食戟之最强美食系统-第214部分
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郑轲连忙举起了双手，“你们在干什么？好像我真的做了罪无可恕的事情。放心，这次的活动绝对无损学园形象，而且，白石龙一和《美食家》杂志也会参与，而且，我也不会参与到这个活动里，绝对和月圆学院无关。”
“原来是这样……要不，小郑轲，你也带我去看看，怎么样？”小林龙胆眯着眼睛，轻声笑道。
“哈哈，这个还是不要了，我、白石学长，再加上你，如果同时出现在活动现场，很难不会引起有心人的注意，把这个活动和远月学园联系在一起。所以，对不起了，学姐，我不能带你去。”郑轲一脸歉意。
小林龙胆嘟起嘴，脸上异常不满。
经过和小林的这番对话，郑轲也了解到，从现在开始，要学会保护自己。
就像小林龙胆所说，个人事务，尤其牵扯面比较广的个人事务，还是要万分小心，而且学校也不会为十杰的个人行为负责。相反，如果十杰做的事情有损远月学园的形象，被免去远月十杰的身份，也并不是不可能。
哎呀，果然得到的越多，失去的也就越多。之前做事，就没有那么多顾及。
不过，郑轲也明白，小林龙胆只是善意提醒，并没有什么恶意。
第二天，去了学校，郑轲就从纪之国宁宁那里，拿到了十杰赛评委名单。
切宗卫和堂岛银不用说，他肯定请不来，那么剩下名气最大的评委，就是足立直旭。
请他怎么样？
提起这个老爷子，郑轲还真有一些抵触，毕竟在十杰赛正赛的时候，这个老爷子似乎对他印象并不好，但为了上田武，也为了均客亭的生意，郑轲还是决定要去摆脱一下足立直旭。
于是，郑轲立刻与足立直旭沟通，结果，出乎他的意料，当他在电话里说出他的目的时，足立直旭稍微经过思考，便答应了他。
挂了电话之后，郑轲马上和上田武沟通，自己和上田武一起，再次拜访足立直旭，最终确定了这件事。
与此同时，彩叶之庭举办的“彩叶”杯主厨选拔赛的广告，也开始在主流的报纸和网络上遍及开来，看架势，也是下了血本。
在郑轲把手中的工作做完，已经是2月18日了。郑轲把接下来一段时间的工作，暂时交给一色慧处理，他则带着麻美，搭乘着上田武派来的汽车，前往彩叶之庭。
麻美从坐在汽车上那一刻起，就变得颇为不安。
“紧张？”郑轲看到麻美略微紧绷的小脸，拍了拍她的手，却发现她的手有些冰冷。
“有一点儿……郑轲，你觉得白石龙一学长会愿意帮我吗？”麻美不安地说道。
“废话，连自己的学妹都不帮，他还想帮谁？不过，有一说一，如果让他带你，你要做好心理准备，可能会有比强化集训更艰苦的培训。不过，如果你不愿意，也没什么，就当出来放松几天。”
“不！我如果连这些集训都经受不住，那我也就不配做远月学园的学生。”麻美语气异常坚定。
郑轲点了点头，“加油。”
“但是……但是……我还是有些紧张。”麻美刚刚的气势瞬间消失不见。
这个麻美……还是有些底气不足啊。
经过三个小时的行驶，终于来到了彩叶之庭。
麻美下了车，抬头看着面前的彩叶之庭，差点喊了出来。
作为星级酒店，彩叶之庭虽然目前处在复苏的阶段，但是它的规模、硬件设施，和顶级酒店并没有什么区别。
“这就是你说的酒店？”麻美捂着嘴，脸上的惊讶毫无遮掩的表露了出来，“这也太豪华了吧？”
“还好吧？只是这里现在还比较缺人，我们……他们也在为缺少合适的厨师发愁。”郑轲解释说。
“你看我能应聘吗？”麻美紧跟着郑轲，进入了彩叶之庭。
“当然不行！”郑轲回过头，看着麻美，“你完全有能力开自己的餐厅，成为一名出色的主厨。没有必要给别人打工。”
麻美小小地吐了一下舌头，然后快速追上郑轲，进入了电梯。
上田武的办公室门口微张，里面的人好像在激烈讨论什么事情。
郑轲轻敲了两下门，上田武的声音传了出来，“请进。”
“你们讨论在什么啊？走廊都能听到你们的说话声。”郑轲推门进来，麻美正犹豫是否站在外面，又听到郑轲说道，“进来呀，你都认识。”
我都认识？
麻美抬起头，看向屋内，睿山枝津也气呼呼地坐在桌子上，正看向门外。
