食戟之最强吃货-第74部分
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能如此及时的将东西送过来,这令他感到很满意,心情大好,自然要给予奖励!
揭开黑布,里面是一个木头做的长方形盒子,上面描绘着一些花纹,看上去挺古雅的。
在这一瞬间,所有人的目光都投向在木盒上,带着好奇的眼神,猜测盒子中到底装的是什么东西!(未完待续。。)
第一百零五十四章 火力全开!
随着木盒打开,里面装着一个深黑色的玻璃瓶,上面的标识保存得很完好,隔着很远也可以看清楚上面的字迹。
“1886年的拉菲!我去!这可是喝一瓶少一瓶的货!”
“红酒?还是86年的拉菲,渡边主厨这时候拿出来,不会是准备用来烹饪料理吧?”
“啊啊啊!评委为什么不是我!86年的拉菲啊!真想尝尝味儿!”
“拉倒吧!就你还想喝86年的拉菲,这一口下去就是近十万美金,整瓶拿去拍卖,少说也是近千万美金!”
“86年的拉菲我还真喝不起,哎……我去喝一杯82年的雪碧压压惊!”
“唉~我去喝杯79年的可乐缓缓情绪!”
盒中存放的红酒让在场众人露出垂涎的表情,目光紧紧盯着暗红色的酒瓶,似乎想要靠眼神洞穿瓶身,让酒飞溅出来,说不定还能沾点酒液!尝尝味儿!
“哟!你居然将这个宝贝拿出来了,还真是舍得下本啊!”北村在看见木盒送来的时候就有些猜测,没想到对方还真的拿出这样东西了!
“切,你不也将那个东西用了,百年酒膏,还真舍得!”渡边友善伸出舌头舔了舔嘴唇,百年酒膏可不比他拿出的红酒差!
“哈哈!大家彼此彼此!”北村笑道。
极品食材龙虾王!
86年的拉菲!
百年酒膏!
珍品食材蟹皇!
这……这……这都要做什么?品尝的是料理?还是美金啊!全部加起来这价值可不菲啊!
土豪都能变成穷光蛋!
红酒和大虾,白酒配螃蟹,风雨晨脸上的表情一僵,他那沾酒必到的体质,能撑到将话说完吗?
轰!
渡边友善将红酒开启,浓郁的酒香像飓风一般席卷整个大厅,带着岁月沉淀的沧桑,酒香中孕育着别样的气息,给人一种沧海桑田一瞬间,百年沉浮于眼前的错觉!
“好醉人!好香啊啊啊!我要去了!”
“不愧是86年的拉菲!不愧是世界少有的珍品美酒!我好像闻到了葡萄园的芬芳!”
“抢劫罪判刑多少年?”
“你想干什么?不会是?其实我也想这么干!嘿嘿嘿!”
“别闹了,我想静静的闻一下味儿!以后也有吹嘘的本钱!哥们可是闻过86年拉菲的男人!”
尽管人群中炸开了锅,可却没有人向前踏出半步,各都伸长着脖子修炼吸星**!
你问吸星**是怎么回事?那就得去问在场的众人了!他们才是砖家!
“哥哥你脸怎么红起来了??”小苍琼不解的问道。
“咳咳!没事!有点热!”风雨晨屏住唿吸,虽然很想嗅嗅空气中蔓延的酒香,可本能在告诉他,在闻下去就要醉了!
“哈哈!小雨晨你还是老样子啊!沾酒即倒!”二黑子发现风雨晨的异状后,哈哈大笑起来,它记得多年前,有个小鬼正是因为偷喝了某人的酒,醉倒在旁边,他们两者才有了相遇的缘分!
“哼!”风雨晨轻哼了一声,他这个体质并不是天生就有的,完全是小时候喝了某人的酒造成的,想起那酒的味道,他就忍不住滴着口水!
时间过去大半,两方进入最后烹饪的阶段。
北村的料理台上摆放着一个半米直径的圆形大盘,盘中呈放着白如凝脂的蟹肉,而一旁的锅上沸腾的水正带着雾气朝着四处蔓延。
“这是要用蒸来烹饪这道料理!”
看着竹制的蒸笼被人抱了过来,其大小正好贴合开水沸腾的大锅,只要稍稍一想,也就明白过来!
大厅的屏幕上,正播放着东京料理大赛的现况,随着时间过去已经进入第四轮,可现在却没有人将目光投向哪里,一些人还声称关掉电视,面对两位星级大厨拿出全部实力的昂贵对决,谁还在意那边像小孩子玩过家家的把戏!
即便是风雨晨,他的注意力也早就转移了,面前的料理对决,放在东京料理大赛的擂台上,也是属于决赛时才有的盛况!
更别提两方拿出的食材,可不是另一边可比拟的,就算是风雨晨自己,要是让他拿出这等层次的食材,也要心疼得要死要死!
可看着别人拿出这样的极品食材,他乐得开心,看着过瘾啊,只要没有糟蹋食材就好!
螃蟹肉质娇嫩,烹饪的方式注定要细腻,太过粗糙的方法会破坏食材的结构,损失其中鲜嫩的口感,用清蒸的方法烹饪,可说是常用的手法之一,将螃蟹鲜嫩的味道,原汁原味的保存了下来。
高明的厨师,烹饪料理时,根本无需借助调料的味道来使料理变得美味,在他们看来,这种方法落了下层,你吃的到底是调料的味道还是食材本身的味道?
他们只使用基本的调料来中和食材中相冲的部分,让整体达到完美的层次。
像北村烹饪的螃蟹料理,所使用的仅仅只有几位调料,所有的一切都围绕着螃蟹的原味而出发。
越是极品的食材,其本身的味道便越纯粹,过多的添加调料,会破坏食材中极为特殊的一部分味道,这样做只会糟蹋昂贵的材料!
“快看渡边主厨哪里!刚才是谁说他的刀功不如北村主厨的,站出来,不服来辩!”
“大虾哪去了?盘子上摆那么多花做什么?又不能吃!”
“你眼睛盯着哪儿看啊?不会是偷****大腿吧!那盘中摆的不是花,是虾肉!”
“虾肉!逗我吗?跟真花一模一样,你说那是虾肉?”
“真的是虾肉!我亲眼看见渡边主厨挥了几下刀,然后大虾就变成了鲜花,跟变魔术一样!”
在众人瞪着眼珠子,嘴里不停的朝外吐口水的时候,站在料理台旁边的渡边友善手持着一杯红酒,酒香醉人,闻者尽皆面露迷醉之色,目光随着酒杯移动。
做什么?如此昂贵的酒准备做什么?
接下来所有人张大了嘴,嘴角抽蓄,价值十几万美金的红酒被均匀的洒在盘中白嫩的花朵上,鲜红宛如血液的酒液沾染在每一朵花上,原本白中透红的花瓣,红得艳丽,像宝石般璀璨!
咔嚓!
这一声响起后,还在震惊于渡边友善土豪作风的人直接傻了,他们眼中倒映着一抹殷虹之色!(未完待续。。)
第一百零五十五章 好吃!好吃得都哭了!
咔擦的声音来至于渡边友善手中的打火机,在这声响起后,火苗窜到了盘中沾满红酒的花朵上,每一朵花在火焰中开始摇曳着身姿,红艳艳的一簇火苗动人心魄。
红酒中的酒精在挥发,随着腾舞的火焰走完最后的生命,当火焰熄灭的时候,原本的花骨朵绽放了,如此神奇的一幕吸引了所有人的注意,这还是在烹饪料理吗?
此时,厨师这个词汇在众人脑中和艺术家、魔术师、大明星、有了挂钩,原本印象中油头花脸满头大汗的肥胖身影消失了,停留在那里的是一位,挥舞着指挥棒的艺术家!优雅而高贵!
风雨晨眼中露出一丝赞赏,这两人展现的厨艺完全达到了三星料理大师的极点,如果突破目前的境界,其潜力可以成就厨王!也就是九星料理大师!
潜力只是潜力,能否发挥出来还得看自身的悟性和天赋,以及运气!
望着盘中火焰熄灭,花骨朵完全绽放,渡边友善满意的点了点头,他感觉今天状态很佳,有些生疏的地方变得熟练了。
“完成!”渡边友善笑着说道,撇了一眼老神在在的北村,没好气的哼了一声。
这场临时而来的料理对决没有什么规矩可言,比的到底是厨艺还是其他东西,清楚的只有当事人。
既然率先完成,渡边友善自然将烹饪好的料理呈上,让作为评委的风雨晨给予点评。
鲜艳的花朵像似红宝石雕刻而来,精美的比所谓的艺术品给人的印象还深,每一朵花都展现出厨师的实力,代表着他们的心血结晶。
风雨晨接过服务员递来的水漱口,将嘴中以及味蕾上的异味祛除,这样才能更好的品味出料理的美味。
渡边友善等风雨晨漱完口后,将盘中的料理摆放在他所坐的桌子上,往后退了两步,说道:“请品尝!”
只是简单的一句请品尝,没有像众人想象中,里嗦的将自己的料理吹捧一番,这样精简程序确实很好,可简单的介绍总要有吧!什么也没有说,这闹哪样啊!
渡边友善没有多说什么,因为他知道对方是比自己更高级别的料理大师,关公面前耍大刀可要不得!他又不是小年轻,不需要露头露脸去炫耀什么!
晶莹的花朵上沾染着挥发酒精后的红酒汁,那一把火不仅燃烧了红酒中的酒精,瞬间产生的温度,直接作用在虾肉所做的花朵上,短短的时间,鲜嫩的虾肉已经熟透了。
“这一口下去怕是要好几万美金吧!真的是在吃钱啊!”
“哼!要是用钱可以吃到这道料理,我愿意拿出那么多钱来,可有些东西即便在多的钱也买不到!”
