大小姐的贴身家教-第344部分
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“来了?哟呵,还真敢来!胆子挺肥啊!”姜师傅一边小心翼翼处理着锅里的鱼,一边嘲讽的说道。
糖醋黄河鲤鱼对于过程要求极为严格,涉及到火候、入味、勾茨、造型各个方面,最终要呈现出来的不仅仅是色香味俱全,就连鱼尾上翘的程度,也要恰到好处。
整个鱼必须要金鳞赤尾,犹如腾飞的化龙锦鲤,才算是合格。
姜师傅嘴上说着话,眼睛却丝毫不敢离开油锅。
“废料在哪?”王庸直接了当的问。
姜师傅不屑的哼一声,说:“你还玩真的?挺有自信!我还真不信这天泰市能有人比我的九转大肠做的还好!小郭,给他切剩下的肠子!让他不见棺材不掉泪!”
甘老爷子随着王庸走进来,还没开口说话呢,就听到了自己徒弟的冷嘲热讽。
瞬间他明白过来,怪不得王庸给他打电话呢,看来是跟自己这个徒弟闹出了矛盾。
如果没有看到之前那一幕,甘老爷子可能还会怀疑王庸做了什么。但是现在,甘老爷子直接就把矛头对准了自己徒弟。
不过他一句话没说,而是示意其他厨师也都别多嘴。
径自取过一顶厨师帽戴上,换上衣服。甘老爷子开始做起九转大肠来。
只听剁剁剁的声音不绝于耳,甘老爷子迅速将备料都准备齐备,然后打开另一侧的厨灶开始烹制。
哗啦,材料下锅,登时传出扑鼻香气。
姜师傅背着身闻到香味,不禁微微惊讶,想到:“有两下子!用料很地道啊!不知道那家伙请来的到底是哪位厨师。等我做完这道菜,得赶紧看看。”
只是让姜师傅意想不到的是,他的糖醋鲤鱼还没做完,甘老爷子的九转大肠却已经抢先出锅。
根本就没给他转身看一眼的机会。
出锅入盘,王庸轻轻一嗅,本来还不饿的肚子顿时传出咕噜声音。
脸色一红,王庸不好意思的笑笑。然后端起盘子,朝着姜师傅走去。
“来吧,姜师傅。尝尝这些废弃材料做出来的九转大肠到底能不能吃?”王庸略带讽刺的说。
“呵呵,要是能吃,我立马跪下来喊你祖宗!小毛孩子毛毛都没扎齐,就学别人装比!”姜师傅不屑的说道。
正好,糖醋鲤鱼完成了。他示意旁边的帮厨出锅,而他则夹了一筷子九转大肠放入嘴里。
轻轻咀嚼几下,刚刚还一脸不屑的他,表情一下子变了。
“怎么可能?”姜师傅失声道。
说完,就像是怀疑自己味蕾出错一般,又夹了一块塞入嘴里。
这次的表情更加精彩。
他整个人都被惊呆,久久无语。
第五百二十八章 应该是我
“不可能!你们一定作弊了!肯定用了什么味道添加剂!”半晌后,姜师傅就像是发现了什么似的,暴跳如雷的吼着。
他无法相信这天泰市竟然还有人的九转大肠做的比他好吃,而且更关键是,那人用的还是大肠的废弃部分。
肯定是添加剂!
愤怒的转头,姜师傅就要找那个没有职业道德的厨师算账。并且准备将这事大肆宣扬,搞得那家伙在天泰市混不下去。
只是当他看清那人的模样后,一下子傻眼了。
“师……师父……”姜师傅有些颤抖的冲甘老爷子道。
他此刻只想狠狠给自己几个嘴巴子。怎么就管不住嘴呢?刚刚那些嘲讽的话语肯定也被师父听了进去。
姜师傅知道,师父最为重视门下徒弟的道德品质。每次传授一些拿手好菜的时候,都只是挑选几个忠厚老实之人传授,其他品行有瑕疵的根本没资格。
而姜师傅凭借着精湛的伪装演技,一直少说话多做事,最终成功上位,也学到了甘老爷子最多的手艺。
现在只差几道最拿手的菜式就可以出徒了。本来姜师傅准备学了那几道菜之后就离开玉泉楼,自己开店的。
可现在一来,甘老爷子还会不会教他那几道菜,不好说了。
“师父,我刚才就是一时嘴快,本意不是那样的……我嘴欠,我跟这位先生道歉!对不起!”
姜师傅见机极快,立马就掉头冲王庸一弯腰,进行诚挚的道歉。
那态度,那眼神,那语气,无不充满了真诚。
如果换做一个人,恐怕真的要被姜师傅骗过去。只可惜王庸是谁?
精通心理学的特工,姜师傅这点小伎俩根本就是关公面前耍大刀,完全入不得王庸法眼。
不过王庸当着甘老爷子的面,也不好直接了当的戳穿姜师傅,而是端着碗,煞有其事的问:“姜师傅,这盘九转大肠味道怎么样?”
“好,当然好!我师父做的嘛。”姜师傅又变成一副憨厚模样,笑道。
“哦,既然如此。那你之前说过的话还算数吗?”
姜师傅一愣,心道我之前说了什么话?
但是完全记不起来的他仍旧点头道:“算数,当然算数!”
于是王庸笑眯眯将盘子放下,用力拍了拍姜师傅的肩膀,亲切的道:“从此以后你就姓王了,王师傅好。”
一听这话,姜师傅顿时急了:“你说谁呢?艹尼……”
最后一个脏字差点出口,好在他想起来甘老爷子还在旁边,悬崖勒马收住了。
可这无法掩饰他脸上的暴怒之色。
华夏人最重视的就是家族姓氏传承,王庸给他改了姓氏,岂不是相当于骂他全家?
王庸却没有一丝愧疚之意,道:“咦?不是你自己说的说过的话会算数吗?你之前说要是我找到了做九转大肠的师傅,你就跟我姓。怎么转眼又不承认了?”
“我……”姜师傅说不出话来了。
他确实这么说过,可王庸就不能见好就收,给他留点面子吗?人与人之间就不能多点宽容与谅解吗?
严于律人,宽于律己。这就是人类的通病。
“小郭,你说,到底怎么回事!”甘老爷子摆摆手,示意王庸两人安静。
一个小学徒尴尬的看看姜师傅,再看看甘老爷子,低下了头。似乎不太敢说。
甘老爷子不由有些怒气上涌:“我还没死!这玉泉楼还姓甘!你怕他报复你,就不怕我现在开除你了?”
小学徒顿时面上闪过一抹恐慌,赶紧道:“老板,别,我说,我说。中午的时候经理好像跟一桌客人发生了点矛盾,然后来到厨房吩咐主厨故意不做那桌客人的菜。然后客人就找了过来,主厨按照经理所说推脱,说材料不够了,让客人们去别的地方吃……”
小学徒一五一十将整个事情经过说了一遍。
听完整个经过,甘老爷子一张脸已经冷若寒霜。
本来酒楼发生刚才那件事已经让他够糟心的了,没想到又发生一件更加糟心的事。
经理竟然跟主厨联合起来报复顾客,这事情严重性超出甘老爷子的想象。
如果传出去,玉泉楼的招牌还要不要做了?
得亏今天是王庸,换成旁人,估计早就拂袖而去,然后满世界跟人说玉泉楼的不是了。
气得身体连连哆嗦,甘老爷子眼神不善的盯着姜师傅,恨不得拿起旁边的锅子在这个徒弟头上来一下。
简直丢死人了!
“对不起,王庸。我代表玉泉楼给你以及你的朋友道歉!”甘老爷子没有急着处理徒弟,而是转过身,冲王庸郑重道。
说着就要弯腰给王庸鞠躬道歉。
“甘爷爷,使不得!”王庸大惊,慌忙上前拦住。
如果王庸接受了甘老爷子这一鞠躬,恐怕今天晚上王庸爷爷就得魂归故里找王庸聊聊人生。
强行阻止了甘老爷子的鞠躬,王庸也不好再说什么过分的话。
只是连连道:“甘爷爷,这事根本缘由其实还是那个经理使得坏。姜师傅也算是受害者,这样,姜师傅你赶紧给我们做菜吧,我们学校贵宾已经等待很久了,好吗?”
姜师傅一下子觉得王庸是亲人了,热泪盈眶的看了王庸一眼,使劲点头道:“好!我现在就做!谢谢王先生的宽宏大量,都是我的错,我不该受经理的蛊惑,也不该屈服于荼局长秘书的威势……”
“什么?怎么还跟荼章秘书有关?”甘老爷子眉头一皱,越觉这件事乱了。
同时一个主意也在心中打定,玉泉楼也该变变天了。
“呃,没什么……我做菜去,师父。”姜师傅这才意识到自己说漏了嘴。
出卖谁也不能出卖荼局长秘书啊,自己这不是找死吗?
只可惜,甘老爷子活了大半辈子什么事情不明白?瞬间就猜透了里面的干系。
他摇摇头,冲王庸道:“看来是有人咽不下之前那口气啊。”
王庸苦笑一声:“自古民不与官斗,别人咽不下,就只能我咽下了。算了,就这样吧。甘爷爷,我先回楼上了,这位老爷子我也带楼上一并吃饭去。”
说着,王庸扶着那个老年痴呆的老人往楼上走去。
只是还没走几步,却听甘老爷子喊住了两人。
“站住!换成别人,这口气咽了就咽了。但是你,不行!就冲你是王老哥的孙子,就冲你给我写的那幅字,就冲你叫我一声甘爷爷,今天我就亲自出头给你找回这个面子来!”
甘老爷子气势雄浑的说着,说完,浑然不顾王庸惊愕的眼神,大踏步朝着荼章吃饭的雅间走去。
身后,还跟着一脸苦相的姜师傅。
却是带着他对质去了。
只见甘老爷子脚步迅速,不一会就走入了荼章房间。
进去后,一声招呼不打,径自往那一站,手负在身后,开始了自言自语式的讲话。
老爷子眼睛没有焦点,好像这番话不专门针对谁说。可他目光又不离开整个宴席,分明又是冲着满宴席的人所说。
“我十三岁去燕京八大楼帮厨,三十八岁成为主厨。几十年,见过的高官大员不计其数。有每个星期必须要吃我一次菜的部长,也有排队只为了买到我调制的小菜的军区首长。他们哪个放到天泰市来,都能让一整个城市的官员前呼后拥,俯首低头。可即便权势如他们,也仍然遵守着一个普通人的准则,排队、预约,跟工人农民同坐一堂,吃同样的饭菜。也许现在的官场变了,也许是我老了。但是不管怎样,有一条准则我始终遵循。那就是我不允许自己家人欺负别人,也不允许别人无端欺负我的家人。而现在,我孙子被人欺负了!所以我这一把老骨头不得不站出来跟人说道说道了!”
甘老爷子面色平静,语气淡然。可是这种平淡里带着一种让人骨子发冷的决然。在座的人全都忍不住停止了手上动作,愣在了当场。
荼章也是满脸的愕然,不明白甘老爷子话里什么意思。
甘老爷子的孙子?他不是只有一个孙女吗?又从哪冒出来一个孙子?
再说,谁敢欺负甘老爷子的家人啊。甘老爷子虽然人不在官场,可毕竟也是去过国宾馆,做过国宴的大师级人物。
这种人也许本身不具备什么能量,但是架不住他认识的高官多。随便跟某位高官开口讲两句,未必能够立竿见影,可总会起到一些作用。
地方上的官员最害怕得罪的就是这种人。
“甘老爷子,谁惹你生气了?我荼章每次来你饭店可都是老老实实,不逞官威,不欺食客的。你冲我说这么一通,究竟怎么了?”荼章站起身,纳闷的问道。
甘老爷子冷哼一声,没说话。目光有意无意往荼章身边的秘书扫了一眼。
荼章见状,顿时明白过来。
感情原因出在这!
脸上闪过一抹愠怒,要不是当着一众宾客的脸,荼章真想给秘书一巴掌。
成事不足败事有余!做事的本事没学会,欺负人的本事倒是先学会了!
“局……局长!我只是想给那伙人一个教训,也没想做别的。谁让他们抢了咱们的雅间……”秘书察觉荼章脸色不对,赶紧小声分辨道。
“混账!”荼章气得脸颊一抖。如果眼神能杀人,秘书早就死了几十遍了。
“道歉!给甘老爷子道歉!给甘老爷子的孙子道歉!对了,哪位是老爷子的孙子?”荼章道。
“应该是我。”王庸此时正好赶到,一脚迈入,颇有些无辜的指着自己鼻子说。
第五百二十九章 巨星
“王庸?”荼章明显一愣,第一反应是怎么哪里都有这小子。
似乎王庸出现必然都会伴随着一些让荼章不开心的事情。
可荼章毕竟不能当众表现出什么来。只是看王庸一眼,随即又转向自己秘书:“道歉吧。”
荼章秘书脸色涨得通红,他实在不想对一个小小中学老师低头。
可刚才甘老爷子的话他也听到了,这个小老师竟然是甘老爷子的孙子。甘老爷子不顾一大把年纪都来给这个小老师出头了,那他还有什么可坚持的呢?
总不能逼着荼章在他跟甘老爷子之中选择一个吧?他还不够格。
“对……不起。”秘书声音微弱的说道。
说完,他就满脸的尴尬,恨不得找个地缝钻进去。
这种丢人的场景他还是第一次遇见,他仿佛已经看到了自己成为其他同事的笑柄。
秘书的心在滴血。
只是让他更加滴血的还在后头。
王庸一脸哂笑看着荼章秘书,慢悠悠道:“也许你认为我会说没关系,会顺势给你一个台阶下。但是抱歉,我不会。你是局长秘书,需要尊严,不代表别人就不需要了。很可惜你找错了人,我不需要攀附你,更不需要讨好你。所以对你的道歉,我不接受。”
说完,王庸转身走出雅间。
留下一桌子的人面面相觑。
尤其荼章秘书,眼中闪动着浓浓怒火,恨不得将王庸烧成灰烬再洒进粪坑里。
他在心底暗暗发誓,假如以后王庸落到他手里,他一定要让王庸好看!
荼章则饱含深意的看了自己秘书一眼,心底微微叹了口气。
一直以来,他对这个秘书其实都不算满意。只是跟随的时间长了,也