食戟之最强美食系统-第247部分
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“还有郑学长,他现在怎么样了?他不是去神奈川县参加the…blue大赛了吗?”吉野悠姬惊诧地问道。
“是啊。现在the…blue只是进展到8强赛,郑轲现在应该正激战正酣吧?真是羡慕他,早知道这么有意思,我也去参加了。”一色慧揉着下巴,轻声说道。
“学长,东京区的赛况怎么样,桃学姐有机会杀出重围吗?”凉子好奇地问。
“哈,东京区可是比其他赛区更残酷,现在只是刚刚决出16强。不过,因为木久知园果学姐的加入,使得这次东京区非常残酷,幸好,木久知学姐和茜久保桃只会在决赛相遇,而东京区有两个出现名额,所以如果运气好,她们应该都能出线。”一色慧眯起眼睛说道。
“两……两个名额?郑学长知道这件事吗?”吉野悠姬问道。
“应该不知道。不过,他去神奈川县也不是为了躲避谁,而是因为他自己的酒店马上就要开业了。为了给酒店打广告,他才选择的神奈川县。”一色慧解释说。
“真是羡慕学长,马上就有自己的店了。”吉野悠姬感叹道。
“你们也有机会!所以,请努力提高自己的厨艺吧。”一色慧鼓励道。
第69话 幸平的目标
众人正在吃饭的时候,幸平快步地走进了极星寮,看到其他人正在吃饭,他摸了摸干瘪的肚子,看向一色慧:“一色学长,还有吃的吗?”
“你回来了?稍等……听说学校刻意给你找了一辆车?”一色慧将米饭添满,递给了幸平。
“谢谢学长。话说,远月学园就是不一样,为了两名学生,刻意找了一辆汽车。”幸平解释说。
“两名学生?还有一个人是谁?”一色慧问道。
“切绘里奈。”幸平夹了一块鱼肉,送入口中,“嗯,好吃,学长。”
一色慧眯起眼,微微点头。
幸平之所以能这么顺利地搭车回来,更多的因素是在绘里奈身上吧?
“对了,一色学长,什么是秋选赛?”幸平突然想起绘里奈说过的话,好奇地说道。
“嗯……秋选赛啊?”一色慧不知道幸平为什么会突然提及这个,“在秋天举办的选拔赛。”
这个应该是最贴近秋选赛本意的解释。
“如果想参加这个比赛,有什么条件吗?”幸平摩拳擦掌,跃跃欲试。
“根据大家在平时的成绩,然后再从中挑选吧。”一色慧摸着下巴,满面带笑。
“平时的成绩?”幸平神色凝重,非常认真的思考片刻,然后扭头问着满脸幸福、享受美味料理的田所惠。小惠稍微一愣,又立刻反应了过来,低着头,不敢出声。
“幸平,不要问小惠成绩啦。”吉野悠姬提醒道。
“哈哈,对不起……不过,我觉得以小惠的实力,肯定能进入秋选赛。对了,一色学长,你在秋选赛的成绩是什么?”幸平好奇地问道。
“四强。”一色慧眯起眼睛。
“诶?一色学长这么厉害,难道只是四强?”幸平难以置信地看着一色慧。
“不要这么说,我在十杰中只是第8席,比我厉害的人,还是有很多的。”一色慧说道。
幸平点了点头,“那年秋选赛的冠军是谁?”
“你应该想得到才对,就是郑轲。”
“果然是他!早知道,我就应该好好把握住那次机会,把他拉下来。”幸平握紧了拳头,眼睛里露出了灼热的光芒。
“真是期待你把郑轲拉下来的那一天,在秋选赛之后,远月学园的同年级学生,就再没有一个人能赢过郑轲了。”一色慧睁开眼睛,眼眸里露出了无比真挚的目光。
“是吗?他真的有真么厉害”幸平睁大眼睛,不可思议地看着一色慧。
“那当然,如果不是郑学长在十杰赛,提前遇到了司学长,或许,郑学长有机会拿到第四席、甚至第三席。”吉野悠姬认真地说道。
“这样最好。”幸平握紧了拳头,眼睛中充满了兴奋,“我一定要再和他进行一场食戟,然后把他从十杰的位置拉下来。”
“哈哈,我想提醒你一下,如果你想和他以‘十杰’的席位为赌注,来进行食戟,我估计他是肯定不会答应你的。因为,你现在拿不出与‘十杰’相匹配的赌注。”一色慧轻声说道。
“也是。”幸平揉了揉下巴,这个问题确实很困扰他,不过,他很快就转忧为喜,既然拿不出赌注,那就不以‘远月十杰’为赌注了。这样应该没问题了吧?
就在幸平下定决心,把郑轲作为自己下一个对手的时候,郑轲也窝在厨房内,精心研究自己的料理。
三轮过后,神奈川赛区的四强,也已经全部出来。
郑轲在击败光头之后,率先进入四强,而小室升在击败对手之后,追随郑轲的脚步,成为第二个进入四强的人。
相较于上半区的简单明了,下半区则稍微复杂一些,复杂的根源就在于安西晃太与渡边舞之战。
那一场比赛,算是the…blue大赛神奈川赛区开赛以来,最为精彩的比赛,双方都拿出了非常精致的料理,以至于评委迟迟下不了决定。
最后,在佐久间的提议下,三位评委决定采用百分制,对两道料理进行评判只不过,与普通的百分制不同,这次采用的是扣分方法,最后,安西晃太以1分的微弱优势,淘汰了渡边舞。他在四强的对手,就是那名气势汹汹的年轻厨师,中里治能。
在第三轮比赛结束之后,进入四强的四个人有了一天的休息时间,郑轲也趁机有机会将金甲黄金蟹改,进行研究。
虽然第一轮比赛赢得非常轻松,但是拿到料理并没有让郑轲感到满意金甲黄金蟹改在比赛中,出现了一个大失误,藏红花汁的味道并没有渗透入整个蟹肉中,这也是佐久间木留在吃到蟹黄时,觉得味道一般的原因。
在比赛结束之后,他就一直想要研究这个料理,但是一直没有时间,直到这一天休息,才算完成了这道料理的修改。
这道料理的主要问题在于,再将藏红花汁,从螃蟹的腹部加入之后,焖煮的时间太短,所以味道不能完全渗透入蟹肉中。郑轲又把时间延长了半个小时,才算让达到郑轲的最低要求。
但是,问题并没有因此而得到解决,有一个问题变得越发突出,既是底部蟹肉味道,要远浓于其他部位的蟹肉。思考再三,郑轲决定从两侧以及腹部的中间部位,倒入藏红花,底部朝上,进行蒸煮,才把蟹肉的味道平衡下来。
处理好这道料理,郑轲也总算有时间真正的休息。来到彩叶之庭的餐厅,却发现在厨房内,近藤淳也在不停忙碌,看到郑轲出来之后,近藤淳立刻端着一个盘子跑了过来。
“郑轲郑轲,你看看这道料理怎么样?”近藤淳将盘子放在桌面。
“你怎么在这儿?”郑轲疑惑地问道。
“哎呀,这些不要紧,赶紧看看我新做的料理怎么样?”近藤淳指着盘子里的食物说道。
郑轲的视线移动到盘子内,发现竟然是一块方方正正、棕色的豆腐。
“咦,这是什么?”郑轲好奇地问道。
“我制作的芝麻豆腐。”近藤淳眯起了眼睛。
第70话 小室升的态度
“芝麻豆腐?”
郑轲还真没见过这种料理。
“这是我父亲教我的料理,算是我们的店的招牌,你尝一下,看看我做的味道怎么样?”近藤淳有些不安。
郑轲拿起勺子,轻轻挖下一小块芝麻豆腐,送入口中,细嫩的‘豆腐’在口中蔓延。淋浇在‘豆腐’表面的酱汁鲜美可口,吃进肚里,浓香的味道在口中久久不散。更重要的是芝麻所特有的香味,盘踞在味蕾上,整个人都陷入这种美味中。
“怎么没有豆子的味道?”郑轲好奇地问道。
“这道料理虽然叫做芝麻豆腐,但是和豆腐并没有什么关系。主要食材是芝麻与葛粉。将芝麻炒香之后碾磨,再放入混有水的葛粉中。这个时候,为了照顾口感,就需要搅拌均匀了。之后,再将芝麻与葛粉的混合物倒入棉布中,将里挤出汁液,加热搅拌15分钟,再放入模具冷藏。等到从冰箱取出后,芝麻豆腐就大功告成了。”
近藤淳简单地将制作过程说了一边,让郑轲大开眼界,没想到竟然还有这种制作料理的方法。
郑轲再次吃了一口,感觉舌头就像是融化了一样。
“真是好吃,没想到你竟然还会这种料理。”
“那当然,我可不止会模仿料理而已。我也要有自己的体系,然后……那时候你再看我的厨艺,到底是什么水平。”近藤淳仰头挺胸地说。
“真不错。我先预祝你心想事成。”郑轲拱了拱手。
“郑轲,你等着,我明年也会考远月学园,然后在你毕业之前,得到你的认可。”
近藤淳的身上仿佛有用不完的力量。
这时,睿山枝津也大步走了过来,将一摞报纸绑在桌上,面带笑容地说道:“这次的宣传非常成功!”
“这是什么东西?”郑轲随手抽出一份报纸,第神奈川县的地方报纸,扉页就介绍了the…blue大赛,然后具体的采访,却挪到了第4版。
郑轲翻到第四版,主要是对四强选手进行介绍。其中,郑轲的篇幅最多,中里治能的篇幅最少。
当然,这里面也有睿山枝津也运作的原因,无论是即将重生的均客亭,还是郑轲的远月十杰身份,都有可以供睿山枝津也消费的卖点。
睿山枝津也更是对外声称,他是郑轲的经纪人,全权代替郑轲接受采访。这让郑轲非常郁闷,几次提出抗议,结果都被睿山否决了。
“这次比赛对均客亭非常重要,我们接受采访的目的,说白了就是为均客亭宣传。所以,必须要使每次的宣传效果,达到最佳。因为我也不知道你会什么时候被淘汰,所以每一次采访,都要当成最后一次。而在如何宣传方面,我有着丰富的经验。”
虽然知道睿山是在开玩笑,但每次听到这个解释,郑轲都感到扎心。
这次的采访也和之前类似,每次回答记者的问题,几乎都是以‘我们均客亭’开头。慢慢的,郑轲也就习惯了。
所以,郑轲略过这块篇幅最大的采访,移动到另一篇对采访小室升的文章。
记者:“能谈一下心在的心情吗?”
小室:“(笑)其实这些都在我的计划中,我的老师也告诉我,在神奈川县,没有人是我的对手,我也是这样认为。所以,除非我能拿到亚洲区的参赛资格,否则,我是不会感到满意的。”
记者:“您说的老师是您在料理学校的老师,还是……”
小室:“那些老师哪有资格教我?说句夸张的话,那种老师,我一个打八个。所以,我说的老师,特指古谷老师。”
记者:“说到料理学校,就不得不提您当初在料理学校的事情,有一种传闻,说您在连续击败了三名西餐老师后,选择退学。请问,这个传闻是真的吗?”
小室:“没错,这是真的。学校里的老师,只会讲一些理论知识,但是在实操方面,一套糊涂,甚至还有厨师掌握不了火候,我对他们很失望。”
记者:“您说的‘他们’是特指这三位料理老师,还是所有学校的老师。”
小室:“所有学校的老师,都是涂有虚名。”
记者:“日本料理学校的no。1远月学园也是?”
小室:“一样。”
记者:“说到远月学园,就不得不提到您的下一轮对手。您觉得,您和他,谁更有胜算。”
小室:“我的目标是走向亚洲,所以,一般比赛的胜利,根本不能满足我。”
记者:“哪怕对手是远月十杰?”
小室:“他们只是被夸大其词了而已。再加上社会上需要一定的热点,才会造成他们名声虚高。但是,一个人一旦被光环所覆盖,厨艺就必将下降。我会向大家证明,如果想要提升自己的厨艺,直接进入厨房,才是学习厨艺最好的方法。”
这篇采访稿洋洋洒洒,有很长的篇幅。郑轲大致浏览一遍,然后对小室升的选择,表示了无奈。因为这种莫名其妙的理由,使得他对自己有很大的敌意,这样这个也有些哭笑不得。
小室升怎么对他,他还真不在乎。但是远月十杰的名号,却不允许被人小觑。
既然被人说远月十杰徒有其名,那么自己作为远月十杰之一,有义务为远月十杰正名。
接着,郑轲有看了几份其他的报纸,内容几乎差不多。
“对了,东京区的八强也出现了,茜久保桃和木久知园果学姐全部进入8强。”睿山也说出了东京区的最新消息。
“不知道他们谁能进入全国赛,估计木久知园果学姐的概率比较大。”郑轲考虑了两个人的实力,觉得木久知园果的实力,还是更强一些。
“那个……郑轲。”睿山枝津也干咳了一声,“我想告诉你一件事。”
“嗯?不是坏事吧?”郑轲狐疑地看着睿山。
“不算坏事。或者说,和你的关系不是很大。”虽然这样说,但睿山还是没敢一口气把话说完。
“什么事?”
“咳咳……今年的东京区,有两个出现名额。”睿山深吸一口气,快速把话说完,然后一溜烟,跑出了餐厅。
郑轲的身体顿时僵硬了,半晌之后才咆哮道:“睿山枝津也,站住!我跟你没完!”
第71话 四强赛
the…blue大赛的四强赛,与之前的比赛截然不同,尤其是气氛上,在体育场的外围以及布置了大量的旗帜和标语。
还有三场比赛,区预选赛就要结束,神奈川县媒体大军的规模,比之前更大。
在经过检票、安检等流程之后,上田武一行人也终于进入了赛场。
本来,近藤淳想着无论如何,都要过来看比赛,结果被父母硬生生地赶去了学校。这让近藤淳非常的不满。
“睿山,郑轲这场比赛的对手是谁?”上田武问道。
“一家二星餐厅的