食戟之最强美食系统-第159部分
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长谷纯张了张嘴,气恼的瞪了花泽牧一眼,但对方却装傻,将头扭到别处。
“真是服你们了。你们随便搞,我不管了。”长谷纯深吸两口气,努力使自己的心情恢复平静。
就在这时,叶秋翎摆放在桌面上的手机,突然亮了起来,他的眼睛立刻像猫看到老鼠一样,迫不及待地拿起了手机,仔细看了一遍邮件,脸上露出了微笑,“告诉大家一个好消息,总帅大人同意了我的比赛方案。”
“等等,叶老大,我们现在不是正在讨论它的可行性吗?总帅大人怎么现在就回复了?哦……你没有经过我们的同意,私自发给了总帅?”
这是长谷川唯一能想到的解释。
“哎呀,不要这么死脑筋嘛,殊途同归,殊途同归。”叶秋翎讪笑道。
这个叶秋翎,真是……无语。
剩余的9个人全部无奈地叹了口气。
与此同时,郑轲和白石龙一也草草地吃了饭,带着两名女生,准备前往后台,却看到从另一个过道走来、脸色略显阴沉的中井纪代美,以及一脸无所谓的千代能星和略显紧张的栗山仁,至于松永光,则是完全没有见到,不知道他去了什么地方。
在上午的比赛结束之后,中井纪代美就把松永光狠狠地骂了一顿,提前给了题目让他练习,结果只做出来一道20分的料理,说起来都感到丢人。
松永光也知道自己理亏,便低头不语,中井纪代美则是让他一个人待在休息室反思。
俗话说,仇人见面分外眼红。
两边的人虽说不是仇人,但彼此之间有着一些小过节。
白石龙一和中井纪代美互相不服气,长田千春和栗山仁也更不用说,两个人都是繁江料理学校的三年级生。栗山仁是年级第一名,而长田千春则是众多学生中的一员。所以,栗山仁也不允许自己输给长田千春。
至于,郑轲和千代能星,他们之间的过节比较奇怪,完全是单方面的仇视。千代能星十分讨厌郑轲,顺便也记恨上了郑轲身后的远月学园,而郑轲却毫不在意,更多的是拿对方作为调侃对象。
白石龙一与中井纪代美相互寒暄了两句,便领着郑轲三人返回了休息室。
“哼,只不过赢了一场比赛,得意什么?”中井纪代美冷哼了一声,“栗山仁,我之前的培训,你还记得吗?”
“当然记得。”栗山仁自信满满地说道。
“那好,一定要打败这个小丫头,要不然……”
“放心,如果我输给了长田千春,我永远不出现在您面前!”栗山仁猛拍胸脯说道。
中井纪代美的脸上露出了微笑,“我就喜欢你的自信。”
就在中井纪代美叮嘱栗山仁的时候,白石龙一也在对长田千春开小灶。
“你记住,万变不离其宗,所有的内容,都在那份资料里,而那份资料,你也全部都学会了。华夏有句古话,叫‘兵来将挡,水来土掩’,所以没什么好怕的。还有,虽然我不知道决赛的模式是什么,但是你记住,郑轲可能也会像第一轮那样,能够为你提供有限的帮助,所以,不要急,有事就问他。”
“是,白石老师。”
“啊?又问我?我说学长,你的钱可真不好赚。”郑轲愁眉苦脸说道。
“废话,我又不傻,给了你这么多钱,当然要回本了。”白石龙一冷哼道。
这笔钱,你最后不是还要收回去吗?
郑轲在心里提出了严正的抗议,但是,今天的他就像是砧板上的鱼肉,只能被白石龙一任意切割,却没有抵抗的力量。
这时,工作人员轻轻地推开了门,通知白石龙一三人到后台集合。
“好了,郑轲,你关键时候,千万不能掉链子。”白石龙一指着郑轲说道。
郑轲张了张嘴,我什么时候掉过链子?再说,有关我什么事?
“还有,不能再黑我了。”在即将走出门口的时候,白石龙一又回头叮嘱道。
这个……咳咳,到时候再说。
和上午一样,白石龙一和中井纪代美坐在了各自的座位上。
木原纪说了两句开场白之后,终于把话拉回到比赛上。
“长达一个半月的比赛将在今天拉下帷幕,而今天将会有一个幸运儿,获得一座高档的西式餐厅。到底鹿死谁手,而谁又能笑到最后,请我们拭目以待,有请参赛双方,两队的队长和他的队员!”
