食戟之最强美食系统-第10部分
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还有,在入学考试的时候,夏培尔也对思维僵化的真田没有太多好感。
所以,郑轲说上面那些话的目的,就是把自己所有的筹码都压在了夏培尔身上。
“说什么厨师?你们现在只是学生而已。只需要把我教给你们的东西做好。”广井双手拍在桌子上,紧咬牙齿,“你们不需要思考,只需要听我的,然后把料理做好就行了。”
“对不起,老师,我不认同你的观点。我认为,我们在身为学生之前,还是一名厨师。”郑轲拍着自己的胸口,面对咄咄逼人的广井,毫不退缩,“既然是一名厨师,难道不应该在无法改变条件的情况下,把料理做到最好吗?这才是一名合格的厨师。厨师不是一台什么都不知道的机器,而是一个活生生的人。”
广井没想到一直沉默的郑轲会突然爆发,而且这些话也让她无力反驳。
“说的好,确实,你们在进入厨房之后,就已经是一名厨师了,作为一名厨师就要做到随机应变,不应该被那些条条框框所束缚。广井老师,我想,你也是这样认为的吧?”
“啊……是……”
广井非常艰难地认同了夏培尔的说法。
“但是,他们做的照烧汁,并不算正宗的照烧汁。用这种酱汁做出来的料理,也算不上正宗的‘照烧鱿鱼’。”
“老师,这件事情你不清楚吗?是他们将味淋和清酒倒在地上,让我们没有办法制作照烧汁。”麻美指向那两名同学。
“喂,不要把所有的责任都推到我们身上。虽然我不小心打算清酒和味淋,但这间厨房可不会只有这两瓶调味料。”
“我找了所有地方,没有发现其他的清酒和味淋。”麻美说道。
夏培尔一脸疑惑地看着广井。
西兰花存在储备量不足的情况还有情可原,因为凡是食材都有一个新鲜度的问题,存放时间太长就会被氧化或者发芽,甚至可能腐烂。但调味品不会在短时间内有这些麻烦,所以一般情况下,是不会出现调味品准备不足。
所以如果麻美说的是事实,这就是任课老师的失职。
“不可能。我昨天刚刚检查过,在储物柜里一共有四份。今天的料理用了三份,所以还应该有一份才对。”广井斩钉截铁地否认了麻美的说法,“喂,你们是刚刚做好这道菜吧?你们的照烧汁里有清酒和味淋吧?”
排在后面的同学纷纷点头,广井的脸稍微舒展一些,对着夏培尔说:“夏培尔主任,这名女生竟然污蔑讲师,我申请给予她一个记过处分。”
“我没有说谎,储物柜里真的没有这两种调料。”麻美急得快哭了出来。
记过的处分远远比e评严厉,如果真的受到处分,这将是她在远月学园的污点。
“那好,那我就让你输的心服口服。”
广井瞪了麻美一眼,走下讲台,来到储物柜旁,寻找清酒和味淋。
然而,随着时间的推移,广井的神情变得古怪起来,脸上常挂的笑容也渐渐消失。
不见了……储物柜里真的没有清酒和味淋。
“老师,这里有两瓶调料。”
就在广井神态惊愕,不知道该怎么向夏培尔解释的时候,一名学生指着冰箱后面的角落说道。
广井慌忙顺着那名学生手指的方向看去,果然有两瓶装在玻璃瓶里的调料,安静地靠在墙根站着。
“老师,你把调味料放的那么隐蔽,我真的找不到啊。”麻美咬着牙,阴声怪气的说。
广井再蠢也猜得出有人将这两瓶调料藏起来,或许那个人并不是针对她,但她却很勇敢地跳进了陷阱里。
“你不是说你用了调味料吗?”广井问向刚才回答她问题的学生。
“我们是在他们发生冲突之前调配的照烧汁……”
“好了,广井老师,这件事就这样算了。这两个学生虽然用的不是正宗的照烧汁,但也达到了照烧汁调味上色的作用。你们两个到底用了什么调料。”
麻美看见了一眼郑轲,“他调配的酱汁,还是让他说吧。”
周围人的目光瞬间集中到了郑轲的身上。
郑轲尴尬地挠了挠头,成为这么多人的焦点,着实让他有些不适应。
“原本的照烧汁是用酱油、味淋、清酒、白糖等调料调配。在没有找到味淋和清酒之后,我想是不是用黄酒和生抽可以替代。因为在华夏,也有类似的料理,但普通家庭没有味淋和清酒,所以就用黄酒和生抽代替。除此之外,我也用蜂蜜取代了白糖,一来可以让整道菜的味道更为鲜美,弥补西兰花氧化带来的残缺,另外也让鱿鱼变得鲜嫩。”
说到最后,郑轲的脸上也浮现出了自信的笑容。
夏培尔对郑轲的回答非常惊讶,能够在有限的时间和条件下,利用自己的经验想到替代的办法,这让郑轲有了成为一名优秀厨师的基础。而且这道料理与“麻婆豆腐”相比,细节和做工都精致不少。
假以时日,郑轲未必不能取得让人瞩目的成绩。
夏培尔竟然对这名插班生有了一些期待。
不过,纵然夏培尔老师对郑轲的回答非常满意,但广井才是这堂课的讲师。这堂课的成绩必须要得到她的认可才行。
在广井发话之前,所有的结果都是有可能的。
然而,夏培尔却没有考虑这些,继续拿起刀叉,切下旁边一盘“照烧鱿鱼”的西兰花。
“口感生硬,应该在煮的时候没有注意火候,虽然色彩亮丽,但味道并不好……嗯,你们除去了鱿鱼本身的腥味,口感上佳,将鱿鱼的咸味和细腻的口感都表现了出来,不过,你们的酱料实在有些差劲。亮丽有余,味道并不醇厚,应该是酱油的分量不足,所以整道菜的味道并不出色,别告诉我,这间教室连酱油都没有。如果你们是在我的课上,毫无疑问,e评。对了,这道菜应该是你们的料理吧?”
