揣着空间好修闲(书本网)-第96部分
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了大肥猪，怕没一会这村上就能听到风声了，“这大家伙拉出镇上去卖，许能卖出好些钱，现在天还早，你赶紧的去村长家借一辆拖车，运到孙家屯坐牛车赶镇上卖了去，趁着新鲜好卖，今天要是赶回不来就镇上住一宿！”
原本一般村子，在山上猎到那么大野猪，算是一桩喜事了，是要请村里人吃饭的，可文奶奶这完整的野猪才能卖更高的价钱，想了想文奶奶又说道：“按理说猎了那么大头野猪，是一桩天大的喜事，要请客的。但你这又是买地盖新房，又是请客吃酒的，身上想必也没多少银子，你又没田没地吃食都要花用，也没个营生，这整猪就都卖了钱去，回来就带点猪肉给村里人送去一些，也用不着请客了！去了村长家也给村长说说情况！”
一番为自己的话听在耳中，完全不单单是感动了，莫尘眼睛眨了眨，摇摇头淡定而坚持的说：“姨，不用，这猪就杀了分了，原本就是要给这些小家伙猎些野味，不能因为猎到的是野猪就食言，既然本来就是要请客，干脆就家家户户分上十几斤，那么一大头也分不完，剩下的就腌制起来。要是卖钱，我还能在上山，山上物资多，不用进森山就能打到很多值钱的猎物呢！”顿了顿有说，“这野猪就是在外处一边密林里猎到的。”
“啥，可是？”文奶奶一听，立马就不赞同！不过奶奶的不赞同很快就被莫大叔执拗的坚持打败了，最后还是文欣说莫大叔要想在猎几头野猪都没问题，再说莫大叔也不在意这一头野猪的钱，但要是一来就得罪了四下邻里那就不好了，于是文奶奶才妥协了。
奶奶让铁蛋去叫村长过来顺便通知村里有大人在家的过来分野猪肉，让二狗子去叫王爷爷过来，一个是要主持事宜，还有一个是野猪皮太厚要去借刀，同时王爷爷也是一个杀猪好手，这宰野猪的殊荣自然要让给他老人家！
其他没有被特意吩咐的孩子却并没有回去叫人，而是留了下来，准备一会儿看杀猪！
野猪就放在文欣家的院子，文奶奶原本是想着让莫大叔扛回自己家去的，这样也能更加体面，但是莫大叔拒绝了。他实在厌烦村里有些老女人看自己院子和自己的估量和别有意图的眼神。开始做房子那会儿就算了，宴客那天他可就受够了，可不想再来一次，让那些老女人在自家屋里不客气的四处闯不说还说洞说西的。
从这一次的事情，奶奶已经清楚的认识到莫大叔这人固执的性子，他既然说了不用扛回家，那是绝对坚持不改的，也就不再说什么，倒是回厨房去煮开水去了。这杀猪哪有不准备开水的！
一众小伙伴们围在野猪身边指指点点，大胆顽皮的还上手去摸，当然完全的吃货又是另一种表现了，比如小波波这个小吃货，已经完全把这野猪看成了一道道的美味，蹲在能看到全猪的一个角落，对着野猪直流口水不说，还眼神迷离看着野猪就像在看情人一样！
开水烧好了，王爷爷也先其他人一步带着刀具从院门外进来了，跟着他一起进来的出来去叫他的二狗子，还有准备来看热闹的王奶奶！
看着放在地上占了好大一块地方的完整野猪，只有颈脖子下一个大大的血窟窿就没有其他的伤口了，而且那血口子也不知道摸了什么血都止住了，这才没有流一地的血，也难怪他进来居然没有闻到血腥味！还以为小家伙是骗人的，还好他来了，这么大的野猪可难得啊，这莫大小子本事厉害！
“王大哥你来了，这开水都煮好了，咱是现在先处理好，还是等着村长一起？”文奶奶见王爷爷过来从厨房出来。
“咱先弄吧！那小子估摸着没有那么快，咱先处理好等人来了也好没那么闹！”他已经听二狗子说了他莫大叔要把猪肉都分了，所以这才让他过来处理，所以现在王木林那小子定然是家家户户去叫人去了，哪儿那么快过来，还是他先处理好咯人来了直接分了，省的会有人唧唧歪歪的问东问西！王爷爷最喜欢安静，想到一群女人叽叽喳喳的磨叽就有些烦！
文奶奶想想也举得对，便点头，“诶成，那我去准备准备！”文奶奶也是见过杀猪的，虽然要把猪架起来现成的工具没有，但这也简单，叫过莫大叔拿了麻绳现弄一个也是很快的，家里别的不多，这木头柴火可多，选几根合适的就成！
于是莫大叔就现场快速的搭了一个吊猪的架子，然后原本要三五汉子才能把猪绑定的事情，自己一个人轻松的搞定了，看的见多识广的王爷爷都有些目瞪口呆，更加举得这个年轻人不简单！看着莫大叔的眼神也更加的赞许和看好了！