第94话 决赛的料理
郑轲领着长田千春,与千代能星同时走上舞台。
“千代能君对第一轮的比赛结果怎么看?”木原纪将话筒递到千代能星的面前。
“失望!比赛的有些内容或者食材,在之前的准备中,我们都有所提及,但是因为松永光选手的大意,而将胜利拱手相让。我对此非常失望。”千代能星语气沉重地说道。
“那栗山君对成绩的期待是……”
“冠军。如果不是冠军,那我参与这个节目,就完全没有意义了。”
尤其对手是同校的同学,这场比赛更不能输。
栗山仁握紧了拳头。
“好,我又想问一下这边的小兄弟,你对第一轮的比赛有什么看法?”
郑轲耸了耸肩帮,“我觉得千代能君是一个虚伪的人。开始比赛之前,明明说友谊第一,比赛第二。结果到了现在却说想拿冠军,完全没有考虑过我们的感受。唉,友谊的小船,说翻就翻。”
鬼才和你有友谊呢?
千代能星翻了翻白眼,那些话只是客套话,这个白。痴竟然信以为真。不过,经这个白。痴这么一说,搞的我好像很不诚信似的。
更让千代能星郁闷的是,他明明非常生气,但为了自己的形象,又不得不把这口气吞下。
“当然,对于第一轮的结果,总的来说,我们也比较沮丧,这个结果,并不是我们想要的。但是,我们不会推卸责任,也会坦然接受因为失误所导致的失败。”
郑轲神色轻松。你们喜欢将责任推卸给选手?对不起,那么low的事,我才不会做呢?
千代能星的脸色一紧,这家伙又把他当成垫背的了。
“我们知道,长田小姐和栗山君是同班同学,那么长田小姐对成绩的期望是什么呢?”木原纪问道。
“嗯,大概……拼尽全力吧,然后打败他。”长田千春有些没底气,但对胜利的渴望,却表现的一览无遗。
“好,既然已经知道了各位选手的意见,那么,备受瞩目的决赛也即将拉开序幕。”木原纪拿起手卡,“决赛的时间将是两个小时,首先请工作人员把我们所用到的工具送上来。”
咦?
郑轲和长田千春看向身后,一阵“轰隆隆”的响声传到耳中,接着,从左右的幕布后,各有四名工作人员推出一辆操作台。
“决赛,两位将要在现场,为我们做出美味的料理。至于决赛的题目……”木原纪的声音戛然而止,从幕布后面推出两辆小车。
“决赛的题目,就是请两位在3分钟内,挑选所需要的食材,料理类型不限,但是所挑选的食材,必须全部使用。在挑选期间,不准与老师和队长交流意见。”
中井纪代美冷哼了一声,果然和之前的企划一样,估计连准备的食材都相差无几吧?这样的料理,栗山仁也训练了很多次。冠军,还是我的。
栗山仁和长田千春神态各异。
栗山仁已经提前知道了决赛的题目,所以并没有感到惊讶,而是径直走到小车变挑选食物,而长田千春着有些急促不安,焦急地看了一眼郑轲,郑轲也没有办法,只能点点头,给长田千春多一些鼓励。
带着纠结的心情,长田千春来到小车前,里面的食材玲琅满目,地上跑的、天上飞的、水里游的,基本上所有常见的食材都能在车里找到。
栗山仁迅速地从车里挑拣食材,鳕鱼、鸡蛋、黑胡椒等材料,在长田千春还在不知所措的时候,他就已经调好食材,并将将他们放到操作台上。
时间一分一秒地过去,转眼间时间过半,看台上的池内辉等人目不转睛地盯着舞台,仿佛比自己还要紧张。但长田千春也只是挑选了一些调味品和香草。
这道题目的难点在于,挑选的食材都要使用,这就要求长田千春在挑选食材的时候,确定要做的料理。但是她看着这么多的食材,也不确定做什么料理合适,便一直下不了决心。
“现在时间还有10秒,请长田小姐抓紧时间。”木原纪在栗山仁的身边提醒道。
“诶?”长田千春抬起头,看到时间只剩下8秒,立刻慌张起来,慌忙从小车里拿起几块肉,抱着食材来到自己的操作台前。
时间在这个时候刚好为零。
呼,还好,赶上了。
长田千春也不是很清楚自己具体拿了什么食材,反正有调料有肉,应该差不了多少。
“好了,两位选手已经调好了自己心仪的食材,那么请听下一个条件请两位为对手挑选一种食材,对手必须在料理中使用这种食材。限时一分钟,可以与队长商量。”
“嗯?”
“咦?”
“诶?”