“像这种等级的料理,还真的无法用金钱来衡量,光是所用的材料,就不是靠钱可以难买到的!”
“我就想不明白了,为什么两位主厨要拿出如此昂贵的食材来比试?白白便宜了评委啊!”
“嗯嗯!你说得很在理,先喝一杯82年的雪碧清清脑子吧!”
隐约间,众人已经发现坐在那里没怎么动弹的风雨晨不是简单的存在,能让两位主厨拿出全部实力,加上珍品等级的食材,凭这一点就能看出个大概。
“哥哥我也是评委,对吗!”小苍琼笑着说道,两只小眼眯起来,展现出甜美的表情。
“呃!”风雨晨迟疑了一会儿,他想起小苍琼是无法品尝没有灵气的料理这件事,看着对方可爱的笑脸,不忍打断她的兴趣,凑到她耳边嘀咕道:“我们做个约定,等会不管料理的味道如何,你都不能露出表情,可以吗!”
小苍琼眨了眨眼,点头道:“没问题!我听哥哥的!”
她不明白风雨晨为什么要这么说,只是本能的感觉对方不会伤害她,加上其身上亲切的气息,顺其自然的答应了!
风雨晨只是怕小苍琼说出那句难吃来,这样可就扫面子了,虽然是实话,可她是特殊的存在,不能和常人的味觉联系到一块儿。
“好漂亮!”小苍琼凑近闻了闻,很香也会醉人,刚填饱的肚子顿时感到饥饿。
“我可要吃了!真的吃了!”想起之前被人哄抢自己的料理,小苍琼四处打量,发现这些人虽然露出垂涎的表情,可脚下一步也没有动,放下心来,伸出小手拿起筷子夹住一朵花,慢慢的靠近自己的小嘴。
渡边友善轻笑,没有在意小苍琼的举动,反正盘中的料理不少,只要给评委留下一份,即便吃再多也无所谓。
在众人的目光下,小苍琼张开小嘴,缓慢的将花朵般的料理塞进嘴里,每一朵花比拇指大不了多少,就算是小孩也可以一口吞下一朵。
难吃!好难吃!这是小苍琼吃下料理后的感觉,想起风雨晨的话,她努力的克制自己没有吐出来,不过脸上的笑容没了,灵动的小眼还闪烁着泪花,难吃得想哭。
“真的有这么好吃吗?小姑娘都感动得哭了!”
“我也想吃啊!谁能给我这个机会!”
看着小苍琼的样子,风雨晨暗暗点了点头,果然对小苍琼来说,只有孕育灵气的料理,她才能入口,灵气越浓郁,她品尝到的也就越美味。
没有灵气的料理,就算是厨王!或者九星料理大师来做,小苍琼一样会给出难吃的评价!
“哈哈哈!吃到苦头了吧!”二黑子欢乐的大笑,小苍琼自讨苦吃的举动,让它止不住笑意,这可是很难有的场面啊!因为对方是一个神灵!
风雨晨摇了摇头,拍着小苍琼的脑袋,将一杯水递到她面前,趁着众人注意力集中在盘中的料理上时,轻声对着小苍琼说道:“吐到杯子里!”
小苍穹听到后照做,小嘴一张,吐出一朵小花,状态还保持着原样,她根本就没有咀嚼,只是含在嘴里。
顺手一拂,风雨晨手中的杯子被他用暗劲儿甩到桌子脚下,有着桌布的遮掩,暂时谁也发现不了。
吃了亏后,小苍琼不言不语的呆在风雨晨身边,现在不管食物有多诱人,她都生不出想要品尝的心了,除非料理是风雨晨做的。
解决掉小苍琼的事情,风雨晨当着众人的面开始品尝渡边友善的料理,他才是真正的评委,是两位主厨认可的评委!(未完待续。。)
第一百零五十六章 料理对决进行时
虾肉入口回荡着一股清香,其中的酒精在之前已经燃烧殆尽,剩下的是纯粹的葡萄汁,浓郁的芬芳在舌尖上盘旋,嘴里除了虾肉的鲜美,没有多余的味道。
美味!鲜美至极!
海鲜独特的咸鲜融合着醇厚的葡萄汁,两种极品的食材,相互交织出让味蕾跳动的交响曲。
风雨晨微笑着点了点头,这道料理可以说是他来到岛国后,品尝到最上层、最美味的料理!
在众人垂涎的目光下,风雨晨不紧不慢的的将虾肉雕刻出的花朵塞入嘴中,轻轻的咀嚼,俊美的脸上露出满足的表情。
北村看了一眼便不再关注,心神集中在灶上的蒸笼中。
处理完的螃蟹肉已经放入了蒸笼中烹制,这个时候也是整道料理成败的关键。
火候时机的掌控,直接影响到料理本身,稍有差错,这道料理也就废了,连好吃的评价都难得到。
“北村主厨的料理还没好吗?那边可是快吃完了!”
“急什么!时间不是还剩下二十分钟吗,怎么都够了吧!”