既然这猪都吊好了，水也烧开了，桶盆文奶奶也拿出来准备好了，这猪还是死了不会蹦的，王爷爷这干起来就轻松很多了，野猪的毛比起家猪来说又粗又长，可不怎么好弄。这头大野猪不仅长的肥大，这长相还挺彪悍，猛一看挺吓人，这样是活着的被人见着了定然要下的腿软！可就让莫大叔给宰了背了回来，王爷爷对莫大叔的评价又上升了一个高度！
王爷爷毕竟年纪大了，体力有些跟不上，所以莫大叔也在一边帮忙，比起王爷爷他年轻力壮的优势也明显在这个地方就体现了出来，速度比王爷爷就快多了！
就这样这剃毛也弄了半个多小时，这开水都煮了三锅，把猪洗刷干净，热水把猪皮都烫软乎了，王爷爷拿起大刀一切就把猪肚子顺着从中间切开了。
猪血还是热的，顺着开的口子流出来，然后顺从的流到准备好的木桶，桶装满了就换棚，足足装了一木桶两木盆的血，这个时候张家两口子也得到消息赶了过来帮忙，不然就文奶奶一个还真忙不过来！
幸好这猪是死了的，这要是活的，蹦跶的厉害还要往脖子捅死咯才能开肚子，这一刀捅下去那腥气重的鲜血绝对是飞溅而出弄的到处都是，但这已经四绝了的野猪就不一样了，这血都没有浪费一点滴在地上！就不说这结果了，杀活猪的过程那就够让人受不了，这猪的凄惨嚎叫可一点都不差！要是现场看听绝对做噩梦！
在切肚子的时候，王爷爷就把小家伙们全哄走了，担心着血腥的一幕会让孩子们受到惊吓留下阴影，也担心要是孩子们看到这么血腥的一幕会有不好的影响，这才把人都赶了出去，还关了院门！
肚子开了口，王爷爷和莫大叔就合力把野猪肚里的内脏掏了出来，先集中放在一个篓子里，等处理完野猪肉在处理！都是穷苦人家，这内脏味道虽然不好，但是处理好了也是肉，农人都是不舍得丢的！
清洗好猪肚子、猪蹄子、猪头、猪嘴巴，这才就着野猪被吊着的势头，把猪对半切割了，头不好切还在吊着，然后莫大叔又施展巨力把猪抬下来，放在李兰准备好的两个竹篱上，文欣家唯有的一张桌子就是厨房的饭桌，但那只桌子连半个野猪都放不下，就只能用竹篱了！
王爷爷首先就切下了猪头，放在另一边的干净竹篱上，然后是四肢都放在一边，然后王爷爷拿刀开始一刀一刀非常准确的把其中一扇，等量的分割下来，每块差不多都是十几斤的样子，不偏不倚。
这个时候外面已经等着七八个人，有男有女，不过男的都是家里留守的大孩子，女人也是媳妇子，都是最先得到消息赶过来的，不过都被拦在了门外，孩子们的解释是王爷爷在杀野猪，不让看。
看这些被挡在外面，却好奇的趴在门上想要往里看的孩子们，来的人也就知道为什么要关门了，杀猪的场景他们有些大人都是不敢看的，这孩子们确实看不得，于是也就安心的等在外面。开始八卦起这野猪的事情，自家能得到多少猪肉，新来的小伙子人不错什么的，说着说着也就也就说到了莫大叔此人，都是好话居多。毕竟这些先来的人都是跟村长关系比较好的人家，也就是人品都不错的人家！
等分的差不多了，王爷爷这才想起院门被他们关了，难怪到现在都没有听到有人来的动静，在侧耳听听，外面可不正热闹着，感情人都被拦在了外面。文奶奶忙去开门叫人！
一出门就开始认错，“哎哟都是我的错，都忘了院门还关着，这心里还怪道着咋没有人过来，快快进来都进来，你们王大伯可都已经处理好了，就等你们了！”热情的把这些人引进了门，而孩子们早就在开了门就一哄而进了。
“唉，婶子/文奶奶您这说的哪里话，孩子们都在我们都理解，等等又没怎么！”说话的是小黑的娘，也是一众人中辈分和年纪最大的。
“是啊文奶奶看您说的，我们这些来占便宜的都不好意思了！”
说说笑笑很快就进了院子，野猪肉可不就在院子里？明晃晃的野猪肉就在摊在大家伙的眼前，这些一年都难得吃上一回肉的人，哪里还有不激动的。
“哎哟，还真是大家伙，村长过来说的时候我还不信，但是村长说的话哪有假的里，还不会专门拿我们寻开心不是，这不带着疑惑来了，还真真…诶，莫兄弟你这杀了一头野猪，能够想着我们这些乡亲，我们这心里感激着，你以后要是有个啥事儿，尽管来找我家棱子！”棱子家是村长家的邻居，关系还不错，说话的正是棱子的媳妇儿，一个颇为豪爽的女子，年纪比莫大叔大一两岁！
