食戟之最强美食系统-第86部分
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月天之间的会场人山人海,嘈杂的议论声不绝于耳。
麻美、阿布索伦等人站在一起,拿着大旗和小扇子,准备为双方加油。
久我照纪本来也远远地站在另一侧,结果,也被麻美叫了过来,硬塞给他一面写着“慧”,一面写着“郑”的小扇子。
“这是吉野悠姬做的扇子,你好好拿着。”
久我照纪一脸迷茫地看着扇子,“我要这个东西有什么用?”
“前辈,等下一色学长和郑轲学长出场的时候,就摇扇子给他们加油。”吉野悠姬解释说。
“诶?我还要给他们加油?”久我照纪惊讶地问。
“废话,不加油,你干嘛过来?”麻美不满意地说。
“我看比赛不行吗?”久我照纪哭丧着脸,欲哭无泪,“而且,为什么要给战胜自己的人加油啊?这不科学啊。”
“别抱怨了,郑轲也打败了我,我不也是很沮丧地给他们加油吗?”阿布索伦兴高采烈地说,
你明明很高兴,好吗?
久我照纪无奈地叹了口气,没好气地说:“一色慧的料理怎么样了?”
“不知道,他从来没说过。不过,看他的表情,应该还不错。”麻美说道。
“那家伙应该很少沮丧吧?而且,我不允许他输掉比赛。对了,郑轲呢?”久我照纪看了一圈四周,发现没有郑轲的身影。
“他的比赛是下一场,现在应该在休息室。唉,他的精神不是太好,希望能尽快调节过来。”麻美忧心忡忡地说。
在早上的时候,她和郑轲见了一面,结果,却看到郑轲一直打哈欠。
估计又是熬夜了。
与此同时,郑轲靠在休息室的沙发上,双目紧闭,嘴巴微张,陷入熟睡中。突然,他的身体抽搐了一下,整个人顿时清醒许多,睁开眼,擦了擦口水,却发现纪之国宁宁正一脸嫌弃地看着他。
“你怎么在这儿?”郑轲记得每个选手都有自己的休息室。
“没什么,只是在门口看到某人在睡大头觉,就过来看看。还有,我的休息室离出场口比较远,打算先在这里休息一下。对了,刚刚我看到从你的嘴里,流出了不堪的东西。”纪之国宁宁扶了扶镜框,冰冷地说道。
呵呵,相比较于口水,你最后一句话才更不堪吧?
“那你慢慢看,我继续睡觉。”郑轲打着哈欠,再次闭上眼睛,靠在沙发上。
“你一夜没睡?”
“怎么可能?我又不是超人。我可是在五点的时候,就睡觉了。”郑轲喃喃自语。
“这个状态的你,怎么可赢得了我?”纪之国宁宁说道。
“哈哈,我为了这场比赛,付出了很多。我倒是想问你,你做好失败的准备了吗?”郑轲睁开眼睛,看着面前的纪之国宁宁。
纪之国宁宁与郑轲四目相对,四五秒钟后才说道:“无聊。”
这时,电视的画面突然转到了比赛场地,摄像头对准了评委席。
“下面,介绍一下本届秋季选拔赛第二轮比赛的评委。”
“远月学院第88期第二席,西班牙餐厅的主厨‘泷amarillo’角崎泷。”一名身穿黑色女士西装的女人从评委席上站起。
郑轲记得在炸鸡块大赛的时候见过这个女生,没想到她竟然是自己的学姐。
“第85期第五席,料亭‘紫苑’的主厨,神原美奈。”
“第80期第二席,日式餐厅‘雾屋’主厨,乾日向子。”
“第79期第二席,意大利餐厅‘ristorantef’主厨,水原冬美。”
“以及第二轮比赛的审查长,第78期第一席,料理学校‘宏镀’创办人,白石龙一。”
郑轲有些目瞪口呆,这五名评委里,竟然有三个是他所认识的,而白石龙一还成为了第二轮比赛的审查长。
之前郑轲与白石龙一有过接触,对他有些了解。
在住宿研习的时候,白石龙一搞的强化集训,到现在他还记忆犹新。超过60%的淘汰率,更是让许多学生离开远月学园。
而且,根据郑轲对白石龙一的了解,如果一名学生的成绩达不到他的要求,估计会被他投否决票。这和是否认识他没有一点儿关系。相反,不认识他,或许判得更宽松一些。
这几个裁判,绝对是故意来找茬的。
郑轲微微地皱起了眉头。
月天之间。
“白石学长竟然也来了。”麻美脸色苍白,脑海里不停回想着“强化集训”的画面。
如果能有一个词来形容那个画面,就只有梦靥!
神原美奈也是她在“强化集训”里的老师,与白石龙一相比,她简直就像是天使一样仁慈。剩下的三名评委也极有名气,不仅是自己的前辈,更是毕业生中的佼佼者。
这一次的评委,全部都好厉害啊。
“有请对阵双方,凯瑟琳和一色慧!”
凯瑟琳和一色慧同时走出选手过道,一起登上了比赛场地。
周围的观众席立刻沸腾起来,支持者们挥舞着大旗或者小扇子,为他们所支持的选手加油。
“这是我们第二次比赛吧?”凯瑟琳问道。
“是啊,离第一次已经有一个月了。不过,结果肯定和第一次不一样。”一色慧面带微笑,身上流露出着一种自信。
凯瑟琳摇了摇头,“没用的,无论你多么努力,你所能做的,不过是让过程变得曲折一些,但是,绝对影响不了结果。既然已经走到这一步,我也要开始认真了。”
说着,凯瑟琳的嘴角露出了一丝微笑。
“第二轮第一战,主题,意大利料理,现在开始!”
第62话 心态各异
虽然法国料理为世界三大菜系之一,但真正的“西餐之母”却是意大利,尤其在16世纪的时候,法国和意大利联姻,使得意大利的食制和食风传入到法国,让法国的烹饪技术得到飞速发展。
时至今日,意大利料理依然与法国料理齐名,但在一些细节上却与法式料理有些许差别。意大利料理更强调原汁原味,所以在烹饪上,多以烧烤或者水煮为主,并且喜欢用面条和米饭入菜,而不是作为主食。
作为曾经的十杰,五位评委当然对两者之间的差异了然于胸。然而,他们更在意的却是参赛选手的水平到底如何。
白石龙一脸色阴沉地看着选手的资料,心中充满了疑惑。
一色慧能走到这一步,他当然有心理准备。毕竟作为远月学园一年级生中的佼佼者,一色慧肯定会受到诸多老师的关注,即使白石龙一不想了解,也总会有人在他的耳边提起。
但,凯瑟琳杜兰是什么鬼?总帅竟然让蓝际学院高等部一年级top10的选手参加比赛,这就几乎断绝了其他学生拿到冠军的可能。
总帅真的能承受得起冠军被外人拿走的结果吗?如果这件事传到国际上,对远月学园的声誉肯定会有影响。
白石龙一满怀心事,目光自然而然地落在凯瑟琳的身上。
只见凯瑟琳将刚刚腌制好的羊肉放进油锅中,等到羊肉上有了一层淡淡的金黄色,立刻取出,并将煎好的羊排移入已经预热好的烤箱中。
之后,凯瑟琳又快速地将西兰花切成小朵,之后与马铃薯和胡萝卜一起放入沸水中,进行焯水。所有的动作,一气呵成。
“凯瑟琳的基本功也太厉害了吧?”
“和她相比,我简直不会做料理。”
“对刀工、对火候的把握,还有对料理的熟练……简直就像是大厨一样。”
“不……我感觉她不是在做菜,而是在指挥这些食材,那些食材自然而然地落在了理所应当的位置。所有的动作就像是一连串的舞蹈,实在太优美了。”
……
看到凯瑟琳熟练的动作,白石龙一的眉毛也渐渐地皱了起来,老头子为什么要让蓝际学院的交换生参加秋季选拔赛的比赛?
(他不会真的以为有人能击败她吧?)
“一色君做的也很不错啊。”一旁的神原美奈突然说道。
白石龙一身体一颤,目光立刻扫向一色慧。
一色慧做的是意大利面,这时,他已经将意大利面从锅中捞出来,放入冷水中,然后另外取一个炒锅,将橄榄油加热之后,放入洋葱碎、蒜碎和蛤蜊一起翻炒。
“好快!”白石龙一惊讶地看着一色慧,他的每一个动作都简洁有力,自然流畅,赏心悦目。
“学姐,你觉得他们怎么样?”角崎泷问着水原冬美。
作为意大利餐厅“ristorantef”的主厨,水原冬美在这场对决的权威性不容质疑。
“不知道。”水原冬美摇了摇头,“两人的基本功都非常出色,而且,他们都做了充足的准备,单单只看到他们制作料理的过程,就对他们做出判断,这种行为不负责任。”
“可是,你的心里已经应该有了优劣之分了吧?”乾日向子举手说道,“而且,除了选手本身的实力,菜品也有高低之分吧?”
水原冬美没有回答乾日向子,身子缓缓地靠在桌椅上,眼睛的视线却始终没有离开凯瑟琳。
一色慧明显做足了准备。“砰!”的一声,他将一个铁桶放到操作台上。掀开桶盖,浓郁的高汤出现在大家的视野中。
“看来你真的不想输。”凯瑟琳低着头,不停忙碌,声音更像是在喃喃自语,“比上次和久我照纪比试,还要认真。”
虽然凯瑟琳的声音很小,但一色慧却一字不落地听到了耳中。
“因为,我的对手是你啊,所以当然要拼尽全力。凯瑟琳,你做好被我拉下来的准备了吗?”一色慧眯起眼睛,扫了一眼站在他对面的凯瑟琳。
“哦哦……”凯瑟琳眯起眼睛,露出了微笑,“一色君,想要把我拉下来的人,可不止你一个人,但是,到目前为止,还没有人做到。”
说道最后,凯瑟琳的声音稍微变得有些冰冷。
一色慧身体一震,就在刚才那一瞬间,他突然感到有一只无形的手,扼住了他的咽喉。
汗水沿着脸颊缓缓流下,一色慧的眉头微微皱起,一股莫名的压力,压在了他的身上。
(不行,一定不能就这样放弃。)
一色慧在心中默默地说道。
看台上的观众,目不转睛地看着会场中的两个人。
“厉害,这才是真正的半决赛嘛,他们两个人的实力都站在一年级的顶端了吧?”
“真想他们都进入决赛啊。”
“可惜只有一个人能获胜。”
“下场比赛也很精彩呀,纪之国宁宁的实力应该和他们一个水平。”
“我希望下场比赛,是纪之国宁宁赢。”
“为什么?”
“如果凯瑟琳进入决赛,你觉得一个插班生能守护远月学园?冠军一定要是我们远月学园的人。”
“但那个叫做郑轲的学生,也应该有不俗的实力。”
“他?一个插班生而已,就是个嘴炮,我对你们说,他在入学第一天,就说了那样的话……”
挥舞着扇子的阿布索伦突然停了下来,疑惑地看着身后的观众。
“怎么了?”麻美问道。
“我好像听到有人提到了郑轲。”阿布索伦狐疑地说。
“有吗?”
麻美回过头去,看台上很多学生彼此之间交头接耳,但在嘈杂的环境里,根本听不到他们在嘀咕什么。
“别瞎胡看了,比赛快结束了。一色慧已经开始装盘了。希望他能取得好成绩。”
“是啊,我也希望一色慧能赢。”阿布索伦点了点头。
“你不支持你妹妹?”
“我当然支持,不过,对她来说,少拿一个冠军也没什么大不了,又不是什么国际大赛。再说,就算赢了,也没什么实质上的奖励。”
麻美眨了眨眼睛,怎么能说没有奖励呢?不是还有奖牌吗?
一色慧将意大利面倒入盘中,最后以罗勒叶摆在意大利面上,作为装饰。
月天之间的议论声渐渐小了下来,许多人都目不转睛地看着评委席。
“评委老师,这是我的蛤蜊面。”
第63话 微笑的凯瑟琳
“好香啊。”神原美奈看着桌上的意大利面,胃口大开。
摆在意大利直面上的蛤蜊一个个张开贝壳,鲜嫩的蛤蜊肉凸显了出来,浓郁的酱汁紧抱着乳白色的蛤蜊,让人垂涎欲滴,细窄的番茄丁散落在意大利面的各个角落,又为这道料理带来了一丝清新。
“我要先吃了。”神原美奈拿起叉子,将意大利面绕在餐叉上,然后一口吃了下去。
因为添加了清爽风味的橄榄油,意大利面变得细腻顺滑,入口后,一个个面条就像一根根有生命的绳索,紧紧地困住了她的身体。
浓郁的鸡高汤粘在劲道的意大利面上,贝齿轻轻咬下,被咬断的意大利面像是崩断的缰绳,在口腔中肆意搅动,抽打着味蕾。
神原美奈贝齿紧咬嘴唇,但依然忍不住发出一声轻微的呻吟声。
手法之老练、火候之精确,如果不是亲眼所见,神原美奈甚至以为,这盘意大利面是出自一位老师傅之手。
白石龙一吃下蛤蜊肉,鲜嫩的蛤蜊肉立刻触动了他身体最柔软的部分。蛤蜊肉在吃到嘴里之后,就立刻融化开来,香浓的酱汁快速向着口腔四周蔓延。
“嚼味十足的意大利面,夹带着鸡高汤和蛤蜊的美味,一**地迎面扑来……”白石龙一感叹道。
水原冬美手中的餐叉开始颤抖,手心中也渗出汗水。
意大利面种类繁多,不同的酱汁,就能做出完全不同的意大利面。所以说,意大利面是一道极吃酱汁的料理。
起初,她并不看好这道料理,要知道蛤蜊极具鲜味,平时不会再额外添加调味料,以免鲜美丢失。但是,如果作为酱料,不添加调味料的蛤蜊可能无法让意面入味。
然而,当她吃下第一口面,就立刻意识到自己错了,蛤蜊的味道不仅渗入到了意面中,而且意面上又多了一种清香。
“这是……干烈性白葡萄酒。对了,因为它带有较高的酸度,所