重生之乡村养猪-第41部分
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“可是，刘老板。打水坝我好像不知道哪里有猪场啊。”
“哈哈哈，我去年才修建的，谭老板自然不知道。”
既然如此，谭明自然是没问题了。双方约定好，后天上第一批猪之后便挂掉了电话。
第二天一大早，周波便将大姑刘英送过来了。
周波没在这边多做逗留，说了一会儿话，看了看刘小明的猪场便离开了。
唉！看久了，要受打击啊。
刘小明陪着大姑逛了逛猪场，还有酒厂。
“小明，你不该修建这么大，这是在糟践钱。你把这些钱，拿去买房子多好。”
说完，刘英很是责怪的刘小明几句。对此，刘小明敷衍了几句。
“姑，您的房间在二楼，到时候您自己去选一个房间。然后布置一下就可以睡觉了。厨房就在一楼转角的地方，明天就要开始做饭了。
这段时间，只有酒厂师傅还有两个工人吃饭。到是不用做太多的饭菜，过几天猪场全部上满猪之后人就稍微多一些了。”
“好的，你去忙吧，我自己到处看看。”
见此，刘小明去忙自己的事情了。中午时分，冉老板过来了。
“小明，我们马上到了，你现在在家吧。”
“在呢。”
“那好，你等一会儿，我们马上就到。”
果然，没过多久，一辆大货车就来到了猪场的外面。冉老板率先从车上下来，腰间还跨着一个挎包（卖狗皮膏药用的挎包）。
“小明，我们到了。没想到你小子一年的时间竟然挣下了这么大一份家业。”
冉老板也是感慨良多，记得去年也是这时候。刘小明还是一个穷小子，为了十几块钱都在讨价还价，没想到这才一年的时间人家就赚到了自己一辈子赚不到的钱。
“嗨，冉叔你这说的什么话。不过，您今天的这个打扮还真是。。。。”
说完，刘小明忍不住的笑起来。
冉老板仔细的看了看自己，随后笑着道：“你小子，这是前几天买的包，我寻思着装点东西方便。”
正在两人寒暄的时候，车上的司机下来了。
“老冉，快点卸货啊，卸完了我还有事情。
闻言，冉老板急忙回过神。
“咱们别聊了，快点将饲料卸下来吧。”
正在此时，三四个身穿藏青色服饰的工人也下车了。
“这是。。。。”
“哦，这个是专门来卸货的，反正是厂家给钱，今天我就帮你带过来了。”
“那感情好，师傅你把车开进来。这边，直接开到仓库来。”
闻言，开车的司机再一次点火将车开进了猪场里。这场子设计的时候，就考虑过装车卸车的问题。
所以，车调头之后，车尾刚刚好，在仓库的门口。
这样一来，卸车方便多了。等到车停好之后，卸货的工人便开始忙碌起来。
“各位，你们将饲料堆放在玉米的对面，一袋一袋的帮忙码好。”
“放心吧这位老板，一定码的整整齐齐的。”
见此，刘小明便出去和冉老板两人开始写欠条了。“
冉叔，今天有多少吨。”
“我是直接从厂家拉过来的，总共有四百多袋，整整十几吨。”
“哦！”
闻言，刘小明惊讶的看着冉老板，没想到对方竟然一下子弄来这么多。
“还是冉叔好，咱们的生意可以做长久。”
“你啊，我这次可是将所有的家当压到你这里了。”
“冉叔太谦虚了，只怕再来十个五百袋都抽不干您的家当。。。。”
“哈哈。。。。”
奉承话是人都喜欢听，特别是对方还是一个很有钱的老板。
“来，您看看欠条。”
说完，刘小明将手中的欠条递过去。接过来仔细的看了看，确定没问题之后冉老板这才揣进口袋。
“小刘，这次将摊子铺的这么大，有没有谱？”
闻言，刘小明笑着看向冉老板。
“冉叔，这带毛的牲畜，谁能说的准啊。”
“也是，家产万贯，带毛不算。对了，看你后面的场子你是准备酿酒吧。”
“是啊，要养母猪，肯定酿酒才划算的。”
“哦！这样吧，到时候你的酒可以在我店里放上两桶，到时候帮你卖。”
“额。。。放您那里？”
“你小子，虽然我那是卖饲料的。但是，周围这么多人，很多人都喜欢粮食酒的。”
“这太好了，到时候我送过去。价格到时候我们商量。”
“好。”