中井纪代美、栗山仁和长田千春几乎同时发出了惊诧声。特别是中井纪代美,神色铁青。那本企划中,根本没有提到这一点。也就是说,这个限制条件,是后来才添加上的。
可恶,变了条件,竟然不给我说一声,那个混蛋以为在一道成品料理中添加一种食材,是一件小事吗?一种食材,完全有可能改变料理的风格。
中井纪代美眉头微蹙,神色严峻。
白石龙一深深地咬着拇指,视线定格在郑轲的身上,希望这小子再能帮长田千春一手。
“时间到,请双方说出为对方挑选的食材。”等到屏幕上的倒计时回归到零,木原纪也打断了正在讨论的四个人,“先由栗山君说出为对方挑选的食材。”
栗山仁和千代能星彼此看了一眼,相互点了点头。
“主持人,我为他们挑选的食材是牛奶。”
牛奶?
郑轲的心中一沉,牛奶这种食材,还是很看料理类型,以及厨师的水平的。
中井纪代美的脸神稍微缓和了一些。牛奶和肉类搭配,就算能做出料理,也很难出彩。栗山仁和千代能星的提议,非常不错。
“那么,长田小姐,您为对方添加的食材是什么?”木原纪将头转向了长田千春。
长田千春此刻的心几乎跳了出来,她深吸一口气,强迫自己冷静下来,然后说出了和郑轲讨论后,得到的结果。
“牛肉!”
第95话 给自己挖坑的长田
什么?
不止栗山仁和千代能星傻了眼,连中井纪代美和三位评委老师也愣了半天,只有白石龙一狠狠地掐着自己的大腿,强忍住,没有笑出声来。
太无赖了。不用说,一定是郑轲那个混蛋的点子。
在食材里面添加牛奶,虽然有影响,但并不妨碍料理的类型。但是,牛排却不一样,它本身就是主要食材。再加入牛排之后,一些辅菜和调料就会变得非常膈应,因为它们本来不是为牛排准备的,而是为鳕鱼。
这个郑轲,不知道什么时候学坏了。不过,这样也好,要不然长田千春想赢栗山仁,还真有些困难。
“比赛将在10分钟之后开始,再次之前,选手可以与队长讨论,也可以提出想要的特殊工具。10分钟之后,决赛正式开始。”
长田千春回头哭丧着脸,额头上被汗水浸湿,无助地看着郑轲。
“老师,怎么办呀?”
“别急,先看看你有什么食材。”郑轲提醒道。
“哦,对了,我还不知道我拿了什么食材呢?”长田千春这才反应过来,把食材捋了一遍。
小牛瘦肉、羊瘦肉、猪肝、肥肉。
郑轲疑惑地看着长田千春,“你为什么要选这么多肉?”
“我也不知道,当时时间太紧,我随手抓了几个。”
“但你也不能拿4种肉类呀。”郑轲叹了口气,自己的一手好牌,被小妮子打废了。
鸡蛋、面粉、白兰地、百里香、月桂叶……然后搭配上牛奶。
辅料倒是挑选的不错,就是不知道能搭配出什么样的食物,当然郑轲更不知道用这种食物是什么味道。
等等……
就在郑轲以为长田千春只拿到这么多材料时,突然发现在肥肉的下面,还押着一块白色的食材。
“这是什么?”郑轲随手捡起了白色的材料,打开之后,白色食材就像是透明的薄膜上,沾有一层杂乱无序的白线,手抹在在白线上,有一种粘乎乎的感觉。
“这是……猪网油。你怎么把这种东西都带来了?”郑轲拿着白色的食材,郁闷地问向长田千春。
“我真的不知道。”长田千春眼泪已经在眼眶里打转,她确信她没有拿过猪网油,估计就是粘在肥肉上,顺便带了过来。
猪网油,其实就是猪的肠系膜,大网膜(腹膜)堆积之后的脂肪,在猪的腹部形成的网状油脂。
这些乱七八糟的食材,再加上牛奶,郑轲也没有心情再责怪长田千春了。
时间已经过了三分钟,所以必须要在7分钟的时间想出方案。
郑轲看着牛奶和操作台上的食材,脑子中不停在想可行的操作方案。
如果以牛奶为主要材料,那就以汤为主,但是在高温状况下,沸腾的牛奶会和酱汁、浓汤等材料蛋白质凝结,如果更严重,牛奶甚至会烧焦。所以,对厨师的厨艺有很高的要求。
在决赛的舞台上,郑轲不敢让长田千春冒这么大的险。所以只能选择做成配料,那就只能把牛奶混入面糊、面团之中。
郑轲的视线移动到鸡蛋和面粉上,幸好她还拿到了面粉。
剩下的就是猪网油和四种肉类,回想着记忆中的食谱,是否有可以与之联系在一起的料理。
面对这么多种类的肉类,最好的处理办法,就是把它们打成肉泥,然后再与牛奶混合,嗯,这个时候,最好再加上面粉和鸡蛋,如果这样