在那两名男生做出回应之前,夏培尔又对广井说:“广井老师,我觉得既然两名讲师对同一道料理有不同见解,是不是需要找第三名讲师进行评判?”
“夏培尔主任,这里是我的课堂。”广井不满地说。
“正因为这是你的课堂,所以才要求找第三名讲师进行评判。否则,我根本不会考虑你的意见。”
霸气。
这是郑轲唯一能想到可以用来形容夏培尔的词语。
这样的夏培尔,他从来没有在《食戟之灵》里看到过。
而相比较与郑轲和麻美的如释重负,站在讲桌旁的两名男生神色却越发难看。在夏培尔说出他们的料理应该是e评之后,他们就猜到他们的成绩不会太高了。
第18话暗流
在夏培尔的压力下,广井不得不对郑轲麻美一组的成绩做出调整,给出了b评的成绩,理由是虽然最终完成了料理,但依然没有做到极致,达不到a评。
夏培尔对这个结果很不满意,但这里毕竟不是他的课堂,而且a评和b评之间很容易糊弄过去,再找一个讲师来评判,也不见得比现在更好。
另外两名男生的命运则比较凄惨,广井把所有的怨气都撒在他们身上,洁白的成绩单上被一个巨大的字母“e”所覆盖。同时,她也将这两名男生样子牢牢地记在心里。
(千万不要再落到我手里,否则,我一定要让你们付出惨痛的代价!)
对郑轲来说,刚才与广井的斗争,简直就是一段煎熬,如果可以选择,他更愿意做10道不同的料理。至于b评的结果,只能说可以接受,但因为不是a评,心里总有些不舒服。
不过他也清楚,能让广井修改评分已经很不容易了,而且她也不会答应更高的要求。
这应该能说明他们赢得了和广井之间的胜利吧?
“那个……真是谢谢你。我说话算话,以后有机会,我会报答你的。”麻美认真的说。
“报答我?”
郑轲挠了挠头,他从来没想过会得到什么报答,而且他之所以这么拼命,全是为了自己。
“不……不是你想的那样。我说的是以后你有什么问题,我肯定不会袖手旁观的。”
当郑轲将麻美的话重复了一边,她才察觉到话里确实有些不妥的地方,连忙摇手解释,脸上的红晕却透过白皙的皮肤显露了出来。
(我根本没有多想,丫的你脑子里想的都是什么东西啊?)