“对了冉叔，既然如此，您应该认识很多开副食店的吧，顺便帮我介绍介绍。”
冉老板也是豪爽，自然是满口答应下来。一个小时，三个工人将五百袋饲料全部卸下来了。看着远去的货车，刘小明回到了楼下的办公室。
正在此时，刘小明的电话又响了。
“看来今天是没完没了了。”
说完，刘小明接通电话。
“请问是不是刘小明。”
“是啊，你是？”
“我这边是快递公司，你有东西到了，尽快到公司来取一下。”
刘小明：“。。。。。”
提前几个小时打电话多好，免费的劳动力不用，现在又要去一趟。刘小明知道对方让自己去取的东西是什么。
曲药，酿酒的必需品。
前几天，刘小明就经过徐安国的联系，在梁平那边找到一家酒厂。先将钱打过去，刘小明的曲药对方邮寄过来，，没想到竟然今天到了。
“话说，我这已经赚钱了，为什么还要忙的像条狗一样。”
无奈之下，刘小明只得骑车去镇上。
“大姑，晚饭您做好了不用等我，我现在到镇上去。”
闻言，正在洗菜的刘英走出来。
“这时候去镇上。”
“是啊，前几天联系的曲药到了，现在过去拿。”
“哦，那好，我等你回来吃饭。”
“那好吧。”说完，刘小明骑车去镇上了。刘英看着刘小明离去的背影，心中微微有些酸涩。
“这孩子，命苦啊。。。。。。。”
第八十章：开火酿酒
“喂，是刘小明，刘老板吗？”
“我是刘小明，你是？。”
“你前段时间在我们公司购买的大型饲料搅拌机，我们已经送到吐祥镇了，你人在哪里，过来接收一下。”
“哦哦，这样啊，我马上过去。”
挂掉电话，电话再一次响起来了。
“刘老板，我是向二狗。”
“哦，向师傅啊。”
“嗯，你要的煤炭我已经装好车了，今天拉的是八吨大碳，价格是一千零五十一吨。”
“好的，麻烦向师傅了，你到了给我打电话。”
“好。。。。”
一大早的，两个电话打过来，让刘小明没了吃早饭的心思。
“姑，早饭我不吃了，我现在有事去一趟镇上，等会儿，有个徐师傅带他的妈过来，到时候您帮我安排一下，他们的房间就在一楼空出来的那个房间。”
“小明，再怎么也要吃饭啊，怎么这么急。”
闻言，刘小明苦笑一声。
“吃不成了，别人还在等着呢。”
“那好吧，你去吧，自己在镇上买点东西吃。”
“好的。。。。”
交代一声，刘小明就离开了。
饲料搅拌机，刘小明从县城购买的。
花了六千五，自带粉碎机搅拌机还有上料的一条龙搅拌机。价格不贵。
这么大的养猪场，搅拌机是必不可少的。
来到镇上，将电话打过去，对方的车停在车站。刘小明急忙过去，就看见一辆长安货车，上面还七零八落的捆着一些机器。
“这是施老板的车？”
话音落下，车窗玻璃打开了。
“你就是刘小明。”
“对，我就是。”
“怎么这么久，地方在哪里，快点带我们去吧，帮你安装好之后还要快点赶回去。”
对方的语气有点冲，可能是刚刚等了半个小时，心里有点不舒服。
“几位跟我来吧，我在前面带路。”
刘小明干脆利落的对此人说道。话音落下，刘小明便调转车头，打了一下喇叭之后点火离开。对方也回应了一下喇叭声。
“刘老板，怎么这么远，你怎么不早说。”
回到猪场，一下车这人就开始抱怨了。闻言，刘小明心中也有点不舒服了。
“你不问我怎么说，难道还要我主动说。”
闻言，这人也不说话了。
此人应该是搅拌机公司里面的员工，看起来岁数不大。
“好了好了，快点找人卸下来吧，我还有事情。”
这时，听到车子的声音，刘英出来了。刚刚安顿好的徐安国也走出来了，笑容满面的。
“小明，回来了。这买的什么东西。。。。”
“饲料搅拌机，哎哟不说了，徐师傅来帮忙搭把手，咱们将东西卸下来。”
“好。”
东西看着挺大的，但是除了有电机的那部分比较重以外，其他的地方都比较轻，三个人完全没问题。
卸下来之后，只见这人在地上鼓捣了半小时。随后，一个巨大的铁壳子就矗立在配料间。
“刘老板，已经装好了，你可以打开试一下。”
闻言，刘小明将开关打开，顿时一震轰鸣声传来。急忙关掉，满意的看着这个大家伙。
“刘老板，既然已经安装好了，那麻烦你将剩下的尾款给我。”
刘小明没有刁难对方，从身上掏出钱包数了三十张交给了对方。
接过钱，这人便急忙离开了，好似真的有什么急事一般。
就在他离开没多久，向二狗也过来了，黑漆漆的一大车煤炭，全是块状的大碳。指挥着向二狗将煤炭倒在了酒灶的灶门口，随后付了对方的钱。
“向师傅，剩下的几车渣碳也在这几天拉过来吧，我这酒厂马上就要开工了。”
“没问题，明天可以给你拉两车，今天是没办法了。那边人太多，我只能晚上去给你排队。”
“好，那就麻烦向师傅了。”
“不麻烦不麻烦，刘老板以后多多关照我的生意就好了。”
向二狗这次到是客气了很多，人还是傻子少的。
刘小明送走了向二狗，随后回到下面的办公室里面慢慢的琢磨起来。
“现在，东西准备的差不多了，明天渣碳来了就可以开始酿酒了。而且，明天的第一批猪应该也要来了。看来，今晚就可以通知他们了。”
酿酒，对于酿酒师傅来说，开炉的第一天是无比的神圣的。大清早，徐安国便和刘小明早早的起来了。
周朝风和徐满仓两人也早早的过来了，四人都站在酒厂的外面。
“刘老板，虽然现在讲的是科学。但是，我们酿酒师从很早之前，就有了仪式的，这个东西，你可以不相信，但是咱们作为后辈的是一定要尊重的。”
确实，很多老祖先的文化咱们可以不相信，但是不能不尊重。祭酒，不是繁琐的事情。
首先，徐安国带着刘小明来到了灶台边上。
三炷香插上之后，徐安国念叨了一阵。
而后，便是来到卓缸的地方，再一次三炷香插上便完成了。
随后，便是开炉点火。
点火，需要刘小明这个老板来。抓起一把引火柴点燃之后，刘小明便将火柴丢进了灶膛里面。
接下来的事情就是徐安国的了，只见他将一块块大木棍丢进特别建造的大灶里面。
随后，盖上盖子。顿时，一股浓烟就是从烟囱里面冒出。
等到里面的木柴燃烧起来之后，急忙将堆在一边的大碳丢进去
。再一次盖好盖子，徐安国就离开了灶膛。
来到酒厂里面，只见刚刚的一通大火之后，巨大的卓缸里面已经开始冒热气了。
随后，徐安国指挥周朝风和徐满仓放上专门定制的甑篦。甑篦是用铝皮做成的，一米六宽的半圆形。
上面，有许多的圆形小孔，都是差不多筷子头大小。这是用来隔离玉米用的，防止玉米掉进下面的锅里，到时候会很难清理的。
还有一个作用，那就是最后一道工序的时候，发酵好的酒香是不能遇水的。
放好之后，确定四周没有任何的缝隙，然后将秤好的一千两百斤玉米倒进去。倒完之后，徐安国用一个爬犁将之弄的平整。刘小明这是第一次看见酿酒的工序，自然是全程跟着了。
“徐师傅，接下来应该干嘛？”
徐师傅倒是不藏私，刘小明问什么都是仔细的解释。
“现在，就等着玉米下面的水烧开。”
“为什么，难道不用再加水了么。”
“当然还要加水，这是要将玉米用蒸汽蒸一道，到时候玉米在开水泡的过程中就开花了。”
“开花。。。”
见到疑惑的刘小明，徐安国笑着解释起来。
“开花，就是将玉米用开水泡的尖端爆开，就像是爆米花一般，但是又没有爆米花，花开的那么大
到时候，产量要好一些。如果没开花，到时候曲药进不去。开花太狠了，又将玉米里面的淀粉流逝了。
这些，都是影响产量的。所以，酿酒是一道工序都是不能出问题的。”
“哦。。。。”
听着徐安国的解释，刘小明算是模模糊糊了。
“满仓，你去看看灶里面的火怎么样了，可不要灭了啊。这会儿，需要大火猛烧。”
闻言，正在一边聊天的徐满仓和周朝风急忙下去看火。
第八十一章：酿酒的门道
果然，大火将水烧开之后，又继续蒸了半个小时，等到整个卓缸里面热气大冒的时候，徐安国这才往里面注入冷水。
接下来的步骤，就是保持灶里面的火不灭就可以了。
接近三个小时，一大锅的水才被烧开。
见此，徐安国急忙将刚才到的渣碳用一点黄泥调和之后将火封了。
“徐师傅，这就算好了是吗？”
“嗯，今天暂时没有事情了。接下来
