。
太舒爽了。
苏轩更是二话不说,又是开始舀汤起来。
两人一碗接一碗,庖丁在一旁看着笑。
“这鱼可以吃吗?”
苏轩问道。
“只能吃拨开鱼鳞后的一层肉。”
苏轩拿着筷子,夹了一块,将鱼鳞轻轻拨开,顿时露出鲜美滑嫩的鱼肉,夹上一小块,放入口中,咬上一口,整个人眼睛都直了。
好吃!
任风也是尝了一下,有着之前鱼汤的味道,再加上这鱼本身的鲜活,当真是绝了。
任风和苏轩两人,竟然是将这鱼汤都给喝到干了,这才放下碗筷,苏轩还满足地打了一个嗝,完全是酒足饭饱。
苏轩脸上红了一下,不过庖丁不以为意。
“先生的手艺,当真是举世无双。”任风是真的服了,果然系统的这些大师,绝对都是对得起名号的啊。
“客人过誉了。”
“这一次我来,是为了请你成为我校的厨师,包括食堂,还有其他和厨师有关的东西,都归你管。”任风认真说道。
“客人来意我已知晓,不过我有一个要求。”庖丁说道。
第102章 荒野直播?
任风有些愣住,人物还有提要求的?
“先生请说。”
“我成为学校厨师可以,但客人必须答应我,我要有一定的时间出去游历。”
“游历?”
“不错,天下山川湖泊,我想要踏遍神州大地,尝遍各种食材,探究厨艺背后的大道,将厨艺和自然之道结合。”
任风听得有些玄乎,不过他也听清了,也就是说需要每过不久,就要开一段时间的假期,让庖丁出去浪。
这个要求,任风当真是还没有想到啊。
他认真想了起来,说实话,他倒是希望庖丁一直呆在学校,但他要出去,自己肯定也不好拦着他。
踏遍神州大地,探寻厨艺背后的自然之道?
这个,任风脑袋在快速想着,陡然之间,他脑海闪过一抹亮光,随后笑着对庖丁说道:“先生你说的这个,我不仅要支持,还要大力支持,不过我也有一个条件。”
“什么条件?”
“必须要让人跟着你,放心,人不多,估计也就几个人,他们会将你的一切都拍下来,并且进行直播给其他人看,也让你的厨艺之道被更多的人所了解。”
“这个……”庖丁想了一下,点了点头,“可以。”
“行,那就这么说定了,不过庖丁先生,你可不能这段时间走,我这边还没准备好。”
“是啊是啊,我还没吃够你做的菜呢。”
苏轩也是在一旁说道。
庖丁笑了起来,骤然是双手一抱拳:“诺,任君。”
任风一愣,庖丁认真的模样,也有一股春秋时期那种重然若的感觉。
君,在春秋战国时期,有封底的人才可以称君,不过这里,庖丁口中的君,更多的是接近后来那种对高尚之人和值得尊敬之人的称呼。
见到庖丁答应,任风也是极为高兴,因为他刚才想到了一个很好解决这个问题的方式,并且可以和自己的计划相结合起来。
没错,就是野外直播!
这一类题材,放在那个世界的站,叫做荒野直播之xxxx,而放在直播平台里面,这一类叫做户外直播。
而且,任风还有个想法,庖丁是食材方面的内容,探究各种食材,如果内容都录起来的话,那么是不是可以……
任风的想法当真是极为深远,不过很快压下,笑着说道:“那庖丁先生,我们回校吧。”
“好,听任君吩咐。”
庖丁爽快说道。
他也没什么要拿的东西,这些厨具用品,也不过是随意放在这里。
三人一起下山了,苏轩还有些疑惑:“庖丁大叔,你为什么做的两道菜那么好吃呢?”
“其实并非我的厨艺多好,而是这些食材很好,野猪肉的肉质,比起一般猪肉而言,要好上很多,再加上山林间的一些调料,经过简单的烹饪就可以了,鱼汤也是一样的,我只不过是掌控了一些火候,将食材最大的优点发挥出来。”
任风带着两人下山,随后又是回到学校,不过回到学校之后,已经是快傍晚了。
苏轩去办公室了,而任风带着庖丁去了食堂,交代了一些东西,让庖丁负责食堂后,便是离开了。
不过任风没有发现,那些厨师眼中都是有些不快,但也没有明说。
安排好庖丁的住处后,任风总算是松了口气,嗯,解决好庖丁了,最起码先改善下伙食,明天就是要迎接杨廷宝和约翰伍重了,新校区应该可以尽快动工,毕竟只先修建一部分,将几个专业必要的建筑都给修建出来。
不过,在这之前,还有一件事要做。
任风拿出了手机,随后拨通了陈燕的电话。
过了一会,电话拨通了。
“喂,燕姐。”
“是任风啊,怎么了,这么晚还打电话给我?”陈燕的声音响起。
“是这样的,上次的时候,我不是和你商量过吗,等到电视台成立的时候,你就跳槽到我学校来。”任风笑着说道。
“不会吧,任校长,你电视台就建好了?”陈燕满是吃惊,话语之中好像都带着不可置信。
“那倒没有,我查过了,办电视台现在还是太吃力了,我打算换一种模式,换成网络平台。”
“网络平台?你是说类似于艾维、星星那些原创视频网站吗?”
“不错,网络平台比起电视台来说,会更适合一些,现在线上平台比重更大,限制也少一些。”
“任校长,你考虑清楚了,现在的网络原创平台,虽然比电视台竞争压力小一些,但也小不到哪里去,死去的原创平台更多,而且现在的网络平台市场,已经趋于饱和,很难再抢占市场了。”
“燕姐,这个你可以放心,虽然市场基本饱和,但是有一点,我的平台具备他们所没有的东西,那就是内容。燕姐你上次看到了《中国好声音》的栏目策划,我也说过,不止这种音乐选秀节目,还有其他很多节目,我这边都有。”
“不仅仅是电视台的?”
“不错,还有更多适合网络平台的,我的打算是,以这个网络平台为原点,从而向其他方面扩展。”
陈燕笑道:“所以任校长的意思是要我现在就辞职了?”
“这要看燕姐了,其实也不急于这一时,只要这段时间就可以。”
“好的。”
“对了,燕姐,你考虑好了给我个答复,如果要来的话,我希望能够再带上一些有经验的摄影师,身体素质也要好一些。”
“成。”