炮灰养女逆袭记-第18部分
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“妮儿,俺孩儿他爹说吃着你做的汤面条得劲,你这手艺中呢。这晌午俺们就喝汤面条了,明个喝捞面条,中不?”
成婶子回来和谷儿说着,算是赞同了谷儿。
谷儿点头,汤面条和捞面条都不难做。
王婶子脸上也有了笑模样,这几天招待这一帮娘家客可是让她操老心了。现在人家吃觉得满意,她才能省点心。
第39章:枣糕
谷儿晌午做了两大锅的面条,没办法,人太多了,一大锅根本就不够。就这两大锅也被喝的一点都不剩。
等王婶子过来和谷儿说大家都吃的很满意的时间她正在揉自己的胳膊。
擀面条并不是一个轻省活,她的手腕有点疼,胳膊也有些酸。
“谷儿啊,可是累着你了,婶子也没想到擀面这么累人。”
王婶子有些过意不去。
“没事的婶子,年轻人累点不应该啊。”
谷儿笑笑表示不在意,拿人家的钱就得干活。
“谷儿是个勤快的,这下午还得蒸枣糕,你看是先蒸大枣糕还是先蒸小的?”
王婶子问着谷儿,她和谷儿说好了,中午做顿面条,然后下午蒸枣糕,枣糕分两天蒸,一天蒸大的,一天蒸小的。
“今个先蒸大的吧,明个蒸小的。”
谷儿早就想好了,所以王婶子一问,她就答了。
“行,那谷儿你看你需要我帮着弄点啥不?”
王婶子都听谷儿的。
“不用了婶子,这里东西都全,我自己弄就行,你去歇会吧,我蒸好叫您。”
谷儿摇头,她来时就看过了,蒸枣糕的东西是全的,应该是关里的人都告诉她买什么了。
“那行,那婶子就出去了,你忙活吧。”
王婶子也就是客气一句,说完就出去了。
谷儿开始做枣糕。
这面是她做面条之前就和好放那边发的,因为天暖和,发起来也快。
谷儿不停的揉搓着,把面里发泡的气体排出。
等弄好后,她先擀了一个大的圆饼。
圆饼很大,比家里常用的锅盖都大。
她把圆饼放在铺了屉布的笼屉上,然后开始做形状。
面团切剂搓成长条,长条擀薄对折,卷枣切断后摆在大饼上。
谷儿一个个的做着,摆着,看上去就像在大饼上摆孔雀的尾巴,非常好看,只不过孔雀的尾巴是绿色,这个是白色夹着红色。
她依次摆成圈,每个中间都留一个指头的缝隙,因为蒸熟后会膨胀,不留地方的话就会挤在一起,很难看。
中间空白的部分谷儿都塞上了红枣,然后在红枣的方面盖了一张擀好的薄饼。
薄饼盖上以后谷儿继续擀片,然后对折,这次她要做的是花朵。
花朵是五瓣形的,等做了后她拿着夹住中间,使劲夹出花形,不太规矩的地方她又用筷子修改。
等修好后她拿刀把花瓣切开,这样看上去花瓣层层叠叠,非常的好看。
她把花朵放在了中间的小饼上,挨个又装了红枣,好好的修饰了一下。
等蒸了差不多十五分钟左右,谷儿把火转小又蒸了五分钟,她把火撤了出来,闷了大概三分钟,谷儿打开了锅盖。
一股面香和红枣清甜的香气扑鼻而来,引的人不停的抽动鼻子。
形状不错,谷儿满意的笑笑,同时感觉到肚子内一阵咕噜,她自己都想吃了。
晌午在这边吃的饭,但她就吃了一碗面条,虽然味道挺好,但她还是饿了。
“我在门口都闻着香味了,这是蒸好了?”
王婶子这时候进来了。
“蒸好了,婶子来看看吧。”
谷儿把笼屉拎起,把枣糕端在了案板上。
“咦,这是妮儿蒸里枣糕?还怪好看咧,妮儿真中用啊。”
成婶子也跟着过来了,看着案板上的枣糕,她眼睛一亮,夸赞着谷儿。
这枣糕她也会蒸,可她像谷儿这么年轻的时间她可不会,所以她觉得谷儿还是挺本事的。
“真挺好看,这么大的枣糕,这中间还有花儿呢。”
王婶子也赞叹着,她是第一次见枣糕。
谷儿只笑笑,这不算大,比这个大很多的也不是没有,再说这个枣糕其实是满简单的,有很多比这个复杂的多的,但她没有选择那些,一是费事,二是没有必要。
“她婶子,你看这谷儿蒸的枣糕行不行啊?你们娘家人能相中吗?”
王婶子虽然挺赞叹,但还是问了成婶子,毕竟她相中没有用啊,得儿媳妇娘家人点头才行。
成婶子看看枣糕,再看看谷儿。
说实话,这边没有蒸枣糕的规矩,其实他们也没真想让王婶子蒸出枣糕来。
为啥要?
