食戟之最强美食系统-第170部分
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“不是牛奶,而是在腌制鸡肉的时候,我使用了生粉。”纪之国宁宁双手扶着镜框说道。
生粉,即是各种淀粉的总称,不同的料理,选用的食材不同,所用的生粉也会有所差异。比如,布丁一般会使用葛粉,而华夏的点心多使用番薯淀粉。这道料理,纪之国宁宁选用的土豆淀粉,在与生抽和橄榄油混在一起,鸡肉的味道在口感和风味上,达到一个非常高的水准。
“然后又在香菇、鸡肉、鸣门卷内加入白糖、精盐、清酒、海带高汤,一直熬煮汤汁。煮好之后,再倒入鸡蛋和牛奶的混合液,搅拌均匀之后,进行蒸煮。”小柳葵闭上眼睛,仔细地品味,将里面用到的调料一一点出。
“鲜嫩、顺滑、清淡……这道料理充分了体现了蒸蛋的所有特点……这道料理无疑是今天比赛中的精品。”香田茂之进做出了最后的总结。
第118话 一色慧的微笑
郑轲努了努嘴,对于这个结果,他也是提前有了心理准备。
在年前,纪之国宁宁打开了心结,郑轲就想到纪之国宁宁的实力会有所提升。特别是在这段时间里,还有一个长达十多天的假期,这让纪之国宁宁的厨艺有很大的进步,特别是在日本传统料理方面。而郑轲自己的状态现在一直不太稳定,在此消彼长的情况下,只输两分,已经很不错了。
从高台上下来之后,纪之国宁宁扶了扶眼睛,回身看着郑轲,“这次是我赢了。”
“嗯……不要急,比赛还长,这才是第一轮而已。”郑轲眯着眼睛说道。
“无论第几轮,我都不会输给你的,为了这次比赛,你不知道我付出了多少。”纪之国宁宁一脸认真。
“是啊。”郑轲点了点头,你也不知道我付出了多少,虽然……额,暂时还没看到效果。
……
田所惠回到a会场,来到大御堂文绪的身边是,已经气喘吁吁,累的说不出话来。
凉子递过来自己酿制的饮品,田所惠一饮而尽,神色才算缓和了一些。
“郑轲那边怎么样了?”大御堂文绪问道。
“9……92分,郑轲学长得了92分!”田所惠喘着气,艰难地把郑轲的分数说了出来。
“太好了,应该能进入b组前十,不对,是b组前五才对。”大御堂文绪的脸上露出了兴奋的神色,“现在只要看一色慧的了。”
“一色慧学长现在是什么情况?”田所惠惊讶地问道。
“过了小林龙胆学姐,就是一色君了。a会场现在已经没有几个人了。”凉子说道。
“小林学姐?对了,现在的排名是什么样?”田所惠赶紧看向显示屏。
目前,排在第一的是女木岛冬辅(97),排在第二的是斋藤综明(96),第三名睿山枝津也(89)。
如果一切正常,一色慧进入前五,应该没有太大的问题。
“对了,麻美学姐呢?”田所惠一直往下看,终于找到杉崎麻美的名字。
杉崎麻美,82分,和切绘里奈并列在第8名。
“不知道麻美学姐能不能进入第二轮。”
“有点难,毕竟还有几个二年级的学生没有参赛呢。”凉子说道。
“说的也是。”田所惠的心情立刻沉重起来。
就在这时,观众席传出了惊呼,紧接着又响起了雷鸣般的掌声。
“怎么回事?”
“快看显示屏,名次发生变化了。”
在凉子的提醒下,田所惠的视线移动到了显示屏上,第一名的位置赫然发生了变化,小林龙胆,98分。
又是一个98分!
田所惠张了张嘴,惊讶的说不出话来。
就在这时,一色慧也离开了他的操作台,端着托盘,朝着评委席走去。
“小一色,你要加油呀。”迎面走来小林龙胆高高地挥起了手。
“哈哈,多谢学姐,我尽量不让学姐失望。”
“什么叫尽量?是一定才对!”小林龙胆嘟着嘴,不满意地说道。
一色慧眯起眼睛,不再答话,这让小林龙胆越发不满,对着一色慧的背影,偷偷做了一个鬼脸。
在一色慧将料理放到评委席上,五位评委微微一愣。
“天妇罗?”千村行问道。
“是天妇罗虾蛋皮卷。”一色慧眯起眼睛,轻声说道。
“咳咳……我知道这是皮蛋卷。”千村行干咳两声,遮掩自己的尴尬,“我只是说,这里面有天妇罗……只不过,这道料理未免太常规了吧?”
“味道究竟好吃与否,必定要等到吃过才能知道,您说对吧?”一色慧眯起了眼睛。
“那……那是当然。”今村行连忙拿起筷子,夹起一块天妇罗虾蛋皮卷,送入了口中。
“嗯?”
今村行突然睁大了眼睛,美味的气息不断从他的口中逸出,然后又被他的鼻孔新进了身体里。
受不了……受不了这种味道……
今村行深处舌头,舔了舔嘴唇,恨不得立刻将残留在嘴唇上余味,也全部吸舔到肚子里。
“有这么好吃吗?”小寺雪睁大眼睛,一脸质疑。
然而,今村行根本顾不上回答小寺雪的话,立刻夹起一块蛋皮卷,然后闭上眼睛,仔细品味。
“天啊,究竟是什么样的美味,竟然让评委连说话的时间都没有?”
“看到评委吃的这么香,我也好饿呀。”
“忍住,别说,再说下去,我也饿了。”
小寺雪非常不满意今村行的举动,但是,她心中那种对美食的渴望,也被彻底地勾引起来。
美食……一定要亲自品尝,才能知道它的味道……
怀带着这种心情,小寺雪也吞下了一块蛋皮卷。
嗯!
一股美食所带来的冲击,从小寺雪的舌尖快速遍及全身,最终汇集在一起,形成一只巨大的拳头,捂住了她的身体。强烈的感觉,就像是波涛汹涌的海浪拍打在身上,全身像是酥掉了一样。
将天妇罗粉与水调成面糊,搅拌均匀,然后捏着虾尾,将面糊裹在虾尾上。再将虾尾放入烧热的油锅里,用滚烫的食用油浸炸之后,虾尾香酥可口。
“整个舌头都要化了。”小寺雪紧咬嘴唇,声音从牙缝中挤了出来。
将摊好的蛋皮扑在竹席上,再往蛋皮上铺一层寿司饭,放入浸炸过的虾尾,再将鲜美的蟹柳放在虾尾上,卷起竹席,美味的蛋皮卷就新鲜出炉了……只是,在这道料理中还隐藏着另一种味道。它到底是什么呢?
大木聪连忙将其中的一块蛋皮卷打开,用筷子一点儿逐一挑开食材,鼻子稍微嗅了一下,目光锁定在蛋卷上。
“你应该在蛋卷里添加了调味料吧?”大木聪问道。
一色慧眯着眼睛,微微点头,“在打鸡蛋液的时候,往里面添加了酱料,味、酱油、食盐、清酒、柠檬汁……一方面为了调节整道料理的味道,另一方面也是为了不让食客们感到油腻。”
五位评委老师听到一色慧的陈述之后,在仔细体味料理的味道,越发对面前的一色慧感到了惊讶。
第119话 第二轮对阵
“不知道一色学长能拿到多少分呢。”
田所惠紧握拳头,眼睛直直地盯着评委席,五位评委拿起各自的笔,为一色慧打出了分数。
“19”、“18”、“19”、“18”、“19”。
93分!
一色慧的排名跃居到第四名。
“可恶!一色慧,不要以为这次,你比我的分数高,你就能笑到最后!最后的比赛,我一定要把你们全部踩下去,”睿山枝津也皱起鼻子,额头上的青筋暴出,两只眼睛冒出愤怒的火焰,宛如一头发疯的野兽。
高开低走,结果只拿到了第五名,睿山枝津也差点气死。
“不过,切爱丽丝和杉崎麻美并列第10名,到底谁能进去呢?不会要再来一次食戟吧?”
“不会!”伊武崎峻摇了摇头,“一般情况下,可能要投票,让五位老师再重新投一次票。”
就在这时,评委席上的五位评委再次亮起了分数。
“17”、“17、“18”、“17”、“18”。
“87分!”
显示屏上的名次发生了变化,一名留着西瓜头、带着厚厚的圆形镜片的学生,挤掉了切爱丽丝和杉琦麻美。
“啊?怎么杀出来一个人呀?”极星寮的众人都极其愤怒的瞪着西瓜头。
“只差一点儿,麻美学姐就能进入第二轮了。真可惜呀。”伊武崎峻惋惜道。
突然间,会场又传出了躁动声。
极星寮众抬头看向显示屏,平川右介,84分,挤掉了叶山亮。
谁也没想到,竟然会在最后时刻,突然挤掉了三个人,这样一来a组的中等部毕业生全部被淘汰。
当最后一名考生经过评委老师评审之后,进入第二轮的学生名单出现在显示屏上。
小林龙胆(二年级,98分)、女木岛冬辅(二年级,97分)、斋藤综明(二年级,96分)、一色慧(一年级,93分)、睿山枝津也(一年级,89分);
德田人(二年级,88分)、高见曦光(二年级、87分)、白津树利夫(一年级、86分)、熊井繁道(一年级,85分)、平川右介(二年级、84分)。
与此同时,大屏幕上也出现了叶秋翎站在b会场高台的画面,在他的身边打出了b族前十名的名字。
司瑛士和茜久保桃分别以98分和96分,位列前两名,纪之国宁宁和郑轲紧随其后,久我照纪以一分的优势,力压切绘里奈,挤进了前五,而绘里奈只能屈居第六名。
“a会场的同学看的到我吗?”叶秋翎尝试性地问答,当然没人回应。
叶秋翎又重复了两遍,然后正当他重复第三遍的时候,长谷纯用纸张遮住脸,上了高台,让他赶紧说正事。
“咳咳……我就当大家听得到。好了,不管怎么说,诸位是进入十杰赛第二轮了。第二轮的比赛模式已经跟大家提过,是每组的前五名对阵另一组的后五名,简单的说,就是a组第一名,对阵b组第10名,第二名对阵第九名,依此类推。为了保证大家不出现误解,我会把对阵图放映出来。”
叶秋翎话音刚落,他的影像从大屏幕上消失,取而代之的是第二轮的对阵图。(注,贴在作者的话里。)
“我擦,二年级的学生好多呀。”
“废话,二年级的实力本来就比一年级强,中等部的学生更是要靠边站了。”
“等等,还有一个中等部的毕业生。”
“是切绘里奈,得到了90分,却只在b组拿到了第六名。”
“比睿山枝津也还要高一分呢?”
“你们看,切绘里奈的对手是睿山枝津也,这应该是第二轮比赛,最难解难分的一场了吧?”
睿山枝津也看到对手是切绘里奈,脸色一沉。绘里奈的天才之名,他也有所听闻,看来想要进入十杰,必须要把她打败才行。
“对了,提醒大家,第二轮比赛将在20日早上九点正式开始,同时进行五场,一天结束。校方也会选择两场比较有看点的对决,放在月天之间。需要注意的是,这一轮比赛的胜利者,将会成为元月十杰评议会的成员,当然,最终的排名不会在这一轮决出,但是,也请所有参赛者做好准备。比赛的题目,将在今晚之前,以邮件的方式传达到各位的手里,祝各位好运。”
大屏幕突然黑屏,晋级a、b两个小组的同学分别开始讨论起来。
郑轲眨了眨眼睛,他依稀记得他的对手是高见曦光,但他对这位学长真的没什么印象,而另一场比赛也引起了他的关注,睿山枝津也对阵切绘里奈。这场比赛的胜负还真不好说。
以郑轲对漫画的了解,切绘里奈是远月十杰第十席,这点毫无疑问。一色慧是第七席,这也是板上钉钉的事情。但睿山呢?睿山的实力也不错,按照常理,他也应该是远月十杰……
等等……
郑轲突然发现一个问题,如果自己不来到这个世界,那么切绘里奈应该是b组第5名,要是这样,睿山枝津也和切绘里奈就不会相遇。也就是说,他很可能会挤掉切绘里奈和睿山枝津也中的一个。
郑轲认真的考虑了两分钟,果然还是高见曦光的资料更为重要,最好找机会调查一下他的资料。
他收拾好工具,然后从更衣室换好衣服出来,刚好遇到茜久保桃。
在最后的时间里,茜久保桃以一道巴伐利亚鲜奶油取得了96分的高分,力压纪之国宁宁,取得第二名,这也没有出乎大家的意料之外。
“学姐,好久不见。”郑轲对着茜久保桃挥了挥手。
茜久保桃突然一激灵,像是被人踩到了尾巴,紧抱着布偶,发现说话的人是郑轲,才稍微轻松了一些。
“嗯,明明刚刚才见过。”茜久保桃搂紧了布偶,不满地看向郑轲。
郑轲尴尬地挠了挠头,自己的这个搭讪好没水平。他正想着该如何消除这个尴尬的气氛,却发现茜久保桃径直往前走。
喂,学姐,我这个大活人你看不到吗?
郑轲连忙跟上茜久保桃,“学姐……”
“嗯?有事嘛?”茜久保桃扭头看着郑轲。
“有一点点儿小事。”郑轲苦笑着说。
“什么事?”
“学姐,你知道高见曦光是谁吗?”
听到“高见曦光”四个字,茜久保桃一脸嫌疑地看着郑轲,“你的对手,不会是他吧?”
“是啊。”郑轲连连点头。
“那你真可怜。”茜久保桃叹了口气,无奈地摇了摇头,然后又用单纯的目光看着郑轲,“我现在肚子饿了。”
郑轲咬了咬牙,说道:“我请!”
第120话 情报
远月学园虽然是美食学校,但是学校里并不乏高级餐厅,比如“蒂诺”。
说“蒂诺”是餐厅,其实并不合适,因为它只是一家奶茶屋,同时提供一些甜点。虽然从外观上看,毫不起眼,但是当郑轲进入“蒂诺”之后,却发现里面大不相同。
蒂诺并不算太大,只摆得下8张圆形的小桌子,全部