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第17部分

盛世谋凰-第17部分

小说: 盛世谋凰 字数: 每页4000字

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    这吴大师真有这么厉害?只是这般出场要求高的人,要不知道是否愿意帮自己,这种人,一般凭借金钱估计也很难请的动了。

    清晗不禁有些气馁,本想来这里小一个说书先生替自己宣传一番,没想到今日竟然是这么厉害的一个人,难道自己的计划又要拖延?

    仿佛是为了帮助清晗一般,清晗旁边的两人压低了声音窃窃私语:“要说这吴大师啊,一般的金钱根本请不来,吴大师不在乎金钱。”

    “对呀对呀,之前听说清风楼请过,不过吴大师都拒绝了,看来这清风楼的美食都不能让吴大师心动,也难怪要关门了。”

    真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,清晗都快要放弃这一家了,没想到听到了这么有利的消息。

    自己别的没有,美食,可是多的很呐。要是再能一举将吴大师拉倒暄做常驻的说书先生,那自己岂不是赚翻了。

    想到这里,清晗恨不得仰天长笑三百声,没想到自己一直以来认为最没用的东西,来到这里,反而这么有用,幸亏当时自己不愿亏待自己,学了不少美食。

    知道了吴大师的喜好,清晗整个人都轻松了不少,也罢,既然现在吴大师要开始说书了,自己也应该准备准备见面礼了。

    想罢,清晗付了茶钱便走出了水榭,转了几转进入了清风楼,不,以后就是轩了。

    和上次一样,清晗还是进了后门,一进后门就发现周夫人带着那些女子一个一个在认真的训练仪态举止。看来自己昨天叮嘱的那些,她们都听进去了。看看,练的也还是有模有样。

    看到清晗来了,几个人停下来,有模有样的向清晗行了礼。

    “你们继续,我来有点事,不过你们练的不错。,继续加油,过几天就开业了。”清晗见到几人练的不错,毫不吝啬的夸赞起来。

    末了又转身对着周夫人道。

    “辛苦你了,从前你们自己经营,你都不用做什么,如今换了掌柜,却反倒总让你这么累,等开张了,一定加工钱给你。”清晗满怀歉意的说。

    “公子快别这么说,只要能用得上我,从前一直闲着,感觉人都要闲出毛病了,现在动一动倒也感觉气色好多了。再者说了只要能让酒楼像从前一样辉煌,我们也不算辱没了这个酒楼。”

    说起酒楼,周夫人一脸的感慨,“我以为这个酒楼要破败在我们手里了,只是现在见识了公子的能力,我相信公子。”

    看到周夫人这么相信自己,清晗也慢慢的感慨。也是,这个酒楼是他们世代的心血,若是有一日破败了无论是谁,都会感觉失落了,反之,无论在谁的手里,只要能让他重返辉煌,想必都是好的。

    “好了,公子既然有事,就去前厅吧,他们都在。”

    “那我先过去了,辛苦你了。”说完,清晗就转身走向了前厅。

    来到前厅,清晗先去了后厨,让情感意外的是今日五人都很认真的在后厨学长做锅底,做酱料,不断尝试,互相提建议,忙的不亦乐乎。

    果然,对于这些一生都在追逐厨艺的人来讲,只有好的厨艺才是让他们改变态度的关键,自己拿出了让他们心动的,感兴趣的东西,他们的态度也会有很大的转变。

    “公子来了!”正在忙的几人一回头发现了后厨门口的清晗。

    “对,我有点事,顺便过来转转,怎么样,练习的还好吧?”清晗询问道。

第三十九章:观摩

    “没有什么大问题,只是味道还是调制不出来您做的味道,我们正在不断尝试。”老刘率先出声。

    “我看看,把你们各自调制好的都拿出来吧,我都看看。”听到老刘这样讲,清晗吩咐道。

    几人一听情感要亲自点评,都分外高兴,“这样吧,公子,我们现在现调一下,您在旁边看着,然后在尝尝,怎么样?”老刘提议。

    到底是清风楼的老人儿了,一有机会学习,一点都不放过。

    清晗不在意的笑笑“好吧,那你们先做,我来也是想做点东西的,你们做完我再做好了。”说吧,清晗就开始在厨房一边转着看一边留住厨房都有哪些食材。

    老刘第一个结束,清晗注意到,老刘虽然今天是第二天练习,但是手法已经很熟悉了,看起来颇有几分专业的味道,只是不知道味道怎么样。

    “公子尝尝,,看看怎么样?”老刘一脸希冀的看着清晗。

    清晗看看锅底,有些东西是提前做好的,比如汤底,只需要添加进去就可以了,看起来颜色还算赏心悦目。

    清晗用小勺挖出一点,慢慢品味“很好了其实,只是这个稍微小了一点。香味差一点,注意各个香料的比例,其他的都很不错了。”