谁都能够想的出来，这样一头大的野猪，这要是卖出去得多少钱？就是莫尘这不分肉给他们，也是没人说得什么的，可偏偏这莫尘没有拿去卖钱，而是记着乡亲把肉就这样分了。一时间大家都附和着之前那位大姐的话。
野猪肉虽然柴但那也是猪肉，是一年到头都吃不上的东西，哪个又不稀罕！
莫大叔不善言辞，但好歹也点头示意了，但是那么多热情的人，他也有些消受不住，文奶奶和王爷爷都看出了他的尴尬，忙帮他解了围！
“成了成了，都甭说了，一个村里的谁有个啥不帮，这野猪肉我都分好了，绝对的不偏不倚，诺都在这儿，自个喜欢啥样的挑了就赶紧的回去，正好能赶上午饭做家里娃子们吃！”其实也没所谓的挑喜欢的，因为都一个样，你就是最后来拿也是跟第一个一样的。
“是了，这天可不早了，咱快些收拾收拾，娃儿们也该饿了！”文奶奶看着一边围观的孩子们，心疼了。
接下来陆陆续续的又来了人，村长带着的那一批人是最后来的，原本也有些贪便宜的来的时候便想着多拿些回去，但是一来就傻眼了，这东西都被村里最为公正威严的老人给分妥当了，哪里有的给他们挑。
同时面瘫大叔往那儿一站，魁梧的身材非常具有压迫力，要是感觉有人想使坏什么的，冷眼一瞪那些原本还想闹几句的人就连屁都不敢放一个了。见确实大家都拿着一样的分量走了，这才选了又选拖拖拉拉的带着不甘的心走了。同时为了防止这一类人，王爷爷早就让文奶奶把那些下水猪肉什么的都拿走了。
村里家家户户都确实分到了野猪肉之后，果然还有一扇没有动刀，再加上那些下水猪腿什么的都在。这野猪确实肥，也不知道吃了些啥，养的那么魁梧！
“村长、王大伯、大婶，大家中午就到我家来吃午饭，还有小家伙们都来？”见没有人在来，莫大叔就知道村里也就那么多户人了，于是便寻求几个长辈的意见，虽之前说不请客，但是来了的村长和王爷爷还是要表示一下！
大家也都没有推迟，不过有女人在午饭自然也就不用莫大叔来的，莫大叔扛着半扇野猪，张大郎提着猪蹄等物，李兰和王奶奶和文奶奶则拿了下水去河里清洗。
看着还有野猪肉，王爷爷有些担心的问：“莫大侄子，你这半扇猪肉既然不打算拿去卖，可准备怎么处理？这天气可是越来越热了，放久了怕是要坏！”
“大伯，我这是准备制成肉干，封在陶罐可以存放几个月不会坏，能吃上许久，有什么事儿出门的时候还能做干粮用！”莫大叔边走边回答。
“哦，小兄弟会制作干粮？这样还成。”王爷爷眼中一亮，点点头不再说话！
回到家，莫大叔把猪肉放进厨房，然后便要煮开水泡茶招待客人，文欣走了进来！
“莫大叔我来帮你，你去跟村长还有王爷爷聊天！”说着文欣便招呼身后的大表哥，“大表哥，你来淘米在另一口锅煮饭先。”
小伙伴中的两个女孩子已经被各自的娘领回去了，那孩子却都留了下来，听张祖生安排了任务，其他的孩子也不甘寂寞纷纷要求自己也能帮忙！
不过厨房哪里有那么多活干，文欣都让那些小子们到大叔院子玩去了。
文欣看着方便案板上的一扇野猪肉，蠢蠢欲动，话说肉干她会做啊，而且肉干加足了调料制作可是很好吃的，而且这还是古代纯天然无污染的野猪肉啊，肉质比起现代所谓的家养山养都好不知道多少。吸溜，口水出来了！
这大家说的野猪很柴，主要说的就是这野猪完全没有一点肥肉，都是瘦肉没有油水自然就说很柴。文欣就想着这野猪长大山上，又喜欢跑也难怪练就了一身的肌肉出来，也难怪这野猪一见到人就死追着不放，没给顶死、撞死就不回头了。
虽然那野猪一身粗厚的毛发和长长的獠牙看着有些渗人，但也不得不说，这野猪肉确实是绝顶好吃的东西！特别是莫大叔猎回来的这头大野猪，那一身矫健的肌肉，我去，好想制成肉干来，这样的肉做出来的肉干才是绝品啊！
把煮好的开水给三个长辈送去，文欣都还在想着野猪肉制成肉干的诱惑中，想着她是不是跟莫大叔争取一下，拿些野猪肉来给他弄。或者她是不是可以贡献出一些调味料出来！话说她偷偷种在后山的调味料好像成熟，能结果了，这是不是说明她又有借口了！
去清洗内脏的奶奶很快就回来了，把东西放在干净的木桶上，就开始准备午饭，这一次文欣罕见的没有在厨房打下手，因为看着那么多的食材，她怕自己忍不住，但是没有办法，很多东西这里没有，她也不可能就这样明晃晃的拿出来，也没办法解释这鸡为什么懂得那么多。要在拿出那个大叔�
