食戟之最强美食系统-第87部分
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“这是……干烈性白葡萄酒。对了,因为它带有较高的酸度,所以更能突出蛤蜊海鲜的美味。”水原冬美喃喃自语。
这就是今年一年级学生的实力吗?如果是这样,这一期还真的很令人期待啊。
休息室内的郑轲看到一色慧做出的料理,忍不住擦了擦口水,“真不愧是一色君,这样的料理很不错呢。”
“决赛的对手果然是一色君。”纪之国宁宁合上了书本,注意力也放到了电视上。
“你就这么确定?凯瑟琳可是很强的。”郑轲提醒说。
“不,她能进入四强,完全是因为对手太弱了。”纪之国宁宁反驳说。
诶?
郑轲眉头一挑,这不是变相在说自己弱吗?
“纪之国同学,要不要打个赌。”郑轲揉了揉鼻子。
“打什么赌?”
“谁输了,下一场比赛,要为另一个人做一份比赛料理。”郑轲说道。
“不行。”纪之国一口回绝了郑轲。
“诶?为什么?你不会这么小气吧?”
“如果在多做一份给你,我的时间会不够。”纪之国宁宁解释说,“不过,我可以在比赛结束之后,给你做一份与比赛相同的料理,算是安慰你失败后的沮丧心情。”
呵呵……比赛都没开始,就已经认定我肯定输了吗?还真是被人小看了。
郑轲心里冷笑一声,“一言为定,我只怕你到时候,没有心情给我做饭。”
“不可能……凯瑟琳的料理做好了,让我们看看谁能笑到最后。”
“那就让我们拭目以待……”
郑轲看向电视,凯瑟琳端着她的料理,走上了评委席。
洁白的盘子上,摆放着三块被酱液浸泡过的羊排骨,排骨之间,各放着一个橙红色的米团。而在料理的两侧,流淌着深褐色的酱汁。
西兰花、马铃薯以及胡萝卜作为配菜,摆放在餐盘的一端,看起来色彩艳丽,赏心悦目。
“这是料理吗?这简直是工艺品啊!”
“褐色的羊肉、浸泡了红酒和胡萝卜而呈现出橙红色的米团、绿色的西兰花、浅黄色的土豆……这么多美食搭配在一起,这就是秀色可餐。”
“这么色彩斑斓的料理,我根本舍不得吃下呀。”
“我也一样。”
两侧的学生为这道料理发出惊呼,而五位评委也在经受一场致命的考验。
这道料理的美味,就像一直脱缰的野马,疯一样地冲进了评委的鼻孔。
受不了!
尽管还没有把料理吃下,但五位评委的口水就像失控一样,不停向外流出。
“评委老师,请慢用。”凯瑟琳轻轻地鞠了一躬。
乾日向子率先用叉子挑了挑配菜,“配菜是大米、西兰花、土豆和胡萝卜,这些蔬菜五颜六色,弥补了主菜的色彩单调。同时,因为主菜是羊肉,所以,两者搭配,及补充了充分的蛋白质和脂肪,又让维生素和矿物质得到了补充……”
“吵死啦!不要做这些可有可无的解释,赶紧吃吧!”坐在一旁的角崎泷排打着桌子,不耐烦地说道。
“说什么呢?我可是你的前辈呢!”乾日向子不满地瞪着角崎泷。
“前什么辈?不就是个老女人?”角崎泷反驳说。
“你……哎呦”
乾日向子刚要反驳,就被白石龙一来了一记爆栗,同样,角崎泷也没有幸免。
“在学弟学妹面前,还这么没大没小。赶紧工作了。”
“哦。”
两人彼此互看了一眼,然后又都扭过了头。
看台上的极星寮众人和阿布索的神色紧张,心中十分矛盾。无论谁赢谁输,都会让他们非常难受,因为胜利者注定只有一个。
他们目不转睛地盯着大屏幕,评委的一举一动,都紧紧牵动他们的心。
大屏幕上的评委在吃了料理后,脸色各异,但不难看出,他们已经陷入了美食的海洋中。
“到底是什么味道啊?”
“不知道,看他们的表情,非常幸福啊!”
“可恶,真的好想吃一口。”
“明明那么精致,难道吃起来也如它的外表那么美味吗?”
看台上的观众,看着大屏幕上评委老师极其享受的表情,忍不住流出了口水。
而事实上,美味对五位评委的冲击,远远大于他们所表现出来的。
第64话 胜者
“好吃!”
最终,角崎泷忍不住发出了惊叹声。
“嚼劲十足的羊排经过咀嚼,释放出浸透在里面的酱汁,新鲜的迷迭香又赋予了羊肉浓烈的香味。而红葡萄酒在除去羊肉的膻腥味后,又让料理多了一道浓香。这种强烈的感觉,就像是在无边无际的大海上冲浪一样。”
角崎泷闭上了眼睛,轻轻咀嚼羊肉,一道名为美食的海浪袭来,拍打在她的身上,在那一瞬间,她的身体彻底酥麻了。
水原冬美的脸上也出现了一丝红润,作为一名专攻意大利料理的厨师,这道料理对她的冲击要远甚于其他人。
意大利料理本身就以面食和米饭出名,对米饭的处理如何,直接决定着凯瑟琳这道料理的品质。
所以在其他人将注意力放在羊排上的时候,她的精力却集中在了米饭上。
每一粒米饭都晶莹明亮,散发着美味的气息,仅仅看着米饭的颜色,就让人垂涎欲滴。
而事实也是如此,入口之后的米饭,迸发出了惊人的美味,浓郁可口、美不胜收。
“这道料理在酱汁中使用了红酒,让酱汁拥有了独特的香气和特有的风味,同时,又添加了欧芹、迷迭香等香草,混合后的酱汁经过反复翻炒,被米饭彻底吸收,所以米饭中有一股强烈的浓香。”
凯瑟琳看到水原冬美近乎迷失的神情,轻声解释着米饭的构成。
“经过反复的翻炒,让酱汁完全进入米饭中,确实赋予里米饭独特而又强烈的美味。不过,这米饭中,还有一种浓郁的味道。这股厚重感,绝对不是香料所能赋予的,就像是……牛高汤,对吧?”水原冬美疑惑地看着凯瑟琳。
“是呢,评委老师,这里面确实有牛高汤。因为只靠红酒,是没办法让这么多的香料完全入味,而且牛高汤里混有脂肪和氨基酸,所以味道很浓郁。”
“真是一道非常完美的料理呀。”站在凯瑟琳身后的一色慧轻声地说,“真想好好地吃上一口。”
“一色君,这次真的对不起了。相比于冠军,我更喜欢比赛的过程。无论是郑轲,还是纪之国宁宁,他们都是非常棒的厨师。所以,我想……”凯瑟琳说到这里,声音突然停滞了一下,嘴角诡异地上扬,似笑非笑地看着一色慧,“……让他们明白,他们离优秀还有多远。”
一色慧心中一紧,如果他失利在这里失利,无论凯瑟琳决赛的对手是谁,他(她)或许都无法阻挡凯瑟琳的脚步。更可怕的是,在决赛的舞台上,一旦因为双方差距过大而失败,很可能会影响另一个人在料理上的信念。
看着凯瑟琳天真无邪的表情,一色慧希望是他想多了。
但毫无疑问,法国蓝际的学生,真的太厉害了。
不止一色慧冒出了这个想法,白石龙一也认同了凯瑟琳的成绩。
“凯瑟琳的‘煎烤羊排米饭’算是一道无可挑剔的料理,哪怕让成名已久的大厨亲自来做,可能也只会在某些小地方稍作修改而已。我认同这道料理。”白石龙一瞄了一眼看台最高处,切仙左卫门正目不转睛地盯着比赛场地。
这个老头子,他真的想好对策了吗?
“就下来,进行胜负裁定,秋季选拔赛第二轮第一场比赛,请诸位评委,进行投票!”
听到这句话,极星寮的众人都越发紧张起来,每个人都在默默为一色慧祈求,希望他能进入决赛。
白石龙一拿起毛笔,率先在白纸上写下了凯瑟琳的名字,水原冬美、神原美奈和角崎泷也随之支持凯瑟琳胜出,只有乾日向子在犹豫不决。
“老人家就不要犹豫了!”角崎泷忍不住吐槽说。
“我现在还不到30岁,才不是老年人呢?再说,一色慧的料理也很出色啊,不知道选谁很正常啊……”乾日向子思考再三,终于将她的一票,投给了一色慧。
“恭喜凯瑟琳,以4:1的优势晋级决赛!”
凯瑟琳兴奋地跳了起来,回过身才看到沮丧的一色慧。
“一色君,对不起,我不是故意的。”凯瑟琳连忙道歉。
一色慧眯起眼睛,“别这么说,这一切都是你应得的。恭喜你,凯瑟琳。”
……
“小郑轲!小宁宁!”休息室的门被小林龙胆一脚踹开,“请做好准备,你们的比赛马上要开始了。”
小郑轲?
郑轲脸上的肌肉抽搐了一下,小林龙胆也太自来熟了吧?而且带一个“小”字,听起来怪怪的。
“小林学姐,你这样说,好像我还是一个小孩似的。”郑轲抗议道。
“什么叫好像小孩子?在我面前,你们本来就是小朋友,好吗?”小林龙胆调皮的说。
郑轲发现和小林龙胆讲道理,根本没用,于是叹了口气,从座位上站了起来,然后伸了伸懒腰,“纪之国同学,我赢了刚才的赌约,所以,在秋季选拔赛结束后,要给我做一道比赛的料理。”
“知道了。一色慧太不给力了,辜负了我对他的期望。看来,要打倒凯瑟琳,还是要靠我。”纪之国宁宁对一色慧的表现非常不满意。
郑轲挠了挠头,他好像已经被纪之国宁宁默认打败了……
……
“姐姐……快来啊,马上比赛就要开始了。”一个小女孩跑在前面,不时回头,看着跟在她后面的一名女性。
“宣桦,别急啊,第二场比赛还没开始,再说,我们只是过来看一下郑轲的表现而已。”
“当然要急了,他如果输了,丢的可是我们饭店的脸啊,你想想,白石龙一那个小白脸可是知道他在你这里打过工的啊?”
小白龙一是小白脸?
宣荔的脑海里浮现出这个画面,忍不住偷笑起来。
发现宣桦在好奇地看着她,宣荔便轻轻咳嗽了一声,“就你事多。千万别在白石龙一面前说这些话。”
“知道了,我又不傻。”宣桦撇了撇嘴,回过身大步流星地朝着会场走去。
第65话 不一样的料理
第二场马上就要开始,切绘里奈心急如焚地朝着会场走去。
只不过是稍微处理了一下昨天没做完的事情,结果熬到了半夜,今天差点儿没来得及看秋选赛。
虽然不在现场,但切绘里奈还是知道了第一场的结果。
对于一色慧可能会输掉比赛,她早就有了心理准备。毕竟凯瑟琳确实比一色慧厉害,进入决赛,可以说是水到渠成。
至于第二场,以她的判断,纪之国宁宁稍占优势,但这个优势很可能就像两个人在预选赛上的分数,非常微弱。所以,如果她再拿出一些华而不实的分子料理,并不是没有失败的可能。
切绘里奈的心情突然烦躁起来。
“绘里奈大小姐,前面……”新户绯沙子小声提醒。
切绘里奈也注意到前方的道路被两个人拦了下来。
“你怎么来这儿了?”切绘里奈不满意地看着面前的女生,自己的堂妹,切爱丽丝。
虽然两个人看起来有些相似,但实际上,关系并不是很好。
“当然是因为这场比赛比较有意思了。”切爱丽丝嘴角微翘,露出了微笑。
“有意思?一场没有悬念的比赛而已。”切绘里奈对爱丽丝的话嗤之以鼻。
“是吗?不过,如果真的没有悬念,你怎么会来看这场比赛?”爱丽丝捂着嘴轻笑道。
“无聊。”切绘里奈撩着头发,从爱丽丝的身边经过。
“对了,这场比赛,郑轲有可能赢哦。”
切绘里奈突然停下了脚步,回过头,眼神凌厉地瞪了爱丽丝一眼,然后一句话没说,径直离开。
“瞪什么呀?我也会瞪呢!”爱丽丝冲着绘里奈的背影,做了一个鬼脸,然后不满意地对一侧的黑木场凉说,“对了,那个硬质小球去哪里了?”
“我也不知道。”黑木场凉摸了摸兜,但是并没有找到那颗小球。
“你这个笨蛋,那也是能发出王八之气、让人瑟瑟发抖的道具啊,你怎么随便就弄丢了?”爱丽丝气愤地踢了黑木场凉一脚。
“小姐,比赛应该开始了。”黑木场凉面部表情。
“那还愣着干什么?赶紧去看呀。”爱丽丝发出了命令。
……
“郑轲应该有赢的机会吧?”麻美有些不安地握紧了手。
按照表面实力,郑轲和纪之国宁宁的差距并不是太大,但是没有人会认为两个人之间的真是差距,会像预选赛的成绩那么小。
“没问题。郑轲君可是比阿布索伦还要厉害呢。”一色慧换上便装,坐到了人群里。
“不要为了抬高郑轲而把我拉出来,我的心里很难受的。不过,一色君,你还真是平静啊,明明输了比赛,竟然还能安稳地坐在这里。”
“我总不能痛哭出来吧?再说,我和凯瑟琳确实存在差距。虽然输了比赛比较遗憾,但这也是一个正常结果吧?而且,我现在找到了奋斗的目标哦,下次如果有机会对决,胜利的可能是我了。”一色慧摸着下巴,目光扫向比赛场地。
两名工作人员将一台大型仪器轻放在操作台上,后续还有一些其他的小零件。
“水浴锅”凯瑟琳惊讶地说道,“没想到纪之国宁宁竟然把这个机器搬了过来。”
一色慧也是第一次见到这个仪器,看来纪之国宁宁真的想赢下这场比赛啊。
郑轲也在准备需要的工具和食材,并没有出现特别奇怪的厨具。
白石龙一拿起话筒,从座位上站起:“第二场比赛的题目为,法国料理,现在开始烹饪!”
纪之国宁宁弯腰拿起一大块白板,放入盛有热水的锅里,然后从菜筐里拿出一只鸽子,剁头