直播之悠闲山村生活-第115部分

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　　　　他是主动请缨，承担了给大熊猫送补给的任务。

　　　　“小东，前天送的牛牛还没吃完呢！”

　　　　夏杰笑着说道。

　　　　“嗨，杰哥，吃不完你吃啊，再不行，我帮着吃啊！”

　　　　宋小东停下车，笑着说道。

　　　　车上，是一篮鸡蛋和一篮苹果，都是今天刚刚收来的。

　　　　“对了，刚刚过来时，路过荣叔的肉摊，顺便买了块里脊肉给你烧菜啊。”

　　　　宋小东拎起个袋子说道。

　　　　“行啊，那你也别走了，留下吃个午饭吧！”

　　　　夏杰点点头说道。

　　　　“好嘞！”

　　　　宋小东乐呵呵地应道，等的就是这句话。

　　　　厨房里，夏杰放下菜篮子，拿起菜刀，准备开工。

　　　　“这是小东刚刚送来的一块里脊肉，正好有新鲜的莴苣，咱们中午就炒个鱼香肉丝好了，特别下饭呢！”

　　　　“鱼香肉丝好吃啊，我一个人能吃一盘！”

　　　　“哈哈，我今天中午点的就是鱼香肉丝盖浇饭，代入感满满的啊！”

　　　　“神厨杰，这就是块猪肉，你凭啥说着是里脊肉啊？”

　　　　“楼上的一听就知道没做过菜，连什么肉都分辨不出来！”

　　　　“我去肉摊买过肉，不过感觉除了骨头外，其他都差不多。”

　　　　“哈哈，百科杰，你是不是得跟大伙说说，这里脊肉的分辨方法呢？”

　　　　夏杰拿起那个肉块，微微一笑说道：“这个里脊肉是猪脊梁里面的一块肉，肉质十分鲜嫩，每只猪身上只有两块，所以算是物以稀为贵了。”

　　　　“如果大家不是经常菜场的话，的确会有些不良商贩拿其他肉来冒充里脊肉，先要分辨这块肉，其实也很简单。”

　　　　“如果是在猪没有完全剖开的时候，可以让肉贩从脊梁内侧把这个肉切下来，那是实打实的不好作假！”

　　　　“如果已经切开的肉块，你们可以看看，这块肉的肉色明显会更加鲜红有光泽，而且表面还有一层薄膜，其他肉则没有。”

　　　　“此外，里脊肉是个长条状，上面纤维方向一致，而且弹性十足，用手按一下很快弹回，不会陷下去的。”

　　　　一边说，夏杰一边将这个里脊肉上面的筋膜撕开，然后便用斜刀，将肉块切成了细丝。

　　　　“肉丝切好了，咱们先腌制一下，顺便准备其他材料。”

　　　　跟着，夏杰将发好的木耳、青椒、莴苣等等都切成了细丝，葱姜蒜统统到位，顺便将蚝油、生抽、醋、糖和豆瓣酱调和在了一起。

　　　　“这个调汁很重要，比例一定要把握好，这是能不能炒出鱼香味道的关键！”

　　　　接着，土灶生火，放油，看到油里泛起了一个个小泡泡后，夏杰点点头：“咱们先将葱姜蒜爆香，然后再加入肉丝一起翻炒。”

　　　　哗啦啦！

　　　　经过一番炒制，锅内的肉丝很快就从血色变成了白色，夏杰跟着将调好的味汁倒了进入，继续翻炒。

　　　　“好了，肉差不多熟了，咱们把木耳、莴苣、青椒丝都倒进去，加点水，再翻炒一下，等酱汁变得浓稠，包裹在肉丝和配料上面即可出锅，不需要炒太久，免得老了影响口感。”

　　　　就这说话的功夫，一盘热气腾腾的鱼香肉丝已经出锅了。

　　　　“咦，厨神杰，我们这边鱼香肉丝都是用的竹笋啊，你为什么用莴苣！”

　　　　“这配料不一定啊，我们这边还用胡萝卜丝呢！”

　　　　“就是，不管用的什么，反正我看着挺诱人的，肯定好吃！”

　　　　“唉，明明是道简单的家常菜，为啥我就做出不来呢？”

　　　　“说实话，每次看主播做菜，都轻轻松松，游刃有余，我学起来，总是跌跌撞撞，难度不小啊！”

　　　　……

　　　　顺手做了个丝瓜蛋汤，然后拍了一盘黄瓜，夏杰吆喝道：“小东，过来盛饭，菜好了！”

　　　　“来喽！”

　　　　正在外面逗狗的宋小东，立马一阵风似地冲进了厨房。

　　　　“啧啧，杰哥，你炒的这个肉丝，可真香啊，大头叔做的跟你，是没得比啊！”

　　　　深吸一口气，小黑子赞叹道。

　　　　“你小子就别啰嗦了，赶紧盛饭。”

　　　　夏杰笑了笑，端起菜盆走了出去。

　　　　虽然只有简单的两个菜，一个汤，但是两人吃得是喷香，一盘子鱼香肉丝，吃得是干干净净。

　　　　连汤汁，都被宋小东拿来拌饭了。

　　　　“杰哥，你歇会，我去给你泡杯茶！”

　　　　放下碗，宋小东擦了擦嘴，笑着说道。

　　　　“等等，小东，这会不能喝茶！”

　　　　夏杰摆摆手说道。

　　　　“呃，杰哥，怎么了？”

　　　　宋小东有些疑惑地问道。

　　　　直播间里，一大帮观众也是很好奇。

　　　　“百科杰，什么情况，这吃完了不能喝茶吗？”

　　　　“是啊，我这茶杯都举起来了，又赶紧放下了！”

　　　　“难道有什么犯忌讳的东西吗？”

　　　　夏杰则不紧不慢地说道：“这吃了里脊肉后，最好歇上一个小时再喝，要不然的话，容易造成便秘哦，至于原理吗，大家可以去网上搜一搜。”

　　　　“哦，还有这说法？”

　　　　宋小东抓了抓头，这还真是第一次听说。

　　　　不知道以前自己便秘，是不是因为跟吃了里脊肉喝茶有关系呢。

　　　　“我去，百科杰不但是神厨，而且还是营养师啊，连这种情况都知道！”

　　　　“受教了，我喝点白开水簌簌口总没事吧！”

　　　　“那吃里脊肉还有啥忌讳的不？百科杰也说一说啊！”

　　　　“没错没错，我只知道吃螃蟹不能吃柿子，其他的还真不太清楚呢！”

　　　　看到直播间观众们纷纷发问，夏杰点点头，竖起两个手指跟着说道：“这个里脊肉的忌讳不算多，除了不能喝茶之外，还有两个要注意的。”

　　　　“一个是不能和百合搭配，虽然两者都是十分有营养的食材，但是掺和在了一起，有可能会引起中毒，大家要注意避免。”

　　　　“另一个就是不能和田螺一起吃，因为里脊肉酸冷寒腻，田螺大寒，二物同属凉性，一起吃的话会伤肠胃，严重的甚至能够导致上吐下泻。”

　　　　“收到收到，这个知识点很重要啊，”

　　　　“怪不得上次我莫名其妙拉肚子，估计就是吃多了里脊肉和螺丝的缘故了！”

　　　　“百科杰，以后做菜的时候，可以多给我们说一说这些忌讳，免得咱们吃出毛病自己都不知道！”

　　　　“嗯，言之有理，言之有理！”

　　　　……

　267、画熊猫第1人

　　　　吃完饭，休息了片刻。

　　　　夏杰拿起砍柴刀，走了出去。

　　　　“杰哥，你要干嘛去？”

　　　　宋小东见状，立马起身问道。

　　　　“哦，准备去竹林那边搭个棚子，以后可以过去休息休息，看看熊猫什么的也方便。”

　　　　夏杰扬手指了指说道。

　　　　“对对对，你这个主意好，有什么要我帮忙的？”

　　　　宋小东连连点头说道。

　　　　“嗨，这点小事，不用你帮忙。”

　　　　夏杰摆摆手说道。

　　　　毕竟已经干过一次了，再干第二次，自然是得心应手，驾轻就熟。

　　　　尤其有了一身熊力，这些活儿真是轻松轻松。

　　　　走到竹林边，微风吹过，竹叶沙沙起伏连绵，好似大海听涛。

　　　　至于牛牛，这会似乎已经吃饱了，又倒了下去。

　　　　挥舞菜刀，就近取材，倒是方便无比。

　　　　啪啪啪！

　　　　啪啪啪！

　　　　短短片刻功夫，一个竹棚雏形就出来了。

　　　　原本睡着的牛牛听到动静后，不由得睁开眼，瞄了瞄。

　　　　“唧唧……唧唧！”

　　　　你在干嘛呢？

　　　　“搭个棚子，以后可以在这边歇歇！”

　　　　夏杰扭头给了大熊猫一个心灵启示。

　　　　“唧唧！”

　　　　搭窝？

　　　　牛牛翻身爬了起来，一摇二晃地爬了过来，绕着竹棚转悠了几圈，跟领导视察一样，样子可谓是憨态可掬。

　　　　夏杰也是有些忍俊不禁，随口问道。

　　　　“怎么，感兴趣，要不要给你也做个窝啊？”

　　　　“唧唧……唧唧！”

　　　　真的吗？给我也做个？

　　　　牛牛晃动这脑袋，似乎还真有点心动了。

　　　　夏杰想想，既然这货都想在这边定居了，那给它搭个竹棚似乎也不为过。

　　　　“行啊，就给你做个吧！”

　　　　夏杰是个行动派，说干就干！

　　　　啪啪啪！

　　　　又砍下一大堆粗壮的竹子，夏杰按照家里鸡窝的模式，扩大了十倍，建了个宽敞熊猫窝出来。

　　　　毕竟这货长得腰肥腿粗的，地方不大肯定不行。

　　　　与此同时，夏杰忽然察觉到一个问题。

　　　　那就是这货的食量比较大啊。

　　　　这才待了几天的功夫，这片竹林就明显缺了一小块。

　　　　好吧，看在这货一直默默给自己贡献打赏的份上，还有一颗胶囊就放在竹林里，加快竹子的生长。

　　　　回头再去买点冷箭竹和缺苞箭竹回来种种，那可是大熊猫最喜欢吃的竹子。

　　　　这熊猫窝搭好了，夏杰在里面垫上一层竹叶，然后又找了个木块，在上面写上两个大字“牛宅”，然后挂在了入口处。

　　　　“怎么样，牛牛，看看行不行？”

　　　　夏杰指了指这个竹棚说道。

　　　　牛牛眨了眨黑乎乎的眼睛，打量了一番，然后爬了进去，在里面滚了滚几滚，发出慵懒的叫声。

　　　　“唧唧……唧唧！”

　　　　嗯嗯，很舒服哦！

　　　　旁边无人机也将这一幕反馈给了直播间的观众们。

　　　　“大力杰绝对是干活的一把好手啊，一个棚子一个竹屋，这么快就搞定了！”

　　　　“没错，主播要是去了工地，一个能当十个用！”

　　　　“小哥哥好有爱心哦，还给牛牛盖了个房子呢！”

　　　　“唉，我也好想好想变成一只熊猫，享受国宝的待遇啊！”

　　　　“我也想养个大熊猫，带出去绝对有排面啊！”

　　　　“呵呵，楼上的，你养只猫没问题，你养熊猫，那估计政府就要养你了！”

　　　　“我有点好奇，这货要是饿了的话，会不会把房子给拆了吃掉啊！”

　　　　“说啥傻话呢，这边有的是竹子，而且还有大力杰的营养加餐，它还会饿啊？”

　　　　……

　　　　忙活好了这些事，夏杰回去从屋里面搬来一张方桌，一个竹凳，放在了竹棚里面。

　　　　泡了壶红茶，看着对面牛牛一会在牛宅里面翻滚，一会出来啃啃竹子，还真是挺有意思呢。

　　　　这看着看着，夏杰脑海里的画面也变得越发丰富起来，手有点痒了。

　　　　毕竟继承了传统国画精髓，拥有了丰富的经验和纯熟的技巧，缺的只是实践而已。

　　　　加上这几天的相处，也让他对这头大熊猫了解颇多，可以试着先画上一画。

　　　　取来文房四宝，在桌子上平摊开来，磨好墨汁，拿起毛笔，深吸口气，夏杰开始先酝酿一番。

　　　　“主播这是闲不下来啊，怎么着，又要画画了？”

　　　　“我敢打赌，主播绝对是手艺人里面画画画得最好的一个！”

　　　　“废话，我也知道，在画画的人里面，主播的厨艺绝对是no1！”

　　　　“我是一个国画生，为什么同样都是画画，我和主播之间的差距，却仿若天堑一般呢？”

　　　　“大力杰！明人不说暗话，你给我画一幅画，我给个大宝剑！”

　　　　“楼上有勇士站出来py了！xd还在等什么！”

　　　　……

　　　　直播间的沸沸扬扬自然不会影响夏杰分毫，因为他此刻根本不再关注，目光一直盯着又爬出来啃竹子的牛牛。

　　　　手臂一动，落笔下墨，宣纸上顿时染黑了一团。

　　　　仿佛是失误了。

　　　　见此情形，直播间里面顿时嚷嚷起来。

　　　　“啥情况，大力杰怎么有点手抖啊，是不是力气用多了？”

　　　　“看来主播是禁不起表扬啊，刚夸两句，就翻车了！”

　　　　“这一团黑，画的啥玩意啊，山不像山，石不像石的！”

　　　　夏杰却是神色从容，笔势不停。

　　　　一边画，夏杰一边自顾自地缓缓说道。

　　　　“一提起画虾，我们首先就能想到白石老人，他画的虾栩栩如生，晶莹剔透。”

　　　　“只是寥寥几笔，凭借墨色的深浅浓淡，便能勾勒出虾的形态，活泼灵敏，富有生命力。”

　　　　“其线条有虚有实，简略得宜，看似断实则连，墨色由深到浅，可谓是直中有曲，乱中有序，简直就是妙不可言，故而白石大师画的虾堪称是画坛一绝。”

　　　　说罢，夏杰手腕微微一颤，又是一点浓墨落下。

　　　　见此情形，直播间中的众人也纷纷反应过来，原来刚刚夏杰并不是失误，而是故意为之。

　　　　他们的视线随着画笔承转起合，默默耐心观看，准备看看夏杰今天到底要画出个什么东西。

　　　　提笔，填墨，当笔锋再次落下之时，夏杰的声音也随之响起。

　　　　“倘若提到画马，那毫无疑问，徐悲鸿大师绝对是当之无愧的高手。”

　　　　“徐大师的马托物抒情，笔墨淋漓潇洒，带着风驰电掣之势头，无论是奔马，立马，孤马还是群马，都被徐大师赋予了充沛的生命力。”

　　　　“他擅长用浓浓的墨色勾勒头，颈，胸，腿等大转折部位，干笔扫出马尾，浓淡干湿之间的变化浑然天成，线条如同钢刀，浑厚而且有力，那起承转折的弧线格外圆滑，整体看上去，充满气势和灵性。”

　　　　“所以每个大师，都有他擅长的画物，成为他的特色。”

　　　　随着夏杰话音落下，手中的笔锋也逐渐收敛。

　　　　只见宣纸上，黑墨是东一块西一块的，中间有着大量留白。

　　　　这画的是什么？

　　　　直播间的网友们看的云里雾里。

　　　　随着夏杰后面的笔走游龙，或勾，或擦，或染，或点，将这些国画技巧，是信手拈来，运用得恰到好处。

　　　　也渐渐让这副画作浮现出它真正的样子来。

　　　　“卧槽，我知道画家杰要画什么了！”

　　　　“你别开口，让我来宣布答案！”

　　　　“熊猫！”

　　　　“牛牛！”

　　　　“我也知道！”

　　　　直播间也在瞬时间沸腾了起来。

　　　　“真的好神奇啊，原本看似不经意的浓墨，最后居然变成了熊猫的四肢。”

　　　　“是啊，那随意的勾勒，将胖乎乎的身子就给凸显出来了！”

　　　　“我觉得最后才是点睛之笔，一下子让熊猫的神情跃