本来很普通的一句话,被麻美这样一解释,让郑轲也陷入了尴尬。
……
“老师,请品尝。”切绘里奈轻声地说。
一道暗黄色的布丁被轻轻的放在讲台上。在阳光的照射下,盘中的补丁晶莹明亮,如丝般润滑,果冻内的蓝莓安静地躺着,仿佛沉睡许久的睡美人。
轻轻触碰果冻,整个果冻都抖动起来。
焦糖布丁,法国殿堂级甜品,以润滑细腻的口感闻名于世。
一名中年女性讲师拿起小勺,轻轻挖下布丁的一角,剩余的布丁几乎要从切口处流淌出来。
布丁入口即化,不需要咀嚼,就已经流淌到了口腔各处。
牛奶的鲜美、鸡蛋的柔嫩、蜂蜜的甘甜以及蓝莓的酸爽在味蕾上相互交融,宛如让人处在伊甸之中,肆意疯狂。
“a评,不,这道料理简直就是s级的料理,只是可惜我没有权力打s评……”
在老师还沉浸在焦糖果冻构建的世界里时,就已经迫不及待地打出了分数。
“老师,如果没有其他的事情,我就先走了。”绘里奈微微欠身,向老师告辞。
“……啊?哦……”
老师刚刚反映过来,却只看到绘里奈的背影。
教室里的其他同学眼睛冒着星星,看着绘里奈走出教室,一个声音同时在他们心里响起好帅啊……
绘里奈取下头绳,栗色的长发如瀑布般散落下来。
(可恶!郑轲,竟然让你考入了远月学园。但……这所学校不需要像你这样的混蛋!我一定要想办法把你赶出去)
绘里奈狠狠地砸在墙上,立刻感到一股钻心的疼痛。
(疼疼疼疼……)
绘里奈抚摸右手,痛苦地蹲在地上。
“绘里奈小姐……那个……那个男人……”
新户绯沙子慌慌张张地跑了过来。
绘里奈急忙从地上站起,脸上因为愤怒而产生的红晕还没有完全褪去。
“什么事慌慌张张的?”绘里奈皱着眉头,不满的问。
“那个男人……郑轲,听说他和广井老师发生了矛盾,却被夏培尔老师解围了……”
突然,空气仿佛凝固住了,一种莫名的压抑充斥着整个过道。
绯沙子的声音戛然而止,背后突然冒起了凉意。
“不要在我面前说出这个名字……”
绘里奈的额头青筋高凸,眼神中更是流露出了杀意。
“真是抱歉,我不会再提他了。”绯沙子连忙低头认错。
绘里奈的心情瞬间差到极点,一口怒气堵在心口。
(该死的漏网之鱼,如果再给我一次机会,我一定要解决他……让他在日本料理界再没有立足之地。)
“你刚才说那个混蛋与广井老师发生了冲突,到底是怎么回事?”
“我也是道听途说。说是郑……对不起,是那个混蛋,在做料理‘照烧鱿鱼’的时候,没有找到合适的调料配制照烧汁,所以就用其他调料替代。结果广井老师很不满意,直接给了e评。不过,他做的‘照烧鱿鱼’很不错,其他人都说那道料理的水平很高,夏培尔老师试吃过之后,也给出了a评。”
绯沙子不愧有“秘书子”的称号,简单快速地将事情的经过讲述了一遍。
“用其他调料调配照烧汁的事情在之前并不是没有,但却没有一次像这次这样兴师动众。广井……秀柰?我好像明白了些什么。既然想巴结我……那就拿出你的实力吧。”
绘里奈小声嘀咕,说到最后,甚至连绯沙子都没有听清楚她在说什么。
“绘里奈小姐。有什么问题吗?”
“没,只是想到一些开心的事情罢了。”绘里奈的嘴角微微上翘,露出了淡淡的微笑,堵在胸口的那一团怒火也开始渐渐地消散了。
……
手机铃声突然响了起来。
一名十五六岁的金发少年从裤兜里掏出手机,看了一眼来电显示,眉毛微微皱起。
“喂,什么事?”
(大哥,我们失败了。)
“失败?你们到底做了什么事情?别急,慢慢说。”少年往嘴里塞了一只炸鸡块。
(大哥,我们本想让广井老师教训一下那个小子,结果被夏培尔老师搅乱了。而且……而且我们也得罪了广井老师,她给我们打了e评。)
“混蛋,谁让你们这么做的?我只不过离开这点儿时间,你们就给我搞出这么大的事情。”少年怒骂道。
(我们不是看你生气吗?而且那个混蛋的嘴这么欠,我们也忍不下这口气,当时也没多想,结果就……就……)
“好了,你们不要再管他了。一个只会耍嘴皮子的人,成不了什么大事。你们有这个时间在乎他,还不如给我维护和客户的关系。就这样,先挂了。有什么事情,等我回去再说。”
少年将手机挂了,舔了舔残留在手指上的余味,香脆的鸡皮以及鲜嫩的鸡肉回味无穷,但少年却有一种缺失感,这个炸鸡块依然不完美。
“不行,味道还是有欠缺,鸡肉是最高级品的种,所以肯定不会是鸡肉的问题。只能回去再做一下实验。”
少年自言自语,又拿起手机拨打一个号码,“喂,是中百舌鸟老板吗?再给我送来一百只鸡腿……”
第19话 极星寮
郑轲在上完一天的课后,终于可以放松下来。
这一天里,除了料理课,郑轲还学习了文化课,比如《公共卫生学》和《营养学》。
对于从初中部直升上来的学生,因为在之前已经学过相关内容,所以他们并没有太多的困难,但郑轲却对这些课比较陌生。
这个时候,在华夏培养起来的超强学习能