    总的来说,还是很满意的,怪不得老刘在这里有挺大的影响力,原来有两把刷子。

    清晗一一品味过去,不时的提出一些建议,让他们进行不断的练习和尝试,想来假以时日,都会有很大的进步。独当一面应该也不成问题。

    “好了,你们的我点评完了,我现在要做一些东西,如果你们感兴趣,就留在旁边观摩,如果不愿意,就继续练习好了。”显然,事实证明,清晗的后半句话完全没有什么用,因为清晗刚一说完,几个人就齐齐的围在了清晗身边,一副要大干一场的模样。

    “额!”清晗也没有想到,这些人会想要留下看。好吧,果然,对于自己喜欢的东西,都是不放过任何一丝学习的机会。

    不过愿意学习自然是再好不过了,自己就需要这样不断学习的人。

    清晗先是思考了一番,然后就果断的下手了,不一会儿三道色香味俱全的菜就出炉了,随后,清晗又做了牛肉羹,还做了甜点,看起来很平常的菜,在清晗的手里仿佛有了生命。

    清晗先是吩咐人拿来了食盒,每一道菜都装了一些进去,加上甜点和汤,这些分量足够两个人吃了。

    “这些我都做的多一些,你们可以尝尝。”清晗对着一旁观摩的五个人说道。

    “你们做了什么啊?怎么这么香?这和火锅的香味不太一样啊。”清晗话还没说完,就看见周掌柜循着香味进来了。

    周掌柜也没想到清晗会来,一脸尴尬,“白公子来了啊,怪不得呢,我在楼上都闻到香味了。公子又做了什么好吃的吗?”周掌柜笑的一脸谄媚。

    清晗也没想到会这样,摊开手无奈极了“我来做点东西,这边还有很多,你和他们一起尝尝吧。”

    “好的好的,公子这么说,那我就不客气了。”周掌柜一听清晗这话,整个人都像拿到糖果小孩子一样。

    “这个是我上次做的,麻婆豆腐,材料很简单,但是要做到色香味俱全还是不容易的,你们尝尝?”清晗首先拿出了最简单的菜给他们。

    只是,几个人尝了以后就根本止不住筷子,清晗也是一脸的无奈。

    “这样吧,这几道菜我挨着介绍给你们,然后我有点事先走了,你们接着吃。”

    “嗯嗯,好的,”几个人吃着东西,嘴里含糊不清的应道。

    “这个是鱼香肉丝,这个是宫保鸡丁,这些都是很基础的菜,还有这边这个,叫做寿司,这个汤是牛肉羹,这个甜点叫水果沙拉。”清晗一口气介绍了所有的菜。

    “你们刚刚也在看,有机会可以试试,下次来有时间我可以慢慢教你们做菜,好了,你们继续,我先走了。”这些人一门心思都在清晗做好的菜上,那还有心思听这些,直到听到清晗说下次教他们,这才眼睛都亮了。

    “好的,公子,我们一定找时间好好练习,下次来记得教我们哈,我们一定认真学。”几个人一听要学新菜都来了劲。

    “那我走了,估计一个星期以后就可以开张了,你们近期一定要多多练习。”清晗还是有些不放心,叮嘱道。

    “公子放心吧,我们比公子还期待,一定好好干。”

    “公子,我觉得那些盘子没必要换吧。”清晗刚出了门,周掌柜就跟了出来,提出了自己的建议。

    看到清晗停下了脚步,周掌柜接着说“这里的盘子之前都在用,没问题的,扔了多可惜,再说,我们也不确定到时候会有多少人来,这个事要不缓缓?”周掌柜说出了自己的想法。

    “周掌柜,我知道,你也是想替我省些钱,但是你相信我,我做的一定会有用的,至于之前的盘子,能用的留下穿插着使用,其他的按我说的去做,相信我,我们一定会有很多客人。”清晗看着周掌柜一脸笃定。

    周掌柜看到清晗一脸笃定的样子点点头“好,那就一切听公子的,我相信公子,那这件事我尽快着手去办,估计三五天就可以到货,开张就可以用。”清晗总有一种魔力,让人去信服她。从前是,现在也是。

    没有了其他的事,清晗就离开了清风楼,其实说实话,清晗自己心里也没底,因为这些东西这里没有,也不知道他们是否能接受,就怕不符合他们的喜好。

    清晗微微叹口气,一定会好的,毕竟岚青周掌柜他们都喜欢,到现在为止,见到的人都喜欢,这就够了,自己现在关键要做的就是提前做好宣传。

    这个吴大师,希望他可以喜欢自己的菜,这样自己的胜算又会大一些,倘若可以通过吴大师来宣传喧,效果一定会很好。看看手中的食盒,清晗脚步轻快的朝水榭走去。

第四十章:水榭

    来到水榭,清晗才发现,原来吴大师上午场的说书已经结束了,听书的人陆陆续续从水榭走出来,嘴上嚷嚷着要去醉风楼吃饭,听说那醉风楼的厨子又出了新菜,清风楼关门了,这醉风楼现在可是一枝独秀。

    不会太久的,清晗暗暗的告诉自己,很快,轩将成为最富盛名的酒楼。你们所放弃的清风楼,一定会给你们一个惊喜。

    清晗用碎银买通小厮,偷偷从水榭后门穿过去,等在结束以后吴大师必经的一条路上,开始等待吴大师的到来。

    哒哒哒,说书时干练的模样一点都不见,从水榭出来的吴大师扯一扯身上的袍子,不修边幅的样子让人很难和台上的他联系起来,走起路来也像醉酒了一般。

    “吴大师!”冷不防,清晗从路的一旁出来拦在吴大师前面。

    “干干干,干什么呀?”吴大师没想到会有人突然出来,吓得不轻。

    “你这年轻人,看起来像的人模狗样,怎么尽做这样的事,吓老夫一跳,我不会去醉风楼的,告诉你们主子,我不会再去了。”还没确认身份,吴大师就一脸嫌弃,看来醉风楼的人没少烦他吧。

    “醉风楼的东西老子都吃腻了,才不去真拿我当小孩子,哼!”清晗听到吴大师小声的嘀咕,不由得一脸黑线,果然吃货无边界啊。

    “吴大师,我不是醉风楼的。”清晗出口解释。

    “去去去,别骗我,上次也这么说,现在这些年轻人,真是越来越不像话了,连我老头子都骗,你走吧。”说罢挥挥手,头也不回的走了。

    眼见好不容易见到吴大师,清晗哪里肯放弃,急忙追上去。“大师,我不是醉风楼的,我这里带了吃的,您先看看再决定要不要和我谈谈。”

    “不谈不谈,老夫都要饿死了,要去吃东西了。”吴大师摆摆手一脸的不耐烦。

    “吴大师!”清晗见软的不行,直接来硬的,将吴大师拦了下来,被清晗钳制的吴大师动弹不得,一脸的愤怒。

    清晗顾不得其他,一手钳制住吴大师,一手打开了放在一旁的食盒的盖子,顿时,一股饭香弥漫开来。

    愤怒的吴大师闻到香味,眼睛都亮了,也不挣脱了,急急地问到:“这是什么?怎么这么香?”

    “那现在吴大师愿意和我谈谈吗?”清晗问道。

    “谈,谈,谈,当然谈,现在就谈,你先放开我我先看看都有什么好吃的,都是带给我的吗?”吴大师说着就直接上前不管不顾的想看看清晗还带了什么。

    “那我们找个地方坐坐吧。”清晗紧紧抱着食盒,丝毫不为所动。

    吴大师见清晗像护着孩子一样护着食盒也没有办法。“那好吧,去我屋子里谈吧,幸亏水榭那几个王八蛋给我安排了地方。”

    到了屋子,清晗拿出食盒里的东西一一摆在桌上,吴大师看到吃的,也不顾什么形象了,直接就上手了。边吃边嘴里含糊不清的道:“你没有骗我,你带的东西我喜欢,你以后也送吃的给我吧。你的东西比水榭那帮王八蛋诱惑我的好吃多了。”

    清晗眼睁睁的看着带的东西一点一点变少,直到最后,两人份的东西,一点也不剩了。清晗目瞪口呆的看着一脸满足的吴大师。

    “好了,你说吧,什么事?我今天心情好,你的要求不过分我就答应。”吴大师吃饱以后靠到椅子上缓缓地说道。

    “我这里还有一个更好吃的东西,你要不要试试?”清晗不提要求,反而用新的美食来诱惑。

    “更好吃的?”听到清晗的话,吴大师的眼睛都亮了,整个人都从椅子上弹起来了。但是紧接着又坐回去了。一脸高冷。

    “说吧,你有什么事?无事献殷勤,非奸即盗。要让我干坏事,我可干不了。”虽然吴大师看起来不靠谱了点,但是没想到还是有原则的。

    “也不是什么大不了的事,知道吴大师爱好美食,我的新酒楼要开张了,想让吴大师说书的时候帮我宣传宣传,只是……”清晗也不忸怩,直接了当的说明了来意。

    “不用不用,你的菜我吃了,老头子我活这么久,第一次见有人把这么简单的菜做的这么好吃,你只管放心开酒楼吧,生意绝对没问题。”不等清晗说完,吴大师就摆摆手拒绝。

    “不,我并不打算在酒楼里出售这些,我刚刚也说了,我还有新的更好吃的东西,主要是我担心别人不大容易接受,所以才请吴大师提前帮我宣传的,不知吴大师意下如何?”清晗听到吴大师拒绝也不恼,反而耐心的解释。

    “虽然你这几个菜我以前从未见过,但是这个世界上,

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