百味记-第86部分
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芸娘听过以后,咧起了嘴角,她的话已说到,赵宗才不愚,也照着做了,剩下的就看他自己的造化了。
芸娘转眼又把赵宗才的事抛到了脑后,她现在可没心思想赵宗才的事了,因为赵家准备要收麦子了。
地里金黄的麦子早已低下了头,那饱实的麦穗让人看着止不住的喜欢。
赵家除了在庄子里的几亩地外,今年多了路口的三亩地。
买地的时间欣喜,可要收麦子了,芸娘又有些愁得慌。
按说麦子还可以再长几天,可由于地在路口,来往的行人不少,有那不讲究的人就开始揪地里的麦穗了。
有的是娃子图个好玩,揪几穗吃了,这倒也没什么。可有的则是大人趁着无人的时间,拿着袋子去地里,揪一袋子麦穗背着跑了。
赵春生又不可能总守在那块,丢麦穗的事发生了两次,看着那光秃秃的麦秆,赵家人心里心疼。
芸娘想想有些头疼,这个时代可不比现代,粮食的产量并不高,所以农人非常看重地里的粮食,风调雨顺还好些,都能吃饱,灾害年丢了粮食,等于丢了命,怪不得都不愿意把地种在路边,容易丢啊。
最后赵家人一合计,麦穗看是看不住的,只能早点收回来,这样损失的能少些。
可收麦子是个体力活,而赵家的壮劳力只有赵春生一个。再就是赵氏和赵春兰。
秦氏,芸娘,月季都是不大顶用的,最多也就是在家帮着装车卸车,帮着摆放麦堆。
三亩的地不是开玩笑,只指望他们三个的话。可是得收好几天呢。
这里要是有机器多好啊,能省多大的事。
芸娘感叹着,却把自己穿的厚实,她得跟着去地里,虽然她不用割麦子,可她可以帮着装车,这样舅舅就能省事不少,速度也能快些。
走在路上,地里是黄滚滚的麦浪。有微风吹过,麦浪波动,看上去甚是壮观。
现在收麦子的人家很少,路上的行人不多,一般都会让麦子再长几天,因为最后这几天也很重要的。
芸娘来到了地头,地里的麦子已经被割了不少,前方赵氏。赵春兰还有赵春生正弯着腰在割麦子。
芸娘看了看,地里的麦茬很浅。这是她特意交代几人的,因为接下来不准备种庄稼了,麦茬浅到时间好收拾。
芸娘顺着麦茬往前看,不远的距离就有一个麦捆,麦捆不是很大,她环抱的话。刚好环抱过来。
她走过去,小心的把手放在了麦捆的中间位置,那里都是麦秸秆,不会被麦芒刺伤了手。
她拎了拎,还行。不算多沉,她抱着一个麦捆顺着麦拢走到地头,把麦捆放在了车上。
放下后,她看了看自己的手,果真是还没磨练出来啊,好几个地方都被麦捆咯了,不过只是红了,并未受伤。
芸娘又转回地里去取麦子捆,她走的时间特别小心脚下,虽然她穿的是厚底鞋,可地里的麦茬锋利,万一有个不小心,可会被麦茬刺伤脚的。
“芸娘,你咋来了?你别管了,等会我来弄。”
赵春生割完了一个麦捆,结新麦捆的时间发现了芸娘,急忙喊着。
“没事,舅舅,我能抱动,你们别管我,赶紧割吧。”
芸娘抱着一个麦捆往外走,边走边大声回着话。
“你让她做吧,往年在张家,她也是要做事的,农家的孩子习惯了。”
赵氏虽然心疼芸娘,可她不是那种娇惯孩子的人。对于芸娘的劳动,她是赞许的。
“嗳。那我快点割,割完这一拢,我先收拾下,拉回去。”
赵春生笑笑,加快了手里的动作。
而赵氏丝毫不知道,她的女儿芸娘骨子里已经很多年没做过这样的农活了。
芸娘往车上上放了十几个麦捆就有些上愁了。
再放就要往上摞的,要摞的很高,可自己怎么够的着啊。她就是垫着脚尖也放不上去啊。
芸娘把手里的麦捆举到了头顶,可就是差一点。
“我来。”
突然伸出一双有力的手来接过了芸娘手里的麦捆,芸娘觉得双臂一轻,笑着转身看向来人。
其实她听出了声音的主人,是陈致远,只是芸娘不知道的是为何他会出现在这里。
自从端午陈致远帮着牵线在镇子里卖芸娘家的粽子,已经过了差不多半月了,那次芸娘家赚了差不多二两的银子,而这半月芸娘并未见到陈致远。
“谢谢致远哥,你咋在这?”
芸娘笑着道谢。
陈致远轻松的把麦捆摞在了上面,然后低头看着芸娘,芸娘的脸被太爷晒的红扑扑的,额头和鼻尖都有薄汗,可她笑颜如花,非常质朴可爱。
陈致远笑道:“我刚从镇子回来,走到这里只看着一个麦捆在动,以为是谁呢,没想到是你。”
芸娘被他说的好笑,也是,麦捆挡住了自己的视线,陈致远过来她确实没发现。
陈致远看芸娘还要返回地里,忙道:“你在这里别动,等着我。”
说完他大踏步的走向地里,左手拎起一个麦捆,右手又拎起一个放在了左手里,接着右手又拎了两个,往地头走来。
芸娘瞪大了眼睛,这、这就是差距啊!自己抱一个刚好,两个是弄不动的,可人家一手两个,好像还不费力,若不是麦捆不好拿,他怕是一次能拿七八个。果然是不可同比啊。
“致远哥,你真厉害,看来学功夫真是有好处,干活都比旁人有劲儿些。”
芸娘挑大拇指,夸赞着陈致远。
陈致远往车上摞着麦捆,心里有些无奈,这个丫头,她以为自己练武就是为了干活有劲这一个好处啊。
不过陈致远不会和芸娘争辩,只要她觉得有用就成。
有了陈致远,芸娘就不用去抱麦捆了,她只看着车子就行。
看陈致远不一会儿就装好了一车,然后拿出粗麻绳开始绑车了,这个一定得绑好,不然一个倾斜,路上可是会翻车的。
“致远,咋是你在这帮着装?这多不好意思,我来,我来吧。”
赵春生跑了过来,都顾不得擦一擦脸上的汗水。就要接过陈致远手里的麻绳。
“春生叔,我来吧,您继续去割麦子吧,这三亩地呢有您忙活的,这拉车的活就交给我吧。”
陈致远本身就对芸娘有喜欢之情,现在看着赵家忙活,他肯定是不会袖手旁观的。
“那咋行?让你忙活,我这心里过意不去,再说咱们非亲非故的,让人看见也不好说啊。还是我来吧。”
赵春生不傻,陈致远的心思,家里人的心思,他多少是明白一些的。
“没事,春生叔,我家还没开始收麦子,给你们帮下忙是应当的,若是您实在过意不去,等我们家收麦子的时间,晌午让芸娘帮着我们做一顿饭好了,您看这样行不?”
其实陈致远这样做有他的目的,等陈家收麦子的时间,赵家就差不多收完了,那时间芸娘就不怎么忙了,她做饭的手艺好,家里吃到她做的饭菜肯定会夸奖她,家里人对她印象好了,那以后才能认可芸娘,那自己和她……
“这有啥,你就是不帮忙,需要用芸娘的时间你只管说,要不到时间我也去给你家里帮忙去。”
赵春生很憨厚的说着。
“那就多谢春生叔了。”
陈致远没说客套话,因为他太客气,人家也就不让他帮忙了。
他绑好了车,然后把车带放在了肩膀上,芸娘在后面推着,二人往赵家走去。
路上不可能不遇到人,遇到人打招呼,不少人就奇怪起来。
为何陈致远会帮着赵家?不少人就多思起来。
而二人对外的一致口径则是,陈家收麦子的时间要请芸娘过去做饭,所以陈致远才会帮赵家。
对于这个说法,不少人还是接受的,不过那些爱多想的就不知道了。
到了赵家,陈致远不要秦氏等人帮着卸车,说他自己一个人就可以。
芸娘没强求,进屋子冲了一碗冰糖菊花茶出来。
“致远哥,快歇会,喝口水吧。”
芸娘看车上空了,急忙把碗递了过去。
陈致远接过碗,尝了一口,不热不凉,刚好是温的,他咕咚咕咚全喝了下去。
“致远啊,可是辛苦你了,歇会吧,歇会再去,这日头这老毒的,别晒坏了你。”
秦氏拿过来一个小板凳,让陈致远坐。
“不了,奶奶,我不累呢,早点拉回来,早点省心。”
陈致远笑着说了一声,然后看了芸娘一眼,芸娘倒也不累,跟着陈致远的车又走了。
“哎,这也不知道是个好事还是个坏事。”
秦氏悠悠的叹了一声,月季看着奶奶微微皱眉,有些不明白奶奶为何不高兴,不过她没多问,把茶碗收了起来,水也温好,等会大姐他们回来好喝。(未完待续。。)
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144章 心意
去地里的路上,陈致远让芸娘坐在车上,他要拉着芸娘。
因为赵家离地里有不近的距离,他担心芸娘来回跑累了。
芸娘本欲不肯,可看着陈致远望过来的眼神,她心里不知道怎么一热,没再拒绝,就上了车。
陈致远的车拉的很稳,芸娘坐在上面几乎感觉不到什么起伏。
陈致远拉着车,芸娘并不重,可在他心里,芸娘比一车麦子重很多很多,多的他要全力以待,多的他要用尽心力去呵护。
路上两个人说说笑笑的,到了地头,不待陈致远把车停下,芸娘一手扶着车帮,双脚一跳,就身手利索的跳下了车去。
等陈致远反应过来,迈步冲芸娘去,想伸手相扶,芸娘早已拍了拍手站稳了身子。
“怎样?致远哥,我的身手还灵活吧。”
芸娘调皮的笑着,她出身农村,小时间也是个爬高上低的孩子,淘气的孩子,爬树上房,上蹿下跳很正常。这样对她不算什么。
“嗯。倒是灵活,只是以后别这样了,容易受伤。”
陈致远说了一声,眼内的心惊换成了柔和。他没想到芸娘有这么活泼好动,小孩子的一面,但想起第一次见她,她就爬树,陈致远的眼内露出笑意,这就是芸娘吧。
时而跳脱,时而沉稳,时而内敛,时而欢快,她总有很多面,等待你一一去发觉。
两人停好了车,芸娘看着陈致远拎麦捆,和赵春生还有赵氏说了几句话,让他们别累着,热的话就喝点水,地头已经放好了温着的水。芸娘加了一些去火的药材煮的,这样能清热,不至于使人中暑。
两人来回装了三趟车,时间就差不多到晌午了,秦氏已蒸好了馒头,芸娘就没跟着陈致远去地里了。在家里准备上了午饭。
干体力活,营养很重要,所以肉和鸡蛋是不能缺的。
这样的天气,红烧肉虽然解馋,却会让人觉得腻的慌,所以芸娘并未做红烧肉。
荤菜来了一个卤肉拼盘,一个蒜泥白肉。另外还炒了一盘子香喷喷的香椿芽炒鸡蛋。
素的则来了一个口口香和凉拌益母草。
所谓的口口香,是以菠菜,花生。瓜子仁为原料的。
做这个菜要把菠菜焯水切成细碎的段,然后把菠菜装在碗内,里面放上剥好的瓜子仁和油炸的花生米进去,撒入调料,再倒扣在盘子里,看上去最下层是绿色,上面是火红的花生米,中间则是瓜子仁。盘子的旁边芸娘又用了西红柿片做点缀,颜色分明。甚的好看,吃起来也酥香爽口。
另外芸娘还来了一个蒜蓉益母草,这益母草是她在林子里掐的益母草的颈。
虽说益母草主要是调节女人的身子不调的。可这样的天气吃益母草有凉血,消水的功效,吃点没坏处。
所以芸娘采了不少回来,做起来也简单。把新鲜的益母草洗干净,切成小段。
蒜则剁成末,青红椒切成细丝。
等月季烧热了锅,芸娘在锅内加入了清水,又加入了少许的油、盐、糖进去。
等水开了后。芸娘把切好的益母草放在锅内焯了一下。
之所以加调料进去,一是让益母草入味,二是能保持它的颜色翠绿,不变色。
沥干水分后,放入蒜蓉,盐,糖,麻油和一点花生油,在撒上青红椒丝拌匀即可,夏日吃,虽然微微有那么一点点的苦味,却让人觉得清凉。
做好这几样以后,芸娘又做了一个苦瓜猪肚汤。
用料简单,不费什么银钱,不过苦瓜败火,在夏日来吃,最合适不过。
芸娘把菜分成两份,一份留在家里给秦氏和月季还有中午回来的栓子吃,另一份,她则放在了食盒,坐上了陈致远的车,送去了地里。
地头上,众人找了个树荫的地方,各自坐了下来,芸娘拿出了带来的毛巾,一个脸盘,让众人用凉水洗了把脸。
“芸娘就是想得周到,往年地里收麦子,谁会想着拉一盘凉水过来,擦把脸,就是舒坦。”
赵春生洗过了脸,觉得身上也舒爽了些。
“今日辛苦你了,致远,快坐。”
赵氏则让着陈致远,让他坐了下来。
“都辛苦了,快坐下尝尝我做的菜合不合胃口。”
芸娘拉着赵氏也让她坐了下来。
“嗳,你也坐。”
赵氏摸了摸芸娘的头。
“家里的麦捆姥姥和月季都搬到了院子,麦穗朝上在晒着,姥姥说这些天应该没雨,晒几天,等都收完了再一起打麦子。”
芸娘把家里的情况说了下。
“行啊。在院子就放心了,不然在这里总被人偷,心里总惦记着不是回事。”
赵春生点头。
“致远,你吃这个,这个肉你看着肥,可吃起来一点也不腻的慌,还解馋,你尝尝。”
赵春生又劝着陈致远吃蒜泥白肉。
“嗳,春生叔您别管我了,我不会客套的。”
陈致远笑笑,夹了一块肉来吃。
芸娘给赵氏她们夹了肉还有益母草,又一人给