那是想为难为难婆家人,让婆家人不至于轻瞧了闺女,让婆家人知道闺女也是有娘家在背后撑腰的。
到时间真蒸不出来也就那样了,他们还能不嫁闺女不成。
但那样的话婆家人就会记得他们没有完成娘家人要他们办的事,会总觉得亏欠了闺女,这样他们一辈子就不能欺负闺女了,他们的目的是为了让闺女在婆家好过些。
但现在王婶子请了人来做面条蒸枣糕,这说明什么?
说明婆家人看重他们,为什么看重他们?说明婆家人看重闺女,所以才会这样看重他们。
婆家人这样看重,以后肯定对闺女不能差了,所以他们先前就在屋内商议了,只要枣糕蒸的不是特别难看,他们肯定就说中,不会故意为难婆家了。
但枣糕这东西是等结婚的时间摆在屋内的,是让人看的,不是让人吃的,所以如果真的很难看也不行,怕人笑话。
成婶子来看的时间就想好了,要是实在难看,他们就当晚饭吃了,她再教谷儿重新蒸,人家婆家给面子,他们娘家也不能做的太过分了。
可让她没有想到的是,谷儿蒸的相当好,比她蒸的还要好,她实在是挑不出毛病来。
“咋不中啊,中啊,这妮儿真能干,蒸哩好咧。”
成婶子点点头,夸奖着谷儿,算是同意了。
“这么说行啊。”
王婶子一听很高兴。
“谷儿,你快把这枣糕摆好,凉凉了给好好切切。”
王婶子喊着谷儿,声音很是兴奋,到现在她才觉得心里有底,请对了人。
还没有等谷儿搭话,成婶子就大叫道:“咦,那可不能切,这枣糕是结婚那天摆在堂屋的,大的摆中间,九个小的摆旁边让人看的,咋能切?你和你说,这枣糕小的能分了,这大的可不中,得供着,最少要供一年。俺们那最多有供三年的呢,等俺花儿妮儿,就是你儿媳妇怀孩儿了,就不供了。”
第40章:胖娃娃
王婶子这才明白过来,合着这娘家要枣糕不是为了吃啊,是为了让供着,是吉祥的象征,是早生贵子的意思。
这样听起来还不错,儿媳妇要是早日怀孕给她生个大胖孙子她也高兴。
不过这白面和红枣做的,费了这么多的面,竟然只能供着,王婶子心里还是很心疼的。
但想想一辈子就娶这一次儿媳妇,怎么也是应该的,所以王婶子即便心里心疼,也不是不能接受。
枣糕对方满意了,谷儿今天的任务也算是完成了。
她看看天,现在已经差不多是下午快3点了,她告别了王婶子往回走去。
这是谷儿自己来镇子上以后第一次不推车往回走。
一边走着她一边活动着肩膀和手腕,很久没这样做面食了,真的挺累的。
晚上谷儿早早就睡了,第二天她到了城里直接去了王婶子家。
谷儿忙忙活活弄了一中午,中午她做的捞面条。
捞面条也不难,就是把面条过水,然后把做好的臊子盛在上面伴着吃,有点像别的地方的臊子面。
现在这个季节没有什么特别的臊子,谷儿就用的韭菜做臊子。
别看韭菜很简单,但吃起来味道还是不错的,也很受王婶子儿媳妇娘家人的欢迎。
吃完了饭,成婶子过来找谷儿。
“妮儿啊,你先停停,婶子和你说个事中不。”
成婶子压低了嗓子和谷儿说着。
“婶子你说。”
谷儿一边做着枣糕一边应着。
“妮儿,你这小枣糕能不能少做几个啊,妮儿能不能把这枣糕做几个不一样的?”
成婶子说了她的来意。
“少做几个?不一样的?”
谷儿微微皱眉,她有些不明白对方的意思,对方让自己做几个不一样的,难道是为了让他们不满意自己的枣糕,他们娘家人想要为难婆家人才会这样吗?可是自己要是听了娘家人的话,到时间他们为难王婶子,那自己的工钱找谁拿去?
再说,自己来只是为了做枣糕的,不是参与婆家和娘家的争斗的,自己只要做好自己的本分就好了。
“妮儿,俺也不瞒你,俺想让你捏几个大胖小子的枣糕,本来俺让俺花儿妮儿她婆子蒸枣糕是想为难她婆子,想着让她往后对俺花儿妮儿好点,可没想到她婆子请了你,这两天俺看出妮儿是个有本事的,所以才来和妮儿说,本来看你是大闺女和你说不好,可不好的话俺怕妮儿你误会,是这样的,俺花儿妮儿她妈怀孩儿难,俺想着给俺花儿妮儿弄个好兆头,你给她捏几个大胖娃娃的枣糕,说不定俺花儿妮儿就好怀了呢。”
成婶子把声音压的很低,生怕有人听见。
谷儿听明白了,这个成婶子是说王婶子儿媳妇的娘家妈不好怀孕,她也怕王婶子的儿媳妇不好怀孕,所以让自己给她捏几个大胖胖娃娃枣糕图个好兆头。
谷儿能理解成婶子的想法和做法,虽然有点迷信,可心意是好的。
这样做对娘家和婆家都没有坏处。
“中啊,婶子你放心吧,我给捏几个胖娃娃。”
谷儿点头答应。
“妮儿觉得中?俺可是谢谢妮儿了,妮儿可别怪俺和你说这些,俺也是心疼俺花儿妮儿。”
成婶子看谷儿答应长出了一口气,脸上也多了笑容。
“婶子客套啥,婶子是为了花儿姐,婶子是好心。”
谷儿微微有些脸红,按说她这个年纪听这些是该害羞的,可谷儿害羞不起来,甚至想到孩子,她感觉像是有人拿针在扎自己的心,她不敢去想,她怕流血。
“妮儿就是精,那俺就出去了,妮儿你好好做。”
成婶子夸了谷儿一句,然后出去了。
过了一会儿王婶子进来了,她一边看谷儿弄枣糕一边和谷儿闲话。
谷儿开始没在意,随意应答着,可听了一会儿她听明白了,这王婶子是在套她的话,想问成婶子和她说了啥,但有不好意思问,所以在和自己东拉西扯。
“婶子,你看这个好看不?”
谷儿把她捏好的造型给王婶子看。
“这?这是个大胖娃娃?这不是枣糕吧?”
王婶子有些惊奇的看着。这像是年画上的胖娃娃,她可没有听说过有这样的枣糕。
“其实成婶子刚才过来和我说让我做两个这样的枣糕,她是想图个好兆头,想让婶子早日抱孙子。”
谷儿也没隐瞒,把成婶子的意思说了,这不是什么不能说的,她说出来王婶子心里也没有隔阂了,不然她要是心里一直想着,对儿媳妇也不好。
至于王婶子说这是不是枣糕,谷儿避而不答,要说起来这大胖娃娃更像是面人,可这东西吧,有的人愿意细分类,有的人愿意归在一起,管它是什么,娘家,婆家都喜欢就好。
“是这样啊,你说你成婶子也是,这有啥不好说的,这是好事啊。”
王婶子眼角眉梢都是笑意,这话可说到她的心上了,娘家人原来是这个意思,太好了,现在看来儿媳妇的娘家人也是不错的,往后她更要对儿媳妇好点才是。
谷儿做了几个胖娃娃,加上她原来做的九个小枣糕就有多出来的了。
“婶子,这多出来了几个。”
谷儿指了指,她开始没想做娃娃。
“没事,没事,多就多了。这娃娃你捏的真好。这你嫂子要是真能给我生个大胖孙子,婶子还得谢谢你呢。”
王婶子并不太在意,大头都花了,也不在意这点小的,再说这胖胖捏的好,活灵活现的,她欢喜还来不及呢,觉得到时间一定能长脸,儿媳妇说不定真的很快就能怀了呢,所以她也就不可惜这一点了。
“那行,那我蒸了。”
谷儿看王婶子是真的没有太放在心上,她就安心了。
等小枣糕和胖娃娃蒸好,谷儿起了锅,摆放在案板上凉了起来。
成婶子领着一个三十多岁的妇女来看了,两个人叽里呱啦的说了一堆,也非常的满意,王婶子看着那胖娃娃也笑的合不拢嘴,谷儿知道她们都是满意的,那自己的工钱应该没问题了。
第41章:谷儿上门
谷儿的工钱确实没有问题。
因为娘家人满意了,又因为谷儿蒸的那个胖娃娃合了王婶子的心意,她爽快的给了谷儿五毛钱的工钱。
这还不算,她还把剩下的那几个枣糕挑了一个给了谷儿。
其实王婶子开始没想给的,但谷儿做的真挺合她的心意的,加上先前谷儿卖她的葱很便宜,所以她就给了谷儿一个枣糕,表示她的感谢。
等谷儿出门的时间,王婶子和成婶子都出来送她。
“妮儿啊,俺谢谢你给花儿妮儿蒸的枣糕,给俺们擀的面条,吃着可得劲了,啥时候你去俺们河南,俺们一定好好招待妮儿。”
成婶子拉着谷儿的手表达着她的热情。
“谢谢婶子,有机会一定去。”
谷儿点头,但她说的是客气话,这辈子不知道有没有机会去河南,即便是去,也不可能去找成婶子。
“妮儿是个中用哩,这个给你,算是婶子的一点意思,俺花儿出门子,你也沾个喜气,希望妮儿将来也找个好婆家。”
成婶子给谷儿手里塞了个东西,谷儿低头去看,是用红纸包着的,如果她没有猜错的话里面应该是喜钱。