食戟之最强美食系统-第469部分
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但任何一个人都能看得出,她有满肚子话要说,更毋庸说站在她面前的郑轲了。
郑轲忽视掉艾妮儿的目光,看向面前的凯瑟琳,“你和她说了什么?这小丫头怎么比赢了比赛还开心?”
“嘿嘿,这你就不知道了吧?今年晚上,我就要和姐姐大人,住在一起了。”艾妮儿冲着郑轲做了一个鬼脸,脸上露出了得意的笑容。
郑轲眨了眨眼睛,这个小鬼头,输了比赛竟然还想着这些事。
看着艾妮儿脸上的得意之色,郑轲甚至在怀疑,艾妮儿是否是故意输掉的比赛。
“你……你怎么了?”艾妮儿看着脸色阴沉下来的郑轲,立刻有了警惕,“告……告诉你,有我在……不会让你欺负姐姐大人的。”
哈?
郑轲哭笑不得,这个小丫头,在胡想什么呢?
凯瑟琳的脸也像是涂了一层红粉,沿着耳根,延伸到了脖子,她狠瞪了艾妮儿一眼,又对着郑轲解释道:“艾妮儿现在也没住的地方,而且让她和其他人挤上下铺,她宁可睡在大街上。不过,等排位赛结束,如果她的表现还可以,学校应该会给她安排住宿,这一点你不用担心。”
郑轲也只是随口疑问,但凯瑟琳似乎误会了什么。
“刚才你来的还真是及时,再晚来一会儿,我可能会忍不住接受他们的挑战。”郑轲说道。
“那个白痴。”凯瑟琳揉了一下额头,“除了会惹事,什么都不行。”
“不过,他似乎有些怕你。”郑轲笑道。
“你觉得像他那样的人,连艾妮儿都敢算计,会怕我吗?”凯瑟琳嘟着嘴说道。
“可是他刚才的样子,分明是害怕你。”郑轲好奇道。
“我之前说过,他的家里是一个星级餐厅,但我们家在巴黎却有两家三星级餐厅。他也是怕得罪了我,他们家的生意会受到影响。”
听凯瑟琳这么一说,郑轲立刻明白了,说到底,戴维不光算计个人的实力差距,还要考虑对手身后的实力。
“蓝际的学生都是这么成熟吗?”郑轲问道。
“也不是啊,我哥就比较‘单纯’。”凯瑟琳认真的说道。
“你哥不是单纯,是太贪玩了。不过,他现在也有自己的事业,还算不错吧?提到你哥,吃过午饭,我要去找他。”
“你不是明天才准备联系厨艺吗?”凯瑟琳好奇道。
“提前过去准备一下食材啊哈哈,明天就要在巴黎正式营业,有些激动。”郑轲笑着说道。
“嗯,我明天去试吃。”凯瑟琳连连点头。
“那你要去早一点儿,我只做10道菜品。”郑轲说道。
艾妮儿睁大眼睛,看着郑轲和凯瑟琳聊得不亦乐乎,她察觉到,她似乎错过了一件比较有趣的事。
……
马库斯坐在办公桌的后面,拿起钢笔,快速地批阅文件。
他从东方返回后,时间已经到了2月。
作为蓝际学院二年级的负责人,未来将会掌管蓝际的三年级,他的事情真的太多了。
尤其这个时候,二年级的晋级考试刚刚结束,名校排位赛也迫在眉睫。
门票的预售、赛场的整理、学校之间的联系、食材的贮备,另外,还要寻找评委和媒体。
虽说大部分事情,是由下属完成,但作为负责人,还是要在文件上签字的。在这个过程中,不可避免地要把那些文件,仔细看上一遍。
在这个时候,一年级的负责人又给他添堵,让他郁闷了好几天。
三年级毕业之后,蓝际学院只剩下一、二年级。
按照马库斯的意思,因为这是第一届名校排位赛,最保险的做法是,派出二年级最好的五个人,力争在这次排位赛上,取得好成绩。
而一年级的负责人却抬出了“可持续发展”的路线,声称为了学校的“未来”,一年级生也必须加入。
两个人一番争辩,谁也无法说服谁,于是,就争吵到了校长那里。
结果,老校长听了两个人的发言后,选择支持一年级生参赛,并且要求马库斯提供两个名额,这让马库斯心疼了好长时间。
这可是两个名额啊。
既然校长下了决定,马库斯也没有太多办法,只能把所有希望,寄托在凯瑟琳的身上,希望她能有一个好的发挥。
当然,像这样的团体赛,考验的就是五个人的平均水平。只靠一两个人,根本没办法笑到最后。
马库斯放下笔,揉了揉太阳穴,准备稍微休息一下,也给自己一段喝咖啡的时间。
“咚咚咚。”
办公室的门被敲响。
“请进。”
马库斯靠着椅背,看向门口,奥伦斯推门进来,手里还拿着两份文件。
“怎么了?”马库斯问道。
“艾妮儿和戴维的比赛结果出来了。”
这一段时间,奥伦斯也化身成为马库斯的助手,负责处理一些日常事务。
“什么结果?艾妮儿赢了吗?”马库斯立刻有了精神。
“没,输了。”奥伦斯耸了耸肩,将一份文件放在书桌上。
马库斯拿起文件,大致看了一眼。从料理的名称、到用料,再到评委的评语和签字,逐一审查,最终又把文件合上了。
“艾妮儿输给戴尔,哼,一年级的那帮人又有话说了。”马库斯眉头皱在了一起,语气也有些不善。
奥伦斯笑而不语,他的主要职务是任课老师,这两个人都是他的学生,因此,他也不太好发表自己的看法和意见。
“你手里的东西是什么?”马库斯看到奥伦斯手里还拿着另一份文件,大概有四五十页厚。
“二年级晋级考试的成绩,也下来了。”奥伦斯说道。
马库斯眼前一亮,接过这份文件,快速翻阅。
“成绩第一名,还是凯瑟琳,无论笔试,还是实操,远远领先于第二名。”奥伦斯解释道。
“郑轲呢?”马库斯快速查阅文件,并没有在第一时间找到郑轲的名字。
“最后一页,笔试第六名,实操第三名,综合成绩为第四名。”
马库斯快速翻到最后一页,看到上面的评语。
“基本功扎实、有极高的烹饪手法和技巧,虽然烹制的华夏菜,但哪怕一个从未吃过华夏菜的人,也能从菜品中,体味道东方料理的魅力。”
马库斯看到这个评语,近几天的郁闷,得到了一些缓解。虽然这些老师,似乎对华夏菜的了解不太深,但至少让郑轲通过了二年级的晋级考试。对马库斯来说,这就够了。
第68话 挑选顾客
阿布索伦的餐厅名为“静谧之香”,位于巴黎的郊区。位置比较偏僻,因此,菜品价格也比较低。
用阿布索伦的话说,他之所以在这里经营,是因为他的老爹米尔恩,只给了他一小部分启动资金,他必须依靠这一部分的启动资金,把店铺支撑起来。
在资金的压力之下,阿布索伦不得不做出妥协。
在艾妮儿和戴维的比试结束之后,郑轲便来到了“静谧之香”,把自己需要的食材列成了表格,交给了阿布索伦。
阿布索伦看了一眼上面的料理,眉头皱起,“怎么都是海鲜?”
“是啊,我打算第一天全部做海鲜。”郑轲说道。
“食材的数量也不多呀。”阿布索伦问道。
“毕竟只制作10道菜品,而且到了明天,又是其他类型的料理了。”
阿布索伦点了点头,把郑轲写的表格递给了负责购买食材的人。
这一天的下午,郑轲也没有做其他事情,只是把顾客须知写了出来。
阿布索伦看了郑轲写在纸上的内容,笑而不语,半天之后,才拍着郑轲的后背说道:“你这小子,别人家都是顾客向厨师提要求,你倒好,直接反过来了你不怕那些顾客不吃?”
“不怕。”郑轲摇了摇头,“我现在又不是为了做生意。”
阿布索伦眨了眨眼睛,看着自信满满的郑轲,竖起大拇指,“你牛。”
翌日。
“静谧之香”早早开门,郑轲帮着服务员把桌椅摆好之后,便开始着手烹制自己的料理。
渐渐的,顾客进门,纷纷点了日常的早点,厨房也开始忙碌起来。
在此期间,有四五名顾客走到窗前,看了一眼贴在窗户上的通告,摇了摇头,又坐回了自己的座位。
服务员彼此互看一眼,都从对方的眼中看出了无奈。
郑轲昨天下午和今天早晨,帮了他们不少忙,如果有可能,他们也不希望郑轲卖不出一道菜品。但郑轲之前告诉过他们,不用刻意向顾客推荐他的菜品,这让他们看不懂郑轲的意图。
马上就要到中午,郑轲却连一份菜品都没卖出去,但他并不着急,低头继续烹制自己的料理。
十一点左右,凯瑟琳推门进入餐厅,她的身后依然跟着她的小尾巴,艾妮儿。
凯瑟琳径直来到窗前,看着上面用英法两种文字写的通告,眨巴眨巴眼睛,又看了一眼在厨房内烹饪菜品的郑轲,无奈地摇了摇头。
这些条条框框,也只有郑轲才能想的出来。
艾妮儿看着这些通知,也是一愣,拉了拉凯瑟琳的衣服,“姐姐大人,郑轲是不是有些傻?他这么写,怎么可能有人买?”
“或许,他本来就不是为了赚钱呢?”凯瑟琳解释说道。
通知上,写着五点要求。
第一、本窗口只在26日至3月2日之间营业;
第二、本窗口只提供华夏菜,不提供其他类型的菜品,顾客不可自主点餐,所上菜品由厨师决定;
第三、等待时间在2小时以内,可提前预订,过后不会重做;
第四、菜品的价格由顾客决定;
第五、每天只提供10道菜品,先订先得,每人限定一份。每天10道菜订完之后,不会再继续烹制。
这五点要求中,最难让顾客接受的,是第二点和第三点。
顾客不能自主选择菜品,让很多人的心里都有一点儿不适,他们完全不知道郑轲会端出什么菜品。
而第三点,则是告诉顾客,最多要等待2个小时。虽然可以提前预订菜品,但是谁也不敢保证自己在两个小时内,没有要事。
郑轲这五点规定下来,就像是告诉所有人,对不起,这个窗口只针对某些有“抖m”属性的人。
“我敢保证,这10份菜品,他一定卖不出去。”艾妮儿握着拳头,认真地说道。
凯瑟琳白了艾妮儿一眼,又敲了两下窗户。
厨房内的郑轲扭头看了一眼凯瑟琳,连忙走了过来。
“你们怎么来了?”郑轲问道。
“我昨天不是说过,今天要过来看看吗?”凯瑟琳说道。
“啊?”郑轲挠了挠头,“我把这件事忘了。”
“怎么样?卖出去几份?”凯瑟琳问道。
郑轲摇了摇头,“一份都没。”
“那怎么办?”凯瑟琳问道。
“自己吃呗……没有人气,也就吸引不来人,就算七天都没人吃,也很正常。”郑轲倒是想得开。
“我敢肯定,这几天,你一份都卖不出去!”艾妮儿对着郑轲做个鬼脸。
“卖不出去,也不会卖给你。”郑轲笑嘻嘻的说道,气得艾妮儿差点跳起来。
凯瑟琳无视两个人的斗嘴,而是看着郑轲,“我能不能试吃一下你的菜品?”
“可以,你是我的第一位顾客。”郑轲的脸上带着浅浅的笑容,却又挠了挠头,“不过,第一份菜品有些凉了。”
“不要紧,我可以试吃。”凯瑟琳倔强地看着郑轲。
“那么,请稍等。”郑轲转过身,很快将一道菜品,放到了窗口。
凯瑟琳深嗅了两下,眼睛顿时明亮起来。
“这个菜品……闻起来,好像挺不错。”凯瑟琳目不转睛地盯着面前的菜品。
“这道菜品叫做干炸虾枣,那边有餐桌,请慢慢享用。”郑轲指着一侧的空位说道。
凯瑟琳连连点头,端起菜品,快速地走了过去。
“姐姐大人……等着我。”
艾妮儿看到凯瑟琳离开,也快速跟了过去。
凯瑟琳将菜品摆在餐桌的中间,拿起筷子,目不转睛地盯着面前的料理。
这道菜品并不复杂,盘子的底部铺着一层绿色的生菜叶,上面摆满了酱黄色的红枣状的丸子。
看起来,这道菜品并没有什么独特的地方,如果离得较远,凯瑟琳甚至连看一眼的想法都没有。但是,当凯瑟琳拉近与这道菜品的距离时,浓浓的香味已然进入到她的鼻腔内,口水不断地流出。
艾妮儿刚才因为离得较远,并没有看出这道菜品的优点,等坐下之后,浓香的味道才在不知不觉中,占据了她的味蕾,让其不能自拔。
第69话 收益甚微
“服务员……”艾妮儿举起了手臂,叫来了一侧的服务员。
服务员立刻走了过来。
“拿一把餐勺过来。姐姐大人,我要试吃一口,就一口而已。”艾妮儿双手合十,哀求对面的凯瑟琳。
凯瑟琳点了点头,“给她拿一把餐勺……你不会用筷子吗?”
艾妮儿摇了摇头,她之前没怎么吃过华夏菜,因此,筷子这一类的餐具,她并没有刻意练习。
凯瑟琳得意的拿起筷子,“华夏菜呀,还是用筷子试吃,比较搭配。”
“我……我想练习,很快就能学会。”艾妮儿嘟着嘴,她才不能在凯瑟琳的面前,承认自己不行。
艾妮儿接过服务员递给她的餐勺,看了一眼面前的凯瑟琳,“姐姐大人,我们开始试吃吧?”
凯瑟琳点了点头,拿起了筷子。
最初,凯瑟琳并不觉得筷子有什么方便的地方,但在日本待了半年之后,再回到法国,立刻感到了筷子的好处很多时候,筷子可以解放另一只手,尤其在试吃面条类的料理时,要比叉子方便。
凯瑟琳夹起一颗虾枣,送进嘴唇,牙齿轻轻撕咬,虾枣裂开,浓香的味道从中逸出,一层层的美味如同阵阵波浪,冲击着她的内心。
刚才,郑轲