“睿山君，你怎么……哦，对了，我忘了你们正在合作。”麻美拍了一下脑袋，郑轲在回来的当天，提起过他和睿山枝津也在一起做事。
而另一个人呢？
麻美看向睿山枝津也的对面，这个人好像没怎么见过，但是又觉得好眼熟，一时想不起来。
“郑轲，这位是……弟妹。”上田武有些不敢确定。
麻美的脸立刻红了起来。
“你想什么呢？武哥。”郑轲瞪了上田武一眼，“我带她过来，是有很重要的事情。”
“她能有什么重要的事？”睿山枝津也冷笑一声。
“我怎么就没有？”麻美怒瞪了睿山枝津也一眼，“睿山君，你太小看人了。”
睿山枝津也皱了一下鼻子，“就你那厨艺，还有谁要请你？”
麻美指着睿山枝津也，被气得说不出话来，睿山却一脸不屑。
“睿山，你先别吵了，她是我叫过来的，对了，请的评委都来了吗？”
“白石主厨今天晚些时候会过来，其他两名评委都是明天，我已经派专人和他们进行接洽。”提到比赛，上田武喜上眉梢，看起来对目前的情况非常满意，“你知道，现在报名参加比赛的人有多少吗？180人！”
“180人？怎么这么多？”郑轲被吓了一大跳，紧接着眉头也皱了起来。
第217话 大赛前的准备
第217话
“人多了不好吗？”上田武看到郑轲的脸色变得阴沉下来，不解地问道。
“并不是说，人多不好。而是，人如果太多，无论对我们，还是评委，都是负担。你需要多少厨师？”郑轲问向上田武。
“两个餐厅加在一起，大概三十名左右。”上田武略微算了一下。
“那你准备比赛几天？”
“两天。”
“两天时间不够，要三天。”郑轲大致估算了比赛流程。
“三天？要这么长时间吗？”上田武张了张嘴。
“肯定需要。第一天，淘汰130人。第二天、第三天，从剩下的50人中，挑选出来合适的主厨，以及需要的30名厨师……设备什么的都借到了吗？”
“借来80张操作台，让这些人分两次考试，应该够用，食材准备的也很充足。”上田武把大致情况说了一遍。
郑轲点了点头，他在之前没有举办比赛的经验，很多时候，都只能照葫芦画瓢，所以，他只希望，这次一定不要出现什么大的纰漏。
“比赛当天，有没有什么媒体对我们做宣传？”郑轲又问向另一个难点。
“有呢。我们和《美食家》杂志已经谈好了，他们将制作一份副刊，与下一期的杂志一起发售。”
不用说，这又是一笔不小的开支，虽然也有效果，但并不是立竿见影的那种。它的影响力更多的是在业界和美食爱好者，不过，这一步对品牌的树立，倒是非常有帮助。
“还有，我也请了twit直播平台的三名著名美食主播，他们将会对我们的比赛，进行全程直播。”睿山枝津也跟着说道。
直播平台？美食主播？
郑轲拍了一下脑袋，自己怎么就没想到这一点呢？
“睿山，你这个点子还算不错。”
看直播的人，并不是每个人都有能力住得起彩叶之庭，但是它的受众要比《美食家》大得多，宣传效果也比《美食家》更优秀。
只要彩叶之庭的能普通人群里，打下口碑，并且在业内竖起品牌，彩叶之庭很有机会走向全国。
三个人坐在一起，仔细的讨论计划，不知不觉，天色就已经到了晚上。
麻美无聊地在房间内转悠了一圈又一圈，正要准备出去走走，突然有两个人正准备往屋里走。
“白石主厨，请这边走，我们总经理在这边办公。”大石榛名走在最前面，后面跟着一名个子不算太高的厨师，正是白石龙一。
“白……白石学长？”麻美连忙对着白石龙一鞠了一躬，然后手足无措地站在一旁。
白石龙一也没想到会有一名女生喊他，错愕的扭过头，看到了略有不安的麻美。
“你是……”白石龙一皱起了眉头，他见过这个女生，但是一时间又想不起来叫什么名字。
“我叫杉崎麻美。”麻美自我介绍道。
“哦，对不起，刚才我的脑子里，一片空白，什么都也没想起来。”白石龙一很好奇为什么麻美会在这里，难道她也在这家酒店帮忙？
“没有。是我突然打招呼，真是太过唐突。”麻美也是表达了歉意。
“白石学长，你来的可真早啊。”
郑轲、睿山枝津也和上田武，也从座位上站起。
“呸！认识你这小子，算我倒霉，竟然把我从东京都拉了过来。”白石龙一抱怨道。
但抱怨归抱怨，但明眼人都能看得出，白石龙一和郑轲的关系非常不错。
“多谢白石学长体恤学弟。”郑轲嬉笑着介绍了上田武。
“对了，白石主厨还没有吃饭吧？要不这样，我们先简单地吃个饭。”上田武搓了搓手，询问白石龙一。
白石龙一点了点头，“对了，你们请的评委，除了我之外，还有谁？”
“《美食家》杂志的总编辑须贺志野，还有星级餐厅‘秋池’的原主厨，足立直旭老师。”郑轲介绍说道。
“诶？足立老师也来了？还有须贺总编？你们这是用的什么方法？”白石龙一错愕地看着上田武。
上田武有些不好意思，“白石老师，这些评委都是郑轲找的。”
“他？他怎么可能认识这些人？”白石龙一摆了摆手，但是当他看到上田武连连点头，再看向郑轲脸上的认真状，才明白上田武并没有说谎，“郑轲，今天我们两个睡一个房间，怎么样？我有些事情要给你谈。”
“啊？”郑轲一愣，立刻低下了头，搓着手，有些不好意思，“学长，我那方面的取向很正常。”
“我也很正常……呸！你这小子差点把我带沟里，我是有事和你商量。”白石龙一的脸抽搐了两下，恨不得狠狠地敲郑轲两个爆栗。
晚餐，栗山仁亲自做了十道精品料理。
当最后一盘料理端上餐桌后，栗山仁刻意跑过来，和白石龙一打了个招呼。
“诶？栗山仁，你怎么在这儿？”白石龙一惊诧地问道。
“嘿嘿……白石老师，我不是在东京呆不下去吗？返校的途中，看到上田先生招聘厨师，我就过来试一下，没想到，竟然被录用了。”
白石龙一略有遗憾地说：“你的事情我也听说了。只能说中井纪代美做事太，看中利益了。你不能在东京工作，确实有些可惜。”
“也不能这么说，如果不是中井老师，我也不会成长这么快。喜欢承诺的人，并不值得让人信赖，更重要的是，我在这里认识了郑老师，他也教会了我很多。”栗山仁深吸一口气，说出了心里话。
“白石学长，您尝一下，栗山仁的料理，与星级主厨还有多少差距。”郑轲趁热打铁，立刻把栗山仁推了出来。
“我就知道，你没安好心，那我当免费评委。”白石龙一白了郑轲一眼，但还是拿起餐刀，切下一块牛排。
牛排是五分熟，外焦里嫩，在牙齿的撕咬之下，浓郁的肉汁瞬间充满了口腔，每个细胞都仿佛有了生命，撞击着白石龙一的味蕾。细腻柔软的牛肉，无需细嚼，入口后就像融化了一样，沿着舌苔进入咽喉，浓郁的肉汁在口中回荡。
白石龙一眼前一亮，惊讶地看着栗山仁：“这道料理很不错呀。”
第218话 厨师的风格
栗山仁听到白石龙一的评价，眉头立刻舒展开来。
“这一切都是郑老师的功劳。”栗山仁连忙说道。
“原来如此，我说这道菜品中，怎么有郑轲的做菜风格。”白石龙一若有所思地说道。
“啊？这也能尝的出来？”郑轲一脸惊讶。
“这是当然。”白石龙一点了点头，“主要是和厨师的习惯有关。比如，煎牛排的时候，不同人处理牛排的特点不一样，有的人习惯用温度计，测量牛排的温度，依此来确定到底是否达到想要的火候。”
“还有这种说法？”郑轲一愣，他还从来没有想过这么精细的问题。
“这当然了！每个人的习惯肯定会渗透在料理中。就拿栗山仁的这道牛肉料理来说，他对火候的判断，并不是严格根据时间或者温度计，应该是受到你的影响，所以，非常注重食材的细节变化。因此，料理吃起来，口感更自然一些。”白石龙一解释说。
郑轲这才想起来，栗山仁和其他四个人不一样，并不是根据食谱学会的这几道料理，而是在他忙不来的时候，几乎亲手教导的栗山仁，这么说来，自己似乎真的对栗山仁有所影响。
“那么，白石学长，你觉得栗山仁的厨艺，能否担任星级酒店的主厨？”郑轲接着问道。
“不能！”白石龙一摇了摇头，“他的厨艺与一个月前相比，虽然有长足的进步，他的厨艺也可以胜任一般酒店或者餐厅的主厨，但星级餐厅，还是要再磨砺两年。当然，他需要磨砺的，并不仅仅是厨艺，还有对菜品的设计、对料理质量的把控、与员工的沟通等等，这些，都是他所需要学习的。”
栗山仁的心情并没有太失落，这些事情，他早就有了心里准备，要想真正独挡一面，必须要更严格的要求自己。
坐在一侧的麻美心有所思，视线也移动到面前的料理�
